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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 68 毫秒
1.
目前,市场上流行的产品中有的标明是“绿色食品”、有的标明是“有机食品”,不少消费者搞不清两种食品的差异,以为“有机食品”就是“绿色食品”。而专家指出:有机食品不等同于绿色食品,它是比绿色食品标准更高的优质食品。 新年前夕,记者从国家环境保护总局有机食品发展中心总工程师周择江处获悉:有机食品是指来自有机生产体系,根据有机认证标准生产、加工,并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。有机食品的最大特点是产品原料在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及…  相似文献   

2.
“入世”之后,我国的食品业如何冲破贸易设置的“安全壁垒”?专家建议,顺应国际食品消费潮流,大力发展有机食品产业。有机食品是国际上通行的环保生态食品概念,它要求在生产和加工中,不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,有机食品比国内通行的绿色食品的环保标准更高。  相似文献   

3.
有机食品和绿色食品、无公害农产品都是农产品质量安全认证体系的组成部分,是三个不同的层次。可以这样理解,无公害食品是保障国民食品安全的基准线,绿色食品是有中国特色的安全、环保食品,有机食品则是国际上公认的纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。2003年,《中华人民共和国认证认可条例》(简  相似文献   

4.
“绿色食品”及其标准所谓“绿色食品”是指无污染、无公害的安全、优质、营养类食品。“绿色食品”在国外有的叫“生.态食品”,有的叫“有机食品”,有的叫“自然食品”。虽然叫法不同,但都是指“限制产品生产过程中化学肥料、农药和其它化学物质使用而生产的食品”。...  相似文献   

5.
安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三类食品像一个金字塔,塔基是无公害农产品,中间是绿色食品,塔尖是有机食品,越往上要求越严格。无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认定,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构(中国绿色食品发展中心)认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全优质,营养类食品。有机食品是指按照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,…  相似文献   

6.
《中国城乡桥》2002,(6):29-30
一、有机食品有别于绿色食品 什么是有机(天然)食品?有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品论证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、奶制品、水产品、调料等.在生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为"生态食品".  相似文献   

7.
食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生.与普通食品相比,有机食品、绿色食品、无公害食品都是安全食品,安全是这3类食品突出的共性,它们从种植、收获、加工生产、储藏及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实行了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全性.无公害、绿色、有机食品有什么不同呢?  相似文献   

8.
有机食品、绿色食品、无公害食品都是安全食品,安全是这三类食品突出的共性,它们从种植、收获、加工生产、贮藏及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实行了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全性。但是,它们又有不同点。一.概念不同有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按着特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品,分A级和AA级。  相似文献   

9.
《中国乡镇企业》2004,(9):26-27
目前的食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节剂、畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识的食品,分A级和AA级。无公害食品是指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范,经过专门机构认定,许可使用无公害食品标识的食…  相似文献   

10.
就无公害食品、绿色食品、有机食品从定义、概念来源、执行标准进行阐述分析,以解决广大生产者和消费者面对众多名词概念不清、无所是从之所需.  相似文献   

11.
1主要技术内容 为了适应中国加入"WTO"后农产品在国际市场上竞争的需要,国内一企业已经成功地研制开发出了生物肥料(包括生物复合肥料、生物有机复合肥料)、生物农药(包括微生物农药、植物农药)、生物饲料(包括生物饲料添加剂)等系列农业生物制品,为发展绿色食品(生态食品、有机食品)的绿色产业链提供了可靠保证.该企业推出的"绿色产业链--综合生物工程"生产方式,即"绿色食品(生态食品、有机食品)=良种良田→作物生长用生物肥料、防病治虫用生物农药、农副产品发展养殖业用生物饲料(畜禽粪便回收再生产生物有机复合肥料)→绿色食品(生态食品、有机食品)→跨出国门、走向世界.  相似文献   

