浅新“洋奶品”对中国奶制品市场的影响及对策

近年来外国进口奶粉急剧增加，已占有我国奶粉市场的半壁江山，国产奶粉的市场份额进一步被蚕食，将严重影响我国奶制品及奶粉产业的发展。因此，如何应对进口奶制品对我国奶制品行业的挑战，促进我国奶制品行业的健康发展是一项重要课题。     

关于制约我国奶业发展的思考

近年来，我国大中城市对奶制品需求快速增长，国内奶牛养殖和奶制品的生产加工行业都得到较大发展，国内奶制品出现了部分有一定知名度的品牌。但由于近年来我国部分奶制品安全事故频出，导致国内对进口奶粉的需求大增。给国内奶业带来一定的冲击。据海关统计，2005年我国进口奶粉1．6万吨，比2004年增长21．4％，今年以来进口增长速度进一步加快，上半年进口量已达1．4万吨，比去年同期增长99.8％。进口奶粉除了部分直接在国内市场销售外，还有不少被还原成液态奶销售。这反映目前我国奶业发展中存在国家标准滞后、优质奶源不足以及对奶制品生产销售管理仍有待加强等亟待解决的问题。     

美赞臣的品牌威势(上)

2008年9月，“三鹿三聚氰胺事件”震动全国，进而引发了市场对于整个奶制品行业的质量信任危机，也进一步加剧了婴幼儿奶粉市场的洗牌。目前，事件的始作俑者三鹿集团已经宣布倒闭，市场信心也在逐步回归。     

别让洋奶粉“噎”了自家宝贝！

“三鹿”奶粉事件之后，我国婴幼儿奶粉市场呈现出极度崇洋的态势。很多年轻妈妈放着身边的国产奶粉不要，宁可舍近求远，费劲力气购买价格高昂的原装进口奶粉。究竟，“原装进口”和国产奶粉之间的质量差别有多大，消费者有必要迷信“原装进口”吗？业内人士及专家们对此指出，买奶粉不要光看从哪个国家原装进口，更重要的是看质量和配方。     

42批不合格进口奶制品曝光 国外乳粉标准或与国人体质不合

给宝宝喝的奶粉,质量安全是最关键的,价格还是其次。很多家长在给宝宝喝的奶粉这一块,非常的重视,生怕选错了,害了孩子的一生。这时候,可能很多家长就会觉得,进口的会比国产的更有保证,这种想法,其实未必正确。至少去年一整年,很多进口的奶制品都被检测出了"不合格",其中还包含了9款婴幼儿奶粉,令人震惊。     

最苦涩：进口奶粉纷纷补货中国市场

本刊讯媒体9月16日晚公布22家企业的奶粉出现问题后，包括美赞臣在内的进口奶粉厂商纷纷开始补货中国市场，以应对市场需求。据了解，“美赞臣”等进口奶粉已决定向泰国、荷兰等国家的生产厂要求货源协调，补充中国的奶粉市场。     

我国婴幼儿奶粉市场消费现状与对策

我国是世界人口第一大国,相应的婴幼儿人数也非常庞大,这就必然形成了巨大的婴幼儿奶粉需求。"三聚氰胺"事件后,国产奶粉销量锐减,进口奶粉逐渐占领我国婴幼儿奶粉主流市场。在国产奶粉价格更为合理、质量不断提升之后,其销量仍然远远低于进口奶粉。本文提出了提升国产奶粉竞争力的建议:加强奶源建设,完善奶源追溯体系;提升奶粉科技含量,建立品牌形象;改善营销策略,提升消费者认知水平;加大政府对乳制品企业扶持与监管力度等。     

政策风标

一批法律法规开始实施5月1日，经济民生领域一批重要的法律法规正式施行，新版《商标法》不仅明确禁止了恶意抢注商标行为，还将恶意侵权商标的赔偿额度上限从50万元提高到300万元；同样加强监管的还有婴幼儿奶粉行业，被称为“最严洋奶粉新规”的进口乳制品新规落地，未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口。     

“苯甲酸”牛奶虚惊一场

据报道,一篇题为《中国奶制品大多被检出苯甲酸》的文章称,"2006年10月至2007年1月期间,研究人员从广州商店和超市购买了142份乳制品,其中包括巴氏消毒奶、超高温灭菌奶、普通奶粉和婴幼儿配方奶粉。142份乳制品样本中,有109份检出苯甲酸,含     

