特许趣事

开分店一天早上,一酒店的伙计去挂招牌,一不小心,招牌摔成两半,老板很生气地说:“你怎么这样粗心,该死!”伙计却不慌不忙地说:“老板,你快要开分店了,这是很好的预兆呀!恭喜你!”于是老板转忧为喜,笑了起来。推销一个卖辣椒的小贩见一个湖南口音的人走过来,忙大叫道:“要买辣椒的赶快来,不辣不要钱!”湖南客人买一斤走了。这时一个上海人来买,小贩又喊了起来:“我这辣椒,一点不辣,还带甜味。”上海客人正要买,湖南人果然拐回来说:“你这辣椒是甜的,我不要。”小贩辩道:“这辣椒是变味辣椒,爱辣的吃了辣,喜甜的吃了甜。”一位过路的广东人听…     

洪哥龙虾餐饮创业新势力

苦心钻研出硕果 特色龙虾大受欢迎 “来二斤龙虾，一锅涮肚”、“我这桌怎么还不上来，要了半小时了!”、“老板，再来二斤龙虾打包!”这种生意火爆的场面发生在山东泰安。泰山脚下，有一个门脸不大的小饭店，叫“洪哥盱眙龙虾城”，营业面积总共300多平方米，1米长、80公分宽的快餐桌摆了50多张，营业额竞高达1万多元!那么纯利润呢？小心翼翼地问了一下老板：5000元以上!老板刘洪选说，这已经不是商业秘密，有心的顾客早都给他算透了!追着他要加盟的、要买技术的人一窝蜂似地跟在他后面。     

葡萄还是提子？

有一次，鲁柏祥在一个水果店里，他问老板：“葡萄多少钱一斤？”老板说：“对不起！我们没有葡萄。”鲁柏祥指着“葡萄”问：“这不是葡萄吗？”老板说：“这是美国提子！”     

笑一笑

到处都是广告两个老人坐在公园的长椅上聊天:“活着真烦,到处都是广告。”这时,一个推销员走过来说:“您可以选用我们公司的广告消除器。使用它,你就能回到一个没有广告的时代,价格便宜,而且是最新技术。”能干的狗一个商人顺路去看一位顾客。办公室里除了有一只倒废纸的大狗外,没有一个人。那条狗抬起头来说:“不必惊讶,这只是我工作的一部分。”“真是令人难以置信!”商人惊讶地叫道,“你的老板知道拥有你是多大的幸运吗?一只会说话的动物!”“不,不!”那条狗恳求道,“请不要告诉他!如果他发现我会说话,他还会让我接电话的!”你知道一位女…     

特许趣事

势力一位税务官走进一家咖啡馆。一个穷苦的老人一见到他就害怕,马上对店老板大声喊:“老板,快给这位先生——我们的税务官来杯咖啡!”旁边一个人听后对他说:“你还不知道吧,他已经不是税务官了。”“是吗?”老人大为惊诧。他马上又大喊了一声:“老板,刚才要的那杯咖啡不要了!”昨日价格托米总是到同一家面包连锁店买面包,这天,他照例拿出两个便士放在柜台上,说:“请拿一块蛋糕。”店员说:“托米,现在这种蛋糕要两个半便士了。”托米说:“什么时候涨价的?”店员说:“今天早上。”托米说:“哦,那就给我拿一块昨天晚上的吧。”秤坏了有一天,一…     

老板真讨厌

一位智者说过:“只要露个脸就有好处。”许多人就是这样慢慢挤上老板的位子。若问你最讨厌谁?公公、岳母与老板三选一,大部分的人都会选自己的老板。谁教你的成功是老板的成功,你的过失是自己的失败。实在气人! 太多的上班族想破了头也举不出老板半个优点,但说老板的缺点却立刻口若悬河。你会怎样形容自己的老板呢?是“自私无能的混账”、“老奸巨滑的狐狸”、“衣冠楚楚的禽兽”还是“来自地狱的恶魔使者”?老板是我     

