无公害猪肉生产技术(四)

7．对于经营管理需注意哪些问题？ 无论养猪专业户还是中小型猪场．都可视为一定规模的养猪企业。作为养猪企业的经营管理者肩负着各种经营任务，如饲养什么猪，生产多少，饲料如何解决，何时出售，设备和技术选择应用，人员配备等。往往有这种情况，场的规模相似，但收益相差很大，这主要和经营管理有关系，尤其对现在生产无公害猪肉，更要讲究经营管理．根据生产无公害生猪的技术要求，严格进行管理。所以，经验者必须学会如下工作，才能生产出安全猪肉，并且保证经济效益。（1）掌握猪生产中的各个技术环节，并能灵活选择运用；（2）学会一些商业操作，如资源、产品购入、售出、储存、市场预测等：学会一些财务、会计等工作，会筹集资金、合理安排资金、决算资金等；（3）会制定生产计划；（4）还要学会和相关管理部门、技术单位等打交道、联系等。养猪场的经营管理最重要的任务是购入和销售、劳力的调配及生产控制等。为达到目标，应经常做市场调查，     

无公害猪肉生产技术(三)

八、无公害猪肉生产标准中对猪场的消毒都作了哪些规定？ 不让进猪场参观,一方面对人有好处。防止人感染一些疫病。另一方面对猪有好处．防止人把病菌带给猪。即使人进猪场前消毒再严格。也不可能一点病菌都不带人,通过人的呼吸、说话或吐痰都有可能传播病菌。猪场控制外人参观,但也替代不了常规消毒。无公害猪肉生产标准中明确规定了猪场卫生消毒的消毒剂选择、消毒方法、消毒制度等。     

无公害猪肉生产技术（一）

如何让老百姓吃上“安全肉”、“放心肉”是近年人们最为关心的事情。农业部颁布了无公害食品行业标准，包括了无公害生猪生产和无公害猪肉质量标准，这使广大养猪的农民朋友们非常关心如何生产无公害生猪，并想知道在无公害生猪生产过程中应注意哪些问题。     

鱼藕共生无公害生产技术

<正> 三、鱼种的放养 5月中、下旬,当水温合适时及时投放鱼种。主要品种为乌鳢、月鳢、鲶鱼、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅等为主,搭配少量的鲢鳙鱼,不可投放草鱼种。亩投放200-300尾为宜。 四、生产管理     

无公害小型萝卜生产技术（二）

达到上述标准应注意：①避开土壤中有害元素、放射性元素超标的地块，远离金属开采、冶炼及化工、制药、制革、造纸、印染、涂料、化肥、农药等易造成污染的厂矿。②禁用城市垃圾作为肥料。③动植物废弃物沤肥必须经过高温堆制、充分腐熟，达到无害化后方可使用。     

无公害水产品生产技术(下)

2、无公害水产品养殖及规范无公害水产品养殖及规范包括渔药、饲料、农药、肥料的使用、加工过程质量控制及包装技术等。在无公害水产品生产过程中渔药、农药、饲料使用是水产品质量控制的关键环节之一,不合理使用渔药、饲料、农药、肥料不仅造成环境污染,而且使水产品中药物残     

无公害水产品生产技术(上)

从2001年起，农业部开始组织实施“无公害食品行动计划”，其指导思想是，以提高农产品特别是“菜蓝子”产品的质量安全为中心，以农产品质量安全标准体系、监督检测检验体系、认证体系、执法体系、生产技术推广体系和市场信息体系建设为重点，从产地和市场两个环节入手，对农产品实施从“农田到餐桌”的全过程质量控制，推动农产品的无公害生产和产业化经营。     

无公害香菇规范化生产技术（二）

第三个关键环节是选择抗逆力强，耐病性好的菌种。严禁使用带有杂菌病毒及虫害迹象的菌种，一旦发现或怀疑，应立即淘汰烧埋。只要菌种优良，即使在不良的环境条件下也能起到自身保护作用，而且能有效地抵制外来病虫害的侵袭。较为理想香菇菌株有：     

农作物无公害生产技术分析

近年来,无公害食品很受大众的青睐,因此各地区种植无公害农作物的种植者增多,应用无公害生产技术于农作物生产中,需要农民群众详细了解农作物无公害生产技术.本文从农作物生产过程中无公害生产技术的应用,如何将无公害生产技术有效推广两方面对农作物无公害技术进行分析.     

