文化创造给海天带来无限价值

海天品牌战略实施以来．海天酒店管理集团不断壮大实力。过去的一年．海天管理数十家酒店均取得良好收益:上海寰鑫福贵天地大酒店成功加入世界金钥匙酒店联盟．山东东营东胜海天大酒店连续三年取得优秀业绩．安徽毫州新贵都城市酒店成功挂牌四星级酒店;临沂恒基海天项目组圆满完成管理任务;山东省水利职工疗养中心,日照新力集团等积极与海天酒店管理集团签订酒店工程和协助管理合同;山西太原西山宾馆．泰安海天酒店相继开展管理工作。2006年新春伊始．江西上饶京都国际酒店成功试营业,山东聊城金宇酒店．日照天成大酒店成功签约海天．海天管理输出正继续做大做强。海天酒店管理集团以其独特的管理模式和企业文化诠释着一种市场经济法则:为顾客创造价值。企业的价值是通过客户价值的实现来完成的,这不仅仅是海天酒店管理集团的一种经营理念,更是海天人的工作方式。海天酒店管理集团组织编写的酒店专业书籍向客人和同行展现了独特的海天文化哲学和管理模式,海天人用优异的业绩证明,酒店文化创造带给海天的价值是无限的。     

海天以创新打造魅力名片

海天酒店管理集团旗舰酒店——海天大酒店自荣获青岛市服务名牌荣誉称号后,不满足于既得的成果,以创建受顾客和同行尊重的国际化品牌,以更大的成就回馈社会为目标,秉承“创新是一个民族进步的灵魂”的思想,恪守“创新的思想在海天受到鼓励和激励”的信条,从企业战略规划,运营管理到人性化服务,从管理层到每一个     

以创新理念和行动打造和谐“海天”

海天酒店管理集团旗舰酒店——青岛海天大酒店自荣获青岛市服务名牌荣誉称号后，不满足于既得的成果，以创建受顾客和同行尊重的国际化品牌，以更大的成就回馈社会为目标，秉承“创新是一个民族进步的灵魂”的思想，恪守“创新的思想在海天受到鼓励和激励”的信条，从企业战略规划，运营管理到人性化服务，从管理层到每一个岗位，每一位员工，构建了完善的创新管理系统。     

2006年海天孕育新发展

海天酒店管理集团2006年工作研讨会前不久在青岛海尔国际培训中心举行。在全面贯彻海天发展战略,研究酒店行业现状,探讨适合当前海天酒店集团化发展路径等方面,形成了共同的目标和理念,确立了加强海天品牌推进实现海天集团化稳定和快速发展的努力方向。海天的未来将以品牌,技术、市场、服务和人力资源为保证,继续深入     

海天创新每一天——青岛海天大酒店构建创新管理系统

创新是一个民族的灵魂,当中国正在积极着手构建国家创新系统的时候, 海天酒店管理公司作为中国饭店业民族品牌的先锋,已经把企业创新摆到了重要位置,走在了企业创新管理的前列。改革开放以来,海天酒店品牌作为     

创建服务名牌 浇注和谐海天

海天酒店管理集团前身——海天酒店管理公司系山东省惟一经国家旅游局批准的国家级专业饭店管理公司,有18年管理五星级饭店的专业模式和丰富经验。先后被中国旅游饭店业协会评为“中国饭店业民族品牌20强”,“中国饭店业民族品牌     

海天十八载收获喜悦,憧憬未来

2006年10月28日,是海天酒店管理集团旗舰海天大酒店18岁生日。18岁对一个人来说意味着进入成年,对海天来说,也标志着历经市场竞争的磨炼和考验,海天模式已经走向成熟,经济效益连年稳步提高,品牌输出不断扩张,社会信誉和行业地位不断提高。开业18年来,青岛海天大酒店作为山东青岛旅游接待重要高星级酒店,共接待海内外游客近70万人次,其中海外     

海天：海天之间一个家

30年来,"海天"在风风雨雨中坚定地走到了今天,她像两艘结伴而行的巨轮,航行了20个春秋。海天印象海天大酒店坐落于秀丽的海滨城市青岛,是山东省最早、规模最大的五星级酒店之一,世界大酒店组织成员单位,中国旅游饭店业协会副会长单位,中国名酒店组织副理事长和秘书长单位,青岛市旅游饭店业协会会长单位,山东省首家通过ISO9002国际认证的五星级酒店。2003年荣获全球服务业最高奖项——五星钻石奖。     

海天创新评价与奖励制度显成效

正当全国积极建设创新型国家的时候,海天酒店管理集团的创新已先行一步。集团建立的创新管理系统,使酒店各个管理系统和各部门始终以市场和客人需求为导向,围绕酒店战略和经营目标,在服务管理中赋予创新的意识,创新的思想、创新的手段,在规范中创新,在创新中形成更高水准、更     

中国名酒店组织常务理事扩大会议在青岛举行

中国名酒店组织常务理事扩大会议于2004年10月18日在青岛海天大酒店举行。中国名酒店组织理事长上海锦江饭店总经理贾智勇先生、副理事长北京饭店总经理王泉生先生、青岛海天大酒店董事长奚晏平先生、湖南华天大酒店总经理陈纪明先生、福州西湖大酒店总经理邹子平先生,副理事长单位成都锦     