12.
《上海标准化》2007,(12):3-3
为加强对食品农产品认证活动管理,打击违法违规使用认证标志行为,市质量技监稽查总队根据国家质检总局和市质监局的要求,对全市无公害农产品、有机食品、绿色食品和其它农产品认证标志情况进行专项执法检查。本次检查共出动执法人员165人次,对乐购、麦德龙、食品一店等56家卖场和食品商店进行了执法检查,涉及食品农产品247种,其中无公害农产品41种、绿色食品140种、有机食品62种、其他4种。  相似文献   

13.
知识窗     
绿色食品并非指绿颜色的食品,它是无污染、安全、优质营养食品的统称。目前,国际上与我国绿色食品类似的食品,有叫生态食品、有机食品、自然食品的,叫法不同,但基本上都是指限制产品在生产过程中使用化学肥料、农药和其它化学物质的食品。绿色食品的范围有五大类,近一千个品种。绿色食品的标志由三部分组成,上方是太阳,下方是叶片,中间是蓓蕾,显出一派和谐的生机。它告诉人们,绿色食品出自纯净、良好的  相似文献   

14.
除有机食品外,目前正在我国市场上推广的认证食品还有无公害食品和绿色食品。那么,这些产品有什么区别呢?  相似文献   

15.
有机食品是一种纯天然、无污染、安全营养的新型食品。它在粮食、果蔬、畜禽、水产等生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,优于绿色食品。有机食品在国际市场十分走俏,其产品价格比一般农产品高30%~50%,有的高出一倍以上。国外对我国有机农产品需求十分殷切,如有机大豆、花生、大米、小麦、棉花、干鲜果、茶叶、蜂蜜、中药材等。在西欧,有机食品的销售量已占整个食品销量的5%~10%,而全世界有机食品的销售还不及食品销售总量的1%。我国的有机食品刚刚起步,无论种类和数量都远远不能满足市场的需要。我国的…  相似文献   

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湖南消费者李静:无公害食品、有机食品与绿色食品有何区别? 主持人:据专家介绍,无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求。而绿色食品则是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两  相似文献   

17.
(本刊讯)国家认监委从昨天开始在全国4个直辖市和12个省会城市对“绿色食品”、“有机食品”、“无公害农产品”进行为期3个月的“打假”。据悉,主要是对这些绿色食品进行“认证产品真实性执法监督检查”。据了解,这是国家认证认可监管部门首次组织实施的全国性农产品认证有效性检查。此次对“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”的检查重点是相关认证产品的真实性和符合性,将对相关产品的认证证书及其他有效性证明进行查验,还将开展“认证产品符合性检查”,对加贴认证标志的农产品抽取样品,进行检测。此次检查是即将全面展开的农产…  相似文献   

18.
发展有机食品确保食品安全   总被引:1,自引:0,他引:1  
2005年初,中央一号文件《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见》明确指出,要进一步完善农产品的检验检测、安全监测及质量认证体系,推行农产品原产地标记制度,开展农业投入品强制性产品认证试点,扩大无公害食品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和供应。食品质量,关系国计民生,也关系食品行业自身的发展。发展有机食品,实施国际质量认证,是确保食品质量和安全卫生的根本途径,代表了今后农产品和食品的发展方向。  相似文献   

19.
王锦明 《监督与选择》2008,(5):50-51,53
如今,人们对无公害食品、有机食品、绿色食品等这些满足质量安全的食品需求越来越大。本文对山西的资源环境状况及目前无公害农产品生产形势和存在的问题进行了分析,以探讨农产品质量安全的可持续发展问题。  相似文献   

20.
目前,绿色食品消费已成时尚,中国入世后,国外大量绿色食品蜂拥而来,绿色食品已悄然进入百姓餐桌。 1 绿色食品及消费现状 1.1 什么是绿色食品 据调查,40%的人认为绿色食品就是没有用过农药的食品;30%的人认为颜色为绿色的菜蔬就是绿色食品;20%的人则认为绿色食品是无公害食品的另一个比较“环保”的说法;还有10%的人表示“听说过,但不知道是什么”。专家指出:所  相似文献   

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