红源农家游 醉美茉莉香

正诚实做人,诚信做事,产品等于人品,脚踏实地一步一个脚印,为新时代的农业而努力奋斗。——吉林市龙潭区红源广坤公司董事长杨丽芝吉林市龙潭区红源广坤公司座落于吉林市龙潭区乌拉街满族镇高屯村,位于美丽富饶的第二松花江畔,集葡萄种植、葡萄酒酿制、休闲农业于一体。包含酒窖、餐饮、住宿的红源酒庄可接纳300多人就餐、40人住宿,还有烤     

休闲品美味——老闵农场

<正>休闲农业,成为越来越多乡村旅游的标配,在黄尖这个特色小镇上,自然也不能少了休闲农业的身影,老闵家庭农场便是这其中的代表。黄尖镇老闵家庭农场东临国家丹顶鹤自然保护区,距盐城市区30公里,距华东农产品交易市场10公里,地理环境十分优越。农场往东500米便是228国道,交通便利。自成立以来,农场就以绿色生态、旅游采摘观光为主导,努力打造高效农业、特色农业、     

黑龙江省新华农场促进三次产业深度融合的探讨

农场三次产业融合发展就是要以农业为基本依托,通过产业联合、基础创新、体制改革等多种方式,将资本、技术、资源等生产因素进行重新排列组合,实行集约化配置,使农业生产、农产品加工销售、餐饮、休闲旅游以及其他服务业等有机地整合在一起,促进三次产业之间紧密相连、协同发展,最终实现农业产业链延伸、产业范围扩展和职工增加收入的目的。     

休闲农场企业化经营管理模式研究

休闲农场是把农场自然生态环境、田园景观和资源环境同农业生产、经营活动相结合,为游客提供休闲旅游场所的一种农业经营方式。简述了农场的发展过程、特性、特色,讨论了休闲农场企业化经营管理的模式。     

渔业结构调整新亮点——休闲、观赏渔业

住水边，玩水面，食水鲜。近年来，休闲、观赏渔业的兴起不仅增加了养殖户的收益，还拉动了餐饮、住宿、娱乐等其他相关产业的发展，其显著的经济效益越来越受到专家和生产者看好。     

休闲农场非使用价值评估及支付意愿影响因素分析*——以千江月休闲农场为例

［目的］休闲农场的非使用价值是其总价值的重要内容,准确评估其非使用价值对于促进休闲农场的可持续发展具有重要意义。游客支付意愿的高低直接影响非使用价值的评估,探究游客支付意愿的影响因素对提高游客支付意愿具有重要意义。［方法］文章从游客认知因素,休闲农场自身软硬件条件等因素综合探究其对支付意愿的影响,并以千江月休闲农场为例进行实证分析,采用CVM方法评估其非使用价值并利用Logit模型分析支付意愿的影响因素。［结果］休闲农场年支付总额即休闲农场非使用价值估测在78868 24万～91461 04万元; 游客的认知程度对支付意愿影响显著,休闲农场的软件硬件环境因素也对游客的支付意愿产生显著影响。从影响效应来看,休闲农场住宿条件,以及认知因素中农场生态环境保护责任主体意识对游客支付意愿影响最大。最后,还提出了游客对不同意愿支付水平的临界标准。［结论］该文从提高公众认知度,改进农场软硬件条件以及重视个性化建设等方面提出政策建议。     

休闲农业资源效益评价与利用途径

随着我国产业结构的不断调整,休闲农业将农业与旅游业相互结合,为农业现代化发展提供一种新型农业发展模式。文章采用赋值分析法对休闲农业资源的影响因素进行细致分类,并采用定性及定量标准对休闲农业资源进行系统评价。研究发现,目前我国休闲农业资源有待进一步提升的影响因素有:农业资源种类、空气质量、文化底蕴等自然因素;生态环境对农业资源影响较大的有住宿条件、购物条件以及交通运输条件等客观因素。同时,该文还提出加大科技投入、进行农业产业结构调整、注重生态环境保护等具体措施,以期在一定程度上促进我国休闲农业资源的合理开发并最终促进我国休闲农业资源产业的可持续发展。     

