肾病名医—徐庆鸿——记国家六五肾病攻关专家,高级中医师徐庆鸿主任

人一旦肾虚肾亏,便会出现腰酸腿软疼痛,自汗神疲,滑精早泄,阳痿不举,性机能低下,女性则黄白带多,有异味,月经不调,痛经等。如肾虚湿毒下注,造成膀胱气化失司,而有尿频、尿痛、刺痒、余沥不尽。甚者口咽发干,五心烦热,肌肉松驰,全身无力,病累日久,导致肾精源枯竭,引发病变,严重威胁生命。肾为生命之根,五脏之首,人从小到大是肾气逐渐充盈的过程,肾的盛衰关系到人的生老病死,所以一旦肾有病,应及早根治。人们都说肾病难治,徐主任认为:肾病难而能治,治疗成功的     

健康过冬 吃好8种食物

羊肉的肉质细嫩,胆固醇的含量较牛肉、猪肉少,还有增加消化酶的功能。中医认为,羊肉性热,有补气温肾、助阳散寒之功效,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。     

治慢性肾炎尿毒症方

处方：党参１５克,茯苓３０克,黄芪３０克,黄精３０克,生地３０克,川黄连３克,黄柏１０克,生大黄１０克,炒杜仲３０克。 用法：水煎服,每日１剂,３０天为一疗程。 主治：慢性肾炎尿毒症,血尿素氮异常升高,尿少,无力,呕吐纳呆,腰酸腿软,大便秘结,口渴,面色青黯,舌淡有齿印,苔黄腻,脉沉缓。治慢性肾炎尿毒症方@年文     

科技与生活

治阳痿验方四款 (1)方药 鹿茸3克研成细末冲服,阳起石12克,水煎服。治阳痿因命门火衰引起者。 (2)方药 淫羊藿30克,煎水送服中成药归脾丸2丸,每日早晚各服1次。治阳痿因心脾虚弱所致者。 (3)方药 驴鞭100克,枸杞子100克,炙远志50克,共研细末,炼蜜为丸,每丸重9克,每日早晚各     

吃羊肉的忌讳

吃羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，以下情况忌讳吃羊肉。 忌与茶同食。茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。     

对症食肉治病健体

对症食肉治病健体猪肉：以猪肉煮清汤食饮，有益急补由于津液欠缺所致干嗽、便秘、烦燥、难产。猪肉皮做菜，食之可治肾虚腰痛、遗精、慢性腰痛痛。牛肉：黄牛肉安中益气，健脾养胃，强骨壮筋。水牛肉能安胎补血，适于孕妇，可预防流产、早产。羊肉：羊肉的药用价值很高，...     

冬令进补贵相宜

冬季是收藏的季节，根据祖国医学理论，适当进补能提高机体的抗病能力。进补有食补和药补两种，俗话说：“药补不如食补”，可见食补显得尤为重要。冬季气温低，人体需要增加热量，应补充一些高热量的食物，可多吃些富含糖类、脂肪、蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、羊肉、狗肉以及桂圆、荔枝、胡桃肉、红枣等。至于药补，应根据各人的体质选择补药。中医认为，每个人的体质都有寒、热、虚、实之分，中医的治疗原则是“寒则热之，热则寒之”。如果进补不当，反而有害健康。对于阳虚怕冷，四肢不温，面色苍白，腰酸阳痿，夜尿频多…     

菜根的妙用

人们吃蔬菜时总是把菜根当作废物丢弃，其实菜根不仅含有一定的营养成分，而且具有一定的药用价值葱根：有解热、泻火、止血和镇咳的功效，适用于伤风感冒、皮肤生疮、咳嗽等症。治咳嗽多痰，用大葱根七个，梨一个，加蜂蜜适量，水煎服。治皮肤生疮，大葱白连根须，洗净捣烂，敷患处。芹菜根：有清热、利水、降压等作用，适用于高血压、失眠、气管炎等症。治高血压，用芹菜根50－11克，大蓟30克水煎服一治失眠，芹菜根叨克，酸枣仁9克，水煎服c治气管炎，芹菜根60一叨克，橘皮9克，水煎过滤，加蜂蜜适量，混匀后服。菠菜根：有通肠胃、调中…     

