我国农产品产后损失惊人

本刊讯近年来我国农产品加工业发展迅速,但住产地初加工领域由于设施简陋、疗法原始、工艺落后,导致农产品产后损失严重,品质下降。据专家洲算,我国农户储粮、马铃薯、水果、蔬菜的产后损失率分别为7％--11％、15％-20％、15％-20％和20％-25％,远高于发达国家的平均损失率。     

粮食产后环节损失的原因及对策

目前中国粮食产后止损存在仓储水平落后、加工过程损失严重和加工企业创新能力不足等问题。文章阐述了粮食产后环节止损对于保障粮食供给安全的意义,分析了中国粮食产后止损中出现的问题的原因,提出从改善粮食仓储环境,减少粮食储藏过程损失;鼓励加工副产品综合利用,减少粮食加工过程损失;推动粮食加工企业科技创新,提升粮食产后止损水平三方面保障粮食供给安全。     

从损失浪费粮食的惊人数据看我国爱粮节粮的重大意义

目前世界上许多国家粮食紧张,联合国秘书长潘基文为此专门成立了“粮食安全特别应急小组”,温家宝总理也在近期作出重要批示,要求积极提倡节油、节电、节粮,反对浪费。全国政协提案也呼吁要充分利用每年“世界粮食日”和我国的“爱粮节粮宣传周”纪念活动,大力倡导浪费粮食可耻、节约粮食光荣的社会主义新风尚。     

我国粮食生产指标为何下调

农业部与关部门反复磋商后近日公布了今年农业和农村经济预测性目标 ,其中粮食产量４．９亿吨 ,比去年实际产量下调１０００万吨左右。生产目标为什么下调？意味着什么？中国农业连续５年丰收 ,实现了农产品供求相对平衡 ,丰年有余的历史性跨越 ,这是粮棉生产目标下调的基本背景。先说粮食 ,由于多年来国家、地方和农民加大对农业投入 ,农业生产能力不断提高 ,１９９６年我国粮食产量取得历史性性破 ,达到５亿吨左右 ,随着几年至去年 ,一直稳定在这个高水平上。粮食连年大丰收 ,为我们这个人口大国社会稳定作出突出贡献 ,但是需求不旺 ,库存…     

我国粮食产后损失情况概述

本文系统分析了粮食产后各环节损失的原因及损失量,针对相关粮食损失原因及状况,提出了减少粮食产后损失的措施及建议,以期为我国实现节粮减损提供支持.     

我国每年粮食损失500亿斤

7月3日,据农业部农产品加工局局长张天佐透露,由于设施简陋、工艺落后,我国农产品产后损失惊人,每年仅粮食损失量就高达500亿斤,折算经济损失达3000亿元以上,相当于1亿多亩耕地的投入和产出被浪费掉。为此,今年中央安排5亿专项资金,扶持农户和专业合作社建设储藏、保鲜和干制设施,以减少产后损失。     

这笔收费权质押贷款为何难收回?

收费权估值基础易变动,缺少科学的评估方法、专业的评估机构、明确的登记机关,诸多难题导致银行收费权质押贷款业务因信用违约风险多而萎缩上世纪90年代末,收费权质押贷款作为一种新型融资方式,首先在公路建设中被广泛应用,并迅速推广到农网改造及医院、学校等公共基础设施建设领域,在给银行业金融机构带来经济效益的同时,也产生了良好的社会效益。但近年来,由于不良率较高,银行业金融机构收费权质押贷款业务呈现快速下降的趋势。     

粮食顺价销售究竟难在何处?

粮食顺价销售究竟难在何处？任贤锋虽然中央明确指出：１９９７年入库的粮食一定要实行顺价销售。可时值今日,全国各地的粮价虽然停止下滑,但未见明显而有力的回升,由于种种原因,一些地方低价竞销现象依然存在。粮食顺价销售何以如此之难？１．市场粮价购销倒挂的时间...     

热点透视:粮食部门为何收粮难?

农民排着长龙在粮站等着售粮的火爆场面，人们记忆犹新。如今，这种情景如昨日黄花，零落成泥，粮食部门陷入了收粮难的困境。从四川省井研县粮食部门的收粮情况看，去年收购量比１９９９年下降了１倍。粮食入库量的下降，不仅影响了农税征收，也使本来危机重重的粮食企业生存发展受到严重威胁。１．政策因素从调查的情况看，以下原因是收粮难的主要障碍。国家对粮食销区全面放开收购，产区的一些品种也逐年放开，保护价范围缩小，使粮价回落幅度大，导致农民种粮和和售粮积极性下降。２．行政手段不得力地方党政对粮食入库的催收力度明显不…     

