2013年广东水产品价格小涨——2013年广东水产品价格分析及部分养殖品种情况

<正>一、总体情况广东2013年水产品价格轻微上涨,与2012年同比,总水平上涨2.92%,海水产品上涨4.44%,淡水产品上涨1.21%,虾蟹类上涨3.13%,贝类上涨1.15%,腌干类上涨8.36%。与2012年大幅上涨的行情不同,2013年的价格运行呈现前跌后涨态势,如果忽略海水产品的价格因素,情况比较悲观。从自然气候情况来看,年初的低温天气不明显,6月份唯一的热带气旋对粤西影响很小;第二季度的强降雨对     

2012年广东淡水养殖压力重重

<正>一、总体情况与2010年相比,2011年水产品价格总水平上涨16.99%,各大类品种均价全线上涨。其中贝类及腌干类涨幅超过两成(见下表)。从全省的水产养殖和捕捞来看,2011年受自然灾害影响不大,台风对海淡水养殖造成一定的冲击,但涉及面不广。水     

广东2014年11月水产品价格环比全线走低

<正>2014年11月,冷空气陆续南下,广东天气逐渐感受到凉意,但由于强度不大,降雨少,温度仍然偏高,水产品上市供应较为充足。根据省内有关大型水产批发市场汇总的数据,本月广东水产品价格总水平环比下降1.65%,其中海水产品下降1.12%,淡水产品下降1.51%,虾蟹产品下降3.40%,贝类产品下降1.98%,腌干产品下降1.83%。与去年同比总水平上涨5.92%,其中海水产品上     

浅谈名特优水产品养殖生产

九十年代在城郊养鱼的基础上,大规模的商品鱼基地建设,促进了池塘养鱼的迅速发展,解决了城市的水产品供给问题,缓解了“吃鱼难”。之后,随着人民生活水平的提高和对外贸易的发展,消费者已不满足有鱼吃,对鱼的种类和品质又提出了新的要求,即从数量型消费转向质量型消费,因而水产     

无公害水产品生产养殖

绍兴作为江南水产养殖县,为应对加入WTO的挑战,增加水产品附加值,必须走无公害养殖的一条路子。近几年,坚持走科技强渔道路,在大力进行水产品产业结构调整的基础上,把发展无公害绿色食品作为渔业生产的方向,我县建成各镇水产园区无公害基地,在养殖期确保使用生物药品不含抗生素     

浅谈发展名特优水产品养殖的几点看法

随着水产决业在解了吃鱼难这一问题后，人们已不仅仅满足于有鱼吃的现状，开始追求名特优水产品，而且要求鲜、活、高档次、多品种。目前沿海形成规模生产的品种有对虾、鲍鱼、扇贝、缢蛏、泥蚶、文蛤、海水鱼等二十多个品种，淡水品种有河蟹、鳗鱼、甲鱼、乌鳢、黄鳝、南美白对虾、罗氏沼虾、牛蛙、鳜鱼、青虾、加州鲈、尖吻鲈、白鲳、斑点叉尾鮰等三十多种。     

2005年水产品市场前景看好的养殖品种与养殖项目

2005年的水产品市场，在2004年大好形势的拉动下．前景依然十分看好。水产品将继续成为城乡居民菜篮子的首选食品，消费量增加；水产业将继续成为渔农民增收的主导产业，生产发展．增收作用显著。纵观2005年水产品市场的发展趋势，下列养殖品种和养殖项目将十分引人注目．发展前景看好。     

无公害南美白对虾淡水养殖技术

随着内河养殖资源的不断开发利用和养殖水平的提高，目前水产品市场品种齐全，货足价稳，人们对水产品的消费已由量的需求转向质的提高。作为周期短、抗病为强、出肉率高、效益好的南美白对虾养殖业，如何在水产市场竞争日趋激烈的形势下站稳脚跟，再创辉煌，无公害养殖是重要措施之一。     

广东上半年水产品价格大幅上涨——五大类品种全线上涨

<正>广东上半年水产品价格全线上升,与去年相比,总水平上涨8.49%,海水产品上涨8.45%,淡水产品上涨7.19%,虾蟹类上涨15.51%,贝类上涨8.62%,腌干类上涨1.98%。(上半年走势可参见附图)     

