中国区域饲料粮供求和地区间贸易

随着居民收入水平的提高和农产品贸易自由化程度的加深，饲料粮短缺将成为中国面临的一个突出问题。这也是为什么在过去10多年里学术界和政府部门对中国饲料粮市场研究予以关注的主要原因。但是对中国区域饲料粮市场的研究远未得到应有的关注。本文构建了一个中国区域饲料粮市场的非线性空间均衡模型，模拟了贸易自由化、饲料粮生产技术进步、畜牧业技术进步、收入增长和畜产品出口变化对区域饲料粮市场生产、消费和流通的影响。     

畜产品消费增长对我国饲料粮市场的影响

饲料粮短缺是我国面临的一个突出问题，这也是为什么在过去10多年里学术界和决策部门给予中国饲料粮市场和畜产品市场以高度关注的主要原因，本文通过构建一个中国区域饲料粮市场的非线性空间均衡模型，研究贸易自由化的背景下，我国城乡畜产品消费增长对我国区域饲料粮市场生产、消费和流通的影响。     

中国目前饲料粮需求量究竟有多少

饲料粮安全将成为影响中国粮食安全的重要因素,得到准确的饲料粮需求量数据是保障中国饲料粮安全的基础。本文回顾了饲料粮需求量的测算方法,并基于调整后的畜产品产量和估计的饲料转换率对中国2000、2005和2010年的饲料粮需求量进行了测算,结果表明,2000年、2005年和2010年中国饲料粮需求量分别为12121.67万吨、16830.22万吨和20002.38万吨。因此,为进一步保障中国粮食供给安全,政府应加强对饲料粮需求的统一监测,适当利用国际市场,确保和提高饲料粮的供给能力。     

中国饲料工业的发展和趋势

在过去的20年间，中国饲料工业迅速发展井成为重要的工业部门。现在中国饲料工业已跃居世界前两位。鉴于饲料粮是饲料产品的主要构成部分，研究中国饲料粮的供需问题就不能忽略对中国饲料工业发展的研究。本文主要阐述中国饲料工业的发展以及面临的挑战。     

国际农产品贸易改革以及对中国饲料粮需求的影响

由于中国畜产品产量的快速增长以及国内饲料粮供给能力的制约，在更广泛的国际背景下来讨论中国饲料粮的国际贸易显得十分必要。尤其是中国入世后，国际市场以及国际贸易规则的变化对中国饲料粮市场的影响将越来越明显。借助于GTAP模型，本文模拟了不同贸易政策方案下世界饲料粮市场的变化以及中国饲料粮需求的变化。研究结果显示，入世后中国将由农产品净出口国变为净进口国，但就饲料粮的贸易量来讲，其在国内贸易量和国际贸易量中的份额仍相对较低。如果世界主要发达国家能取消现存的贸易扭曲政策，中国在畜产品和粗粮的竞争优势会加强。文章在最后对研究结果的政策含义进行了讨论。     

中国饲料粮进口替代研究

在我国饲料粮供需缺口不断扩大、进口规模激增的背景下,如何保障饲料粮安全成为亟待解决的问题。本文立足于国外供给的视角,通过CR₄指数（行业集中度指数）和HHI指数（赫芬达尔—赫希曼指数）分析近年来中国饲料粮的进口市场格局,计算出口产出弹性,寻找饲料粮国际贸易市场上具有出口潜力的国家,再利用2012年1月—2018年12月的月度进口数据,基于LA-AIDS模型,测算了不同进口饲料粮之间的交叉价格弹性。研究结果表明：（1）中国重要饲料粮（玉米、大豆）的进口市场结构属于高寡占I型市场;（2）大麦、小麦、高粱、木薯干对玉米进口具有产品替代性,而DDGS（干玉米酒糟）与玉米表现为互补关系;（3）乌克兰、俄罗斯等“一带一路”国家不仅拥有较强的玉米和大豆出口潜力,还可以作为饲料粮替代品种的进口来源。因此,本文建议全面加强与“一带一路”沿线国家的饲料粮贸易合作,增加这些地区的饲料粮进口规模,实现进口来源国替代,分散进口来源过度集中带来的风险;适度开放饲料粮市场,引入适量、低价的大麦、小麦、高粱和木薯干等替代品种对高价玉米进行替代,以满足饲料工业和养殖业市场需求,稳定饲料粮市场供给。     

中国饲料粮进口的产品替代性与市场竞争关系

在饲料粮进口呈现产品多样化、来源多元化格局下,对中国饲料粮进口的产品替代性和市场竞争关系进行研究,可以准确把握饲料粮进口市场格局及供给效率状况.利用2010-2019年月度进口贸易数据,基于Cox检验确定了适用的区分来源进口需求系统,利用模型估计结果测算了区分进口来源的多种饲料粮的支出弹性、马歇尔价格弹性和剔除收入效应...     