无公害优质稻标准化生产技术要点

无公害优质稻标准化生产是优质稻米原料生产的关键环节,2002年广西农乐种业有限公司与贵港市港北区粮食局合作,在贵港市港北区大面积实施无公害优质稻生产,获得了成功。2003年晚稻得到了自治区财政的专项经费支持,在南宁市武鸣县陆翰、两江、仙湖镇进行无公害优质稻的大面积生产,现将有关的技术措施总结如下,供各地及同行参考。把好基地选择关是无公害优质稻产业化生产成功与否的先决条件无公害优质稻生产所需要的环境条件非常严格,国家和广西在这方面都有明确的规定,如果所选择的生产基地环境条件不达标,则无法生产出达标的无公害优质稻产…     

无公害养羊技术(二)

1．为羊创造适宜的环境一个适宜的环境可以充分发挥肉羊的生产潜力,提高饲料利用率。一般来说,家畜的生产力20％取决于品种。40％～50％取决于饲料,20％-30%取决于整体环境。例如,不适宜的温度可使家畜的生产力降低10％～30％。此外。即使喂给全价饲料．如果没有适宜的环境．饲料也不能最大限度地转化为畜产品,从而降低了饲料利用率。     

浅谈无公害果品生产技术

丹凤县以核桃、板栗、桃、李、杏等果树分布广泛,栽培历史悠久,已成为群众脱贫致富主导产业。近年来,无公害果品的生产、开发,取得了良好的开端,但仍存在无公害基地基础薄弱,重产量,轻品质,农药、化肥使用不规范等问题,今后应进一步加快无公害果品生产、开发,严格按照生产技术规程,加大对无公害果品开发的投入,严把农药、化肥等应用关,为市场提供大量无公害果品,满足市民需求。     

无公害养羊技术(一)

为了促进肉羊的无公害生产．要求肉羊饲养场必须达到无公害畜禽肉生产的产地环境质量标准。同时．生产基地要有可持续发展生产的能力和广泛的种值业结构．强调走农牧结合之路。以保护产地环境来推动肉羊无公害生产向规模化、产业化方向发展。     

无公害池塘养殖的水质调控技术

近年来,随着高密度、集约化水产养殖生产的发展,养殖水体的水质变化频率加快,水产养殖对象的发病率提高,容易导致水产养殖过程中违背无公害生产的要求,因此,了解无公害水产养殖的水质要求,并能够按这一要求有针对性地调控养殖水体环境,使水质条件更好地满足水产养殖对象的需求。一、无公害水产养殖的水质要求“养好一池鱼,先要管好一池水”,养鱼水质总的要求是能够创造条件使养鱼用水始终保持“肥、活、嫩、爽”。肥:就是池水含有丰富的有机物和各种营养盐,透明度25—30cm,繁殖的浮游生物多,特别是易消化的种类多。活:就是池塘中的一切物质,…     

枣树无公害生产技术

随着生活水平的不断提高,无公害食品逐步受到人们的青睐。作为一种重要的果品,枣的无公害生产至关重要,应从土壤管理、施肥、病虫害防治几个方面着手管理。     

蓝靛果无公害生产技术(上)

<正>蓝靛果也叫黑瞎子果、山茄子、羊奶子、草甸子果等。蓝靛果是继树莓、越橘、醋栗和沙棘之后又一新兴的第三代小浆果树种。说它新兴,是因为国外蓝靛果已经开发了50多年,而在我国开发仅30多年。因为蓝靛果名贵稀有、风味独特、口感怡人并且污染少,滋补药用效果好而日益受到欢迎。一、发展意义、栽培特点、问题与前途     

三河镇无公害优质莲藕安全生产技术研究

三河因丰乐河、杭埠河、小南河3水流贯其间而得名,境内地势起伏较大、冲圩相间,以冲圩地形为主,适宜莲藕种植,常年莲藕生产面积近13.33km2.目前,我镇莲藕种植规模进一步扩大,标准化程度迅猛提升,总产量持续增加,然后,受多种因素影员,对于水生蔬菜而言,在种植模式上仍表现为较粗放的情况,在产业上,仍以粗加工藕粉、出售莲藕...