浅谈食品卫生理化检验分析中的质量控制

笔者在基层检验室从事食品检验工作,认为进行检验分析中的质量控制具有十分重要的意义,检验分析的质量控制应从以下几方面予以重视和严格控制.     

动物性食品理化分析的质量控制

为了提高动物性食品理化测定方法的准确度和结果的可靠性,就必须采取相应措施,实行全面质量控制程序,这个程序包括样品分析前、分析过程中及分析后的质量控制全过程。全面质量控制程序至少有8项基本内容。     

加强食品理化检验质量的措施

随着经济的发展,社会的进步,生活水平的提高,人们对食品安全的认识不断提高,对食品质量检验提出了严格要求,然而在具体工作中仍存在一些问题,现谈谈自己关于加强食品理化检验质量的看法。     

加强食品理化检验质量的措施

随着经济的发展,社会的进步,生活水平的提高,人们对食品安全的认识不断提高,对食品质量检验提出了严格要求,然而在具体工作中仍存在一些问题,现谈谈自己关于加强食品理化检验质量的看法.     

浅谈食品理化检验中的误差来源

介绍了食品理化检验中的误差来源、系统误差的发现及减少系统误差采取的措施。     

食品微生物检验的质量控制

探讨影响食品微生物检验质量的因素,做好分析前、分析中、分析后的质量控制,特别是检验操作过程的质量控制,确保微生物检验结果的准确性、可靠性、科学性.     

食品微生物检验的质量控制研究

实验室内的质量管理是保证食品微生物检验质量的重点环节,除了对检验人员的操作技能和规范性有所要求外,实验室还需要具备良好的检测环境,如足够的空间、合格的仪器设备、达标的原材料等。     

食品理化检验课程教学改革与实践

《食品理化检验》是卫生检验与检疫专业的专业核心课程,本文梳理了我校卫生检验与检疫专业《食品理化检验》课程教学过程中存在的问题,根据国家医学技术类专业教学质量标准,从教学理念、课程思政、教学内容、教学方法等方面进行了系统分析与探究,以期为深化卫生检验与检疫专业教育教学改革,培养学生自我学习的主体意识和自主学习的能力,保证专业人才培养质量提供有益的参考。     

食品微生物检验质量监督问题分析

加强食品微生物检验质量监督,提高检验人员素质,完善实验室检验体系,是检验数据准确性、可靠性、科学性的重要保证。     

理化检验质量的若干问题

如果说质量监督检验机构的理化检验是实施质量监督不可缺少的重要手段，那么理化检验室则无疑是质量监督检验机构的核心。在理化检验室通过对样品的检验，正确判断样品的成分及特性，从而对样品做出符合技术规范或标准的判断，并以检验报告的形式交付给委托人。检验报告是质量检验机构的最终产品，抓好理化检验全过程的每一步工作质量，才能产出优质产品——每一份正确无误的检验报告。     

提高食品理化检验结果准确度的方法

随着<食品安全法>的颁布实施,食品的安全性越来越受到广大消费者的重视,消费者对食品的质量要求也不断提高,因此,作为负责食品质量检验的各级质检机构,责任重大.在食品检验过程中,如何提高检验结果的准确度显得尤为重要.一般来说,一个样品从开始检测到数据完成,很多因素影响检验结果的准确,因此,我们必须采取相应的措施,消除影响,以保证检验结果的准确度.     

探讨药品检验中的质量控制

做好药品检验中的质量控制工作是保证我国药品安全的重要内容,一般来说,都需要对药品的监测工作中的不确定因素进行分析和探讨,这对药品质量的不足之处,采取切实可行的改进措施,对药品的质量进行规定,进而提升药品的质量安全。本文主要对药品检验中的质量控制方式进行展开分析,希望能够给相关的药品检验工作人员提供有效的借鉴和参考。     

食品中的感官检验技术分析

食品感官检验是与理化检验、微生物检验并行的重要检测手段,是利用人的感觉器官,对食品的感官性状进行评价的方法。现对其进行简要分析。     

安防工程施工检验质量控制分析

在社会快速发展的今天,安全问题已经成为一个较为重要的话题。由于人们的安全防范意识比较薄弱,所以,社会中时常发生各类安全事故,给人们的生命财产安全造成了极大的威胁。同时,这些安全事故的发生也在一定程度上影响了社会秩序的稳定。因此,近年来,我国加强了对安防工程的建设力度,以期更好地保护人民群众的生命财产安全,减少灾害发生的几率。然而,由于目前已经投入使用的安保工程的现状并不是很理想,因此,做好安全防范系统工程的施工质量检验就显得尤为重要。笔者将对安全防范系统工程的施工检验与质量控制进行深入分析,以更好地促进安全防范工作的有效实施。     

控制检验误差提高检验质量

一、概述，众所周知，在产品的检验过程中，无论使用的计量器具多么精密、方法多么正确、工作多么认真，但是，所得的检验结果中或多或少总含有与被检验物真值之间的差值，这一误差值，我们称之为检验误差。     

检验检测机构检测质量控制分析

检验检测机构检测数据质量控制是检测检验质量保证的重要组成部分.检验检测机构资质认定评审准则对质量控制提出了制定程序和计划、采取的质控措施等要求.需要从检测前、检测中、检测后等整个检测过程来做好质量控制.     

提高食品微生物检验质量的建议

近些年来随着人们生活水平的提高,人们的目光从吃什么转移到了怎样吃,即吃什么才健康,这显示的是人们对于食品质量安全问题的重视。由于当前食品的种类繁杂,而且环境的变化使得各种新型微生物层出不穷,在这样的环境背景下,如何提高食品微生物的检验质量,具有重要的现实意义。本文将简述微生物检验的主要内容及检验的特点,分析我国食品微生物检验中存在的问题,并根据这些问题提出相应的解决办法,希望对我国食品微生物检验行业有所裨益。     

检验报告的质量控制

产品质量检验报告是关于产品质量性能的技术报告，是产品质量检验机构的产品，也是质量技术监督行政部门实施质量监督的法定依据，是质检机构科学性、公正性、权威性的集中体现。产品质量检验报告关系到被检企业的信誉乃至企业的成败。因此，检验报告的质量控制非常重要。