信息广角

贵州都匀筹建“西部斗牛城”　　贵州省都匀市酝酿已久的西部斗牛城即将破土动工。西部斗牛城选址位于都匀经济开发区北部，与贵新高速公路匝道口相邻，规划总用地2703亩，总投资概算8000万元，由都匀金鹏集团投资建设。名优米不愁市场　　据市场调查，目前有8种名特优质米的市场潜力巨大。　　1、精白米，色泽白净，品质优良，口感粘软。2、香味米，具有独特香味，如桂花味、竹香味等。3、不淘洗米，营养全面，便于深加工和食用。4、胚芽营养的专用米。5、彩色米，由人工培育而成，具有自然色彩，富含多种人体必需的微量元素。6、上光米…     

亿资联：打造广西米业典范——访南宁市亿资联米业有限公司总经理陈毅贤

经常到超市买米的大爷大妈们发现，原来被东北米、泰国米等外地及进口米一统天下的格局，已被一个称为“南宁市亿资联米业有限公司”的本土企业打破，该企业推出的“相映红”、“香径里”、“满庭月”、“长寿之香”等系列大米销售十分火爆，在刚刚过去的中秋节，该公司单是“满庭月”一个品种就售出了6万袋，成为业界佳话，北京、上海、深圳的风险投资纷纷找到公司，     

籴与粜

“籴”为会意字，其组成为“入米”，也就是买米的意思，引申开来是买人之意。“粜”亦为会意字，其组成为“出米”，也就是卖米的意思，引申开来是卖出之意。     

『淮米』绿色出炉

近两年, “淮米”在市场上抢足了风头。在2002年12月31日《新华日报》上公布的江苏省第三批无公害农产品中,“淮米”有13个品牌榜上有名,占同类产品21.67％;江浙市场上兴起的消费“淮米”的绿色风暴,愈来愈烈,就连最讲究的上海人,也认准了淮安大米;新上市的“淮上珠”每公斤接近5元,且供不应求。如今,荣获国家绿色食品认证的“淮上珠”、“金叶”、“凌     

湖南9个企业11种粮油产品荣获“放心面”、“放心米”、“放心油”称号

２００２年１月１８日，中国粮食行业协会决定授予湖南９个企业１１种产品“放心面”、“放心米”、“放心油”称号。１ “放心面” 金健米业股份有限公司金健牌特等粉、特一粉、特二粉 凯雪集团凯雪牌特一粉、特二粉、富强粉、强力粉、特制粉 郴州面粉总厂万华牌特一粉、特二粉 湘潭市帅牌面粉有限公司帅牌特一粉、特二粉、强力面粉２ “放心米” 金健米业股份有限公司金健牌天然香米、五常贡米、珍珠米 盛湘粮食购销集团有限公司盛湘牌香丝王晚籼优质米、靓晶米、康泰米、金香米、福米、猫牙米 衡阳市金雁粮食购销有限公司金雁牌金雁优洁…     

宝贵的粮食作物——藜米

藜米属藜科一年生草本粮食作物,原产南美洲。藜米非常珍贵,享有“天下第一米”和“粮中瑰宝”的殊荣,是一种极有发展前途的作物。     

“花束”

近日,浙江省诸暨市枫桥镇杜黄新村的彩色西兰花迎来收获季,吸引游客前来观赏、采摘.2021年,杜黄新村和浙江省农科院合作,引进彩色西兰花.包含黄白绿紫等多种颜色。村里推出彩色西兰花“花束”等产品,受到市场青睐。     

有机米业靓淮安

21世纪的农业是生态农业，绿色食品已成为新世纪文明的象征，代表着人类食品消费发展方向，近年来，淮安市荣获国家绿色食品认证的“淮米”已有“淮上珠”、“金叶”、“苏王”、“苏王”、“凌桥”等9个品牌，全市拥有绿色稻米基地60万亩，年产绿色“淮米”逾20万吨，产品畅销上海，南京等10个省市和地区，目前淮安绿色“淮米”产销已跃居全省前列，有机米业，正如同一轮鲜红的朝阳在淮安大地冉冉升起。     

"粮食"拆字新释义

民以食为天 ,食以粮为主。在传统的食物结构中 ,粮食是人们的主食 ,这是它的本义。可是 ,当你联系当前粮食工作的时候 ,“粮食”二字的含义就大大超出了它的本义 ,其时事特色竟然越来越突出。这“粮”字 ,望文生义 ,由义符“米”和音符“良”字组成 ,左形右声 ,含义就是优质大米 ;这“食”字 ,会义字 ,由“人”和“良”组成 ,含义就是好人。简而言之 ,“粮食”二字 ,不就隐含了“好人”、“好米”的意思 ? 　　联系到粮食部门的工作实际 ,还真是这么回事。言其“粮”为好米 ,名实相符。从总体上讲 ,粮食部门、粮食购销企业参与结构调整 ,从…     

