西安农产品质量安全追溯体系建设研究

针对目前西安市进行农产品质量安全追溯体系建设过程中遇到的问题,通过分析该追溯体系的应用现状,进而研究问题存在的原因。找出农产品质量安全追溯体系构建需明确安全追溯体系的基本构架及配套措施;完善体系构建的总体部署等主要的方法。     

浙江省农产品出口企业质量安全追溯体系的影响因素分析

农产品质量安全追溯体系是保障农产品质量安全的有效手段,作为实施的主体,企业在其中起着非常重要的作用。本文以实地访谈和问卷调查的方式对浙江省35个农产品出口企业进行调查,运用信度分析和因子分析方法对企业实施追溯体系的影响因素进行实证检验。结论表明,农产品出口企业参与建立可追溯体系主要受到经济收益预期,政府管制以及目标市场准入等因素的影响,其中,企业对于经济收益的预期的影响最为显著。最后根据实证结论提出相应的对策建议。     

宿迁市农产品质量安全追溯系统的规划设计

本文旨在为江苏省宿迁市农产品质量安全系统保障上进行规划,通过对追溯系统的设计,能够解决农产品在销售等环节的产品质量安全,可为宿迁市、县两级农委提高监管力度。     

加快推进农产品质量安全追溯体系建设

农产品质量安全是食品安全的基础和保障，农产品质量安全追溯体系是加强农产品质量安全监管的重要抓手，是落实和追究责任、提高监管成效的重要途径。     

国外农产品质量安全体系建设研究

发达国家的农产品质量安全工作一般起步较早,已经形成较为完善的农产品质量安全体系.每个国家的发展阶段不同,在农产品质量安全问题上的做法也有所差别,但他们对农产品质量安全的重视态度是一致的,制度建设上举措也具有许多共性,这些被发达国家实践证明过的先进经验值得我们借鉴.     

基于区块链技术的果蔬农产品供应链追溯体系构建

随着国民生活质量的提高,对日需果蔬安全问题越来越重视,由此引发了农产品信息追溯系统的建立。但是当前市面上的农产品追溯系统还存在一系列问题,包括参与主体信息不对称、真实信息易被整改等。以果蔬为对象建立以区块链为基础的农产品安全追溯系统,可以实现农产品追溯数据的共享与不可篡改,确保追踪信息的真实性。     

浅谈健全农产品的质量安全体系

随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加,人民生活水平有了很大提高,粮食和肉、奶、蛋类食品人均消费量均已达到国际平均水平,名、特、优和保健类农产品和绿色食品已成为城乡居民消费的热点.     

食用农产品质量安全信息追溯方法及应用研究

本文介绍了两种食用农产品质量安全信息追溯方法:5M1E追溯法和供应链追溯法,以威海金蚂蚁水产品养殖公司为例,详细阐述了供应链追溯法在食用农产品质量安全追溯信息系统的应用过程。     

加强农产品质检体系建设 提高农产品质量安全水平

一、进一步提高对加强农产品质检体系建设的重大意义和紧迫性的认识 “民以食为天,食以安为先”。食品安全直接关系到广大人民的身体健康和生命安全,是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。保障食品安全已经成为广大人民群众的迫切要求,成为落实科学发展观、     

我国农产品质量安全问题分析

农产品是人们赖以生存的必需品,其质量安全意义重大。近些年,由于农药滥用、环境污染严重、信息不对称及时效性差、法律法规不完善、监管系统不健全等原因,还存在农产品数量大、品种杂、技术含量低、化肥和农药等残留污染超标、添加剂等药物指标过高、缺乏生产技术指导、质量安全意识淡薄等问题,导致农产品质量安全问题事件频发。我国应加快建立信息共享平台,健全农产品的保障及标准体系,完善法律法规,并强化监管部门的监督管理,提高相关人员的素质,以有效保障农产品的质量安全。     