奶粉国货不逊洋品

不少消费者以为，国产奶粉不如进口奶粉，喝着不放心。事实并非如此。     

28个品牌的全脂奶粉全脂加糖奶粉哪种质量更好——部分奶制品质量比较实验

随着人民生活水平的提高，奶和奶制品已成为广大人民生活中不可缺少的营养食品。目前市场上销售的奶粉品种繁多，质量参差不齐。日前，天津市消费者协会对该市市场上销售的部分全脂奶粉和全脂加糖奶粉进行了比较实验。并委托中国消费者协会指定实验室之一的农业部乳品质量监督检验测试中心，依照《比较实验工作导则》、《消费品有关的服务比较实验总则》和《乳制品感官评鉴细则》的要求，依据国家及行业相关标准进行了检验测试、评鉴。现将比较实验结果公布如下：     

民族乳业赶紧抱团“反围剿”

这是基于奶业的一场阵地战,而显然．国产奶粉正在节节败退。2010年截至11月底．进口奶粉达到37．06万吨,已-9国产奶粉平分秋色。到2011年,进口奶粉的市场占有率有可能超过50％。换言之．2010年我国奶粉进口总量又创历史新高,洋品牌蚕食中国奶粉市场趋势不断加剧,国产奶粉的市场份额进一步缩小,国产奶粉产业链受到越来...     

别让洋奶粉“噎”了自家宝贝!

"三鹿"奶粉事件之后,我国婴幼儿奶粉市场呈现出极度崇洋的态势。很多年轻妈妈放着身边的国产奶粉不要,宁可舍近求远,费劲力气购买价格高昂的原装进口奶粉。究竟,"原装进口"和国产奶粉之间的质量差别有多大,消费者有必要迷信"原装进口"吗?业内人士及专家们对此指出,买奶粉不要光看从哪个国家原装进口,更重要的是看质量和配方。     

专家解读婴幼儿配方奶粉标准

沸沸扬扬的阜阳劣质奶粉事件曝光后，对整个奶粉行业乃至食品业的震动都十分巨大。那么奶粉中的蛋白质含量究竟应该是多少？婴幼儿配方奶粉的标准是依据什么制定的？我国现有的乳品生产企业质量究竟如何？带着这些疑问，日前本刊记者电话彩访了国家乳品质量监督检验中心主任李茂盛，请他对我国现有的婴幼儿奶粉进行解读。     

诚信危机猛于虎——乳品行业的“地震”反思

这次婴幼儿奶粉出现了“行业性脓包”。可往前看，有苏丹红、“瘦肉精”、“空壳奶粉”，还有工业盐、红心鸭蛋等。这些都是在行业潜规则遮掩下，大行其道，公然造假，换取行业不健康发展和“带血”的利润，因此——     

从“三鹿问题奶粉事件”浅析我国企业信用体系建设

2008年，“三鹿问题奶粉事件”震惊全国，导致了国内乳制品行业动荡，奶农遭受重大损失，我国奶制品出口受到了国外抵制，引起了党中央、国务院的高度重视和关注．引发了广大消费者的强烈不满，甚至激起了国际社会对我国食品安全提出质疑。危害之大、影响之深实属空前，虽然各级政府采取了及时有效的应急措施．控制了事态的进一步扩大，妥善处理了此次事件，但是，给我国经济社会造成的深层次影响将无法估量。     

对婴儿奶粉的分析检测现状的探讨

近年来,我国的奶粉行业发展十分迅速,尤其是婴儿奶粉,市场前景十分广阔,从当前的市场情况来看,资源充足,品种繁多,这为消费者提供了更加广阔的空间,同时也加大了对奶粉质量与安全的关注度,他们需要为孩子选择最合适的奶粉,本文就从检测分析的角度来分析目前我国婴儿奶粉市场的状况。     

316家奶制品企业作出质量承诺

316家奶制品产销企业23日在京联合发表质量诚信宣言，向社会郑重承诺将严格遵守法律法规，自觉执行国家标准和行业标准，营造一个干干净净的奶制品市场。     

消协奶粉比较结果出炉 飞鹤部分营养素含量最高

近期乳制品行业风波不断,国家对乳品行业的整顿力度也逐渐加大。在行业大整顿的背景下,北京市消协发布了对主流品牌婴儿配方奶粉(1段)比较试验的结果。结果显示,15款奶粉样品的安全和营养指标全部符合国家标准,国产奶粉、进口奶粉且不论是购买自北京还是香港,均无明显质量差异。而同样的营养元素,飞鹤等国产品牌则在部分指标检测中含量最高。此次对主流品牌婴儿配方奶粉(1段)的比较试验,北京市消协以普通消费者身份分别从     

宁夏夏进乳业集团公司实施全程质量监控

三鹿问题奶粉事件给整个奶制品市场造成了前所未有的冲击。宁夏夏进乳业集团公司在这次奶粉风波中经受住了考验，在国家质检总局的多次抽检中均未检出三聚氰胺。从成立之初至今，夏进乳业始终把产品质量放在第一位，狠抓食品，安全，全力将夏进品牌打造成值得老百姓信赖的乳制品。