便利店发展过程值得关注的十五个问题(上)

<正>中国大陆的便利店从1993年香港的"百式便利"登陆上海到现在,已经历了14年的发展。目前全国约有25家连锁公司拓展了便利店业务,这些公司大多数有经营连锁超市的背景,全国的门店数估计在15000家左右。     

民营企业代表北京物美集团吴坚中发言

物美集团是一家1994年成立的连锁超市集团公司。物美创业以来，秉承“发展民族零售企业，提升大众生活品质”的经营理念，注重运用现代连锁经营技术改造传统商业，企业规模迅速壮大。目前物美在北京、天津、华东、河北、安徽等地已拥有大卖场、综合超市及便利店共计600多家。2004年物美实现销售130多亿元，名列全国500强企业第205位。     

物流配送与信息化京客隆未来发展的左臂右膀

北京京客隆商业集团股份有限公司是一家投资主体多元化的大型商业集团，创建于1994年，主要从事日常消费品的零售、批发业务。企业经过10年的不懈努力，将传统的副食店、菜店和百货店进行超市化改造，变单店经营为连锁经营，以大卖场、综合超市、便利店多业态零售门店模式，低成本迅速扩张。企业从建设初期的7家店铺发展到现在的155家，     

京客隆拟年内赴港上市

内地连锁百强零售企业北京京客隆商业集团（下称“京客隆”）拟年内赴港上市，目前已向香港联交所递交了上市申请。京客隆拟上市募集的资金主要用于内地零售网点建设、改进计算机管理和物流管理系统等。若顺利，京客隆将成为继北京物美商业集团之后北京第二家上市零售企业，同时也是首家在香港上市的国有商业企业。京客隆商业集团股份有限公司前身是北京朝阳副食品总公司，创建于1994年，2002年4月实行股份制改造，目前已形成大型综合超市、超级市场、便利超市三种业态为主体的多元化业务格局。     

对O2O的“反思”已经开始

正新一年的O2O之战,企业还需"反思"两个最根本问题:O2O意味着什么;用什么方法把握机会。O2O提供渠道融合的机会实体零售是精简而非陨落2013年10月,沃尔玛宣布在华发展的三年计划,其中重要内容之一就是通过市场评估关闭中国门店数量的近9%,关店规模约在36家。同年,可的便利店也对全国门店进行了调整,仅在扬州一地就已关闭20多家门店。乐购超市出售前的频繁关店,家乐福、无锡大洋百货、     

动态

京客隆2000万接管福兰德8家门店；沃尔玛拟在华推出信用卡；上海先达启动科技产业基地建设；麦德龙进京推迟一个月。     

公司

<正>TESCO最大自有农场落户厦门6月28日,全球第三大零售商TESCO宣布,在厦门推出中国市场目前最大的自有农场。该农场位于厦门翔安区马巷镇亭洋工业区,占地3000亩,全年种植12个品种,预计年产总量约3000吨。合作后,该农场指定产品将销往TESCO在华东地区的所有门店,包括42家大卖场和8家试验阶段的便利店。目前,TESCO在中国拥有120多家直采基地,覆盖全国40多座城市。TESCO门店超     

物流配送与信息化京客隆未来发展的左臂右膀

北京京客隆商业集团股份有限公司是一家投资主体多元化的大型商业集团,创建于1994年,主要从事日常消费品的零售、批发业务.企业经过10年的不懈努力,将传统的副食店、菜店和百货店进行超市化改造,变单店经营为连锁经营,以大卖场、综合超市、便利店多业态零售门店模式,低成本迅速扩张.企业从建设初期的7家店铺发展到现在的155家,总经营面积达13.6万平方米.2004年集团就实现销售额52.36亿元,位列全国商业连锁企业30强第27位.……     

北京社区商业锁定连锁经营

北京市社区商业的良好发展趋势吸引着世界零售巨头的目光。据了解，家乐福集团旗下的迪亚天天便利店，2004年就已经在北京的居民小区中开设了60家门店，几乎每周都会有一两家新店开张。全球最大的7-11便利店也已悄然进入北京社区，发展势头迅猛。西单商场未来还将再开多家社区型购物中心。     

一切为了人们的方便──7-11见闻

7-11连锁店(7-Eleven,Inc.)是国际著名的便利店和特许经营企业,该公司在1927年成立于美国德克萨斯州的达拉斯市.7-11的名字起源于1946年,从那时起其连锁店的营业时间延长为早7点至晚11点.而现在,7-11在北美就拥有5700余家门店,在世界其他国家和地区还拥有1.39万多家便利店,所有门店的营业时间都是每周7天,每天24小时.7-11从1981年开始进入香港市场,1992年开设了深圳市的第一家加盟店,目前在我国已经开设了430家便利店和购物中心.     

