美国薄壳山核桃采种育苗技术

一、种子采收与处理美国薄壳山核桃的果实10月中旬至11月上旬大量炸裂,种子(坚果)成熟时,可以采收。用来育苗的种子,切忌暴晒和烘烤而影响发芽率。若进行冬播,可将采收到的湿种子直接播于苗床;若不冬播,最好在室内用湿沙层积贮藏种子,或将半干的种子放入纤维袋内放置在4～5℃冷库内贮藏60～90天后春播;也可将种子晾干后贮藏,但     

鲜食葡萄保鲜技术

由于葡萄没有后熟过程,因此用于贮藏的葡萄应在果实充分成熟后采收,成熟度不够的不耐贮藏。一、采前农艺控制及采收方法用于贮藏的鲜食葡萄采前10天不要灌水,如遇降水要推迟采收时间,防止发生严重裂果现象;生长期间不能喷催熟剂、增红剂等加速果实成熟衰老的药物,防止贮藏中出现脱粒现象;采前1周内要喷1次杀菌剂,消灭真菌病原。采收时选择无风天气,忌早晨有露水及烈日暴晒下的中午采收;保持果面果粉不擦掉,将小果、病虫果、破损果清除干净。     

蒜苔采收及贮藏技术要点

蒜苔的采收与贮藏是质量保证的关键。蒜苔收获后仍是活体，继续呼吸代谢，消耗体内养分，蒸发水分放出热量，随之不断衰老、腐败。一般采收后的蒜苔在常温下存放7天后便会失去商品价值。大量研究结果表明，蒜苔本身的呼吸代谢随温度的降低而减缓，同时低浓度氧气（O2）和高浓度二氧化碳（CO2）也可以大大降低呼吸强度和营养成分消耗。这就是采用低温加气调保鲜袋贮藏蒜苔的原理。     

西瓜保鲜有窍门

目前西瓜大量上市。价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售。价格较高。现将西瓜贮藏保鲜的窍门介绍如下：选择品种。一般要求选用皮厚而坚韧的晚熟西瓜良种。提前采收瓜以七至八成熟时收获为好，采收时要防止伤瓜。选择晴天清晨采收。每个西瓜留10-15厘米长的枝蔓，枝蔓末端用草木灰或熟石灰糊住断截面，以消灭病菌，防止感染。     

如何延长西瓜保鲜时间

西瓜是人们解渴消暑的佳品。如何使西瓜保鲜时间延长？掌握采摘时间、贮藏温度等小窍门，对西瓜保鲜大有裨益。 适期采收一般晚熟品种开花40天左右，果实附近几节卷须枯萎，果柄茸毛脱落，果皮光滑发亮，用手指弹瓜发出浊音，则瓜已十分成熟，宜于即食。用于贮藏的瓜应适当提前，宜在八成熟时采收。     

苹果贮藏常见病害的防治

苹果青霉病 此病是由于病原菌通过破伤果皮侵入果体而发病。因此，在采收、包装、运输过程中，要保证果实完整无损。在贮藏前，可选用1000～2500ppm的噻笨咖唑，或500～1000ppm的苯米特、托布津、多菌灵药液浸泡果实。     

购买农药基本知识

板栗是发展山区经济的重要经济树种。如采收不当和采收后对栗园缺乏必要的管护，都会影响栗果质量，导致产量下降，最终影响果农经济收入。现将板栗采收与采后栗园管理技术简介如下：     

塑料保鲜薄膜结合技术研究进展

对于果蔬的贮藏保鲜,利用单一的薄膜保鲜技术进行保鲜是不够的,往往达不到最佳的保鲜效果。在对果蔬薄膜包装的同时,对其表面涂覆保鲜剂,或是对其包装带穿孔,均有可能达到更好的保鲜效果及贮藏寿命。     

生物质能源树种黄连木种子春播育苗试验

从苗圃地选择、整地、种子采收、调制、贮藏、催芽、播种、苗期管理等方面总结了黄连木种子春播育苗的关键技术,同时对黄连木苗期物候特征及年生长规律进行了研究,为黄连木能源林良种壮苗培育提供一定和技术参考.     

红枣贮藏加工的现状与前景

本文首先对红枣贮藏保鲜技术进行了介绍，然后分析了红枣加工现状，最后时前景进行了展望。     

冰温技术在食品贮藏中的应用分析

冰温技术是一种新型的食品贮藏保鲜技术,不仅能够对微生物的生长繁殖起到抑制作用,还能够使食品的品质得到保障。本文结合冰温技术在食品贮藏中的应用情况进行阐述与分析。     

生鲜农产品冷链物流技术建设

本文在分析了我国生鲜农产品冷链物流基础现状的技术上,提出了冷链物流技术包括采收技术、包装技术、运输技术、装卸技术、加工技术、信息化技术的建设对策。     

几种板栗产品的贮藏与加工（一）

板栗是我国著名的土特产，资源分布广，产量大，营养丰富，食用和药用价值很高，有较大加工增值潜力。板栗一般在9月底至10月上旬陆续成熟采收。因其既怕热、怕干，又怕冻、怕湿，贮藏中稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质。因此，采贮好坏直接关系到加工产品的质量和经济效益。     

苹果的贮藏保鲜技术

对苹果贮藏特性、苹果贮藏保鲜中的主要问题以及贮藏技术进行了综述，阐述了天然多糖等新方法在苹果保鲜中的应用，讨论了今后苹果贮藏保鲜主要发展方向。     

黄皮采果后的管理

6月底7月初，黄皮果实陆续成熟进入采收阶段，为了加快树势恢复，促发健壮秋梢，培养优良结果母枝，为来年高产稳产奠定基础。因此，黄皮采果后，必须及时做好肥水管理和病虫害的防治工作。具体技术措施如下：     

齿轮模具激光表面强化工艺与装备技术进展

齿轮模具激光表面强化技术是指在数控环境下，利用高能量密度的激光束和涂料或熔覆材料对齿轮或模具表面进行处理，改变其表层的组织或成分，实现表面相变强化或增强性修复的技术。[编者按]     

太原市51个招标项目全部“出阁”

“城市垃圾焚烧专用活性炭技术开发”、“葡萄贮藏保鲜技术”……近日，太原市2005年首批51个急需解决的共性关键技术招标项目全部“出阁”。     

CaCl_2处理对厚皮甜瓜贮藏性能的影响

以西州密25号为试材,在网纹形成期和采收前5 d进行喷涂处理,通过测定果实贮藏期内生理生化指标的变化规律,研究CaCl_2处理对甜瓜果实贮藏性能的影响。结果表明:CaCl_2可以增强外果肉的果肉硬度;抑制PPO酶活性的转化。筛选出了CaCl_2喷涂的最佳浓度为8%,适宜喷涂时期为果实采收前5 d。     

油炸马铃薯原料薯保鲜技术

一、贮藏保鲜技术要求1.保鲜期质量标准。利用物理方式或化学药剂处理原料薯,以保持表面干燥和一定的硬度,不腐烂、不发芽、不变色,无病虫和鼠害;干物质含量保持在20%～25%,还原糖保持在0.2%以下。2.贮藏保鲜环境标准。环境空气相对湿度应保持在85%～95%之间;机     

草本花卉种子的贮藏

一、采收后的处理 1．清洁精选。种子采收后要进行清洁处理。整株拔回的要晾干后脱粒，连果实一起采收的要去除果皮、果肉及各种附着物。花卉种子籽粒小，重量轻，有的种皮带有茸毛短刺，易粘附或混入菌核、虫瘿、虫卵及杂草种子等有生命杂质和残叶、泥沙等无生命杂质，应认真精选。