中药在水产养殖上的应用及其药理作用

<正>我国是一个水产养殖的大国,2006年的水产养殖产量达到3500万吨,占全世界水产养殖产量的60%以上。我国的水产品为我国乃至全世界的水产品消费者提供了优质的蛋白源食品,水产养殖业的迅速发展对于改变全人类的食品结构起到了良好的作用。但是,由于养殖结构的改变,养殖环境恶化,导致水产品的安全问题的发生越来越频繁。如20世     

淡水混养鱼料的研究应用进展

<正>我国是世界上水产养殖产量最高的国家,约占世界水产养殖量的70%左右。2009年全国水产品总产量5116.40万吨,其中,养殖水产品产量3621.68万吨。其中我国的淡水养殖总产量约为2100万吨左右,捕捞产量约为200万吨左右。其中湖北、江苏、广东、湖南、江     

首批渔业官方兽医资格在江苏获颁证书

<正>7月13日,全国首批渔业官方兽医资格确认活动在江苏省拉开帷幕。农业部副部长于康震亲赴活动现场向新任命的渔业官方兽医颁发证书,并发表讲话。于康震指出,改革开放以来,我国水产养殖业得到了长足发展,养殖产量已占全国水产品总产量的74.5%,约占世界水产养殖产量的2/3。但随着我国水产养殖业的不断发展,我国水产养殖病害种类也     

江西余干县全力建设全国优质水产品种养加工基地

<正>江西余干县全力建设全国优质水产品种养加工基地,力争到2015年,全县水产养殖面积达到43万亩,水产品产量15.8万吨,水产品总产值达到25亿元;特种水产品产量6.44万吨,占全县水产品产量的40.76%,特种水产产值18.82亿元,占全县水产产值的75.28%。1.抓好泥鳅基地建设,做大做强泥鳅产业。紧紧依托生态泥鳅产业园这个平台,全力促进泥鳅产业再上新的台阶。上饶市鄱阳湖原地水产品养殖有限公司     

我国水产品:如何开拓出口市场

<正> 一、我国水产品生产和出口现状 1、从捕捞为主到养殖为主 历史上,我国渔业是以捕捞为主,直至上世纪七十年代末,捕捞产量仍占70％以上。九十年代初情况发生了变化,养殖产量开始超过捕捞产量。到去年底,我国水产养殖产量达到2726万吨,占水产品总产量的比重上升到62％,养殖水产品出口15亿美元,占出口总额的近40％,全国从事水产养殖的劳动力达1000万人。现在,全世界的养殖水产品有70％产自中国。水产养殖业拓展了我国渔业的发展空间,促进了农村、渔区产业结构调整,成为广大渔民、农民就业和增加收入的一个重     

特种水产品养殖要规避风险

<正> 近几年来,江苏省特种水产品养殖发展很快。1997年江苏省特种水产养殖面积280万亩,产量8万多吨,发展最快的主要是河蟹、青虾、罗氏沼虾、甲鱼等。特种水产品养殖产量只占淡水养殖总产量的5.8%,产值却占淡水养殖总产值的54%。特种水产品养殖已成为江苏省淡水渔业调整结构、增加产值、提高效益的重要因素。但是,特种水产品养殖     

福建省大宗淡水鱼养殖现状调查与分析

<正>福建省作为我国主要的水产品养殖大省之一,2010年全省渔业经济总产值1495.94亿元,渔民人均收入9168元,高于全国平均水平,比全省农民人均收入高出1741元;水产品出口创汇达26.83亿美元,占大农业出口创汇的50%以上。其中淡水水产品产量所占水产总量的比重并不高,2010年的淡水水产品总量为65.97万吨,约占当年水产总产量的17.84%。     

论健康养殖和无公害渔业的关系

改革开放以来,我国渔业得到了迅猛的发展,特别是水产养殖业已成为我国渔业发展的主要领域,2002年,全国水产品总产量4565万吨,连续12年居世界产量第一,其中水产养殖产量2907万吨,占水产品产量的比重由1980年的30%上升到64%。但是,随着人们生活水平的提高和市场竞争加剧,人们的环     

2003年全国渔民收入增长3%

近日,从浙江省宁波市水产流通与加工协会了解到,2003年,我国水产品产量达469万吨,同比增长2.8%;水产品出口突破50亿美元,渔民人均收入达到5200元,比上年增收150多元,增幅达到3%。2003年,突发非典疫情曾使我国部分水产品出口严重受阻,但渔业部门以发展养殖业为重点,一方面控制捕捞,另一方面开拓远洋捕捞,深化加工,着力提高我国水产品的质量,确保了我国渔业经济的增长。渔业养殖业增速超过6%;海洋深水抗风浪网箱养殖、工厂化养殖、稻田养殖鱼类和名优水产品养殖增长势头强劲,名特优水产品产量比上年增加20%;全国养殖业产量占总产量的比重比上…     

2008年我国水产养殖业发展形势综述

<正>一、基本统计分析1、水产养殖产量占世界养殖总产量份额国际粮农组织发布的最新FAO统计数据(2006年)显示,全球水产品总产量1.44亿吨,中国占36.70%。其中,全球水产养殖产量0.52亿吨,中国占69.5%;全球海水养殖产量0.21亿吨,中国占68.81%;全球淡水养     