便利店供应商直送货品订货质量评价模型的构建

一、引言 现代意义的便利店首先是从上海与广东两地发展起来的,而且也是目前发展得最好的城市.根据中国连锁经营协会的统计,全国百强连锁企业到2001年底共有便利店3342个,主要集中在上海.目前上海便利店门店总数已接近5000家.便利店之所以取代传统杂货店而居强势地位,不只是因为它能提供消费者便利的服务、多变的商品组合,还在于有强大的后勤支援系统适时地提供正确数量、正确价格的正确的商品.但是由于便利店商品的多元化,同一种商品可能有多种口味、多种包装、多种规格之分,面临如此多元化的商品组合,订货时常常不能形成准确的订货数据,对库存管理、门店销售都造成了影响.因此,准确预测订货数量,为订货管理工作提供科学依据,对于降低便利店库存成本,提高物流配送质量有着重要的现实意义.     

便利店盈利困境

说到便利店的信息化工程，就不得不说中国便利店的现状。作为一种崭新的业态，便利店在中国已经有了近十年的历史。国内外众多便利店企业门店成百上千，遍布于北京、深圳、广州、上海、大连、青岛等人均GDP超过3000美元的都市中。然而，至今本土的便利店尚没有一家实现盈利，让经营者值得欣慰的也仅仅只是门店数量上的规模而已。     

便利店供应商直送货品订货质量评价模型的构建

现代意义的便利店首先是从上海与广东两地发展起来的，而且也是目前发展得最好的城市。根据中国连锁经营协会的统计，全国百强连锁企业到2001年底共有便利店3342个．主要集中在上海。目前上海便利店门店总数已接近5000家。便利店之所以取代传统杂货店而居强势地位．不只是因为它能提供消费者便利的服务、多变的商品组合，还在于有强大的后勤支援系统适时地提供正确数量、正确价格的正确的商品。     

西安便利店利益空间大 外埠商超掀争夺战

<正>2010年6月高调杀入西安的中国北方最大便利店连锁企业"唐久",声称要开2000多家24小时便利门店。紧接着,拥有70多家门店的西安本土便利超市"巨头"松林,计划年内将门店数量增加到100多家……就在外埠和本土便利连锁企业争相在西安"跑马圈地"互不相让时,先后吃掉"家世界"和"爱家超市"     

食品包装用纸中的荧光增白剂超标问题——国际食品包装协会常务副会长兼秘书长 董金狮

国际食品包装协会4月22日发布的"京城五家电影院及五家超市爆米花桶质量情况调查报告"显示,包括嘉禾、华星、星美、万达、东都5家影院以及家乐福、乐购、沃尔玛、京客隆、物美5家超市在内,所有调查产品中皆含有荧光增白剂,其中大部分爆米花桶在紫外灯365纳米照射下呈现明亮的蓝色,存在人为添加荧光增白剂。     

农工商超市集团启动新一轮门店扩张

<正>【来源:上海商报】日前从农工商超市集团获悉,该集团旗下的好德、可的便利合并3年多来,在积极推进和深化"合伙合作承包经营制"的基础上,开始启动新一轮门店扩张。今年准备在江浙沪开设220家新店,预计到今年年底,两个品牌的便利店门店总数将突破2500家。     

编者的话

据上海连锁经营协会的数据,截止2012年6月份,上海10个便利店品牌在市内开发的便利店已达4807家,其中海外品牌达1347家,占上述总门店数年的28%。值得关注的是本土便利公司不仅在经营模式与服务方式受到海外品牌的挑战,连地盘优势也在逐渐消退。本土便利公司的出路在哪里,引起了业界人士的关注和深思。     

罗森工厂:从管住自己开始

罗森(LAWSON)便利店于1975年4月在日本成立,1996年进入中国,如今在中国的门店已经超过300家,是便利店行业唯一连续4年获得中国食品健康七星奖的企业,它在食品安全方面的管控值得同类企业借鉴.     

百货店大型超市日益式微寻求转型 社区店、便利店深受青睐且发展提速

随着网络购物的迅速崛起,中国实体零售店的原有业态格局出现了强弱易位。百货店、大型超市这两类大型店铺的强势地位不断下降,多年称雄于零售界的光环逐渐消褪。与此相反,社区店、便利店的发展则是一派欣欣向荣的景象。按照联商网的不完全统计,2014年上半年主要零售企业在国内就已关闭大型门店超过158家,创历史之最。其中,百货店12家,大型超市146家。有专家分析说,这个数字远不能反映全国大型门店关闭真正的严重程度;也不能说明百货店的处境好于大型超市,实际上百货店的困难比大型超市更大。     

编者的话

据上海连锁经营协会的数据,截止2012年6月份,上海10个便利店品牌在市内开发的便利店已达4807家,其中海外品牌达1347家,占上述总门店数年的28％.值得关注的是本土便利公司不仅在经营模式与服务方式受到海外品牌的挑战,连地盘优势也在逐渐消退.本土便利公司的出路在哪里,引起了业界人士的关注和深思.