深圳市无公害农产品质量监督检验站

<正>深圳市无公害农产品质量监督检验站(以下简称农检站)是隶属于深圳市农林渔业局的正处级公益性事业单位,是负责深圳亩农产品质量安全监督管理的政府重要技术执法机构。1990年和2002年分别通过广东省质量技术监督局计量认证和中国实验室国家认可委员会的认可评审;2005年成为深圳市唯一的农业新农产品质量安全监督检验测试中心,是承担农业部无公害农产品认证检验的定点检测机构,目前能够承担化肥、农药、农产品质量检测、环境样品(土壤、水质、大气等)监测及食品中有害质残留等近300项检测,其出具的捡验数据被世界57个国家和地区互认。近年来,农检站以全面提高深圳市农产品质量安全水平为核心,以蔬菜,水果农药残留检测为切入点,在生产环节,加强农业投入品的管理,开展生产环境监测和评估;在农产品批发环节,布吉和福田两大农产品批发市场都设立监测室,每天24小时不问断地对市场流通的蔬菜水果产品实施售前监督检测,对不合格产品立即没收并销毁;在零售市场环节,定期对农贸市场和超市进行例行监测,每月公布检测结果,促进企业自律,加强对不法商贩的行政处罚;在超市和农批市场开展创建“无公害蔬菜销售专柜”和“绿色菜档”活动,扩大无公害蔬菜的市场占有率;免费为生产、经营和消费单位进行农产品质检员培训,帮助企业建立质量管理机制,扶持、引导企业开展无公害认证;开展形式多样的宣传活动,增强销售者和消费者的农产质量安全意识。通过几年的努力,覆盖全市六区的农产品质量安全监测网络不断完善,逐渐实现了从生产源头到流通领域各个环节的全程监管,人人关心、重视农产品质量安全的良好氛围已初步形成,农检站被深圳市民誉为“绿色卫士”和农产品质     

提升农产品竞争力还需快马加鞭

近年来，我国农业经济发展进入了新时期，农产品生产实现数量供求基本平衡，农业发展战略由单纯追求数量向数量与质量并重转变，加强农产品质量安全管理成为农村经济工作的一项重要任务。特别是近几年，我国无公害农产品、绿色食品和有机食品（以下简称“三品”）发展迅速，“三品”的发展促进了我国农业标准化的推广，增加了农民收入，保证了消费安全，提高了农产品市场竞争力，并成为我国农产品的主导品牌。[编者按]     

我国农产品质量安全管理问题分析

我国农产品质量安全问题，是现阶段农业和农村经济工作所面临的一个重大问题。近年来，我国农产品供求达到基本平衡、人民生活水平的日益提高，随之而来的农产品国际贸易也得到快速发展。但是，农产品质量安全问题也愈益突出。由于农业投入品的不合理使用，农产品的收获存在着不科学因素，工业“三废”和城市垃圾的不合理排放，市场准入制度的不完善以及市场监督管理不严等种种问题的存在，     

山西省生鲜农产品质量风险规避与物流优化研究

生鲜农产品季节性强、保存期短，当前山西生鲜农产品市场流通环节问题时有发生，质量安全隐患多，有必要采取必要的物流优化举措，降低供应链上生鲜农产品的质量风险。     

加快发展杭州市安全食用农产品生产的对策

农产品的卫生安全生产既关系到广大城乡人民的身体健康和社会稳定，又关系到农产品市场竞争力的提高和农民增收，是新阶段农业和农村工作的重点之一。随着人民生活水平的提高和我国加入WTO，农产品的卫生安全质量已引起了全社会的高度关注。2001年，经国务院同意，农业部在京、津、沪和深圳四城市试点实施“无公害食品行动计划”，2002年在全国大城市逐步推行。     

简论甘肃农产品加工业的质量管理

简论甘肃农产品加工业的质量管理●马继民（甘肃省社会科学院经济研究所兰州，７３００７０）现代企业管理的实践充分证明，质量是企业的生命，是建立企业信誉，获得最好经济效益的重要内容。甘肃农副产品资源丰富，为发展农产品加工业提供了巨大的潜力。要想在激烈的市场...     

我国农产品供应链存在的问题及对策

目前我国农产品物流市场建设还十分落后，主要存在信息系统不健全、中间流通环节成本高等问题。如何优化农产品供应链，保证市场上农产品质量和数量的正常供应，提高人民的生活水平，并且达到提高经济效益的目的，是当今社会需要研究的重要课题。本文从完善农产品供应链的角度出发，分析了现今我国农产品供应链存在的问题，并提出了优化农产品供应链的相应措施。     

高举农产品质量安全监管之剑

党的十六大报告明确要求健全农产品质量安全管理体系,提高农产品质量安全水平,增强农产品国际竞争力。这是我们新世纪、新阶段农业和农村经济发展的重要任务,也是全面建设农村小康社会的重大举措。我们必须以“三个代表”重要思想为指导,把依法加强农产品质量安全监管作为代表最广大人民根本利益的具体体现,作为湖南农业和农村经济发展的战略之举,积极推进农产品质量安全管理,让广大消费者真正吃上放心食品,全面提高农产品市场竞争力。留住发展的“根”随着人们生活质量的提高,全社会越来越关注食品安全和身体健康。当前由于环境对农业生产…     

加快“三品一标”认证,提升普洱市农产品质量安全水平

"三品一标"是无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称,分别代表不同层次的农产品质量水平。"三品一标"认证是根据国家有关法律、法规对不同层次农产品要求,进行对应的农产品产地环境条件、生产、加工、储存、运输各生产环节进行动态监测,现农产品从土地到餐桌的全程监控,保障农产品质量安全。通过"三品一标"认证获得相应农产品标志使用许可并使用标志,提高农产品市场竞争力,体现优质优价的合理消费,促进农业提质增效和农民增收等发挥重要作用。     