休闲农业活动体验效益评估*——以浙江湖州两家蚕桑主题农场为例

［目的］休闲农业活动是休闲农场发展和宣传促销的关键要素。蚕桑农场通过充分利用蚕桑的生态及人文资源,设计丰富多元的体验活动,吸引游客前来观光体验。游客对农业活动体验效益感知和满意度是休闲农场改善和提升活动设计的重要依据。［方法］文章研究选择浙江省湖州市德清蚕乐谷、南浔荻港渔庄两家蚕桑主题休闲农场为调查地点,通过IPA分析、因子分析等方法,评估农场各类休闲农业活动的重要—表现程度,以及游客参与农业活动后的体验效益情况,以此识别农场体验活动项目设计的合理性和需要改进的空间。［结果］品尝美食、生态休闲、农作体验等活动是受访者期望最高、体验表现值最高的地方,应继续保持和提升。受访者对休闲活动农业的体验效益表现在获得知识教育、融洽人际关系、促进身心健康3个维度,其中以获得知识教育的效益最高。不同教育程度、职业、收入的受访者则具有部分显著差异。［结论］在体验活动中,美食和农作体验应结合蚕桑资源特色继续优化设计多样化体验活动。体验效益除了继续深化食农教育,重视农业知识教育的传导,未来还应重视增强人际关系互动和促进身心健康等功能。     

泖水荡漾乡风扑面——金泖渔村

松江区金泖渔村建在泖河边上,是个一面连陆、三面环水的半岛,九峰三泖,水清气净,不沾烦嚣俗气,极富乡村风情.渔村内餐厅、客房、捕捞区、垂钓区、观赏区、休闲区错落有致地分布着,为游客提供不同的服务,是远郊难觅的集餐饮、住宿、会务、娱乐于一体的综合性休闲度假胜要特色.金泖客栈具有乡村环境,星级设施,设有单人房,标准房,套房等,干净整洁,服务一流,温馨舒适,让人有宾至如归的感觉.     

水稻教育休闲农园——台湾休闲农业之一瞥

休闲农业可以分为农产品直接利用型、农业生产过程利用型及农业环境利用型。欧美国家以环境利用型为主,着力于提供住宿及农村生活的机会;台湾的休闲农业,开始比较侧重于产品直接利用型,以采摘果实     

渔业结构调整新亮点 休闲、观赏渔业

<正> 住水边,玩水面,食水鲜。近年来,休闲、观赏渔业的兴起不仅增加了养殖户的收益,还拉动了餐饮、住宿、娱乐等其他相关产业的发展,其显著的经济效益越来越受到专家和生产者看好。据有关资料统计,美国游钓者每年消费300多亿美元;     

归田长漾里 稻香庙头村——吴江·庙头

<正>庙头村位于苏州市吴江区平望高效农业示范园内,“园村合一”,东邻雪落漾、南依頔塘河、北靠长漾湖,318国道穿村而过,环境优美,交通便利。近年来,庙头村先后获得“全国农村创业园区”“江苏省乡村旅游重点村”“江苏省特色田园乡村”“苏州市休闲农业精品村”等荣誉称号。2021年9月,长漾里入选首届中国乡村文化产业创新影响力典型案例。农旅融合打造田园“漫”生活。建成“米约中心”田园农事综合服务体,“长漾里”品牌大米供不应求,稻米全产业链运营加速发展,农业“接二连三”成效凸显。以“生活不如就酱”为主题,打造酱心独运、长漾风情特色田园乡村,餐饮、住宿、手作、风物销售等业态全面开花,入选苏州市共享农庄（乡村民宿）推介名单,助力吴江长漾品“香”休闲康养游首次入选农业农村部“中国美丽乡村休闲旅游行”精品线路。     

休闲农业促进农旅文结合

<正>金山区围绕农业旅游发展规划,大力开展农业旅游集聚区建设,集中打造枫泾古镇文化农业休闲区、吕巷农耕文化农业休闲区、廊下郊野公园现代农业休闲区、山阳金山嘴渔村滨海文化农业休闲区。推进农业"接二连三",举办草莓节、田野百花节、西甜瓜节、施泉葡萄节、蟠桃节等一系列农业节庆活动,实现"季季有节庆,月月有活动"。     

