六必居的历史传承

六必居酱同始于明朝嘉靖九年（公元l530年），至今已有470余年的历史，是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。六必居酱园坐落在前门粮食店街三号，其门面房子是中国古式的木结构建筑，为l994年重新翻建，仍保持着古香古色的建筑风格。六必居店堂里悬挂的“六必居”金字大匾，出自明朝宰相严嵩之于。此匾虽数遭劫难，仍保存完好，现已成为稀世珍品。     

胡庆余堂：铸造有效的接触管理链

胡庆余堂在其创办人胡雪岩的经营下，成为众多中医药店堂中的佼佼者，“江南药王，胡庆余堂”、“北有同仁堂。南有庆余堂”充分道出了“胡庆余堂”在药业界和老百姓心目中的分量和声誉。     

暗算

庆南路市场街两边服装商店鳞次栉比。“实成时装店”门楣上“先进个体商店”的铜牌熠熠生辉非常抢眼。时间尚早店老板冀诚石撑着一支长把扫帚在门前悠闲地扫着地，嗓子眼还哼着一曲人们熟悉的时调。一位穿着入时，面着淡妆的年轻女人悄然站在了冀老板的扫帚前，说道：“你进店堂来我有点事！”冀老板看这姑娘有些半熟脸又想不起在哪见过，便问：“什么事？”“进来就知道了”。在店堂玻璃柜台前，姑娘从手包中掏出一张５０元钞票往台面上一拍，用右手食指点着说：“这是怎么回事？”“什么怎么回事？”“假币！怎么办吧？昨天我在你店买一件…     

不正当“折价销售”行为认定及惩处探讨

（一）对时下商场、店堂一波接一波的“折价促销”如何定性，目前还没有专门的法律规定。但是，以“折价销售”为手段，行“促销”之目的，大肆倾销长期积压的滞销商品、假冒伪劣商品以牟取暴利；以及以“折价销售”为名，拒绝对售出商品实行“三包”的行为，则必须认定为...     

店堂广告的管理范围

店堂广告，是指利用店堂空间、设施以及在店堂建筑物控制地带发布的各类广告，具体包括发布于店堂内的各类、各种形式的广告，也包括发布于店堂建筑物控制地带的店堂牌匾广告。《店堂广告管理暂行办法》对店堂的范围作了十项列举。需要指出的是，店堂广告是与户外广告相对应的概念，其范畴应包括除能够发布户外广告之外场所空间所发布的一切广告。如在各类交通工具内发布广告，应属于店堂广告的管理范围。按规定，店堂管理者经营店堂广告应取得《广告经营许可证》，发布店堂牌匾广告应当向当地工商行政管理机关办理登记，领取《店堂牌匾广告…     

酱油大王——张逸云

上个世纪80年代改革开放以前，西藏中路芝罘路转角处，有一幢大型石库门面油酱坊，叫万康宏酱园，“万康宏”三个字写在门楣上并不大，这“酱园”两字特别大，分别写在大门两边的水泥墙上，一边一个字，占了整个墙面，无论从西藏中路、北京西路、新闸路南面、西面来的人，一里开外或者从北面来，上了西藏路桥顶都可清淅地看到。在福建中路宁波路电话局对面和新闸路黄河路口(今改建地铁站)，又有“张崇新”和“张振新”两家酱园同样是石库门面，两边砖砌的大墙“酱园”两字照样特大无比，与泥城桥的万康宏出自一人手笔，都是当时著名的书法家唐驼所写。     

谢绝自带洒水——法律的博弈还是市场的博弈？

“谢绝自带酒水”的店堂提示如今随处可见，但理论界对此依旧争论不休。《中国旅游饭店行业规范》作为第一个全国性行规，“赋予了经营者谢绝自带酒水”的权利。本文将从法理学角度分析这一“权利”。     

"瀛丰五斗"有机米今秋又飘香

“瀛丰五斗”有机米今秋又飘香来自光明食品集团下属的崇明岛长江农场的”瀛丰五斗”今秋第一批有机新米刚摆上食品一店的柜台,场长们已经对明年春天播下什么品种的有机稻心里有了谱。这不,店堂里摆开5只电饭煲煮饭,锅盖一掀,立刻飘出一股喷香的米饭味,“哇,好香啊!”连在其他柜台选购的消费者也被吸引过来,大清老早就     

云南蒙自过桥米线的文化蕴涵

通过介绍云南蒙自过桥米线的起源,基本制作过程和食用特点,展现蒙自过桥米线饮食文化的魅力并论述了其文化蕴涵。云南蒙自过桥米线的饮食文化犹如国画般充满了诗情画意,无愧于郭沫若先生云南瑰丽的山茶的称谓,体现了中国饮食文化对美的追求和传统哲学的宏观、整体、直观、和谐的思想特点,也体现出我国传统文化的美德和社会认同,展示了我国米食文化在云南的创新和发展。     

“白玉兰”花开“妇女之家”