服务要真心为顾客着想

<正> 十·一放假期间,我与友人到一家看上去还很上档次的洋快餐小聚。由于是第一次光顾,在点菜时,漂亮的服务员极力推荐本店的特色菜——炸鸡腿。于是五个人每人点了一个,然后又点了其它几样菜肴。菜上得很快,味道也还可以。但当那道"炸鸡腿"上来时,我们顿时傻了眼:每只鸡腿足有半斤多重,满满地盛了两大盘。这能吃得完吗?喊来服务员,问:"鸡腿这么大,怎么不事先告诉我们一声?"只见那服务小姐微笑着很有礼貌地答:"对不起,先生,我们这里,顾客永远是对的,服务人员不能对顾客的要求说‘不’,请您原谅!"望着礼貌文明的服务小姐,我们哥儿几个只能默默无言,别别扭扭地吃完了饭。     

笑一笑

防伪标志一位客人在餐厅用餐时,发现他点的"红烧鸡块"上居然有根鸡毛。于是他叫来老板,质问道:"老板,这个红烧鸡块上,怎么还有鸡毛?"老板:"这、这、这个嘛,是我们的防伪标志!"     

点滴小事感人心 店小也兴旺

<正> 一次,我骑着车去旅游。中午时分,到了一个装修简陋,但顾客满座的小餐馆。由于十分饥饿,开口就说:"老板,来半斤香肠,一碗米饭。"老板非常客气说:"师傅,半斤有很大一盘。您一个人可能吃不完,要不先来三两,吃完再添,怎么样?"好吧,就先来三两吧!"心想,这样的老板还真不多见。不一会儿,菜上来了。老板与我闲侃说:"师傅,你的车右胎没气了。"是的,我吃了饭就准备去修。"这样行吗?我给你推去修,就在那边,你吃完了饭就可骑了。"他指着十米开外的一个修车铺说。我开始还有点不太放心,但知道修车铺离我不远,看得见,     

Lorenz Helbing香格纳的洋老板

认识香格纳的洋老板也有十六年了.他是个瑞士人,叫Lorenz Helbling,他幽默地把Helbling又笑译成"何浦林",这就是他的中文名字.何浦林是上海艺术画廊老板中唯一的一位正宗的欧洲人. 和他第一次见面,那是在上海美术馆的一个展览会上,我们好几个朋友都兴高采烈地在门口等主办人,突然迎面来了一个外国人,他潇洒地骑着一辆"山地"自行车,向我们微笑着点了点头,说了一句不太熟练的中国话:您们好!我想:他一定是画展的主办人,这策展人怎么会是一个洋人?     

巧用朋友圈救活要倒闭的餐馆

<正>一家江湖菜馆,25张桌,有且只有一个服务员,端菜、选菜全靠顾客"自己动手"。莫嫌店家拽,客官抢到来,这家实体店95%的订单来自微信,夏季月营收超15万。有人大赞:老板,你这O2O做得好!老板两眼一愣:啥子叫O2O?老板陈星宇,85后,酷爱打游戏,吹垮垮。他这家屌丝气质     

外行照样做老板

<正>内行老板:外行老板。凭什么跟我比?内行老板的说法是.我在这行做了这么多年,从最底层做起,我有丰富的经验,有广阔的人脉,你一个刚入行的老板凭什么跟我比?事实:有统计显示:新兴创业年代,新贵老板一半以上是半路出家。     

"顾客是上帝"之我见

作为一个无神论者,我并不相信世上有所谓的“上帝”,但从加油站的经营管理这个角度上看,我们的顾客还是很有“实力“充当这个角色的。加油站是一个特殊的服务性经营场所,在这里,“顾客就是上帝”!可口可乐的前任老板伍德拉夫曾夸下海口,即使可口可乐所有固定资产一夜之间统     

80%的销售来源于第4～11次的跟踪

记得当年在欧洲工作的时候,我先前的美国老板对我说:“嗨!伙计!做销售,你得学会跟踪。”为进一步说明问题,老板举了一个生动的实例:有个人看到我们的招聘广告,在应聘截止最后一天,他投来了简历(最后一天投简历的目的是使他的简历能放在一堆应     

商场·情场·战场(之三)——《老板日记》摘

８月１８日星期三阴几位客人来吃午饭,服务员忙着招待。客人中有一位３０多岁眼球有点鼓的人似曾相识,一下子想不起来了。问过小乔才记起是街道办事处的一个工作人员。小乔也不知道他姓什么,光有印象他喜欢吃片皮鸭。果然,点菜单拿出来一看,上面就有片皮鸭。这帮人从上午１１点一直吃到下午６点才结束。整整吃了７个小时,结帐的是附近一位搞汽车修理的老板。在付款前,办事处的那位干部对我说:“今天的片皮鸭做得很不好,一鸭三吃嘛,片皮的那一盘太少,炒鸭丝咬不动,鸭架汤咸得要命,怎么吃?”我大概掌握了一个规律,大凡顾客吃完后对某个菜挑剔…     

