用新的模式解读中国冷链物流——访松冷冷链物流有限公司董事长兼总经理孙立军

他非常年轻，看起来一点也不象个40多岁的中年人，潇洒文雅，从他的身上一点也感觉不到本刊记者在采访很多物流企业老板时所所熟悉的痕迹，可以说给了本刊记者一份非常新鲜的感觉，或许这份感觉的确应该属于他，因为他带给中国冷链物流的事业也是一份充满新鲜感觉的崭新开始。他就是松冷冷链物流的董事长兼总经理孙立军     

我国冷链物流完善对策

食品冷链第三方物流是在市场需求推动下出现的,并且专业的第三方冷链物流又是未来冷链物流市场的主体。随着我国经济社会的快速发展,人民生活水平的不断提高,对食品的新鲜性和安全性也越来越高。从市场上新鲜的水果蔬菜,到     

亮剑!中国冷链物流

2007年8月10日是华日飞天十周年的庆典，中国人说十年磨一剑，但是，当本刊记者采访刘原总经理时，没有剑拔弩张，有的是一分坦诚、一分憨厚，甚至是一分默默承受，这就是刘原，这就是华日飞天，一个具有中国物流市场安全、快捷、诚信“AAA”企业称号的优秀冷链物流企业。     

冷链物流促食品保鲜

<正>冷链物流是个庞大的系统,需要各环节都有一个统一规范的标准引导,而所有的这些都要求尽快制定冷链物流标准。最近,王阿姨发现她从超市买来的豆腐总是有点冰凉,而且以前的那种酸腐味也减少了许多,对此王阿姨很好奇。原来这些豆腐在运输和销售过程中都是经过冷链化处理的,怪不得新鲜呢!     

生鲜食品冷链物流研究进展探讨

生鲜食品主要就是指果蔬、肉类以及水产品等保鲜期相对较短,需要在全程冷链环境中进行流通,才能够保障生鲜食品不腐烂。此外,当前人们对生鲜食品质量安全要求逐渐增加,为进一步保障生鲜食品安全,需要在物流运输中,对食品进行冷冻或者冷藏,所以需要对生鲜食品冷链物流进行全面完善,保障生鲜食品的新鲜。因此,本文通过对生鲜食品冷链物流研究进展探讨,来分析我国冷链物流体系中所存在的问题,从而提出相应的对策。     

果蔬冷链物流研究

冷链物流是实现由＂量＂向＂质＂的转变和＂时空领域＂的均衡供应,向质量要效益的重要举措。产后农业在我国农业中是薄弱环节,也是最有发展潜势的产业。果蔬冷链物流已在发达国家广泛应用,而我国的冷链物流与世界先进国家相比存在很大差距。文中通过对我国果蔬冷链物流现状分析,探讨我国果蔬冷链物流发展的对策,对现存问题研究解决,推广先进物流技术,提升农产品价值和活跃城乡市场有深远意义。     

冷链物流 未来已来

近日,国务院办公厅印发的《“十四五”冷链物流发展规划》(下简称《规划》)引起了冷链物流企业和各大媒体的高度关注。可以说,这是我国冷链物流业多年未有也是多年期盼的一个重要国家级行业规划,其再次吹响了冷链物流大发展的冲锋号。同时,也进一步明确了未来5年我国冷链物流发展的新格局。     

我国农产品冷链物流体系建设的出路探讨

随着社会经济的大发展,人们生活水平不断提高,安全卫生和营养健康的新鲜农产品越来越受欢迎。同时我国生鲜农产品的产量在也逐年扩大,而生鲜农产品时物流又有特殊的高要求,使得市场聍冷链物流的需求日益提高,农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切。文中在聍我国农产冷链物流体系建设的必要性的基础上,根据我国现阶段冷链物流体系的发展现状及存在的问题,探讨枸建我国农产品冷链物流体系的出路。     

冷链物流系列讲座之二冷链物流中心管理

一冷链物流中心的建设 1.冷链物流中心的作用 物流中心的出现和形成是社会生产的发展和社会分工的细化的结果.食品物流过程中的冷链物流中心的出现第一是满足降低物流成本的要求.订单的小型化趋势及商品的多元化趋势使集中理货,集中处理,统一送货成为趋势.物流中心为商品的流通节约了成本,为满足客户服务提供了平台;第二是满足食品物流及冷产品货运量急剧增加的要求.     