我国粮食加工环节损失浪费问题现状与对策研究

从国内外粮食损失浪费的现状出发,分析了中国粮食加工环节损失浪费的原因,提出了解决措施与建议:重视粗粮营养重要性,发展并推广粗粮;改良加工环节,做到保质保营养;制定相关的粮食加工行业标准和政府标准;提升粮食加工副产物综合利用率;培养优秀的粮食加工人才和粮食科研人才等,从而促进粮食加工业的发展,保障粮食安全。     

我国粮食损失的发生机制与治理举措分析

节粮减损对保障我国粮食安全具有重要意义。在我国粮食需求刚性增长,粮食增产难度不断加大的背景下分析了粮食产后损失现象的发生机制。研究发现,粮食从生产到消费经过农户阶段性储藏、企业储存储、物流运输和加工转化等产业链环节,导致粮食产后损失的主要因素是尚未建立现代化的粮食流通管理体制,粮食加工产业链发育程度低、粮食价格改革滞后、地方政府责任不清等。在此分析的基础上,从建设现代粮食流通体系、改善仓储物流设施,引导企业适度加工、促进副产物综合利用和理顺粮食价格引导居民合理消费等方面提出了治理措施,以减少粮食损失浪费,促进资源的有效利用。     

粮食政策性贷款封闭运行为何“封”而难“闭”

从朱副总理提出的"约法三章",到六部门制定的"十条管理意见",再到农发总行不久前出台的"库贷挂钩暂行办法",应该说,粮食政策性贷款封闭运行的管理机制算是比较完善的了。但是,目前粮食政策性贷款运行状况仍令人担忧,流失问题依然严重,其突出表现是粮食政策性贷款回笼艰难。为何会出现这种状况呢?笔者通过调查发现,关键在于粮食政策性贷款运行管理机制运作的基础不扎实,导致贷款在运行过程中总是"封"而难"闭"。首先,库存监控乏力,企业通过虚假库存"名正言顺"地挤占挪用政策性贷款。"库贷挂钩"的核心就是本着库存决定贷款的原则,做到粮食政策性贷款增加,与库存值增加相适应。由此可见,只要企业有库存,所占用的政策性贷款就是合理的,而企业库存值的大小主要通过企业的财务及统计资料来反映。由于目前银行信贷力量不足,对贷款使用的监督管理跟不上,至于企业财务及统计资料反映的库存值是否与企业实有粮油库存相一致就很难随时掌握了。这就为企业通过虚假的帐面库存"名正言顺"     

灾害频发之年为何粮食有望实现＂十连增＂

全国秋粮基本收完。笔者11月22日从农业部了解到,从各地田间测产和实打实收情况看,秋粮丰收已成定局。加上已增产到手的夏粮和早稻,全年粮食产量有望再创历史新高,实现新中国成立以来首次连续十年增产。     

我国实现全年粮食增产直面四大挑战

今年上半年，我国夏粮和早稻丰收．农民现金收入增长，为实现全年粮食增产、农民增收的目标创造了有利条件。     

“一户一宅”制度为何遭遇执行难?

正1998年《土地管理法》修订,首次明确规定农村一户只能拥有一处宅基地。时至今日,一户一宅制度已实施18年,但其落实情况令人担忧。在农村,一户多宅、违规扩建、空心村等现象普遍存在,到底是法不责众还是法律尚待完善?笔者经过对一些省份农村的实地调研,试图对一户一宅政策的实施困境和解决思路进行思考和分析。     

我国改革开放之初为何创办经济特区?

<正>1980年5月,中央决定在深圳、珠海、汕头和福建省的厦门设置经济特区。经济特区(也叫出口特区、出口加工特区)就是一个国家或地区划出一定范围,在对外经济活动中采取特殊政策,用减免关税等优惠办法吸引外商和外资,以达到一定的经济目的。其中包括允许外国人及其公司、企业直接投资设厂,或同他们兴办合营企业和旅游等事业。创     

为何我国能解决粮食问题即被世界公认为伟大成就

四十六年前，在新中国即将诞生之际，当我国还是四亿多人口的时候，当时的美国国务卿艾奇逊，就已经对中国的粮食问题扑常失望。他说：“中国人口在18、19两个世纪里增加了一暗，因此土地受到了不堪负重的压力，人民吃饭的问题是每一个中国政府必然碰到的第一个问题。一直到现在，还没有一个政府能使这个问题得到解决，国民党之所以失败，很大一个原因是它没有使中国有足够的东西吃。”美国女作家罗比·尤恩森也在她的《宋氏三姐妹》一书中写道：“中国具有世界上代代相传的最古老的文明．也不得不承认，它有着最长久的苦难史。大多数中国人…