青岛海天大酒店 海天之间一个家

青岛海天大酒店坐落于秀丽的海滨城市青岛,是青岛市最佳海景绿色酒店,山东省最早、规模最大的五星级酒店之一,世界大酒店组织成员单位。中国旅游饭店业协会副会长单位,中国名酒店组织副理事长和秘书长单位,青岛市旅游饭店业协会会长单位,山东省首家通过ISO 9002国际认证的五星级酒店。     

海天创建绿色品牌

青岛海天大酒店有限公司坐落于秀丽的海滨城市青岛,是山东省最早、规模最大的五星级酒店之一。进入21世纪,青岛市旅游市场的供求矛盾比较突出,饭店业的竞争日益加剧。要想在市场经营中立于不败之地,不仅要加大促销力度,全方位拓展经营,完善酒店服务项目,保证设备、设施的良好运转:最重要的是必须加强企业的各项内部管理,增收节支,尽快与国际接轨,学习并推行国际上先进的管理方法,强化优质服务,提高宾客满意率和酒店美誉度。因此,     

酒店销售工作是一项系统工程

竞争的激烈和市场的疲软，使酒店的销售工作成了目前工作的重中之重。酒店的奖励政策往往向销售倾斜，各酒店之间正在做一些如何对销售人员奖励才能最有效的交流。但对比跨国集团管理的酒店与国内酒店销售人员的薪资结构，两者最大的不同便是：跨国集团管理的酒店的销售人员大多是高底薪、低奖金，低提成或无提成，而国内酒店的销售人员正好相反，有的酒店采用低底薪高奖金、有的采用低底薪高提成。     

酒店服务中的儿童意外伤害风险防范

酒店服务中有许多特殊的客人，儿童就是其中的一类。由于多数酒店在服务设施、服务项目和服务程序等方面的设计是以成年人为对象的，在为儿童宾客服务过程中存在不少的风险，甚至有的酒店没有很好的防范，出现了严重的事故，造成了酒店和客人的损失，影响了酒店的声誉。为了更好地做好儿童客人的服务工作，笔者查找出常见的潜在风险，并提出防范措施供同行借鉴。     

一体化 标准化 规范化——建设中的中粮集团烟台长城南王山谷酒庄探秘

2004年7月26日，各方人士汇聚东方海天酒店，出席烟台长城南王山谷酒庄的揭标仪式。     

酒店品牌管理的优化路径

近年来,国内酒店业蓬勃发展,同行竞争也日益激烈。作为酒店业的核心竞争力——品牌管理,在相当多的酒店中频频出现问题。在现代酒店管理中,品牌管理占据了十分重要的地位,为了在市场竞争中获得一席之地,酒店应构建合理的品牌管理机制。文章分析了当代酒店品牌管理面临的挑战,结合实际提出酒店品牌管理的优化路径,旨在为同行业酒店管理提供有价值的参考。     

酒店大堂的氛围营造——以杭州梅苑宾馆为例

正酒店的建设与管理,应将酒店大堂氛围的营造和控制置于最重要的工作之一。酒店大堂作为酒店门面和服务功能的集中区域,是宾客进入酒店的第一站也是离开酒店的最后一站。因此,酒店大堂氛围的设计与控制,会直接影响宾客的心理感受及对酒店的评价,进而也会影响到宾客的消费欲望和对酒店的满意程度。在此,结合杭州梅苑宾馆的一些做法与尝试,对酒店大堂氛围控制作些粗浅探讨,希望能给读者和同行带来些许参考。     

汇聚海天之间的灵气——记广东省佛山市海天调味食品有限公司

“海天”这个名字据说出自本世纪初一位酱油坊老板的构思,寓意其产品衍生于海天之间,吸纳了海水、日月之灵气、精华。广东省佛山市海天调味食品有限公司正是这样一家在市场经济大潮中充分展示出调味品行业精气、神气、灵气的企业。 谁说调味品行业工艺简单、产品落后?生产传统低值产品一样有现代化大企业的神采;谁说调味品市场饱和、生产能力过剩?品种齐全、配方独到的“海天”产品在市场上风骚独领。那么,海天调味食品有限公司令全国绝大多数同行不能望其项背的秘诀何在?我刊从本期起,分上下两篇连载全面揭示海天公司文化底蕴,展现他们在冲向大市场、问鼎大企业进程中风范的长篇通讯,供处于困境中的酿造调味品企业借鉴。     

酒店实习生职业倦怠原因探析

职业倦怠是工学结合实习过程中经常出现的问题,它的产生绝不是学生个人的问题,是酒店、院校管理出现疏漏的必然结果。通过分析酒店实习生职业倦怠的成因、危害,借以引起管理者的高度重视,并提出了一些疏解职业倦怠问题的具体办法与同行共同分享,希望有助于校企合作的深入开展。     

酒店整合应遵循的原则

当前,不少酒店正在进行重组、调整。他们有的是政府实行体制转变的需要,有的是国际、国内大集团朝着多元化战略转移购进后的需要,有的是自身情况的需要,不论何种原因,目的就是赢利。赢利自然得有前提,如:管理优良、经营得力、信誉度高等,这些都是整合的核心内容,其中几项原则是应该遵循的。保品牌原则一家酒店在经营了若干年之后,总会