冷链物流风险分析及对策研究

伴随着人们生活质量的不断提升,目前越来越多的人们开始在网络上选购生鲜产品。为了保证食材能够新鲜送达,冷链物流在其中发挥着重要的作用。本文以冷链物流作为研究对象,分析其中存在的风险问题,探讨冷链应对之策。     

冷链物流面临四大问题

我们一直将实用性作为本刊不懈的追求,“冷链物流”,这个与物流企业和消费者都密切相关的字眼如今跃入我们的视野。处于起步阶段的冷链物流,已经看到自己广阔的市场前景,关键在于如何解决发展中的问题,而冷链物流的快速健康发展,必将更新人们的饮食观念,使消费者切实品尝到物流发展的成功之果。     

冷链物流寒气逼人

对于现存冷链物流企业来说,如何在逆境中求生存、求发展,是刻不容缓的现实难题。虽时至初夏,但2012年的冷链物流行业却显得寒气逼人。"今年整体形势不太好。"荣庆物流供应链(北京)有限公司总经理张玉光近日在一次业内举行的座谈会上透露,今年以来,当他每每和同行们一起交流时,总会听见有人发出"到今年年底如果不死掉几家就是幸运"的悲观论调。     

农产品冷链物流浅析

1农产品冷链物流的概念、主要内容及特点1．1农产品冷链物流的概念冷链物流（Cold Chain Logistics）,也叫低温物流（Low—lemperature Logistics）,是一种特殊物流形式,其主要对象是易腐食品（包括原料及产品）,所以国外普遍称其为易腐食品冷藏链（PerishableFoodColdChain）。农产品冷链物流是指以水果、蔬菜、肉、禽、鱼、蛋等为代表的生鲜农产品从产地采购、加工、贮藏、运输、销售直到消费的各个环节都处于低温环境中,以保证农产品的质量,减少农产品的损耗,防止农产品的变质和污染。     

安徽省冷链物流的现状及对策

随着国民经济的高速发展和消费者生活水平的不断提高,人们对食品等产品的品质要求也越来越高,冷链物流也得到了迅速的发展。而安徽省作为一个农业大省,冷链物流显得更为重要,但由于安徽省冷链物流起步较晚,冷链物流的基础设施不齐全,相关法律法规不完善,制约了安徽省冷链物流的发展。本文介绍了冷链物流的基本概念,分析了安徽省冷链物流发展中存在的问题,并结合冷链物流发达省份的经验,提出了提高安徽省冷链物流水平的一些对策。     

相变蓄能技术为冷链物流提供新的发展思路——访北京华夏通商科技发展有限公司董事长商立军

随着中国冷链物流，特别是医药、疫苗专业化冷链物流的高度发展，相变蓄能技术已经日益成为中国物流界一个引人注目的焦点．为此，本刊记者特意专访了中国最早应用相变蓄能技术     

冷链物流体系构建研究

综合考虑冷链物流体系构建所应涉及的冷链物流因素、建设运行和宏观环境支持等方面的内容,将冷链物流体系分为冷链物流网络系统、冷链物流支撑系统和冷链物流运行系统三个子系统进行构建。理论框架不仅涵盖对冷链物流需求主体、供给主体和目标客户的考虑,也考虑了体系构建所必须的如基础设施、信息平台等支撑要素,同时还涉及到体系构建和运行所需要的宏观政策环境方面的内容。此理论框架为冷链物流体系的构建提供了可供参考的理论和建议。     

农产品冷链物流发展路径设计

随着经济的发展和社会的进步,人们不断要求更好的生活质量和更高的生活效率。人们对食品的质量、安全也更加重视。发展农产品冷链物流能够极大地提高农产品食品的质量和安全,国家更是在2010年出台了《农产品冷链物流规划》。基于此,通过对农产品物流现状、发展冷链物流的状况和意义等进行研究,旨在设计一种合理的农产品冷链物流发展路径,以期对农产品冷链物流的发展有所贡献。     

我国冷链物流发展策略探析

随着经济的发展,冷链物流也日益受到关注。文中首先介绍了冷链物流的特点,并指出我国冷链物流发展中存在的一些问题,最后着重从四方面提出冷链物流发展的策略。     

国内冷链物流发展现状与对策

随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们的消费观念逐渐从原来的单一数量化向如今的多元质量化转变,为了满足消费者需求,保证食品的新鲜、营养和安全,冷链物流体系发挥着越来越重要的作用。首先介绍了冷链物流的基本内涵,然后阐述了目前国内冷链物流的特征,之后结合国外发展冷链物流的一些具体做法,针对国内冷链物流存在的问题从"冷"和"链"两方面提出了一些对策,其中在"链"的角度上,重点从政府、行业组织和企业自身三个方面给出了具体的对策建议。     

河南省冷链物流发展研究

国家《农产品冷链物流发展规划》的制定,将使得冷链物流迎来发展新契机。河南作为农业大省,即将利用产业优势迎来新的历史发展机遇,在国家政策的支持下,河南省也发布了《河南省现代物流业发展规划》,表明要将食品冷链放置首位,政府将加大对冷链物流的支持,把农产品冷链物流作为国家投资、政策引