哈根达斯的制胜之道

哈根达斯是上世纪20年代创立于美国的品牌，1961年左右正式取名为Haagen-Dazs，有点像丹麦语的意思，其实和欧洲并没关系。在中国市场上，哈根达斯的价格比普通冰淇淋贵5-10倍，比同类高档次产品贵30％-40％。要论价格，哈根达斯毫无优势可言。但它通过独特的营销策略，在中国做成了顶级冰淇淋品牌，做得深入人心——甚至成为时尚生活标志。高端的消费阶层是它的忠实顾客，中低端的消费也被它所吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。     

画说经济

中秋将近,月饼已在各大超市占据一席之地。多个省市都针对月饼市场出台了“反过度包装”的相关措施,穿戴奢华的礼盒月饼在消费者那里受冷,反而是散装月饼因其选择多样,可随意搭配,且价格相对低廉,已经在中秋月饼市场上先行一步了。     

封杀天价月饼也治不了腐败病

古人睹月思人，情谊绵长；现代人中秋同样思量，却失去了原有的坦荡，一盒比一盒价高的月饼让个好端端的节日早就变了味道，月饼仅是价高吗？封杀“天价月饼”好像并不是关键，关键恐怕还是纪检监察部门，是否管好官员的手；媒体和公众，可以睁大眼睛，盯着“天价月饼”的买主和最终去向，刹住了节日的腐败风，又何必去担心月饼的“天价”？     

“急刹车”死磕送礼季

这个教师节,送拥抱、送鲜花的多了,送购物卡、送礼品的少了;而中秋的月饼市场,更是遭遇了近几年来最大的一次寒流,高端大气上档次的豪装奢华范儿月饼不再琳琅满目,相反简装家庭装的月饼悄然占领市场,月饼总体销量下滑明显,月饼黄牛党叫苦连连;公然为国庆节准备的礼盒少之又少,国庆送礼从公开走入地下.专家表示,遏制中国式送礼风潮,不能一阵风,必须要从制度建设上入手,长期坚持.     

哈根达斯卖的不是冰淇淋,而是梦想

哈根达斯（Haagen-Dazs）的“矜贵”是举世闻名的,动辄上百元的价位让普通冰淇淋自惭形愧,也让它享有“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美称。经历了40多年的风雨兼程,哈根达斯已在全球55个国家开设了700多家专卖店和几万家零售点,从西方到东方,从蓝眼睛到黄皮肤，它跨越了地域和种族的限制，成为追求高雅时尚生活人士的共同语言。在许多人心里，哈根达斯卖的不是冰淇淋，而是对生活的梦想!     

我们的节日·中秋——老外@Chongqing耍得巴适哟

正体验中秋民俗,学习非遗技艺。9月18日,"同喜同贺中秋同欢同乐佳节"——2021年我们的节日·中秋暨老外@Chongqing·耍得巴适城市体验活动在重庆市巴南区二圣镇云林天乡风景区举行。柬埔寨驻重庆总领事馆领事洪帕倪、加拿大驻重庆总领事馆领事安杰,以及来自英国、乌克兰、乌兹别克斯坦、比利时等20个国家的33名在渝工作生活的留学生、外国友人欢聚一堂,与当地居民一起做月饼、学非遗、游乡村,共度欢乐的中国传统佳节。     

品牌资讯

北京柏悦酒店中秋献礼 北京柏悦酒店为即将到来的中秋佳节特别推出精致的“柏悦中秋月饼礼盒”，以低糖的健康诉求，设计了别具特色的月饼口味，包含白莲蓉月饼、白莲蓉蛋黄月饼、红莲蓉月饼、红莲蓉蛋黄月饼、绿茶月饼、绿茶蛋黄月饼、枣泥月饼、泥蛋黄月饼和伍仁月饼等九种。礼盒包装分为大月饼与小月饼两种，分别精选皮革与布料彰显独特质感，以中国传统红为主色，     

努力规范市场经济秩序

今年国庆、中秋两个节目前，媒体如实地曝光了“冠生园事件”。小小月饼，造成了一阵冲击波，使有些食品厂停产月饼，有些美食拒买月饼，本来已是每况愈下的月饼市场顿时显得格外疲软。有人担心，这种传统化会不会逐步消寂，并使食品行业丧失一个旺销的商机。     

