技术标准作支撑 中国红茶红遍天

7月18日,全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组成立大会在＂中国茶叶之乡＂福安市召开。海峡两岸茶业交流协会会长张家坤,以及全国各地茶叶界专家、学者、茶企负责人、全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组成员和媒体记者等近200多人参加会议。红茶以＂红汤红叶＂著称,是中国六大类中多酚氧化聚合程度最深的茶类。红茶工作组是今年5月经全国茶叶标准化技术委员会批准成立的,是继白茶、乌龙茶工作组之后落户福建的第3个全国茶叶标准化技术委员会专业工作组。     

三管齐下助茶产业升级

近几年,在永泰县委、县政府大力扶持下,永泰县茶叶种植面积和生产企业开始出现由少到多、由小到大蓬勃发展的势头。如今,茶产业已成为永泰县重要特色的农业优势产品之一。其中生产的＂毛峰茶＂、＂茉莉花茶＂及新引进的＂铁观音茶＂等品种,深受国内外消费者的喜欢。然而,虽然永泰县茶叶产业发展总体情况较好,但也存在一些不容忽视的问题,主要有：企业规模小、标识标注不规范、品牌意识差等。这些问题都严重阻碍了永泰茶叶行业的发展。     

天价商品加深层沟

烟酒茶,本来是一次性消费品。但这种＂一次性＂的商品,近些年,其价格居然扶摇直上：一包烟,动辄过百元;一瓶酒,动辄过千元;一斤茶,动辄过万元。老百姓把这种现象,称之为＂天价茶叶＂、＂天价酒＂等。最近,一种据说是用熊猫粪便培育出的茶叶,竟以每500克21.9865万元的天价被拍走。     

世博好茶,世界共享 上茶牵头世博会“中国茶叶联合体”正式运营启动

2010年4月25日,由上海茶叶有限公司牵头,由昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、北京吴裕泰茶业股份有限公司及厦门华祥苑实业有限公司组成的＂世博中国茶叶联合体＂在上海浦东星河湾酒店正式举行了运营启动仪式。     

脉动,源自创新——安溪县茶产业转型与升级发展新趋势

近年来,安溪县一直稳居＂全国重点产茶县＂首位,茶产业取得了突飞猛进的发展,涵盖了茶工业、茶旅游、茶会展、茶机械等多个领域,被誉为是中国茶产业发展的风向标。为了推动安溪县茶产业发展,当地政府发挥＂有形手＂的作用,引导茶叶生产方式从分散、小规模、单打独斗向适度集中的方式转变,引导茶叶企业从量的扩张转为质的提升,共同打造安溪铁观音百年品牌。如今在安溪,从茶基地的监管到茶叶的抽样检测,从茶叶上市到营销,从制茶机械到包装,从培训茶艺到开办茶学院,从生态茶旅到农业休闲风光,一条涉茶的全产业链正发展得风生水起。     

春茶遭遇“倒春寒”

近年来,茶叶的保健功效受到了人们的广泛关注,世界性的饮茶之风迅速兴起,春茶由于品质上乘更受到热捧。然而,就在这个春茶热卖的时候,整个茶叶市场却正在遭遇着一场＂倒春寒＂。这源于4月11日,某组织在其官网发布的一份《2012茶叶农药调查报告》（以下简称报告）,报告显示,此次被调查的9家茶叶品牌的18份茶叶里均含有至少3种农药残留，其中6个样本含有10种以上农药残留，而一款铁观音竞含有多达17种农药残留。     

茶香意更浓——福建华安县质监局帮扶茶业发展纪实

位于八闽之南,素有＂北溪明珠＂之称的福建省华安县,是传统的产茶大县。近年来,华安县充分发挥得天独厚的自然环境优势,深入实施＂兴茶富民＂战略,确立了打造茶业强县的发展目标。目前,该县茶园面积达16万亩,实现人均1亩茶,现有1万多家茶叶初制加工企业,100多家精制加工企业,30多家茶叶龙头企业。华安成为全国第二大铁观音茶叶生产基地。经济发展,质量护航。这些年,华安县政府把茶产业发展摆在民生工作的首位,采取政策引导、资金扶持、技术指导等有效措施,逐步实现了生态环境保护和茶产业同步发展。     

郑州茶叶市场消费者行为分析及营销策略

郑州茶叶消费者的消费行为与其他地区有着许多共同点,但由于郑州地处连接我国东西、南北的交通枢纽上,各种文化在这里汇集,郑州茶叶市场消费者行为又有其自身的特点。对郑州市茶叶消费行为情况进行调研分析,在详实的一手资料基础上,结合市场状况,针对郑州茶叶消费者消费行为特征,从茶叶品牌建设、价格制定、产品包装、茶叶文化等方面提出了一些建设性的营销策略。     

纲举目张 质量先行——安溪构建茶叶质量全程保障体系

安溪自古就有＂闽南茶都＂之美称,是中国乌龙茶的故乡和世界名茶铁观音的发源地。经过一千多年的发展,安溪茶业实现由传统作坊向现代工业转变,进入创新提升、转型跨越的关键时刻,整体茶产业向深度发展,开始由数量产值型向质量效益型转变,由单一产业向多元经营转变,安溪茶业已从＂一叶＂变＂大业＂,安溪也开始由＂中国产茶第一大县＂向＂中国茶业第一强县＂迈进。近年来,安溪导入现代产业理念,运用科学技术先行先试、创新突破,通过生态茶园建设、百座茶山绿化、退茶还林等措施,大力推进生态建设工程,同时建立农资监管与物流追踪平台,推行农资购买卡制度和建设国家级茶叶质量检测中心等措施,建立＂纵向到底、横向到边＂的茶叶质量安全监管体系,实现可持续发展。     

