中国的生鲜蔬菜物流链：观察与解释——以河北省乐亭县蔬菜物流系统为例

本文对河北省乐亭县生鲜蔬菜物流系统中三种典型的物流链进行了分析,认为依托于批发市场的随机型物流链,在物流主体具有明显的低组织化程度、低物流综合能力的特征情况下,是一种具有交易效率的物流组织形式。但是,随着物流增值空间在消费市场的打开,具有现代物流综合能力的物流链形式会被创新并发展起来。     

蔬菜批发市场发展对策研究——以四川省彭州市为例

本通过分析彭州市蔬菜批发市场的现状及存在的问题，提出彭州蔬菜批发市场发展需要促进蔬菜市场主体组织化、规模化，实施蔬菜质量分级和农药残留检测制度，提高蔬菜批发市场的经营管理水平。     

日本农产品物流发展模式分析及借鉴

日本农产品物流发展模式具有以完善的农产品物流基础设施为支撑、以高度组织化的农民协会为载体、以健全的农产品物流发展制度为保障三个方面的特点。立足于我国的基本国情,日本农产品物流发展模式给予了我国两个方面的经验:一是发挥政府在农产品物流发展中的主导作用;二是培育代表农民和农户利益的农产品物流中介组织。     

国务院办公厅蔬菜流通环节免征增值税

近日,《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》提出完善农产品流通税收政策,免征蔬菜流通环节增值税。意见提出,以加强产销衔接为重点,加强鲜活农产品流通基础设施建设,创新鲜活农产品流通模式,提高流通组织化程度,     

农业生产性服务对接小农户的实践探索与经验启示——以我国蔬菜工厂化育苗为例

我国正处于传统农业向现代农业转型发展的关键时期,如何创新农业生产经营模式、优化生产服务方式、实现小农户与现代农业有机衔接,是推进农业现代化和乡村振兴的关键问题。本文以农业生产集约化与精细化管理的先行者、现代农业服务于小农户的典型-蔬菜工厂化育苗为例,在回顾我国蔬菜育苗产业从20世纪70年代中期至今40余年发展历程的基础上,分析了我国蔬菜种植户的生产组织形式、种苗服务需求与困境;介绍了以服务小农户为主的我国蔬菜工厂化育苗在优化产业布局和变革对接模式方面的探索实践;提出了立足国情以实际需求为导向、因地制宜保障生产性服务有效供给、因势利导完善服务主体运营环境、与时俱进创新机制体制等促进小农户与现代农业有效衔接的建议。     

日本农产品物流发展经验及对河南的启示

文章通过从农产品物流设施、主体、技术、政策、交易方式等多方面总结了日本农产品物流建设中的成功经验;并提出改善物流设施、增强河南农产品物流主体的组织化程度、创新农产品物流的交易方式、完善农产品物流发展政策等措施,进一步促进河南农产品物流的发展。     

把脉江苏农业物流产业

现代物流在工商业上的成功应用为现代农业物流发展提供了崭新的视角.农业的发展除了要有先进的农业生产力外,完善的农业流通体系也是不可或缺的.在新的历史条件下,只有引进现代物流理念,采用先进技术,加强物流基础设施建设,构建物流服务信息平台,加快发展专业物流服务企业,不断提升农业物流经营的组织化、集约化程度及物流服务的专业化、社会化水平,江苏的农业综合生产水平才能在全国继续保持领先.     

蔬菜种植户农药使用行为研究——以河北省为例

以河北省蔬菜种植户的调查数据为依据,借助计量分析工具对河北省蔬菜种植户施药行为进行了实证研究。结果表明:近半数的蔬菜种植户在农药使用方面存在不当行为,而种植户现有蔬菜种植面积、经营类型、新技术采纳的频次、种植经验、对农药污染的关注程度和这种行为的产生存在着直接的关系。     

日本农产品物流发展模式分析及启示

日本农产品物流基础设施和设备发达、物流技术先进,物流主体组织化、规模化程度高,批发市场作用突出,交易方式先进,政府政策支持力度强,其对日本农产品物流发展发挥了十分重要作用.日本农产品物流模式适合我国国情,我国可借鉴日本农产品物流发展经验,从实际出发,采取加大对农产品物流基础设施建设及设备的投入、发展第三方农产品物流服务、培育和发展代表农民利益的农产品物流中介组织、加快农产品物流信息化建设、健全农产品价格形成机制等有效措施,促进我国的农产品物流发展.     

