重庆市主题餐厅的经营现状及发展策略

在重庆旅游产业规模持续快速扩大的背景下,餐饮作为旅游产业支柱之一,已发展成一种"吃"的文化。游客也把主题餐饮场所加入到自己的游览行程中。本文介绍了主题餐厅的起源及其发展,并对重庆市主题餐厅经营现状进行了分析和研究,提出了注重分析潜在市场,突出主题差异化;把握"餐本位",夯实经营基础;强调产品创新,延长生命周期;重视个人发展,提高员工服务水平等策略。希望能为重庆市餐饮业发展提供参考。     

消费体验对大学生购买意愿影响的实证分析

利用因子分析、多元线性回归分析等方法，对昆明市大学生超市消费的调查数据进行实证分析。结果表明：消费体验对购买意愿有显著影响；消费体验是一个多维的概念。本文的研究对丰富购买意愿的理论研究和营销实践具有一定的现实意义。     

城市中年人养老消费意愿及其影响因素研究——以上海为例

现阶段的中年人是面临老龄问题风险最大的人群。文章利用2007年末上海市中老年人养老消费意愿调查资料，分析了45—59岁中年人的养老消费意愿及其影响因素。结果显示，年龄、受教育程度和居住方式因素对中年人的养老消费意愿具有显著影响，而性别、婚姻状况、经济特征和健康因素对中年人的养老消费意愿并无显著影响。     

郑州市居民对低碳商品的认知状况和消费意愿影响因素分析——基于居民调查数据的实证研究

低碳经济转型的实现依赖于低碳消费的发展。不同个体特征的郑州市居民对低碳商品的认知状况有一定差异,大多数郑州市居民对低碳商品有一定程度的了解却又缺乏信任;居民收入水平、对低碳商品的信任度、对低碳商品的认知状况、低碳消费补贴是影响当前我国城市居民对低碳商品消费意愿的关键因素。基于郑州市经济发展水平和消费水平的特点,这一结论基本上反映了我国城市居民当前对低碳商品的认知状况和消费意愿的平均水平。     

河南省农村居民消费意愿调查分析——基于中原经济区建设背景

本文通过对河南省30个县(市)的60个村庄的487家农户2013年的收入及消费情况,以及相关年份的有关事项进行抽样调查后发现,河南省农村居民收入水平偏低;消费结构不科学、不合理,发展和享受型消费严重不足,攀比消费、面子消费和浪费性消费盛行,消费的软环境和硬环境亟需改善.因此,可通过构筑农村居民增收的长效机制、农村的社会保障机制、农民的消费教育引导机制、农村的消费环境和产品保障机制等措施,以提升农村居民的消费能力,实现科学消费.     

农户住房层数消费意愿及影响因素的实证分析——基于湖北省二县市的农户调查研究

住房层数消费本质而言属于住房质量消费的范畴。研究农户未来住房层数消费对提高农村土地集约节约利用程度将有重要的意义。实证研究表明,农村传统消费观念、农户家庭非农收入、家庭人口规模对农户未来住房层数消费产生重要影响;从区域上来看,相对于经济较发达的地区,经济较落后的丘陵山区农户未来改善住房质量的愿望较强烈,未来农户住房层数的区域差异将缩小。政策建议,全面实施农村住房中心村规划,提高农民生活质量,转变农村发展方式。加强相关政策宣传力度,促进农村居民点土地的节约集约利用。     

假期制度改革对旅游消费意愿的影响——基于武汉消费者的探索性调查

2007年12月,国务院通过并颁布了<国务院关于修改(全国年节及纪念日放假办法)的决定>,这势必在一定程度上影响消费者的旅游消费意愿.假期制度改革方案的特点体现在两个方面:一是时间上分散性和短时性,二是有利于传承民族传统文化.文章通过问卷调查了解假期制度改革对消费者旅游消费意愿的影响,掌握了消费者的旅游行为规律,为各级旅游规划和企业决策提供了科学依据.     

数字旅游对游客旅游意愿的影响——基于杭州市调查数据的实证分析

新时代下,“互联网+旅游”的新模式成为旅游业发展的新风口。杭州作为全国最佳旅游城市,通过建设发展智慧旅游来促进传统旅游业的转型升级迫在眉睫。基于杭州市11个景区的游客调查数据,综合运用因子分析、列联分析、多元线性回归模型、logistic回归模型等方法,分析杭州市数字旅游服务建设对赴杭游客旅游意愿的影响。研究发现,杭州市数字旅游的体验度对游客满意度具有显著的正向影响效应,同时游客满意度的提高能够显著地增强游客对杭忠诚度,即表现为重游度和推荐度的提升,且这种正向影响在不同性别、年龄、居住地和收入的人群中存在异质性差异。最后,从杭州数字旅游的整体发展和游客市场细分两个方面,提出促进数字旅游的进一步发展,提升游客旅游意愿的对策建议。     

