酒店薪酬体系的新突破——香港大厦星级服务员评定制度

为建立更加科学合理的薪酬体系及成熟有效的人才激励机制,充分调动广大员工工作积极性,激励员工不断学习,钻研业务,提高酒店服务水平和服务技能,济宁香港大厦自二00七年十月推行“星级服务员”工资评定办法。     

论酒店员工激励对策

科学地进行员工激励、激发员工工作热情和创造性,提高员工忠诚度和提升企业竞争力,这是酒店发展的根本途径。本文阐释了酒店员工激励的重要性和意义,并在此基础上从酒店发展的战略层面和操作层面提出了系统的员工激励对策、措施和方法。     

论酒店员工激励对策

科学地进行员工激励、激发员工工作热情和创造性,提高员工忠诚度和提升企业竞争力,这是酒店发展的根本途径。本文阐释了酒店员工激励的重要性和意义,并在此基础上从酒店发展的战略层面和操作层面提出了系统的员工激励对策、措施和方法。     

基于实证研究的星级酒店一线员工流失及人才培养问题对策研究

知识经济时代的来临、人才市场的竞争日趋激烈。星级酒店一线员工的流失问题业已成为制约酒店发展的重大问题。本文在分析一线员工流失的关键问题的基础上,经过实证研究高校相关专业的人才培养方案,提出了较为合理的对策。     

浅谈酒店管理中员工参与管理的重要性

马斯洛的需求层次模型对于人力资源管理实践的意义在于:它要求在人力资源管理实践中,人力资源管理实践要实现对员工的激励必须考虑人的不同需求,通过满足员工不同层次的需求来激发员工工作积极性,获得员工对企业的认同感和归属感,从而使员工能够把个人需要同企业目标联系在一起。作为一名酒店管理专业毕业,同时从事8年高星级酒店服务与管理工作的经理人,在此结合本人职业生涯发展情况,谈谈酒店管理中员工参与管理的重要性,希望能给相关行业的管理者一些借鉴。     

国内星级酒店员工流失原因及对策探析

员工流失频繁会给酒店带来发展不稳定、经营成本提高、客源流失及顾客对酒店忠诚度的降低等后果,同时也会给酒店带来巨大的损失。以国内高星级酒店员工的自然流失为主,通过对我国酒店发展的回顾、前景展望与高星级酒店员工流失现状分析,探讨员工流失的原因,针对原因提出相应的解决对策,以期望为酒店留住更多的人才。     

大连市高星级酒店人力资源现状及对策研究

大连市作为我国重要的沿海开放城市,凭借得天独厚的地理优势和优美的自然环境吸引了来自世界各地的游客,以此为契机,大连市高星级酒店发展迅速,竞争也日益激烈,而人力资源成为各高星级酒店竞争的焦点。当前大连市高星级酒店人力资源现状存在结构不合理、员工年轻化、用人观念陈旧、员工流动过于频繁等问题。大连市高星级酒店在人力资源管理方面应转变传统观念,严把招聘第一关;加强校企合作,强化内部学习;完善人力资源管理制度,提高员工忠诚度,最大限度发挥人力资源优势,从而实现酒店和员工的互利双赢,以此改善大连市高星级酒店的人力资源状况,推动大连市高星级酒店的发展。     

刍论酒店员工的情感管理

酒店企业中最重要的财富就是员工,而随着酒店业的发展,酒店员工的流失也日趋严重,员工的跳槽流失严重影响酒店的服务质量,极大地制约着酒店的发展。面对30％以上的年流失率,酒店的人力资源部想尽各种办法留住员工,从提高工薪到为员工设计职业生涯规划,该想的法子都想过了,该用的手段都用过了,但是要走的还是留不住,员工对工作的态度仍然是那么的随意和无所谓。人们不禁要问：现在的年轻人都怎么了？难道没有别的办法了吗？笔者认为关注分析员工的心理状态,将情感管理与行政管理结合起来,已经成为现在酒店员工管理的一种必然要求和有效办法了。     

星级酒店员工满意度管理探析

对星级酒店员工满意度管理进行探析对星级酒店的发展有着重要作用,本文在研究中国星级酒店员工满意程度管理的发展进度与现状的前提下,对我国酒店员工满意程度管理现存的问题作了总结探析,在此基础上,对改善星级酒店员工的满意度管理给出了一系列对策以及建议。     

酒店关键岗位作业规范存在的问题及解决对策——以杭州灵溪君亭酒店为例

酒店关键岗位的作业规范是星级酒店赖以生存发展的根本,在实际工作中发现,星级酒店管理者及员工对作业规范重视程度不够,出现了较多的问题,影响了酒店的声誉。本文通过剖析酒店关键岗位作业规范的内涵,研究杭州灵溪君亭酒店关键岗位作业规范存在的问题及原因,提出有针对性的对策,以改善酒店关键岗位作业规范的现状,提高员工的职业素养,提升酒店的核心竞争力,实现酒店新一轮的转型升级,促进浙江省酒店业的进一步发展。     