德清农民发明在竹帘上“印”花

一块块栩栩逼真的用中英文印制的“小康社会”、彩色的蒙娜丽莎、美国西部牛仔万里长城等精美图案全都“印”在竹子拼成的竹帘上。     

"金雁"米业现状与发展调查

近年来，随着农业产业结构调整力度的加大，衡阳市优洁米生产、加工、销售从无到有，实现了产粮区无优洁米“零”的突破。全市现有的“金雁”、“金鲲”、“绿海”3家米业龙头企业，就其产销量和产值利润而言，均属起步发展阶段，尚未形成规模效益。影响较大、发展较快的市直“金雁粮食购销公司”自1999年试产以来的短短4年     

毛兔新品种——美吉尔彩色长毛兔

美吉尔彩色长毛兔是美国动物专家经过20多年利用DNA转基因技术培育而成的新特长毛兔品种.其兔毛有“软黄金”美称,毛色有黄、灰、蓝、黑、棕等多系列,单体单色彩.彩色长毛兔具有耐热、耐寒、     

以开发“有机米”为契机全力实施农业创新

9月下旬在上海市举办的2000年金华名特优新产品销售洽谈会上，金华县农业局带去的“有机米”、“有机粉干”成为上海市民争购的对象，在长期低迷的粮食市场上刮起了一股强径的“春风”。这难得一幕，更坚定了我省进一步做大、做强“有机米”，重振农业强县的信心和决心。     

实施品牌战略提升企业竞争力

湖北同宝桥米有限公司是一家生产优质大米的国家级农业产业化重点龙头企业,是湖北省委省政府确定的“一袋米”工程主体,是湖北省“四个一批”工程重点培育的农产品加工企业,是湖北省“两化融合”试点示范企业。     

再见 廉价米

高档桶装的“美裕极品米”礼品装售价每盒（3斤装）168元。日前，在东北五常美裕大米的进京推介会上，这款备受关注的中国极品米终于露出了“庐山真面目”，平均56元每斤的高价，终于让人相信咱中国也有了自己的“天价米”!     

国宝桥米——打造米业一流品牌

湖北国宝桥米有限公司是以生产优质大米为主的农业产业化国家重点龙头企业,2005年,公司被湖北省委、省政府确定为湖北“一袋米”工程核心企业。公司以“公司＋基地＋农户”的模式,按照区域布局,统一品种、订单生产、整体推进的方法,实施“五统一”种植模式,积极推行水稻无公害种植和农业标准化生产。     

"用斗钱运斗米"辨--关于唐代漕运江南租米的费用

本文针对唐人关于漕运江南租米入京的费用达“用斗钱运斗米”的程度的说法 ,试作量化分析 ,认为唐代江南漕运的费用 ,在不同时期有显著不同。在费损率高达 80 %的特定条件下 ,其费用可能会达到以“斗米费斗钱”的程度 ;正常情况下 ,其费用多维持在每斗二三百文之间 ,最低可至七八十文。所谓“用斗钱运斗米”在多数场合确实属于“流俗过言”     

丹寨大做特色经济文章

本刊讯近年来,丹寨县为加快县域经济发展,坚持以市场为导向,以效益为中心,致力于发展锌硒优质米、锌硒优质茶叶、生态水产业、畜牧养殖业等特色经济,有效地促进了农业增效、农民增收。一是围绕“锌、硒”元素做文章。全县采取“公司+农户”方式,以黔丹公司为龙头企业,逐步形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的农业产业化格局,推出了“锌硒优质米”、“锌硒优质茶叶”等锌硒系列食品,产品供不应求,市场前景看好。2002年,仅种植锌硒米全县就增收近300万元,农民户均增收420元。二是“靠山吃山”。充分利用草山草坡丰富的天然资源优势和中…     

荸荠田养殖青虾技术

<正> 本地实践表明,利用浅水环境种植荸荠、养殖青虾,既可获得荸荠、青虾双丰收,又具有良好的经济和生态效益。 一、农田基础设施建设 应选择排灌方便、土壤肥沃、受光条件好的水田种植荸荠,面积以3—5亩为宜。在荸荠田周边开挖宽0.5米、深0.8米的外环沟,在畦面上每隔2.5米开挖一条宽0.5米、深0.6米的畦沟,畦沟要开成“王”、“田”字形,做到沟与沟相通。荸荠田两侧设有注、排水系     

“北大仓”叫板“鱼米乡”——东北米大举南下抢市场

锦绣江苏鱼米乡,今年苏米难风光。由于江苏稻谷大幅减产,给东北大米大举南下提供了难得机遇。在苏南一些城市里,到处可见北国客米叫板地产米的身影。春节期间,笔者在省城一家国粮连锁店看到,在不同品种、包装的15个大米中,产地来自黑龙江及辽宁的为7个,另有一家南方企业加工的大米,也标明采用东北稻谷为原料。据介绍,虽然目前仍以苏垦每袋的“状元米”最受欢迎,但从2.5公斤、5公斤到10公斤不同重量及价格档次差距的东北米,已开始对地产米销售形成一定威胁。但据行家分析,东北米似“寒流”般随“冷高压”趁淮河流域及长江两岸秋粮减产形成的…