埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡.据说,咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞还是咖啡的故乡.……     

咖啡ABC

不妨挑选一个舒适的午后去咖啡馆闲坐,约上三五知己聊天,或独自安静阅读,都是美妙时光。但是,面对琳琅满日的咖啡,点单时内行不露怯可是很重要的!卡布奇诺和拿铁有什么区别？菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double（双倍）？哪种比较甜哪种牛奶最多？这就跟着下厨房来临时抱佛脚,突击一些咖啡基础知识吧!     

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞还是咖啡的故乡。     

别误解咖啡

越来越多的人开始喝咖啡，但是人们对咖啡却有很多误解，让我们来看看真相吧： 误解1：咖啡可以上瘾 这句话有一定的真实性，但这得取决于你对“上瘾”的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。     

漫享咖啡

<正>非常好喝的咖啡总能给人们带来精神和味觉上的快乐,你喜欢咖啡吗?喜欢的话就来学学各式咖啡制作吧,你会更喜欢它的。咖啡凭借它独特的香味和独特的口感,赢得了很多朋友的喜爱。而制作咖啡的原料就是咖啡豆,一颗颗小小的咖啡豆,能制作出最好喝的咖啡,你不觉得这很神奇吗?咖啡的起源可追溯至百万年以前,事实上它被发现的真正年     

工业化咖啡生产工艺

在国内咖啡产业迅速发展的背景下,本文对咖啡传统生产和工业化生产发展前景进行分析,重点介绍了工业化的咖啡生产工艺.     

上海为什么喜欢咖啡

我敢说，如果你的脚步匆匆，你一定不会停下来喝一杯咖啡；而当你渴望从疲于奔命的状态下暂时解脱，你多半会挑家咖啡馆，坐下来，捧一本书，啜一杯咖啡，此时，你的心和咖啡一样悠闲。     

美国流行中国咖啡

“中国咖啡”这个词也许您听起来还有点陌生，但是在美国却几乎已经达到了家喻户晓的程度。美国大豆研究领域的顶级教授更称，“中国咖啡”是改善美国人膳食结构的“秘密武器”。     

哥伦比亚的咖啡帝国

＂哪怕每个中国人每周只喝一杯咖啡,哥伦比亚的咖啡种植商们就会忙不过来了。＂哥伦比亚总统胡安.曼努埃尔.桑托斯说。地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。     

小粒咖啡丰产经验

云南栽培的小粒咖啡味美、质优,很受消费者的赞扬。云南栽培咖啡,始于1914年。但在解放前的35年中,全省只有5,000余株母树,发展甚慢;解放后,咖啡生产迅速发展。至1958年底,全省已有各龄咖啡树700多万栋,约58,000亩。其中国营农场栽培300万株,约25,000亩,占全省总数将近一半。在栽培     

咖啡市场前景真香

开年以来,咖啡行业风起云涌,成为内卷最为激烈的赛道之一.星巴克、瑞幸等先后涨价引发不少争议.近日,中国邮政的第一家咖啡店在厦门正式营业,这一举动标志着中国邮政正式进军咖啡行业.中国咖啡市场空间广阔,属于年轻消费群体最为青睐的高频、刚需消费品类之一.易观分析品牌零售行业分析师李心怡表示,咖啡这一品类标准化程度...     

喝咖啡弊大于利吗

<正>咖啡对于我们来说已不再陌生,可它对我们究竟有什么利弊呢?喝多少为宜呢?我们来探讨一下。咖啡的"利"1.咖啡最引人关注的就是咖啡因了。咖啡因能刺激神经兴奋,所以咖啡的作用首先就是"提神"。尤其是咖啡因加葡萄糖,能互相促进使得提神效果更好。所以很多运动饮料中,也会添加咖啡因作为合法的"兴奋剂";咖啡因对降低帕金森氏症发生的风险相当有效;咖啡因     

采摘咖啡晒豆忙

近日,云南省西盟佤族自治县力所村的村民忙着采摘、晾晒收获的咖啡豆。近年来,云南省西盟佤族自治县在推动咖啡规模化种植的基础上,积极开展咖啡种植技术培训工作,助力当地咖啡走精品化发展之路。     

世界上最稀有咖啡

对喜爱咖啡的人来说，喝上一杯牙买加的蓝山并无特别，但倘若能喝到一杯Kopi Luwak（又名麝香猫咖啡），那可真是此生无憾了。     

科学了解咖啡的秘密

咖啡是用经过烘培的咖啡豆制作冲泡的饮料,与可可、茶并称为世界三大饮料,是流行于世界的主要饮品。咖啡的起源“咖啡”(Coffee)—词源于希腊语中的“Kaweh”,意为“力量与热情”。     

品茶 品咖啡 品人生

喝茶讲究个“品”字，一个品字三个口，意味深长。说明喝茶需要慢慢地进行，一口一口地尝，细细品味。一品其色，清纯淡雅，温润俭朴，不事张扬；二品其香，悠然飘忽，不露声色，自然调和；三品其味，朗朗上口，苦尽甘来，沁人心脾。     

哪些人不宜饮用咖啡

孕妇:药理学家发现,咖啡不仅对孕妇会产生有害影响,而且还会危及腹中胎儿,使之发生先天畸形,并引起早产、难产等情况。美国耶鲁大学研究人员通过对3891名孕妇进行观察研究后指出,过多饮用咖啡的妇女出生的婴儿瘦小,每天喝3杯咖啡的妇     

玻璃渣咖啡敲网购警钟

雀巢召回“玻璃渣咖啡”的过程中,对欧洲的消费者采取了“召回并退款”的方式,对于通过代购或其他途径取得该咖啡的中国消费者采取了“兑换等值雀巢其他产品”的方式。通过这次召回,也为消费者通过代购取得商品敲响了警钟。代购带来的是更大范围的选择性,但在遇到产品质量问题时,     

滴滤杯冲泡咖啡

<正>提到咖啡你都能想到什么呢？是随身可携带的速溶咖啡包？还是在咖啡店喝到的一杯浓香的意式浓缩？本文要讲的是精品咖啡店才能见到的滴滤杯冲泡咖啡,将从以下五大方面来展开说课内容。一、学情分析2022年,“乡村民宿”首次写入中央一号文件,《中共中央、国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》中提出实施乡村休闲旅游提升计划,支持乡村民宿发展。