蒙自县妇联以基层“妇女之家”为阵地，以“白玉兰”远程教育为载体，在新农村建设中发挥妇女“半边天”的作用，全县农村妇女中有7万多人掌握了一至两门实用技术，以妇女为主的科技示范户有256户，涌现出250多名女致富带头人，近百名妇女获得农民技术员职称。[第一段]     

还是“真不二价”好

“真不二价”是我国商业倡导的一种经营理念。从前,在那些百年老字号的店堂里可以看到挂着“真不二价”的金字匾额。有的还把这四个字印制在包装纸上。“真不二价”提倡的是“货真价实”,一个商品在买卖过程中不会叫出第二个价格,含有“划一不二”、“童叟无欺”的意思。     

店堂牌匾广告的登记管理

按照《店堂广告管理暂行办法》规定，为推销商品、服务，在店堂建筑物控制地带自行设立的店堂牌匾广告，应当向当地工商行政管理机关办理登记，并领取《店堂牌匾广告发布登记证》。此店堂牌匾广告一般属于企业（或事业）单位自设的广告，不包括经营性的牌匾类广告，对以企业登记核准的正式名称的标牌、匾额，也不属于登记管理范围。另外，由于各类店堂牌匾广告主要设置在户外，与户外广告存在交叉管理问题，因此，凡属于当地人民政府户外设置规划范围、设置地点依法律、法规须经政府有关部门批准的，应当按照当地户外广告管理规定予以管理，…     

风格店堂

风格店堂斯达一间小店可以吸引人的地方很多，但如果你的店堂又脏又乱，有再多优点也无法发挥。因此，要让自己的小店拥有一个理想的购物环境。进入小店，应该给人一种或明亮、或柔和、或激情的美感，绝不能给人一种昏暗、无人管理的感觉。因此，小店的店堂布置一定要根据...     

三选门面

选门面不在于租金的高低,而在于资金投入与产出的比例。海南的书商苏伟,想在武汉办书店,因人生地不熟,便将这个找门面的任务交给了我这个做生意的“门外汉”,于是,我要苏伟给我指个路——什么门面可以租,什么门面不可以租。苏伟说:“只要读书人多的地方,都可以办书店。”沿着苏     

第二十四讲 关于《店堂广告管理暂行办法》的适用

店堂广告从广义讲，泛指利用店堂空间或其建筑物及其控制地带发布的广告。店堂广告是企业营销的手段和商业竞争的有力武器。近年来，随着我国企业现代广告意识的增强，科学、有效地运用店堂广告，介绍商品、提供服务、扩大销售、树立形象，成为众多企业和商家的重要选择。同时，店堂广告自身发展中也存在一些问题。例如，一些地区店堂广告随意设置，有碍观瞻，影响环境。有的店堂广告无人管理，致使虚假广告，不符合社会主义精神文明建设要求以及其他违法广告时有出现，影响了广告信誉，损害了广大消费者的合法权益，干扰公平竞争和正常的市…     

店铺里的“定时炸弹”

店铺里的“定时炸弹”胡作田，刘根喜太平盛世，人们迈着安详的步履，走过繁华的小街，走进琳琅的店堂……自谁能够料到，“定时炸弹”就埋伏在你、我、他身旁在日益激烈的农村商业市场竞争中，许多个体户另辟蹊径，把经营触角伸向特种商品，如药品、化肥农药、易燃易爆品...     

《纽约时报》被迫终止对“星巴克”的垄断

近10年来，《纽约时报》一直是在全美国咖啡连锁店“星巴克”（Starbucks）店堂内出售的唯一一份全国性报纸。然而，随着《今日美国》重返6500家“星巴克”店铺，《纽约时报》将面临新的“咖啡店竞争”。那些设在机场或大型超市的“星巴克”店受影响不大，因为这些商店可以自由决定卖什么报纸，或者什么报纸都不卖。但除此之外，所有“星巴克”公司直营连锁店将从现在开始给消费者提供除了《纽约时报》以外的另一种选择。     

上海老饭店

清光绪元年（1875年）某日，浦东川沙人张焕英夫妇来到华洋杂处的大上海，在老城区旧校场街开办了一家普普通通的饭店，取名“荣顺馆”，从此却开创了一个新的菜系——上海菜。初创时期的“荣顺馆”店堂狭小，设备陈旧，只有两张半桌子。张师傅自己掌勺，老婆、儿子跑堂服务，是典型的夫妻老婆店。     

小电池大市场 即可赚钱还能环保

对于三十而立的年纪，蔡先祥不甘下岗后的寂寞，在一家学校附近租了家门面，做起了“立の本”电池出租的生意，就是租赁电池。     

万亩石榴园 造就小康村

（一）2006年底的一天，云南红河岸边的农民张跃伟得到一个意外的惊喜：家乡盛产的石榴在“北京奥运推荐果品评选活动”中获得一等奖，他所带领的蒙自县石榴专业合作社也由此获得了2008年北京奥运果品供应资格。这个消息对种了10年石榴的农民来说，简直是一件天大的喜事，“蒙自石榴”几乎一夜之间在京城有了名气。