新疆特色餐饮蓄势待发

多年来，新疆特色餐饮一直“养在深闺人未识”。2011年，新疆维吾尔自治区将加快发展新疆特色餐饮产业列入民生建设年重点民生工程之一，出台了《关于促进新疆特色餐饮业发展的政策措施》。新疆维吾尔自治区第八次党代会再次强调指出，要“采取有针对性的措施，挖掘、创新、提高新疆民族特色餐饮业整体水平。”     

刚性需求启动了

据搜房网数据监控中心统计，2012年农历新年之后第一周，青岛市房地产市场（2012年2月13日-2012年2月19日）共成交1352套，环比上周增长77．2％。     

各地商务

1、上海：2012年全国（上海）消费促进月即将启动 4月2日-5月4日，2012年全国（上海）消费促进月商业主题营销活动将在上海全面展开。此次系列营销活动旨在贯彻落实（《商务部关于开展2012年消费促进活动的通知》和《商务部办公厅关于组织开展2012年全国消费促进月活动的通知》精神，进一步搞活流通，扩大消费，     

好习惯成就大事业

五年前，年轻的海拉特怎么也没有想到，一个好习惯竞让自己的餐饮生意有了意外的转折。     

2012年通货膨胀预测分析及政策选择

2011年末物价总水平虽然得到了较为明显的抑制，但2012年的物价水平是否趋于平稳？通货膨胀的压力是否将不复存在？我国的宏观经济政策将何去何从？本文通过分析和对比2012年和2011年通货膨胀原因，为2012年通货膨胀的防治提出了政策建议。     

预防2012年通货膨胀发生的财政政策选择

2011年末物价总水平虽然得到了较为明显的抑制，那么2012年的物价水平是否趋于平稳，通货膨胀的压力是否存在？我国的财政政策将何去何从？本文通过2012年的通货膨胀发生的潜在原因分析，提出通过财政政策预防2012年通货膨胀的建议。     

数字

2012年全国平均工资数据发布 近日，国家统计局发布了2012年平均工资数据，其中，2012年平均工资最高的行业是金融业89743元，是全国平均水平的1．92倍。     

大力开发植物纤维餐饮具产品

本文根据国家经贸委发布令“淘汰落后产品-泡沫塑料餐具”对生态环境生成的危害，着重介绍了植物纤维餐饮具产品的开发，工艺过程，产品性能，降解特性，投资及产品成本。并通过国际GB18006.1-1999国家标准《一次性可降解餐饮具通用技术条件》中对植物纤维餐饮县规定项目的检测，符合国家环保和产业政策，市场前景广阔。     

2013年中国对外贸易发展环境分析

商务部综合司近日发布的2012年秋季中国对外贸易形势报告指出，2013年，中国对外贸易发展面临的内外部环境可能略好于2012年，但制约外贸稳定回升的阻力依然存在。     

新疆特色餐饮蓄势待发

多年来,新疆特色餐饮一直"养在深闺人未识"。2011年,新疆维吾尔自治区将加快发展新疆特色餐饮产业列入民生建设年重点民生工程之一,出台了《关于促进新疆特色餐饮业发展的政策措施》。新疆维吾尔自治区第八次党代会再次强调指出,要"采取有针对性的措施,挖掘、创新、提高新疆民族特色餐饮业整体水平。"乘着政策的东风,新疆本土餐饮企业加快了挺进广阔的东部市场的步伐。"我们在内地已经有近30家分店,2012     

八月，有你更精彩

2012是一个被赋予太多意义的年份，人们在这一年似乎有太多的祈愿：美洲古老的玛雅人认为我们人类正在经历着一个历时五千多年的星系更新，时间是从公元前3113年起到公元2012年止，这个小小的玩笑似的预言，让2012充满了玩乐和趣味性。今年的伦敦奥运盛会也让这个夏天不再寂寞，     

浅谈餐饮企业的品牌内化——以海底捞为例

品牌获取的巨大经济利益已在各个领域得到了最大的体现，而品牌也早已经成为餐饮行业时髦的词语。当众多的运营商意识到品牌的力量时，却忽略了建立企业品牌是一个内外兼修的过程，餐饮业管理者不仅要意识到应该通过公关、口碑、广告等方式实现，更应该通过企业品牌内化管理实现对企业品牌的支持和互动，进而提升餐饮企业的品牌价值，将餐饮业的服务因素发挥到极致。     

2012年新亚欧大陆桥国际运输困境中求突破

据世界贸易组织（WT0）预测，受欧债危机影响，2012年全球贸易或仅增长25％，而此前该组织预计2012年全球贸易将增长3．7％。     

素食餐饮文化未来发展前景探析

随着经济的发展和生活观念的改变，人们越来越追求健康绿色的生活方式，素食的诸多益处使之成为健康食物的首要代表。当今世界食素已经成为一种潮流和健康的饮食习惯，并形成一种新的饮食文化。本文以素食的起源和发展为起点，分析了我国素食餐饮的发展现状和前景，井对现代素食餐饮文化的发展提出了相应的对策建议。     

中国生态赤字持续扩大

2012年，世界自然基金会发布的《中国生态足迹报告2012》显示，目前中国80%的省份是“生态赤字”。     

浅谈高职餐饮课程教学中项目教学法的应用

项目教学法是指师生共同实施一个完整项目而进行的教学活动，本文在对项目教学法介绍的基础上，针对高职“餐饮服务与管理”课程教学现状及存在问题，对项目教学法的具体目标、内容和效果等问题进行了分析，并提出了进一步实施的对策。     

妇产科护理纠纷产生的原因分析及控制

目的探讨妇产科护理纠纷产生的原因分析及控制。方法采用回顾性方法分析，选取我院妇产科自2011年1月～2012年1月以来收治的产妇686例，总结出现的护理纠纷事件原因并对其进行控制，将控制措施运用到2012年2月～2013年2月的妇产科护理中，比较两年护理纠纷事件的发生率。结果2012年护理纠纷事件的发生率明显低于2011年的护理纠纷事件，具有差异统计学意义（P＜0.05）。结论正确认识产生护理纠纷的原因，加强预防措施，能够降低护理纠纷的发生率。     

青岛港提前实现生产全年“满堂红”

本刊讯：截至2012年12月28日18时，青岛港吞吐量完成4．02亿吨，集装箱吞吐量完成1450万标箱，提前三天胜利实现2012年的生产目标，豪迈夺取装卸生产全年“满堂红”。     

去素食坊体味另一种生活

现在，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了信仰的原因，有人则是为了健康，更有人二者兼顾。初次听说乌鲁木齐市本地开了家纯正的素食坊，没去过那里的人会纳闷，在少数民族的地方，做素食餐饮如何立足生存呢？而去过那里后，才明白素食不仅仅只是“吃”这么简单。     

数字

国际货币基金组织（IMF）在最新年度《世界经济展望》报告中，下调全球2012年增长预期，其中对中国2012年国内生产总值（GDP）增速的预测值为8．2％。