典型引路转方式 观念创新出效益——张家港市池塘特种水产品混养典型调研

正据2017年末统计,张家港市水产养殖总面积为3.1万多亩,其中池塘面积约1.7万多亩,占养殖总面积的近55%,是全市水产品养殖产量的主要贡献者,份额达80%。但全市水产养殖面积在地域分布上呈现小而散的特点,在上世纪九十年代中期之前,养殖品种一直以四大家鱼为代表的常规鱼为主,之后,在本世纪初随着农业产业结构的调整、养殖技术的普及和消费需求的变化,以河蟹青虾混养为代表的特种水产品养殖获得了迅猛的发展,养殖面积     

科技助推水产养殖方式改变

<正>据农业部数据显示,2012年全国水产品总产量达到5906万吨,同比增长5.4%。其中,水产养殖产量4305万吨,增长7%。近年来,我国水产养殖大幅增长,养、捕比例由2002年的63:37提高到2011年的72:28。目前,我国水产养殖产量占世界总产量的70%。在近期举行的农业部全国水产技术推广总站2012年度试验项目总结会上,有专家建议,     

鱼鳞冻加工工艺的研制

<正>我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家,水产养殖产量占水产总量的 58％。随着水产业结构的调整,水产品加工业正迅速发展壮大。据估计,我国水产加工业每年产生废弃鱼鳞达30万吨。而古代医书记载     

我国水产养殖业统计分析(上)

中国是世界水产养殖的发祥地,也是目前世界水产养殖产量第一大国。1978年以来,中国政府实行改革开放政策,根据中国国情和渔业资源变化情况,适时地调整渔业发展方针和政策。1998年,中国政府为保护有限的资源,提出“海洋捕捞产量零增长和负增长”的奋斗目标。为解决粮食自给,大力发展水产养殖业成为当务之急。一、全国水产品养殖产量分析据对全国水产品养殖产量1957年至2002年统计数据分析(表一),我国水产品的养殖产量呈现逐年递增的态势。1957年的养殖总产量为77.85万吨,到2002年增长到2906.88万吨,增加了2829.03万吨,增长率为3633.95%,平均…     

我国水产养殖病害测报工作将全面展开

<正> 本刊讯 从1月19日在福建省福州市召开的“全国水产养殖病害测报工作会议”上传来消息,今年起,我国将全面开展水产养殖病害测报工作。我国是水产养殖大国,养殖产量已超过水产品总产量的60%,预计2001年养殖产量     

重庆铜梁2018年水产品产量、效益双增长

<正>笔者近日在重庆铜梁区水产技术推广站了解到,2018年全区水产品产量再创新高,水产品总量达35150吨,比上一年产量同期增936吨,增长2.7%;全区渔业经济总产值约76500万元,同比增长6000万元,增长10%。水产品质量安全检测合格率达100%。铜梁区是重庆水产养殖大区,全区养殖水面在8万亩左右。2018年,铜梁区水产     

节水渔业与淡水渔业的发展分析

<正>我国水产养殖业在科学技术与市场经济的推动下不断发展,养殖产量已跃居世界第一,成为渔业大国。然而,日趋匮乏的水资源以及严重污染的水体都成为阻碍渔业发展的难关。只有调整现有的养殖模式,开发节水渔业和淡水渔业相结合的优质高效渔业模式,实施绿色生态养殖,才能扭转我国渔业面临的危机,开辟一条可持续发展道路。一、我国渔业发展状况在我国,绝大部分的水产品来源于养殖业,远洋捕捞仅占一小部分,而随着     

淡水渔业如何应对入世后的市场变化

<正> 改革开放以来,我国渔业综合生产能力有了很大提高,仅就产量而言,2001年水产品总量已达4375万吨,连续11年居世界首位;其中水产养殖发展尤为迅速,已占总产量的60％以上,是目前唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。全国水产市场已由长期短缺、“吃鱼难”,变为总量基本平衡,并出现结构性、区域性的相对过剩,水产品价格走低,比较效益下降和渔民     

浅谈淡水水产品废弃物的加工利用

<正>水产品具有低脂肪、高蛋白的特点,是合理膳食结构中不可缺少的重要组分,已成为人们摄取动物性蛋白质的重要来源。世界水产养殖总产量中淡水鱼占42%,产值占34%。我国水产资源丰富,水产品种类繁多,水产品产量占世界总产量的三分之一左右,位居世界第一位,但加工和综合利用方面与世界水平相比还是十分明显。目前,发达国家的水产品加工率在80%以上,而我     

生态养殖技术在水产养殖中的应用

<正>近年来我国水产养殖行业发展迅速,但以往很多水产养殖户只关心产量,忽视水产品质量。随着消费升级和人们健康环保理念的增强,绿色、健康的水产品不仅市场售价更高,而且经常出现供不应求的情况,这就进一步刺激了养殖户转变养殖理念,将生态养殖技术运用到水产养殖中。但是调查发现,部分水产养殖户对这