产业集群市场竞争与路径选择--以山东寿光蔬菜产业集群为例

山东寿光蔬菜产业许多以中小企业集群的块状模式表现出巨大的经济活力,但是又存在着部分过度竞争,甚至是恶性价格竞争的问题,造成区内资源的配置不合理。本文通过对山东寿光蔬菜集群市场竞争状况的具体分析,从产业组织的角度研究其市场竞争的具体特征,提出相应的路径选择,促进以山东寿光蔬菜产业集群为代表的蔬菜产业集群的发展。     

中国蔬菜产业组织结构与绩效分析

本文运用SCP范式对中国蔬菜产业发展状况进行分析。研究表明,中国蔬菜产业仍存在着产品差异化程度低、行业内部竞争激烈、绩效水平低、生产成本不断上升等问题。针对存在问题,文章提出优化中国蔬菜产业结构、促进蔬菜产业发展的相关建议。     

东北地区粮食物流模式建设及发展对策——以黑龙江省为例

以黑龙江省为例分析东北地区粮食物流模式建设及发展对策等问题。对黑龙江粮食物流运作模式包括粮食物流发展现状和主要物流模式2个方面进行分析,指出其粮食物流发展过程中存在的主要问题,最后提出改善储存配套设施、优化仓储结构、缓解库存压力;调整运力配置、提高粮食外运能力;提高运输"四散化"率降低成本、发展粮食集装箱运输;提高物流节点资源共享能力等发展对策。     

我国西部冷凉气候区蔬菜产业发展战略思考--以青海省东部地区为例

我国西部冷凉气候资源丰富,具有发展反季节蔬菜生产的潜力。该文以青海省东部地区为例,探讨西部冷凉气候区发展蔬菜产业的有利条件,提出建立蔬菜产业化经营新机制、积极培育龙头企业、制定蔬菜产品质量安全卫生标准等42项蔬菜产业化发展的对策。     

2005年蔬菜种植应以大众菜为主

目前，从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看，黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时，可采取反季节种植的方式，以避开正常的蔬菜上市时间，提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜，菜农不要盲目引进和扩大种植面积。关键是要根据当地的市场需求等情况，适当引进种植。菜农应大力发展无公害蔬菜种植，在种植蔬菜时，     

科技创新在蔬菜产业链发展中的支撑作用

从蔬菜生产产业链条的产前、产中、产后不同发展阶段,提出科技创新在蔬菜全产业链中的发展建议。产前保障基础设施、使用优良品种及农机具、消除信息壁垒;产中推行标准化生产和管理、合理调整种植结构;产后建立冷链物流体系、研发功能型蔬菜,增加附加值,延长产业链;以推动我国蔬菜产业的三产融合发展。     

基于风险价值法的蔬菜市场风险度量与评估——以北京蔬菜批发市场为例

本文以北京市蔬菜批发市场为例,以油菜、大白菜、黄瓜、苦瓜、番茄、柿子椒、云架豆、荷兰豆、胡萝卜、土豆10种蔬菜的价格变化为研究对象,利用风险价值法(VaR法)度量了蔬菜市场的风险大小,并评估了蔬菜市场的风险发生程度。分析结果表明:蔬菜市场是一个风险发生频繁且发生程度较高的一类农产品市场;正态分布并不是拟合蔬菜市场风险的最优分析模型,不同品种的蔬菜,其市场风险发生程度有所不同,其中,叶菜类蔬菜的市场风险程度较高;蔬菜价格上涨风险与下跌风险同等重要,并且两者的发生频率基本相当,在关注价格上涨风险的同时更要重视价格下跌风险。     

我国西部农产品跨境电子商务发展策略分析

在“互联网+”行动计划下,我国西部农产品跨境电子商务逐渐发展起来,其发展前景十分客观。但是,因仍处于发展初期,在发展过程中仍需不断完善。本文以西部农产品跨境电商为研究对象,从完善物流模式、强化支付监管以及完善信用体系三个方面提出优化其发展的策略。     

如何提高大棚蔬菜生产的经济效益

近几年来，由于城市菜篮子工程 实施力度的加大和大棚产品的开发， 大棚蔬菜生产出现了市场饱和、蔬菜 价格下滑、效益降低等新问题。如何 解决这些问题，应在改革生产模式、 调整产品结构、提高管理水平、完善 市场机制上下功夫。 一、改革生产模式 我国北方高纬度地区的大棚蔬 菜生产还停留在传统的春秋两茬生 产模式上，现在钢架大棚、砖木结构立壕只符合春秋生产的基本条件，这 就涉及到研究冬季蔬菜生产的问 题。黑龙江省查哈阳农场幸福之路分 场经过多次讨论，认为发展和实施 “棚菜战略”的路子没有错，这是一项 兴场富民的工程；但…     

石家庄市生态农业发展现状及对策

石家庄市生态农业建设取得了一定成效,但在生态农业建设方面还存在发展不平衡、支撑体系不够完善、技术模式推广力度不够等不足,因此需要进一步制定和完善石家庄市生态农业建设的政策法规、加强生态农业建设的国家财政投入、强化生态农业技术的科学研究、提高农民的组织化程度.     

新型水产品批发市场建设研究——以上海东方国际水产中心为例

<正>由于我国水产品生产的分散性,水产品供应链的组织化程度与专业化程度仍都很低,在整个水产品流通环节中充当重要角色的水产批发市场的情况虽在多年的发展中取得了一定的进步,但仍存在许多问题。为了提升水产品的质量安全,减少水产品流通环节,加速水产品供应链现代化建设,水产品批发市场将不得不迎来新的变革与发展。本文将以上海东方国际水产中心为个例,分析研究现有水产批发市场现状,基于现有问题,研究并提出一种更合理的水产批发市场运营管理体系。