水产养殖经营策略

近年来，尽管我国水产品综合价格略有回升，但从整个市场走势来看。目前乃至今后比较长的一段时期内，我国水产品市场仍然属于买方市场，水产养殖经营尚处于薄利时期。如何在这样一个市场形势之下，调整策略，灵活经营，从而实现水产养殖增收增效呢？     

广东:上半年强降雨带动淡水鱼价格上涨——2014年上半年广东水产品价格分析及下半年走势预测

<正>一、总体情况广东上半年水产品价格小幅上涨,与去年同比,总水平上涨3.43%,其中海水产品上涨2.85%,淡水产品上涨4.06%,虾蟹类上涨9.51%,贝类上涨4.40%,腌干类下降13.66%(上半年价格走势见图1)。与去年较为低迷的行情不同,今年上半年的价格运行略有起色,一季度小幅增长,进入二季度,由于去年价格基数低,攀升较为明显,但总体价格保持较合理的水平。     

水产健康养殖纵横谈(之七) 无公害水产品的生产体系建设

按照无公害水产品的技术标准，建立起相适应的生产体系，是确保产品质量的关键。     

养殖名特优新水产品切记五点

<正> 随着人们生活水平的提高,讲究口味高营养,多花样的名特优水产品的市场需求量越来越大,市场价格比常规品种高出数倍,部分水产养殖户也逐步从常规养殖向名特优新水产品转化,但有些单位和专业大户盲目发展,造成决策失误。下面我从五个方面谈谈发展名特优新水产品养殖应解决的问题。     

绿色健康水产品养殖技术探究

<正>与20-30年前相比,环境污染的日益加剧,农药品种和使用量的急增,抗生素等其它预防物的滥用,水产养殖品种中饲料添加剂(包括粘合剂)的无序添加等,使市场供应的水产品出现了令人担忧的现象:肉质没有以前那么鲜美、重金属积累、农药和抗生素等残留、个体越来越小、不时出现一些怪     

2010年1月份渔亚生产形势

据商务部统计,2010年1月份食品价格继续上涨,环比上涨1．6％,涨幅比上月回落1．9个百分点,生产资料价格环比上涨3．1％,涨幅比上月扩大1个百分点。北方大部分地区渔业生产处于停歇状态,水产品价格出现全面上扬,海水养殖产品价格涨幅位居榜首,水产品进出口继续呈现反弹。     

水产品健康养殖的六项质量控制措施

<正>我国是目前世界上水产养殖的第一大国,其养殖品种和产量都是居首位的,水产养殖业的发展速度也是空前的。随着社会的发展,人民群众生活水平的提高,人们已从有水产品吃转向了吃安全、卫生、营养、保     

广东8月海产品增加带动水产品价格全线下跌

<正>8月,南海伏季休渔结束。而热带气旋"天鹅"、"莫拉克"则严重影响了粤、琼、台、闽、浙五省,也影响了我们对水产市场的预期。从省内各大相关水产批发市场汇总的数据来看,水产品价格总水平比上月下降4.35%,其中海水产品下降10.54%,淡水产     

欧盟提出2013年水产品价格指南

<正>自2010和2011年水产品市场出现复苏后,经济形势却逐渐恶化,影响了消费者的需求和水产品价格。白鱼价格稳定或微幅下降,但有些水产品价格却出现明显上扬,主要源于发展中国家的消费量增加。按照这个发展趋势,欧盟委员会认为白     

2012年上半年渔业经济形势良好

<正>2012年上半年,渔业生产保持稳定增长,水产品市场交易活跃、价格上升,全国渔业经济保持良好发展态势。据全国20个渔业主产省统计月报数据显示,1-5月全国水产品产量1893.40万吨,同比增长4.90%。养殖生产形势良好。1-5月,全国水产养殖产量1354.21万吨,同比增长6.61%。据全国海淡水养殖渔情信息监测,1-5月海淡水养殖生产投入与各品     

广东省2013年水产养殖调查分析报告

<正>一、基本情况根据农业部和省海洋与渔业局工作部署和具体要求,2013年广东省继续在东莞市、中山市、阳春市、高州市、高要市、茂南区、斗门区、白云区、番禺区、博罗县、徐闻县、雷州市、廉江市、阳西县、海陵岛试验区、台山市、金湾区、海丰县、澄海区、饶平县等20个市、县(区)开展水产养殖渔情信息采集试点工作。渔情采集试点主要分布在省内渔业