品江南韵味——相城生态农业示范园区

苏州市相城生态农业示范园区为集现代农业、休闲观光、科普教育、餐饮购物为一体的综合性农业示范园区。园区分设野外拓展区、科普教育区、综合服务区、花卉游赏区（花卉植物园、荷塘月色湿地公园）、农业示范区五个分区,充分体现了江南水乡特色的内涵,被游客誉为当代的“世外桃源”。     

黑龙江省五大连池农场旅游产业发展方兴未艾

<正>近年来,黑龙江省五大连池农场确立了"以旅游为主,以农业为辅,以二、三产业为支撑"的战略发展方向,提出大力发展生态旅游、休闲农业旅游。树立了大旅游、大农业、大产业、大生态战略目标,全盘谋划"一业带多业,多业促一业",农、林、工、商、服等多业紧紧围绕旅游业发展,通过生态农业、餐饮服务经济、特色养殖等观光旅游项目的开发,扩大各产业规模,加快和推动观光型旅游向休闲度假型旅游转变。农场充分认识到做好做强旅游产业,必须坚持科学发展、     

“农家乐”用地怎么管

正以"农家乐"、"农业观光园"、"农庄"、设施农用地等名义在集体土地上从事旅游、休闲、住宿、餐饮、娱乐等带有经营性性质的用地项目(以下简称"农家乐"),有些占地面积达几十亩,甚至几百上千亩,已经成为当前农村土地管理的热点和难点问题。对此,建议设立设施农用地行政许可制度。当前"农家乐"用地存在的问题用地存在不合法现象。"农家乐"按照占用的土地性质可分为:占用集体建设用地和占用集体农用地两种。因法律没有对占用集体建设用地     

天津休闲农业游客满意度调查研究

休闲农业转型发展势在必行。本文从天津休闲农业市场需求入手,通过开展游客满意度问卷调查,构建游客满意度评价指标体系,可知游客对天津休闲农业总体评价良好,但在基础设施完善、参与性活动设计、旅游餐饮服务等方面还存在亟须提升完善的空间。根据分析评价结果,提出天津休闲农业亟待提升景观环境优势、注重参与性活动设计、提升设施与服务水平和提升产业核心竞争力,走绿色发展、三产融合、规范经营和创新发展的对策建议。     

新型农家乐引来众游客——浦江源温泉农庄

浦江源温泉农庄坐落于松江区泖港镇生态农业示范区内,是上海著名的无公害蔬菜、粮食生产区,享有水净、气净、土"三净之地"的美誉.占地面积800亩,是集观赏、住宿、旅游、娱乐、休闲、餐饮、温泉体验、推广农村低碳经济发展为一体的新型农家乐.     

城市居民休闲农业需求行为分析——基于北京市的微观调查数据

本文立足休闲农业产品及服务有效需求和有效供给错位问题,以消费者跟踪调研数据为基础,分析休闲农业产品及服务需求特点。研究发现,消费者对休闲农业产品及服务的需求具有多样化。其中,体验具有农家生产、生活、习俗、传统特色的休闲农业产品及服务是消费者的主要目的,体验性餐饮服务、乡村时尚娱乐服务是消费者期望的休闲农业产品及服务的主要载体。Heckman模型分析表明,休闲农业产品及服务的主要目标客户群具有大学及以上学历,职业类型主要是个体户、私营或外资企业职员,而且职业稳定、收入较高;消费方式以短期停留、周末游和黄金周游为主。但经营者注重供给"实物产品"及其经营设施老化、服务环境缺乏吸引力等成为制约休闲农业发展的重要因素。     

发挥沿江优势做强旅游农业

现代农业不仅具有生产性功能．还具有改善生态环境质量．为人们提供观光、休闲、度假的功能。旅游农业是农业与旅游业有机结合的“精致农业产业”。当前，农业休闲观光已成为世界旅游业发展的一个重要方面，观光农庄、休闲农场、民俗旅游等绿色旅游热潮正席卷全球。江苏省大力实施新一轮沿江开发战略，800里沿江黄金岸线热潮涌动。在沿江发展农业旅游．在农业与旅游业