消费者对可追溯食品购买意愿及其影响因素分析——基于730位消费者的实证分析

以广州市和哈尔滨市730位消费者调查问卷为依据,探讨消费者对可追溯食品购买意愿的影响因素,结果表明:多数消费者对可追溯食品缺乏基本的认知与了解;受教育程度、家庭人口数量、有60岁以上老人、食品支出、家庭食品主要购买者等因素仍是决定消费者购买可追溯食品的首要因素;受教育程度是基本因素,它决定了消费者对可追溯食品的认知水平、对实施食品可追溯重要性的评价以及对可追溯食品比不可追溯食品更安全观点的认同,上述认知、评价及相关观点进一步影响了消费者的购买意愿;认证食品消费者心目中的形象淡化了消费者对可追溯食品的感知、削弱了其购买意愿,为此提出了相应的政策建议。     

农民专业合作社治理中的社员参与意愿影响因素研究——基于江苏省的调查数据

利用对江苏农民专业合作社社员的调查数据,对我国农民专业合作社社员民主参与合作社管理的意愿进行了实证分析。结果表明,绝大多数社员缺乏主动参与管理的强烈意愿,农民专业合作社的民主治理尚缺乏有效的实施主体和牢固的社员基础;社员对合作收益的满意状况、合作社制度的认知水平、家庭经营产品的价格波动程度、经营管理人员的信任程度、理事会成员的组织角色以及合作社盈余返还分配制度、民主选举与决策制度的健全程度、是否设立个人账户等因素对社员参与管理的意愿影响显著。     

农村小额保险购买意愿影响因素的实证研究——基于江苏省的调查数据

本文利用江苏省13市379个农村人口的调查数据,建立实证模型分析影响农村小额保险购买意愿的主要因素。研究结果表明,年龄、受教育程度、保险认知水平、近三年的风险情况以及来源地等因素对农村人口购买小额保险的意愿具有显著影响,而就业状况、家庭年收入、储蓄情况、人均拥有土地情况以及保单持有状况等因素的影响不太显著。     

我国农户金融参与意愿及其影响因素分析——基于河北省435名农户的调研数据

本文基于对河北省435户农户进行问卷调查所得的数据,运用二元Logit模型,对影响我国农户金融参与意愿的因素进行了分析。研究认为:农户户主的年龄、文化程度、信用社社员身份、农户家庭经营土地面积、农户家庭净资产水平以及农户对金融机构存贷款利率的认知对农户借贷意愿具有显著影响。最后,提出了促进我国农村金融发展的对策建议。     

驱动消费者绿色消费意愿的研究——以珠海市金湾区为例

推动居民积极践行绿色消费,不仅是生态文明建设的现实需求,也是消费行为领域学者们密切关注的焦点问题。文章试图探讨消费者绿色消费的内在动因,以及政府推行绿色政策措施（外在动机),为有效促进绿色消费提供新思略,推动绿色消费,培育绿色消费等新消费理念。最后从政府、企业和消费者三个层面提出建议,并提出促进绿色消费的对策。     

老年人异地养老的意愿调查及其影响因素研究——基于京津冀地区的研究

随着我国人口老龄化问题的日益严重,我国城市养老服务供求矛盾凸显,异地养老服务已成为养老服务产业的一个重要内容。在这一背景下,老年人异地养老意愿逐渐被学界所关注。基于2012年华北电力大学异地养老项目组所做调研数据的基础,提出异地养老目前并不被大多数老年人认同,同时指出文化程度和社会保障水平具有正向作用,健康状况、城乡、家庭代际关系与社会交往则具有负向作用。针对这一研究结论,提出加强人员培训、健全相关制度、加大异地养老宣传力度等建议。     

农民合作意愿影响因素的实证分析——基于河北省838个农户的调查

基于对河北省838个农户的调查数据,利用Logistic模型,从受访者个人特征、家庭特征、村庄特征等方面对农民合作意愿的影响因素进行了实证分析。研究表明:农民的年龄、文化程度、对农民合作组织的认知程度与其合作意愿存在正相关关系;村干部有着比普通农民更为强烈的合作意愿;农民人均纯收入与其合作意愿异向变化;收入主要来源于农业的农民合作意愿强于源于非农业农民;而农民性别以及以村庄地理位置、区域经济发展水平、村集体经济状况所体现的村庄特征变量对农民合作意愿影响不显著。基于上述结果,从宣传引导与典型示范、建设学习型农村、培育新型农民、改善农业劳动力结构、加强村干部队伍建设等方面提出相关政策建议。     

进城农民工定居和转户意愿及其影响因素研究——基于河北省的调查

本文以河北省641名农村外出农民工的调查数据为依据,运用实证和规范相结合的方法进行分析研究,发现:农民工的城市(镇)定居意愿较强,但转户意愿不强且偏好特大城市;农民工的年龄、性别、文化程度、职业技能水平、是否参加社会保险、是否举家外出等个人特征以及户籍、社会保障和土地等制度因素共同通过对农民工城市(镇)定居成本和收益的影响进而对农民工城市(镇)定居和转户意愿构成显著影响。研究结论对实现"十三五"城镇化目标需要户籍、土地、社会保障等相关制度如何进行改革提供基础数据支持和理论参考。