经济危机中的全球啤酒市场

关注点：中国是啤酒生产大国，也是啤酒消费大国，全球啤酒市场的变化无疑也会关系到我国的啤酒产业。     

中国啤酒行业地域版图

长期以来，中国啤酒地区割据的生产方式，中国啤酒产品高度的同质化．使得中国啤酒市场呈现出相当显著的地理区域特征，不同地区的消费者对于本地区啤酒品牌具有高度的忠诚度和认知度。     

重大突破 健生——打造保健啤酒新标杆

由济南啤酒集团生产，济南东方红商贸公司全程行销策划的健生活菌生物啤酒，定位于中国保健啤酒的新标杆，力求在高端市场。获得新的经济增长点，打造中国保健啤酒第一品牌。掀起啤酒行业的保健风暴。     

中国啤酒高档化之路并不平坦

中投顾问《2009-2012年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》显示，目前，高端啤酒的利润高于中低端啤酒数倍，中高端啤酒市场成、勾啤酒企业争相发力的目标。预计到2013年．全球高端啤酒市场总容量将达到6550万千升，比2006年提高74．7％。亚太地区将增长125％，达1550万千升，主要受中国市场的推动。     

中国啤市九大“系族”

以资本为纽带，将中国啤酒市场的主流厂商以及近年来进入中国的外资啤酒巨头进行划分，归纳出中国啤酒行业九大“啤系”。可以预见，伴随未来几年中国啤酒行业并购整合的进一步升级，这些出身名门的“啤酒贵族”将成为引领行业的生力军．中国啤市“整合终结者”亦将从中脱颖而出。     

珠江啤酒：借势亮剑

伴随着几大啤酒品牌的跑马圈地以及跨国啤酒巨头纷纷进军中国市场，中国啤酒市场可谓是硝烟弥漫。随着国内啤酒业几大巨头的整合力度日益加大和竞争的日益加剧，啤酒业的“洗牌”运动十分明显，国内啤酒厂数量从以前的上千家迅速下降到了不到400家，其中剩下的大多也是举步维艰、引不起买家兴趣的小厂。青啤、华润和燕京三大巨头三分天下的格局渐渐明朗，尤其在当前外资大举杀入的情况下，大联合、大并购将成为中国啤酒企业做大做强的必由之路。     

第三只眼看中国啤酒业

我国现有啤酒企业400多家，啤酒产量发展迅猛，位列全球第二，其中年产量在20万吨以上的有23家，其产量和市场占有率占全国总量的50％以上。当前，国内颇具实力的啤酒品牌有：青岛啤酒、燕京啤酒、华润啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、惠泉啤酒、金威啤酒等(如下图：中国主要啤酒品牌)。     

北啤回归 能否重登王位

上世纪90年代初，北京啤酒市场上燕京、五星、北京三足鼎立，到了90年代中期北京啤酒市场燕京一枝独秀，虽然有青啤和洋啤众多对手的进攻，但燕京啤酒一直保持着市场老大的地位。2004年5月11日，北京啤酒朝日公司在京宣布，北啤怀柔新工厂投产在即，新北京啤酒即将登陆市场。得到提升的新北京啤酒无疑增加了北京啤酒市场的变数，同时也将增强整个京啤的行业竞争力。     

撕开华南啤酒市场

华南啤酒市场，是啤酒厂家争夺的重点。其中广东啤酒市场是重中之重，因为当地的啤酒消费量大，啤酒的利润率高。在广州销售的啤酒品牌达80多种，但是还没有占有率达50％以上的品牌，可以说这一地区的包容性很强，所以广东市场将成为众多希望做全国品牌的企业首选要拓展的市场之一。     

中低档啤酒生产企业发展对策研究

随着居民的消费水平不断提高，中高档市场得以迅速发展，但低档啤酒仍占据着我国啤酒市场的大半江山，除了青岛、华润等几个全国性的啤酒企业有比较清晰的定位外，其它啤酒品牌仍处于摸索发展阶段。在我国中低档啤酒市场竞争异常激烈的表象下，大量的空白市场依然存在。企业自身也存在着巨大的改善空间，本文通过对中低档啤酒市场特点、行业竞争行为等方面入手，了解该行业现有状况。并为企业未来的市场发展做出规划。     

“体检”华润雪花

1993年．香港华润创业集团．尤如一匹腾空而出的黑马．突然携手国际啤酒巨头南非SAB闪电进入中国啤酒市场．开始在中国进行圈地运动式的并购．大跃进式的狂飙．转眼之间．华润啤酒集团（以下简称华润雪花）的规模得到了空前飞速的提高。时下华润雪花旗下的啤酒企业已有近40家．啤酒总产能达560万吨。2003年雪花单品牌啤酒的销量超过了80万吨，2004年突破110万吨．2005年更是达到了158万吨的销量．2006年有望突破200万吨．而目前国内市场上销量超过百万吨仅有青岛，燕京、雪花。华润雪花以十年左右时间完成其它中国啤酒巨头几十年乃至上百年才能完成的霸业．堪称是中国啤酒业一个奇迹！     