我国饲料粮流通体制改革研究

我国饲料粮流通体制改革研究＊饲料粮流通体制改革研究课题组一、我国饲料粮的供求关系及流通体制现状（一）饲料粮的供求现状及今后走势改革以来,伴随着国民经济的快速发展和人口的持续增长,我国动物性食品的生产和消费呈现出持续高速增长的趋势。１９９６年,我国肉类...     

对近期与中长期中国粮食安全的再认识

粮食安全始终是国家经济、社会稳定与发展的基础,突如其来的新冠疫情在影响中国与全球经济发展的同时,也引起社会各界对粮食安全问题的广泛关注。本文分析了中国粮食安全保障现况、近期各界关注粮食安全的主要问题和未来面临的挑战,并预测中长期主要粮食供需变动趋势。分析表明,近期和中长期中国口粮绝对安全,未来饲料粮(玉米和大豆等)进口将逐渐增长以保障国内畜产品的供给安全;而笼统的粮食安全概念往往误导社会各界和政府。口粮安全、饲料或畜产品安全是中国粮食安全已至食物安全的关键问题。最后,本文提出保障国家粮食安全的相关政策建议。     

中国畜牧业农户散养的发展和趋势

由于畜牧业农户散养在中国畜牧业生产中占据极其重要的位置，了解畜牧业农户散养在中国的发展趋势对研究中国饲料粮市场有重要意义。根据在几个地区的农户抽样调查数据，本文研究了畜牧业的农户散养规模、饲料构成、饲料来源和饲养效率。文章最后总结了研究发现的政策含义。     

我国饲料粮发展与粮食安全问题简论

一、饲料粮的发展与粮食安全关系密切伴随畜牧业及饲料工业的高速发展 ,全社会对精饲料的需求越来越大。据预测 ,我国到 2 0 10的人口将达到 13.6亿 ,对粮食的总需求量约为 5 .4亿吨 ,到 2 0 30年我国人口将达 16亿左右 ,对粮食需求将达 6 .4亿吨。因此 ,未来饲料粮供应还面临很大压力。我国人均耕地少 ,而粮食 (谷物 )基本上只能在耕地上生产。尽管粮食单产还有增产潜力 ,但要进一步提高单产要付出的代价将越来越高。因此 ,中国的粮食资源是特别宝贵的 ,在粮食 (谷物 )的消费上应该尽可能地精打细算。我国的直接口粮消费出现了下降趋势 ,越…     

中国饲料粮区域间流通及对价格的反应

本文运用混合运输模型研究中国饲料粮的区域间流通以及对价格的反应。混合运输模型中还考虑了价格变化的不充分调整和充分调整对区域间饲料流通的影响。不同模拟方案显示,尽管在不同价格变化条件下饲料粮区域间流通在流动方向和数量上会有所不同,但是基本格局没有实质性变化;经过市场充分调整后,区域间饲料流通格局对价格的反应长期较短期更为敏感。     

价差驱动还是刚性需求:中国饲料粮进口激增的动因分析

本文建立中国饲料粮进口三元边际的联立方程模型,将价格因素和国内需求因素纳入同一研究框架识别饲料粮进口快速增长的主导因素及其影响进口总量的路径。结果表明,中国饲料粮进口增长主要是由国内外价差驱动的,玉米临时收储政策助推了价差的扩大,并对中国进口饲料粮的价格上涨形成示范效应。经济发展、人口增长和收入水平提高使得畜产品消费增长,引致的饲料粮需求是渐进增长的,并未构成当前饲料粮进口激增的动因。双边自贸区的建立通过降低进口价格和扩大贸易的产品范围引起了中国饲料粮进口总量增长,降低双边贸易成本有利于扩展饲料粮进口的广度、防范国际贸易风险。     

中国的食品消费和生产：一些有根据的推测

近年来,由布朗一文引起的关于中国食品安全问题的争论非常活跃。争论导致了中国未来食品供求的种种预测。虽然这些预测并不赞同布朗灰暗的观点,但它们对中国未来食品生产能力及其满足消费的程度的评估却不尽相同。本文关注的中国食品安全聚焦于粮食问题。对于中国问题研究者来说,即便是粮食生产和消费的现状也是难以估计的,更不用说对未来的预测带有多大的假定性了。本文旨在揭示中国统计的不确定性,提出有根据的推测。成功的现实根据官方统计,始于２０年前的农村改革带来了食品生产的极大成功。人均粮食占有量从１９８０年的３００公…     

