花青素的提取、分离与纯化方法的研究进展

花青素因在天然植物中广泛存在及优异的抗氧化性能而受到研究者的普遍关注,加之近年来人们对从植物中提取分离花青素及纯化技术的研究深入,它在医药保健、化妆品、食品添加剂等领域的应用日益广泛。综述了国内外近几年提取分离花青素的技术及纯化方法,对各种方法的优缺点进行了分析,对花青素的研究现状做出总结并展望,旨在为花青素资源的开发利用和工业化生产提供依据。     

果胶的提取及分离纯化技术的研究进展

果胶是一种天然的植物多糖,结构复杂,功能多样,在食品、医药和其他行业应用非常广泛。本文关于果胶提取方法及分离纯化技术进行综述,提出未来研究技术发展方向,旨在为我国果胶提取及分离纯化技术领域的研究提供有价值的参考。     

百香果总黄酮的提取纯化及其特性

黄酮是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基、抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,也可以改善血液循环、降低胆固醇,百香果中的黄酮还含有一种PAF抗凝因子,可大大降低心脑血管疾病的发病率、改善心脑血管疾病的症状。由于黄酮对人体健康的好处,医药公司、相关学者一直努力于从自然界中提取总黄酮,研究发现,自然界中水果富含此类物质,并且现在人类已经基本掌握了从百香果中提取总黄酮物质的技术方法。本文以其中一种提取方式为例,介绍其提取过程及相应的药用特性。     

茶多酚提取工艺研究

介绍了茶叶中茶多酚的不同提取方法和茶叶中多酚类物质的种类和含量，为茶多酚的进一步开发利用提供了参考依据。     

植物多糖的提取分离和应用

对近年来植物多糖的提取分离技术进行了综述，并展望了植物多糖在食品、医药学等方面应用前景。     

大豆磷脂的提取及其在食品工业中的应用

介绍了大豆磷脂的提取方法,并对磷脂的化学组成及其性质进行了分析,指出大豆卵磷脂具有特定的性质,可进行析结合以适应某种特定功能性要求,讨论了大豆磷脂作为天然表面活性剂在食品中的应用,将其添加干食品中可与蛋白质,淀粉充分结合,并对其能减少脂肪用量,作为内代用品等多种用途进行了介绍     

限制酶和修饰酶的纯化工艺简介

限制酶和修饰酶是基因工程研究中重要的工具酶,价格昂贵,市场潜力大,本文介绍限制酶和修饰酶的纯化技术工艺。     

解析职工教育经费的提取和使用

本文就如何正确提取和使用职工教育经费进行了探讨,完整地分析了职工教育经费提取、使用的相关问题。     

解析职工教育经费的提取和使用

本文就如何正确提取和使用职工教育经费进行了探讨,完整地分析了职工教育经费提取、使用的相关问题。     

牛朊病毒正常蛋白特异性片段的克隆表达和纯化

[目的] 表达重组牛朊病毒正常蛋白特异性片段.[方法] 用所设计引物以聚合酶链式反应扩增出牛朊病毒正常蛋白特异性片段基因,利用DNA重组技术,将牛朊病毒正常蛋白特异性片段基因插入表达载体pET30a,在大肠杆菌BL21(DE3)中表达,将表达产物(包涵体)用8mol/L尿素溶解,在变性条件下用Cu2+氧化复性纯化.[结果] 重组表达质粒在大肠杆菌中得到了高效表达,目的蛋白分子量约为15KD,Western blotting分析表明,目的蛋白具有朊病毒蛋白的抗原特性,变性条件下用Cu2+氧化复性纯化得到电泳纯的重组蛋白.[结论] 这一工作为下一步制备抗体和进行结构、功能的研究打下扎实基础.