顾客欺凌对酒店一线员工工作疏离感的影响机制——自我损耗视角的分析

作为服务交互中常见的负面行为,顾客欺凌对员工自我控制资源、心理资源以及工作热情具有不可忽视的消极影响。本文以自我损耗为视角,构建了一个有调节的中介模型,探讨顾客欺凌对酒店一线员工工作疏离感的影响及其内在机制。通过两阶段对19家高星级酒店中的522名一线员工进行追踪调研,结合数据分析对研究假设进行实证,结果显示:顾客欺凌对酒店一线员工工作疏离感具有显著的正向影响,而自我损耗在其中发挥部分中介作用;内外控倾向对顾客欺凌与员工自我损耗之间的关系起到显著的调节效应,并且内外控倾向对顾客欺凌与工作疏离感之间通过自我损耗的间接关系具有显著调节作用。从新的理论视角诠释顾客欺凌的负面效应,有利于厘清顾客欺凌影响酒店一线员工工作疏离感的内在机制和边界条件,为酒店管理实践提供更好的指导,进而实现酒店、员工和顾客互利共赢。     

青岛星级酒店员工培训存在的问题及对策

随着酒店竞争日趋激烈,青岛星级酒店普遍重视对员工加强培训,培养高素质的员工队伍。但是酒店员工培训工作中也存在一系列问题。因此,了解青岛星级酒店员工培训中存在的问题并提出相应对策对青岛市酒店业的发展具有重要现实意义。     

激励理论及其在酒店员工管理中的应用

酒店是随着经济的发展与人民群众收入水平的提高而发展的,酒店的服务水平与发展质量是国家经济实力与社会发展状况的重要体现。员工是酒店管理与服务的参与人员,酒店员工的工作状态与热情将直接关系到酒店的服务水平与发展潜力。本文就激励理论及其在酒店员工管理中的应用进行了探讨,希望对改进酒店员工管理有所帮助。     

合肥市星级酒店人才招聘困境与对策研究

伴随着经济的快速发展,星级酒店规模迅速发展,酒店人才供给出现供不应求的现象,人才招聘陷入困境。以合肥星级酒店的人才招聘困境为着眼点,全面分析合肥市星级酒店人才招聘困境,并提出相应的对策：应正确的人力资源管理观念,做好人力资源规划工作,重视招聘的过程管理和日常管理,制定合理的员工职业生涯规划,营造有利的企业文化、选择合适的招聘渠道。     

旅游专业学生在星级酒店职业生涯规划研究

随着我国经济的发展,特别是加入WTO后,我国把旅游业列为新兴第三产业中的第一位。酒店是旅游业的重要组成部分,是一个国家发展旅游业的物质基础,是获得旅游收入的重要来源,但旅游专业的毕业生在星级酒店的现状不容乐观,需要我们对他们的职业生涯规划加以探索研究。文章分析了当前星级酒店旅游专业学生员工的现状,提出了星级酒店的留人之道在于组织职业生涯规划和管理,并对相关问题进行了探讨。     

基于员工满意的酒店一线员工管理对策研究

酒店发展的基础在于员工,而员工的发展则寓于酒店的发展之中。没有满意的员工就没有满意的顾客,更加没有酒店的赢利,对于酒店管理者而言,如何寻找有效的途径,在员工满意的前提下对酒店一线员工进行管理,是最终保持酒店的核心竞争力,赢得竞争优势的重要保证。本文从员工满意的重要性谈起,着重讨论员工满意前提下酒店一线员工管理的对策。     

挑选合适酒店工作的员工提高激励效果

挑选适合酒店工作的员工是酒店成功的前提,是创造满意客人的关键。合适的酒店员工可为客人提供满意的情感体验,提升酒店在客人心目中的地位,切实提高酒店的激励效果。因而酒店管理者对合适的员工应建设一个开放型的上下级沟通环境,鼓励员工从工作中寻找乐趣,制定高标准的服务程序,提倡酒店的合作精神,并努力促使员工自行解决问题,同时关注员工的职业生涯发展,从而进一步的提高酒店的激励成效。     

基于双因素理论的酒店员工激励途径探讨

本文以双因素理论为基础,对酒店员工激励中的双因素构成进行了分析,在此基础上提出了激励酒店员工的基本途径。认为只有找到对酒店员工积极性产生影响的主要因素,特别是能产生激励作用的因素,从而有针对性地对员工进行有效的激励,才能激发员工积极性,从而更好地为酒店创造利润,保证酒店长期的生存和发展。     

低星级酒店员工晋升制度的优劣势分析及对策研究——以龙庭大酒店为例

本文从多个方面对低星级酒店员工晋升制度的现状进行了研究,用点面结合的方式对其进行了阐述;通过对多个低星级酒店员工职位晋升制度的研究,提出低星级酒店员工晋升制度的优劣势,对优劣势进行分析,提出解决低星级酒店员工职位晋升制度劣势的一系列措施。这一系列措施从不同角度反映了现存低星级酒店员工晋升制度的缺陷,从而引出了完善低星级酒店员工晋升制度的必要性和现实价值,望对低星级酒店的员工晋升制度的改进有所帮助。     

现代企业激励三原则

对于现代企业的员工,到底应该采取什么样的激励措施呢?"每个人都守着一扇只能从里边打开的心门,任何人都无法从外边打开"。这句话用在员工激励是再合适不过的了。满足员工内心欲望,运用对他们起到激励作用的因素,就能激发他们的工作热情。一、业绩与工作成就感。给予员工的工作要富有挑战性,"请将不如激将",挑战性的工作能够激发员工的斗志,员工本人总会想方设法去完成。