转基因作物产业化与保障饲料粮供给安全研究

随着经济的发展、社会的进步,粮食供给问题的核心逐步由口粮问题转变为饲料粮问题。尽管存在种种问题,但是转基因技术仍为粮食安全以及饲料粮安全的有效保障提供了潜在的可能性。首先介绍中国转基因作物产业化的背景、转基因作物产业化的现状及趋势,进而分析国内转基因作物产业化与保障饲料粮供给安全的关系,最后对转基因作物产业化提出对策建议。     

牧草与粮食安全

随着我国畜牧业的快速发展,饲料用粮对我国粮食安全的影响越来越大。我国牧草资源丰富,在发展节粮型畜牧业中发挥着重要作用,在我国饲料粮供应有较大缺口的情况下,加大优质牧草的生产和利用力度,增加优质牧草的供应总量,提高其在家畜日粮中的比例,补充饲料粮缺口或替代部分饲料粮,是减轻饲料粮对粮食安全压力的有效途径之一。     

大食物观下中国饲料粮供给安全问题研究

本文研究了中国饲料粮供给安全面临的形势和主要挑战,分析了粮饲结构调整对破解农业结构矛盾、保障大食物供给总体安全的作用,提出了大食物观视角下保障饲料粮供给安全的思路与对策。研究表明：在“口粮过剩与饲料粮短缺并存”情况下,对口粮自给率标准与形势的认识误区导致了粮饲结构错配问题的深化和累积;饲料粮生产面临资源潜力开发水平低与空间错配问题,包括“高潜低用,低潜超用”问题和更突出的实际优势品种与潜在优势品种偏离问题;饲料粮的科技投入与科技支撑更加不足;饲料粮的对外依赖面临更大脆弱性,体现为进口对国际市场供给能力和对少数来源地的依赖度更高。模拟分析显示,在不影响口粮绝对安全的前提下,粮饲结构调整能够降低食物供给总体对外依赖度,提高饲料粮自给率。     

中国粮食生产能力的区域差异和影响因素

研究目的:揭示中国粮食生产能力在结构和区域上的差异特征和影响因素,为制定提升中国粮食生产能力和保障国家粮食安全的政策路径提供参考。研究方法:核密度估计和系统广义矩估计方法。研究结果:(1)2000—2018年,中国各类粮食生产能力总体上保持上升趋势,极化态势增强,区域差异逐渐扩大。(2)粮食主产区各类粮食生产能力与中国整体层面的变化趋势相似;粮食主销区各类粮食生产能力均呈现下降趋势;粮食产销平衡区粮食生产能力和饲料粮生产能力呈现波动上升趋势,而口粮生产能力呈现波动下降特征。(3)各类粮食生产能力的提升存在"棘轮效应";各类粮食播种面积和农村居民人均纯收入均对各类粮食生产能力具有正向影响;化肥施用量对粮食生产能力和口粮生产能力具有正向影响;农业生产总值对饲料粮生产能力具有正向影响。研究结论:中国粮食生产能力在结构和区域上存在明显的差异特征,可通过"强化区域粮食生产联动效应""挖掘粮食生产新动能""提高粮食生产积极性"稳步提升中国粮食生产能力。     

我国玉米供需中长期趋势预测

正近年来,随着玉米产需关系的变化,我国中长期饲料粮供应安全成为保障国家粮食安全的重要问题。国际机构曾多次预测,中国将成为玉米主要进口国,但都与实际结果相悖,玉米大量进口的拐点始终没有出现。2020年我国玉米进口突破了关税配额,玉米供需关系再次受到普遍关注。研究认为,我国玉米供需仍有较大调节空间,立足国内发展生产能够确保中长期我国玉米保持自给。     

中国粮食供求展望：一个分区域、多市场模型的模拟分析

基于中国农产品区域市场均衡模型（CARMEM）基础上，本文分别利用两种方案，对2010年全国及不同区域大米、小麦、玉米的生产和消费进行了预测。结果表明，在更加开放的国内外环境下，中国可以保证粮食市场的稳定发展。正如世界银行（2003）的预计，国际市场价格对国内市场的传导作用，将导致中国粮食生产进入长期的恢复性增长阶段。预计2010年，水稻、小麦和玉米的总产量将由2002年的3．86亿吨增长到4．2亿多吨。但由于需求的增长，2010年的粮食自给率只能达到92％，明显低于中国政府的目标，相应的粮食供需缺口为3500万吨，而在拥有大量库存的2002年，供需缺口为3850万吨。根据预测，粮食缺口的3／5是小麦。中国还将成为玉米的净进口国。区域研究结果表明，东南地区的粮食缺口将进一步增加；东北、华北地区，得益于玉米生产快速增长的带动，粮食生产整体上也将实现较快增长；中南地区粮食生产量的增长将超过消费量的增长；西南和西北地区则继续维持现有的供需缺口。本文在最后还讨论了这一结果对于中国未来粮食政策的含义。