啤酒品牌营销，想说爱你不容易

中国经济用二十多年的时间走过了西方经济半个多世纪时间才走完的路，中国经济的跳跃式发展使中国营销的步伐紧凑而杂乱。当中国啤酒市场的低价竞争还在如火如荼的时候，品牌营销的口号和呼声此起彼伏，越来越多的企业也把实施品牌营销定为企业的战略规划并积极实施，然而很多的啤酒企业在品牌营销中很受伤。在此我想说，啤酒品牌营销想说爱你不容易。     

乐堡啤酒“搅局”

中国啤酒市场正加速迈进寡头时代．国内外啤酒品牌短兵相接。如何从竞争激烈的中国市场掘金？嘉士伯决定加速其在中高端啤酒市场的布局．意图通过这一目前增长最快的细分领域获得更多利润。     

大肚能容 公开竞争——浙江省啤酒市场写真

在浙江的城镇与乡村，除了不少的地方品牌外，还能接触到许许多多的外来品牌，青岛、燕京、蓝带、KK、百威、嘉士伯、珠江，这些省内其他地区的、外省的乃至外国的啤酒在浙江几乎都有市场。消费者以一种兼容的态度接纳了外来牌子，市场本身也并不欺生，给外来品牌留下了自由发展的空间。外来品牌表现良好的浙江并不是一个啤酒小省，浙江的啤酒产量在全国的排名中一直位列三甲，钱啤、金狮等也都是有全国影响的牌子。在本省啤酒发展的同时，外来品牌也能表现良好的原因，用浙江经销商们的一句活说就叫“大肚能容天下啤酒”。     

高档啤酒，开口未必就是进店费

中国啤酒市场的竞争越来越激烈，价格越卖越低，生产和销售高档啤酒（零售价格6元以上）成为众多厂家的救命稻草。尤其是地方啤酒品牌，目前的产品零售价格跨度一般为1．5元—10元。它们期望通过高档啤酒的增量来增加企业利润。在价格战和促销战把企业拖到无利甚至亏损边缘时，企业的想法无可厚非，但是，一旦开始运作高档啤酒，企业才发现问题多多，高档啤酒做起来远不像想象的那么美好。     

谁能成为中国啤酒市场的真正赢家？

经历了自然发展、规摸扩张、战略相持三个阶段后，中国啤酒市场已经进入了一个全新的发展时期。[编者按]     

中国啤酒市场将迎新转折

中国啤酒市场的发展是迅速的，市场容量也是巨大的。从目前来看，中国啤酒市场正在进入一个由规模战向价值战转型的交接期，无论大型集团还是小型厂家，都将面临新的挑战和洗礼。     

中国啤酒行业呈现并行化发展格局

在刚刚结束的中国啤酒论坛上。对今后10年到20年中国啤酒行业将如何发展，啤酒工业协会、专家学者和企业家们进行了深入探讨。大家认为，今后啤酒行业将出现以大中型啤酒集团为主，实施差异化发展战略，大中小型企业并存的局面。中国大中型啤酒集团公司，在全球范围内选择战略合作伙伴，取得跨国啤酒集团资金、技术、管理等方面的支持，实行强强合作，越做越强，成为中国啤酒发展的一个亮点。     

雪花中低档啤酒市场价格策略与销售政策研究

近年来啤酒行业的整合使啤酒行业的发展逐渐由各地方市场垄断性格局向区域性和全国性寡头垄断转换，在一定程度上增强了整个啤酒行业的市场竞争力。由于消费者在购买啤酒时没有较大的转换成本，价格及促销策略可能会成为公司取胜的关键一棋。由此，本文对雪花中低档啤酒市场的价格策略及销售政策进行了现状剖析和深入探究，从而提出一系列符合营销雪花中低档啤酒的对策建议。     

2004，啤酒新品盘点

2004年，啤酒行业的新品年。随着啤酒市场竞争日趋激烈，加上啤酒原辅料价格上涨，中小企业的生存压力加大，因此希望出新品抢占一部分市场。他们主要的方式是更换产品包装，基本上是新瓶装旧酒，产品的口味以及质量没有太大的提升。大型啤酒企业集团，市场并购逐步完成，出于对主品牌的保护，有些大型啤酒企业推出和主品牌不同的新品，作为2004年的主打产品，积极抢占外埠市场。