李希光谴责:美国新闻界对北约轰炸暴行的舆论支持是世界新闻史上最缺德的一页

李希光在《新华青年》上撰文说,1961年4月27日,美国总统肯尼迪对美国报纸发行人协会发表了一个演讲,在这篇演讲中提出了一段令自由主义新闻学教授震惊的话,他要求报社的老板们在报道新闻时,不仅要问一下:“这是新闻吗?”还要问一下:“这条新闻有利国家安全吗?”但今天,当问到哈佛的一些教授:在报道北约轰炸南斯拉夫新闻时,美国政界和新闻界的老板会不会问前方记者:“这条新闻有利于西方对科索沃的军事干预吗?”你不会期望他们会正面回答这个问题,但是,一位在这里访问的德国教授指出,报社的主编绝对有这方面的压力,他们会枪毙那些不利的新闻…     

太磨叨 气跑顾客

<正> 小王路过小吃夜市时,觉得有点饿,就停下车来点了盘香肠吃。他觉得口味有点淡,吩咐老板再调点酱油,不巧老板的酱油用完了,便端着香肠到相邻的凉茶摊上去调拌了一下。小王一边吃一边说:"这哪里是酱油,分明是醋嘛,这么酸!"老板快步跑来解释道:"我用的是他的酱油,谁知他怎么把醋和酱油混在一起用,都怪他,不怨我!…"你看我这里刚才还有几位顾客,都直夸我的香肠味道好,临走时还带了半斤呢?你仔细品尝,要是没那点醋味,我的香肠还是蛮好的嘛!"这个卖凉茶的老板,他就喜欢把酱油和醋混在一起用,把我的香肠都搞坏了,你说是吗?"小王确实有点饿,热香肠里拌了点醋,虽说不好吃,可也不难吃,他只是念叨     

剔除多余的服务

美国加利佛尼亚州的一家酒店,开张后生意平平淡淡。老板又高薪请了五六个长相甜美的姑娘做服务员,专门促销酒水,希望能给酒店增加收益。可是,酒店的生意反而更差。老板伤透了脑筋:各种硬件设施都是一流的,员工是经过统一培训过的行业精英,掌厨师傅更是屡在烹饪大赛中获奖的名厨,问题出在哪里呢?一天,三个顾客在这家酒店小聚。他们刚刚落座,那几个姑娘马上就围了上去介绍各类酒水。老板站在一边笑眯眯地看着这几位服务员尽职地促销酒水。餐厅的另一角站着一个沉默的小伙子,是新来的服务员。他也在边暗暗地观察着这些小姐们的服务。当这几个顾客离     

PⅡ组装宝典(Ⅰ)

大家好!我是Sunny,今天有我的烽线搭档小原和我来为大家讲述PII的组装全过程及其原理,将分为两期向大家介绍。由于我们时间不是那么充裕,于是我们便偷偷得将老板的一台LEO Pll/233的机器拿来当了我们的DIY试验品。“现在开始对表。”小原郑重其事的说,:“还有2小时老板就要回来了!”我说:“那好,开拆。”不一会就将机器全部拆完了,现在有我向大家一一讲述Pll的原理构造机器组装全过程。     

火锅城拼搏

市区最热闹的三马路上,开了一家个体饭馆,名叫“涮一涮”火锅城。这饭馆不供应炒菜,专营涮肉,什么羊肉、鹿肉、狗肉、鱼片、海鲜等,品种丰富。但是,开张半年来光临的顾客却稀稀拉拉,年营业额又有限,入不敷出。终于有一天,“涮一涮”门上贴了一张告示:“本店转让,有意者请面谈!”第三天,来了一个中年人,两只眼睛滴溜溜地转,透出了精明相。他找到“涮一涮”的老板王福来,自我介绍道:“我叫刘达,想跟你谈谈转让的事。”王福来恨不得一下子甩掉这个包袱。要知道,这饭店装修费不算,仅这个门面一个月就得掏两万元租金。他脸上堆着笑,说:“老兄真想…