造生态茶园标杆 领乡村共同富裕——福建誉丰国心茶业有限公司的生态发展之路

福建省誉丰国心茶业有限公司茶叶基地犹如一位隐士深藏于素有＂中国水墨之村＂之美誉的温情之乡——安溪县尚卿乡黄岭村,距安溪县城46公里。作为一家集种植、加工、销售为一体的综合性茶企,同时也是安溪现有最大规模茶叶初制基地,＂任市场瞬息万变,誉丰国心茶业始终致力以产品品质锻造品牌价值,同时结合中国茶文化,     

百年重钢优秀文化资源拾零

从清朝湖广总督张之洞创办汉阳铁厂起,至今重钢已有120年历史了。在120年的历史长河里,重钢蕴藏着丰富多彩的文化资源,其中,最具代表性的有＂摇篮文化＂、＂西迁文化＂、＂护厂文化＂、＂一零一文化＂、＂金牌文化＂、＂改革试点文化＂和＂新重钢文化＂等等,下面分别述之。     

“一带一路”背景下商务英语专业助力茶叶出口贸易的探索与实践

“：一带一路”大环境背景下,商务英语在茶叶出口贸易中发挥着越来越重要的作用,不仅有利于助推茶叶出口贸易,而且很好地推进茶文化交流,极大提升文化自信。但商务英语及茶叶出口贸易的有机融合仍存在一些亟须解决的问题。在今后茶出口贸易中,可通过重视商务英语专业人才在茶企建设中的地位、加强校企合作、让茶文化走进课堂等途径助力茶企,助推茶叶出口贸易。     

论旅游文化建设的影响和方式

本文先给出了＂旅游文化＂的定义,接着在四个角度分别阐述了＂旅游文化建设＂的影响,再在三个角度分析了＂旅游文化建设＂的具体方式。     

"特级名茶"使用过期准生证

有消费者投诉,在沃尔玛等大型卖场销售的名为＂特级四大名茶＂的茶叶外包装上注明的湖卫食许字文号早已过期,而商家却仍在大肆叫卖。对于江西省洪婺茶厂许可文号超期＂服役＂的质疑,南昌市青山湖区卫生监督所予以了证实。而该茶厂熊姓负责人却称,由于有些印上了旧批号的外包装定做得太多,所以一些新生产的产品才使用了过期的包装盒。     

英语电影鉴赏：建构英语文化认知的有效模式

文化认知是语言和社会文化习得的重要体验,直接关系到跨文化交际的效果。本文以建构主义＂情境＂、＂协作＂、＂会话＂和＂意义建构＂学习理论为依托,探讨了通过英语电影鉴赏建构英语文化认知的有效模式并应用于教学实践,从而切实提高学生的文化感悟力和理解力。     

企业文化落地难的原因及对策思考

攀成钢经过几年的企业文化建设已经形成了独具特色的企业文化理念,形成了较为完善的企业文化架构体系,形成了＂一线三化＂的企业文化建设模式,但具体到实践中,如何使企业文化由＂虚＂到＂实＂,让企业文化落地生根,却成为攀成钢深入推进企业文化建设的难题。     

浅析以“价值思维”企业文化建设推动思想政治工作应用

＂价值思维＂企业文化是企业战略实施的重要支柱,＂价值思维＂企业文化的创新,可以使思想政治工作真正有的放矢,思想政治工作只有全面融入＂价值思维＂企业文化建设,才能真正促进企业发展。现通过对＂价值思维＂系统阐述,充分论证了＂价值思维＂企业文化建设对思想政治工作的推进作用,从而有力促进了企业的健康快速发展。     

建设“家文化”,提升管理水平

自2010年12月成立起,大唐华攸县能源有限公司（以下简称＂攸县能源＂）着手打造契合企业发展需要的企业文化建设,形成了企业的＂家文化＂。2012年1月5日,攸县能源党委启动了企业文化建设工作。通过调研发现,90%的职工认为＂家＂更能床现公司的实际情况和员工们的内心期盼,因此,攸县能源企业文化的定位为＂家文化＂。以和谐为基础,以忠诚来维系,具有凝聚力和竞争力的＂家文化＂让企业发展迈出了新的一步。     

“文化资本”理论视域下赣傩文化价值研究

＂傩文化＂是中国传统文化中＂巫文化＂发展到一定阶段,由多元宗教（包括原始自然崇拜和宗教）、多元神话、多种民俗和多种艺术相融合的文化形态。在＂文化资本＂理论视域下,赣傩文化具备了符号消费的特征,使其文化价值得到了更大的彰显。     

倡导和谐文化是构建和谐企业的重要基石

构建和谐企业,必须倡导和谐文化。和谐文化既是和谐企业的重要特征,也是企业和谐的精神动力、舆论支持和文化条件。没有和谐的文化,就不可能有和谐的企业。那么,支撑、构成和谐企业＂大厦＂的文化精神的＂基石＂是什么？