白酒的“奢侈品”之路

近日，有关贵州茅台酒欲申报奢侈品资格的消息传得沸沸扬扬。《中国奢侈品本土战略》一书的作者、对外经贸大学奢侈品研究中心研究员杨清山指出，奢侈品有七大特征：富贵的象征、彰显高级美感、个性化突出、定位专一性、大众距离感、历史声誉价值、顶级品质的代表。在他看来。白酒是中国的奢侈品典范。中国白酒到底是否适合走“奢侈品”之路，本期栏目将针对西部的几大白酒品牌进行探讨。     

“五粮液”出绝招当霸主“茅台”厉兵秣马不屈尊

有人说，在当今中国的白酒业，如果勉强拔出一个老大，那就是五粮液。不过，这话可不能让茅台人知道了，因为在茅台人的眼里，中国的白酒老大应该是“国酒”茅台。想想也是，问问国人，有多少人知道五粮液，又有多少人不知道茅台？正因如此，茅台与五粮液之间的明争暗斗渐渐地愈演愈烈了。不可否认的是，茅台是中国最有名气的白酒品牌，十几年前，它一直牢牢地占据着中国白酒老大的位置。五粮液也不含糊，借改革开放之风，迅速抢滩成为中国最早实施多品牌发展战略的白酒生产企业，现在旗下囊括６７个品牌，２００１年无形资产达到１５０亿元…     

郎酒“狼性”

在白酒行业的“草原”上有三种动物：狮子——白酒巨头；豹子——白酒巨头的强势买断品牌；土狼——区域化的老名酒。三种动物之中，土狼对成功的强烈渴望，面对挫折的执着和忍耐，面对多变环境的适应和救生能力以及不惜代价集体作战的方式都向猴子证明；这是凶猛而难缠的对手。[编者按]     

在酒中“行走”

贵州省遵义市、四川省宜宾市和泸州市,三市相邻,是中国著名的白酒"茅台酒""五粮液""泸州老窖"的产地,也是中国优质白酒产业的集聚区。三市白酒产业和旅游文化资源一直是整个北纬28度"中国白酒金三角"的代表,开创白酒产业的多元发展先河。     

“剑南老街”再现“王者回归” “绵竹酒城”打造“金三角”第二战略核心

西部大开发进入新十年,西部各省正倾力产业经济发展,在这个工作中各省都有不少可资推介的做法。四川省通过整合名酒资源,打破地域界限,打造＂中国白酒金三角＂的区域性国际知名品牌,提高中国白酒在国际名酒市场中的竞争力的战略,从而促进区域经济发展。＂中国白酒金三角＂是指同处神奇的＂北纬30度＂附近,在地图上连线名酒之乡四川宜宾、绵竹、泸州、贵州遵义后形成的＂三角形＂,这个三角形,四川省委省政府把她称为美丽的＂中国白酒金三角＂。打造＂中国白酒金三角＂的战略确定后,四川省绵竹市、四川省绵竹剑南春酒厂抓住契机做了大量的工作。本期我们专门刊载＂绵竹酒城＂打造＂金三角＂第二线核心的相关文章以飨读者,欢迎广大读者读完该文章把您想对西部产业经济、品牌战略、区域发展以及＂白酒金三角＂的建言或文章发给我们,来稿邮箱TGS@westernchina1992.com。     

白酒行业告别“高富帅”

2003～2012年,中国白酒行业经历了"黄金十年",最近几年更是出现了前所未有的极度繁荣。茅台、五粮液、郎酒、泸州老窖、洋河、剑南春等白酒大出风头,许多白酒企业甚至在经济不景气时也不断逆市提价。资本市场上,不管A股如何牛熊转换,都挡不住贵州茅台等白酒股屡创新高的步伐,也因此成了大资金的熊市避风港。     

国窖1573是怎样“炼”成的？

国窖1573，被世界酿酒大师列为与白兰地、威士忌并驾齐驱的“世界三大蒸馏酒”之一，中国的白酒文化正随同国窖1573走出国门而在全球飘香，在世界白酒论坛上，中国人有了更多的话语权。[编者按]     

白酒“触电”寻生

如今业绩下行的白酒企业纷纷通过电商平台改变颓势,尽管线上销售成潮涌,发展却依然缓慢。自去年以来,我国的白酒行业频频遭遇危机。"三公"消费受限、"禁酒令"、塑化剂事件等,不仅使茅台、五粮液、洋河等高端白酒市场售价颇受震荡,各酒企业绩也一路下滑,有的酒企一季度的销售额甚至还不及往年一个月,"旺季不旺"。在颓势面前,白酒电子商务平台开始被看好。然而,电商平台真能实现酒企变局?"触电"能真正解决白酒企业救市的难题?     