买月饼、免费吃月饼为你指条路 怡园、贝尔．麦莎、品佳品、华美、智威上百品牌等你热购

中秋临近,喜欢吃月饼、需要购买月饼的重庆消费者注意呢!买月饼、免费吃月饼为你指条路,中国名饼怡园吉莱、贝尔麦莎、香港名饼品佳品、中国驰名商标、中国名牌产品华美、广东名饼智威、上海金源发以及本地名饼凯丰等上百品牌免费品尝、等你热购,从9月1日起,到陈家坪会展中心就可以吃到买到你心仪的月饼,想捡便宜的赶快行动吧。     

哈根达斯 只为爱融化

哈根达斯冰淇淋1961年正式诞生。上世纪二三十年代,由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气、稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本,因而使冰淇淋的质量大不如前,鲁本·马塔斯当时便立下宏愿要生产纯天然的、高质量、风味绝佳的冰淇淋产品,让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。     

2012中秋月夜，“笑蕾”与您相伴

月饼，对于大多数人而言，尝的只是一种味道，享的却是一种心情。有“笑蕾”相伴的中秋月夜里，闭目细品那唇齿留香的月饼，这个中秋，会更加美妙。     

月饼经济如何传承历史文化

中秋与春节、清明、端午并称为中国汉族的四大传统节日，也是仅次于春节的第二大传统节日。而“品月饼、庆团圆”早已成为中华民族多年以来的一种普遍美好的风俗了。2006年5月20目，经国务院批准中秋节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，并且从2008年起成为国家法定节假日。如今，进入9月，随着中秋日益临近，各色月饼如期“粉墨登场”，记者在市内各大商场、超市和蛋糕房看到，桶装、散装、礼盒装等各种纷繁齐全的月饼都已摆上了销售专柜。     

今秋月饼：圆了心意圆市场

又是中秋．商家早就打起了中秋月饼宣传战．今年，在有关部门三令五申简化包装、禁止天价月饼的倡议下．大部分月饼生产厂家都循规蹈矩．尽管也不乏“撞红灯”者．但传统月饼和企业品牌仍然是引领今年月饼消费的主旋律。     

基于声望定价的哈根达斯中国市场营销策略研究

文章由哈根达斯冰淇凌在中美定价存在巨大差异的争论引入,尝试应用消费者心理学、经济学,以及一些市场实际数据对哈根达斯在中国实行高额定价与市场定位的原因进行了解释。文章所提到的数据均为全球各国大型超市及其网上商店的真实销售价格,既有各国间的纵向对比,也有与一国其他品牌间的横向对比,增加了文章的说服力。     

月亮崇拜与中秋溯源

<正>春节、清明、端午和中秋是中国传统的四大节日,而中秋是仅次于春节的重大节日,祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,北京的"月坛"就是历史最好的见证。中国民间也有中秋祭月的风俗,只是到了后来,赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。唐代以后,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,至宋、明、清,宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。至今,我国各地仍遗存着许多"拜月坛""拜月亭""望月楼"的古迹。"天上一轮才捧出,人间万户仰头看。"月亮崇拜与中秋习俗,其实有很深的历史渊源。     

中国的月亮

我再次到香港之时正是八月中秋,站在每晚900元港币的黄金酒楼的高楼上,便可俯见一家家居民的阳台,桌子上摆着月饼和苹果,合家老小聚在一起赏月。那轮皎洁的月亮,圆圆地照着喧腾的维多利亚海湾。 驱车来到一位英国朋友在半山的别墅,见这位朋友在园里的草坪上摆着一张中国式的八仙桌,上面同样放着月饼和苹果。他的碧眼金发的妻子特意从英国赶来,与他和女儿共赏     

悠幽斋

中秋曰饼有位食铺老板,在店牌上把中秋月饼误写成中秋曰饼。一个顾客对他说:这月饼的‘月’字,写的是个白字。店主一本正经地说:哪里是‘白’字?‘白’字上头还有一撇!     

还富于民，非还“赋”于民

今年中秋前夕，“月饼税”的出现成为热炒的话题，饱受争议“月饼税”这个新名词不由得让人联想到解放前的各种苛政税名。连一个传统佳节的小小“月饼”都要开始征税，不免让许多人心酸．其实“月饼税”并非不可理解。     

“天价月饼”:我不是食品

一块"月饼",两万多元,还很畅销。为什么?临近中秋,超市、饭店、酒店等处,到处都是促销的月饼。记者实地走访发现,北京的大型超市里的月饼礼盒,价格基本上在500元以内,而且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此,21世纪饭店的月饼礼盒288元,北京贵宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。有媒体表示,"天价月饼"(通常     

美食佳酿共享中秋明月

中秋,是中国人最喜欢的传统佳节之一.与家人齐聚一堂的中秋之夜,自然少不了一桌地道的美食和锦上添花的各式月饼,更少不了"把酒问明月"的言欢心境.