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相似文献
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近年来,人们越来越关注残留农药对人体健康和环境的影响。各国对农药最高残留限量要求也越来越严格,因此出现了一些新型的、先进的农药残留检测技术。文章主要综述了气相色谱在农药残留检测方面的应用进展,并且介绍了几种样品前处理(固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取、凝胶渗透色谱、基质固相分散、加速溶剂萃取)和检测器(电子捕获检测器、氮磷检测器、火焰光度检测器、氢火焰离子化检测器、质谱检测器)。最后展望了农药残留检测的发展趋势。  相似文献   

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吴永铠 《现代食品》2021,(15):33-36
本文根据现有研究文献和资料,对气相色谱-质谱联用检测技术在农药残留检测中涉及到的仪器检测技术、样品前处理技术及样品确认技术进行概述,分析该技术在农药残留检测中的具体应用.  相似文献   

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刘佳 《现代食品》2021,27(11):64-65,70
近年来,人们对食品安全的重视程度不断提升,因此对于食品中农药残留检测技术的研究及应用也更加深入.气相色谱与食品检测具有密切联系,其核心在于分离及分析,通过应用此项技术,能够更好地了解食品中农药的残留情况,以准确判断食品安全及质量问题,保障人们的饮食安全.本文就气相色谱法在食品农药残留检测中的应用进行相关的分析和研究.  相似文献   

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黄婷婷 《现代食品》2021,27(9):185-187
积极改进有机磷农药残留检测方法,能够推动我国食品安全建设水平的发展.本文从改进食品中有机磷农药残留检测方法的重要性展开论述,阐述了合理简化检测流程、做好样品前处理操作、准确选用残留检测技术、设计好检测配套解决方案、改善配套检测设备的配置、有效运用快速检测技术和健全检测方法配套操作细则这几项食品有机磷农药残留检测的改进方...  相似文献   

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王晓燕  邵婧婧 《现代食品》2023,(12):128-130
目前,农药在农作物上的使用越来越普遍,大量使用会导致农产品农药残留超标,对食品安全产生不利影响。因此,如何在保证农产品质量安全的同时,有效控制农药的使用量是食品检测需要考虑的问题。本文主要介绍了目前食品检测中常用的几种农药残留检测技术,并对其进行比较和分析,提出优化措施。  相似文献   

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莫勤妹 《现代食品》2021,27(9):147-150
选择9种常见的有机磷类农药残留作为研究对象,以GB 23200.113—2018中的方法进行优化,用气相色谱-质谱法进行分析,建立了气相色谱-质谱同时测定柑橘中9种有机磷类农药残留的分析方法.结果表明,气相色谱-质谱同时测定柑橘中9种有机磷类农药残留的分析方法中,4个梯度浓度下的线性关系良好,相关系数r2在0.998~...  相似文献   

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我们知道,食品安全是紧密的关联着人体健康和社会稳定的重要因素.农产品在人们的日常生活中占据非常重要的地位,属于必不可少的,所以在实际生活中必须重视食品安全性的问题,采取有效的检测技术,以检测农药残留的情况,以保证人们生活所需的农产品质量可以满足相关的规范要求,保证人类的生命安全.本文主要针对食品中残留农药兽药的危害进行分析,讨论关于食品中农药兽药残留检测的相关技术,以期确保食用的安全性,供参考.  相似文献   

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