用科技之手 酿环保“美酒”——北京世纪华德科技开发有限公司

从古至今，白酒作为传统饮品一直备受中华民族的青睐，中华酒文化灿烂辉煌。当酿酒技术发展至今，日益激烈的市场竞争却让众多白酒企业苦不堪言。尤其近年来，环境污染问题日益严峻，生产成本持续攀升，很多白酒企业已经意识到提高产品质量，降低生产成本，不断挖掘自身潜力的重要性。北京世纪华德科技开发有限公司正在此时应运而生。     

中国“白酒金三角”传播策略的困境探究

四川省提出打造中国"白酒金三角"发展战略,通过白酒产业集群发展,提升区域白酒产业竞争优势。然而,"白酒金三角"在建设过程中却暴露出一些问题。本文将从传播策略角度对"白酒金三角"品牌规划、品牌建设、品牌管理及宣传推广等方面存在的问题进行探究。     

福文化传播成就金六福酒“百亿品牌”

金六福企业作为一家白酒经销商，旗下的金六福酒已成长为中国白酒新锐品牌的老大，其“春节回家”的品牌营销策划正引领着一场新的民俗化运动。[编按]     

“白酒金三角”带头大哥之争

三地政府还在政策、资金、配套设施建设等方面上为其白酒产业给予支持,三地的"白酒金三角"首领之争日益升温。仁怀、泸州、宜宾三市相邻,分别是中国著名的白酒茅台(600519.SH)、泸州老窖(000568.SZ)、五粮液(000858.SZ)产地,既然都是中国优质白酒产业的集聚区,那么谁才能成为这个"白酒金三角"的NO.1呢?     

“中国白酒金三角”发展新机遇

在未来的发展中,白酒企业,尤其是"中国白酒金三角",在政府的大力支持下,将在产品、市场等方面取得长足的进步,获得更大的发展。未来,"中国白酒金三角"将在西部建设过程中,发挥更加关键的作用。     

“剑南老街”再现“绵竹酒城”打造“金三角”

西部大开发进入颓十年，西部各省正倾力产业经济发展，在这个工作中各省都有不少可资搀介的做法。四川省通过整合名酒资源，扣。破地域界限，打造“中国白酒金三角”的区域性国际知名品牌，提高中国白涵在国际名酒市场中的竞争力的战略，从而促进区域经济发展。     

五粮液：从“白区”到“红区”

虽然有茅台进军红酒和啤酒产业的“前车之鉴”，但是五粮液集团——这家享有盛誉的白酒企业显然还是没有因此而停止进军葡萄酒产业的脚步。     

“九粮香型”：中国白酒的又一个典型流派

2008年9月，滨河集团在张掖召开庆功大会，表彰为创立“九粮香型”高级白酒作出突出贡献的科技人员，庆祝该香型白酒顺利通过厂级标准的技术鉴定和注册。一项科研进程，何以引起滨河高层的如此垂青？要回答这个疑问，必须弄清楚如下三个技术性问题，即白酒的香型是怎样形成的？何谓“九粮香型”？创建“九粮香型”对于中国白酒业的意义何在？     

赵凤琦：重构“双沟”酒文化

白酒品牌独特个性的打造离不开文化,文化是白酒品牌的灵魂,而白酒与消费者心理之间能形成共鸣的一个基本因素就是文化现代社会是个性张扬的年代,大批有消费能力、讲求个性的年轻人已经逐渐成为酒产品的主力消费群。千百年来形成的中国酒文化如何与他们的现代时尚消费心理达成共鸣,成为中国白酒企业能不能实现市场和时代跨越的一道坎要解决这个问题,白酒品牌以及产品需要在文化内涵的挖掘和思路的开拓上,酝酿一场时尚化革命     

将“中国白酒金三角”上升为国家战略

4月20日,中共四川省委书记、省人大常委会主任刘奇葆率团前往贵州考察,并就深化川黔合作提出四点建议,其中之一就是:加强白酒产业发展合作,共同推进"中国白酒金三角"建设。此建议受到贵州方面热烈回应。中共贵州省委书记、省人大常委会主任栗战书表示,共同建设"中国白酒金三角"的建议,非常具有创意和可操作性,对提升中国白酒区域品牌价值,促进中国白酒产业发展壮大意义重大。并强调愿意与四川一起携手共进,加深合作,共同打造"中国白酒金三角"。     

“纯粮固态”认证遭质疑：中国白酒该听谁的？

由中国食品工业协会（下称中食协）白酒专业委员会提出的《纯粮固态发酵白酒行业规范》（下称《规范》）及纯粮固态认证工作的正式实施，在白酒行业内不啻又扔下了一颗不大不小的炸弹，一些地方白酒行业协会开始公开反对这种“纯粮固态”认证，中国酿酒工业协会（下称酿酒协会）也在沉默5个月后公开发表质疑。一个行业，两个协会；一个认证，两种声音。中国白酒在经历了多次风波之后，还次不知道该听谁的。     

“剑南老街”再现“绵竹酒城”打造“金三角”

西部大开发进入新十年,西部各省正倾力产业经济发展,在这个工作中各省都有不少可资推介的做法。四川省通过整合名酒资源,打破地域界限,打造“中国白酒金三角”的区域性国际知名品牌,提高中国白酒在国际名酒市场中的竞争力的战略,从而促进区域经济发展。