健全完善责任追究体系全面提升蔬菜质量安全水平

寿光市把实施农业标准化作为提升农产品质量、打造寿光蔬菜品牌的突破口来抓,重点从源头、生产和销售等环节,健全和完善农产品质量责任追究体系,蔬菜质量安全水平得到了全面提升。目前,全市经农业部认定的优质农产品基地60万亩,认证优质农产品215个,注册农产品商标116个。在2006年农业部5次蔬菜质量抽检中,蔬菜质量抽检合格率列全国37个大中城市第二位。     

太仓现代农业发展调查

江苏省太仓市农业部门把加强农业标准化建设作为发展现代农业、提升农产品质量安全水平和市场竞争力的重要举措，通过健全农产品质量标准体系、完善农产品质量检测体系，使标准化生产基地初具规模。     

基于CiteSpace的农产品质量追溯研究进展可视化分析

农产品质量安全是关乎国计民生的重要议题，建立健全农产品质量追溯系统，对于从根本上保障农产品质量安全具有重要意义。基于中国知网数据库（CNKI）平台，对2004—2022年4月收录的1 355篇高质量相关文献进行归纳与分析，利用CiteSpace知识图谱软件分析农产品质量追溯研究的发文量、学科分布、研究作者、研究机构，探讨不同研究阶段的关键词、热点问题及未来的演化趋势。结果表明，未来应加强区块链技术与农产品质量追溯技术相结合，将一维条码、二维码、RFID等标识技术纳入追溯系统中。     

27部法规11月1日实施

11月1日，27部法律、规章实施，其中，国家级法规5部，地方级22部。其中，《中华人民共和国农产品质量安全法》建立了农产品质量安全监测和监督抽查制度，明确将虫多、药多的5类农产品堵在市场大门外。它的实施，标志着我国的农产品质量安全管理全面纳入法制化轨道。     

乡镇政府在农产品质量安全治理中的职能分析

农产品的质量安全越来越成为人民关注的焦点,当前我国在农产品质量安全治理过程中最缺乏的是基层政府的监管,其中乡镇政府扮演了重要的角色。从政府角度看,农产品质量安全治理最重要的是监管机制的建立,而乡镇政府对农产品源头把和质量控制具有基础性的作用。文章通对乡镇政府的政府层次、监督体系、权力范围三个方面进行研究,处理好乡镇政府、市场与农户之间的关系,正确分析乡镇政府在农产品质量安全治理中的职能,对农产品质量安全治理具有重要的意义。     

试论政府管制机制与农产品质量安全

一般说来，市场有动力提供质量安全的农产品．因为生产经营者需要依靠其信誉来重复出售产品。然而，市场通常不能提供质量安全属性符合社会需要的农产品．其原因在于：     

标准化生产：现代农业的“标尺”

随着各地农产品市场准入制度的逐步推行以及农产品国际贸易的技术壁垒不断提高，农产品质量安全水平与市场需求的矛盾已成为我国农业发展的一个“瓶颈”问题，也是搞活农产品流通、提高农业效益、促进农民增收必须解决好的根本性问题。解决这一问题的一个重要前提，就是要建立起与我国农业和农村生产力发展阶段相适应的农产品质量安全标准体系、检验检测体系和认证认可体系。在这三大体系中，农产品质量安全标准体系具有基础性的作用。因此，推行农业标准化，对农产品实行从“田地到餐桌”的全程控制，构建“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的标准化格局，是农业迈向现代化的必由之路。本期，我们摘编了部分官员及农村基层工作者对农业标准化生产的看法和观点，以飨读者。     

河南省农产品市场准入“提速”

日前，河南省政府办公厅下发通知，要求全省各地加快推进农产品质量安全市场准入工作。并明确提出“各省辖市城区今年年底前全部实行农产品市场准入制度”。据河南省农业厅有关负责人介绍，农产品市场准入，是指按照《农产品质量安全法》的规定，对经认证的无公害农产品、绿色食品，有机农产品和经检测符合国家质量安全指标要求的农产品准予入市销售     

为生命筑起绿色长城——记深圳市无公害农产品质量监督检验站

今年，深圳市政府着力落实好“民生实事”，确保全市人民放心食用鲜活农产品。作为忙碌在第一线的深圳市无公害农产品质量监督检验站（以下简称农检站），创新了从基地到餐桌的具有科学性的可追溯性的农产品质量安全控制体系，为全国加强对农产品质量的监管提供了借鉴依据。     

办好合作社有利于农产品流通和质量建设

针对近年来农产品价格波动起伏大、农产品“买难卖难”交替出现．农产品流通秩序混乱、农产品质量安全等矛盾日益突出的问题，日前，中国供销合作经济学会与新华社合作编写了一期题为《办好合作社有利于农产品流通和质量建设》的《国内动态清样》（2011年10月19日第4466期）。10月25日，     

铜川市农产品质量安全建设存在的问题研究

文章主要结合铜川市实际,探讨了农产品质量安全建设中存在的问题及对策建议.认为当前影响农产品质量安全建设的主要问题是产地环境的严重污染、农业投入品的不科学使用及其监控手段的单一、监管体系的不健全导致从"农田到市场"全过程监管不得力,以及农产品质量安全的社会意识不足等.文章提出加强产地和投入品管理,控制源头污染;加强技术推广和培训,严格按照标准化组织生产;实行市场准入制度等.