吃羊肉或狗肉后不宜喝茶

吃羊肉或狗肉后不宜喝茶羊肉、狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸成分，两者能结合成为鞣酸蛋白质。鞣酸蛋白质具有较强的收敛作用，能使人体肠的蠕动功能减弱，致使大便里的水分减少，导致排便不畅或便秘。吃羊肉或狗肉后，若感到口喝，可喝白开水。吃羊肉...     

绿豆沙饮料制作工艺

绿豆在我国有着广泛的栽培。绿豆营养丰富,保健功效显著,历来为我国人民作为食疗佳品。据分析,绿豆每100克可食部分含水份9.5克、蛋白质23.8克、脂肪仅仅为0.5克,碳水化合物58.8克、粗纤维4.2克、灰分3.2克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克、胡萝卜素0.22毫克、V_B0.65毫克、尼克酸1.8毫克,并含有多种有益于人体的矿物质和微量元素等。     

少食红肉以防癌

最近英国医学杂志在“饮食与肿瘤的预防”一文中指出，少食红肉可防癌。所谓红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等。实验室研究证明，熟红肉中的杂环胺对啮类动物的乳腺和结肠有致癌作用。这种肉在烧烤、焙制和煎炸过程中表面会产生多种杂环胺（杂环胺是已知的严重致癌物质），而且过多食红肉可致肥胖，即使瘦肉也含有较多的脂肪。英国的一项流行病学的调查认为，肉食的摄入确实与乳腺癌患病的危险性上升有关。许多研究资料证明，肉食（特别是红肉和加工过的肉）的高摄入，是导致大肠癌、前列腺癌和胰腺癌的肯定危险因素。世界癌症研究基金会的报话，…     

厨房小常识

俗话说：“寒冬至，狗肉肥”，“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。民间也有“今冬吃狗肉，明春打老虎”之说。自古以来，我国人民就爱吃狗肉，早在商周时期吃狗肉便极盛行。据说汉高祖刘邦就非常爱吃彭城狗肉，而东汉的开国皇帝刘秀，则使鹿邑县的狗肉出了名。狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14．5克，脂肪23．5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷。钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。”狗内的吃法很多，有红…     

防治母猪产后常发症

产后不食多因机体虚弱、受热脱水、营养匮乏或产前饲喂精料过多，或胃肠道、生殖道炎症等引起，治法如下：１．机体虚弱、受热脱水引起产后不食，可用碘化钾１克，葡萄糖液１０００－２０００毫升，一次静脉注射，１日１－２次，连用２天。或用中药、党参、白术各２０克，茯苓、生地、归尾、黄芪各３０克，玄参、砂仁、陈皮、厚朴各２０克，红花、甘草各１５克。水煎两次，一次灌服，每日１剂，连用２天。２．喂精料过多导致产后不食，取人工盐２５０克，红糖２５０克，生姜细末１００克，混合均匀，一次灌服，１日１剂，连灌２次。３．钙、…     

如何预防食物中毒

（1）不吃病畜肉食，包括猪、牛。羊肉。凡是得病而死亡的牲畜，病毒和细菌在其体内繁殖很快，特别是因传染疾病致死的牲畜，不但不能食用，而且要严格处理尸体（焚烧或深埋），以免毒菌扩散。（2）不吃变质的禽蛋，包括鸡。鸭、鹅、鸽子、鹌鹑等蛋品。凡是光照变质发黑的，蛋白、蛋黄混浊的，气味不正的都不得食用。（3）不吃腐烂变质的鱼、虾、龟蟹。特别是龟、蟹死后，体内氨超过两三天即进行分解。组氨是一种有毒的物质，人食用后即会中毒。（4）不吃发芽的土豆、洋山芋。土豆、洋山芋含有龙葵素，这种元素在发芽的蔬菜中含量很大，人食…     