新形势下中国对日农产品出口贸易的分析

中国和日本在地理上是一衣带水的邻邦,两国开展农产品贸易的历史非常悠久,农产品是中日贸易的重要组成部分。自我国建国以来,中国和日本之间的贸易主要是以日用消费品为主的民间贸易为主,随着两国关系的改进贸易的规模和范围逐渐扩大,贸易商品的品种也日渐增多。在众多对日出口产品中,农产品的出口是增长最快的产品之一,日本已经连续多年成为中国最大的农产品贸易伙伴国,同时中国也是日本的重要农产品贸易伙伴。由此可见,发展对日农产品出口贸易,对中国农产品的发展有重要的意义,同时也对促进中日关系起到了重要的作用。     

河北省农产品质量安全体系完善研究——绿色农业指导下

农产品质量安全系统是整个食品质量安全系统的基础环节,对于整个食品行业的监督和改善至关重要,公众重拾对于食品行业的信心有着特殊意义.为此,主要针对农产品质量安全系统的构建方案进行探析.     

我国农产品质量安全与标准化

我国是传统农业大国,农产品进出口贸易在国民经济中占有十分重要的地位,长期以来,农产品进出口贸易顺差是我国国际贸易顺差的主要来源。然而,近年来,我国农产品频频遭遇技术壁垒和绿色壁垒,长期的贸易顺差转变为顺差和逆差起伏不定。研究农产品标准化体系及其发展战略、分析信息不对称条件下的农产品质量安全与政府标准规定、积极应对复杂苛刻的国际贸易壁垒、推动农产品出口的持续增长已成为当务之急。     

海南省在全省范围内构建起农产品质量追溯网络

海南近年来高度重视农产品质量安全问题。省农业部门利用互联网技术、3G技术等高科技手段逐渐在全省范围内构建起农产品质量追溯网络，让百姓买得放心，吃得安心。     

农产品质量安全可追溯信息体系建设

本着提高我国农产品流通的信息化水平,保证农产品质量安全的目的,针对农产品流通的各个主要环节,为农产品流通的各个环节建立了一套完整的农产品质量安全可追溯信息体系模型,建立了统一的农产品追溯编码方案以及基于XML技术的统一数据传输模型。同时,针对农产品的流通特点,提出并建立了基于GPS、ZigBee技术、传感器技术、GPRS网络及Internet的衣产品流通过程实时监控系统,解决农产品质量追溯系统中的物流过程监控问题。     

加强检验检测体系建设 保障农产品质量安全

随着我国人们生活水平的日益提高,社会越来越重视农产品质量安全的问题。农产品是人们日常生活和工作中不可或缺的重要组成部分,必须要加强检验检测体系的建设,才能从根本上保障农产品质量安全。本文主要分析农产品检验检测体系建设的现状,农产品检验检测体系建设过程中存在的问题和相应解决措施。     

农产品质量安全双向监管追溯系统的研发与推广

农产品质量安全问题不仅关系到大众的身体健康,而且对农业的发展、增收及建设农业现代化具有重大影响。只有建立完善的农产品安全体系才能保障生产和消费的安全。而为了实现农产品从农田到餐桌的过程就得对质量安全全程控制。但治本之策除了要建立完善的农产品质量安全体系,对其进行监管,还要加快对农产品的研发和推广。     

基于质量安全的农产品供应链博弈分析

本文根据近几年高发农产品质量安全事件的基本情况,从农产品供应链的角度,阐述了农产品供应链的基本概念和总体结构,分析了三种常用的农产品供应链模式,通过分析零售商和消费者的关系,建立零售商和消费者的博弈模型,分析不同的策略可能得到的不同收益,得出零售商需向消费者提供高质量高安全性的农产品的结论。农产品质量安全需要供应链上节点企业共同维护,也需要政府部门加大监督管理力度。     

农产品质量安全监管体系建设研究——以浙江省为例

农产品质量安全是食品安全的基础环节,关系着人民群众的健康乃至生命财产安全。近年来我国农产品质量安全事件频发,给社会利益造成了重大损失。本文研究分析了当前我国农产品质量安全监管体系中存在的主要问题,结合浙江省实例提出了加强农产品质量安全监管体系建设的思路与措施。