生活之友

生活之友味道虽美　久吃伤人孟庆兰１．烤羊肉串。羊肉串制作时是在炭火上熏烤，羊肉串直接与炭火接触，加热后羊肉上的油滴落在火上燃烧生成的烟雾中含有一种被称为苯并芘的化学物质，它附着在羊肉的表面，当人们津津有味地大饱口福时，这种化学物质便会随着羊肉一起进入...     

美味珍馐──荠菜

美味珍馐──荠菜芥菜，食之清香柔嫩，齿颊留芳。自古以来，人类就喜食芥菜，原因在于荠菜中含有多种氨基酸，食之不仅增加食欲，而且是人体内不可缺少的营养成分。芥菜含有极丰富的蛋白质和胡萝卜素；维生素Ｃ的含量仅次于辣椒；钙、铁、钾、磷、锰等元素含量也比一般果...     

抗癌新秀——香菇多糖提取工艺

香菇风味独特营养丰富。据分析，每100克鲜香菇中，含有粗蛋白质12～14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量；含碳水化合物59.3克，钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克，还含有多糖类，维生素B1、B2和维生素C等。干香菇的水浸物中含有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分，它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效。因此，香菇在国内外享有“健康食品”的美名。     

几种药酒的配方

温经散寒祛风方 姜活30克、独活30克、丁公藤30克、桂枝15克、制川乌15克、制草乌15克、鸡血藤30克、祁蛇(或乌梢蛇)15克、宣木瓜15克、广木香5克、白酒5斤。适用于筋骨酸痛、四肢麻木不舒等症。 温益肾阳方 制首乌30克、苁蓉30克、鹿角15克、炒当归30克、熟地30克、人参15—30克、炙黄芪30克、仙灵脾30克、浸酒5斤。适用于体弱怕冷、头晕耳鸣、腰酸乏力、肢凉脚软等阳虚气弱症;高血压硬肝火旺者不宜服用。 滋补肾阴方 熟地30克、山萸肉30克、山药30克、枸杞子30克、怀牛膝15克、菟丝子30克、泽泻15克、茯苓15克、丹皮15克、浸白酒5斤。适用于头昏眼花、咽干烦燥、腰酸恶热、盗汗等阴虚火旺症。 养心健脾方 人参30克、麦冬30克、五味子15克、肉桂lO克、炒白术30克、茯苓15克、丹参30克、沉香5克、炙甘草10克、白酒5斤。适用于心悸怔忡,气急自汗、纳呆失眠等心脾两虚症。 活血化瘀通经络方 当归30克、川芎30克、红花15克、桃仁15克、刘寄奴30克、骨碎补15克、三七15克、川牛膝30克、香附10克、白酒5斤。适用于跌打损伤、陈年劳伤等。     

休闲

高血压诊断新标准即将出台日本将成立麻将博物馆荠菜：具有和脾、健胃、明目、止血、隆压、消炎、利尿、解毒的功效。用鲜荠菜１００克，加水煎服，可治痢疾；荠菜根捣烂取汁点眼，可治暴发火眼；荠菜５００克，蜜枣５００克，水煎服，可治内伤吐血。蕨菜：具有清热、解毒...     

绿豆能治猪病

绿豆能治猪病一、治猪有机磷中毒。若是猪吃了有机磷引起中毒，可用绿豆２００克，捣烂加清水滤汤２０００克，再加白糖１００克，一次灌喂。对中毒严重的再注射硫酸阿托品１０毫克，一天即愈。二、治猪中暑与棉籽饼初期中毒。５０公斤猪发生中暑或主食棉籽饼，可用绿豆２...