你可能不知道的生活常识

吃鸡屁股可引发胃肠或肝脏癌症你知道生四季豆吃后会中毒吗?你知道没烧开的豆浆会引起腹泻吗?专家提醒,除了不良商家添加的苏丹红和瘦肉精,多注意生活中的一些食品安全细节,也可以给我们和家人的健康加分。针对生活中常见的九大食品毒性问题,朗京健康管理中心国家高级公共营养师韦永华给出了如下健康指引。     

你可能不知道的生活常识

吃鸡屁股可引发胃肠或肝脏癌症你知道生四季豆吃后会中毒吗?你知道没烧开的豆浆会引起腹泻吗?专家提醒,除了不良商家添加的苏丹红和瘦肉精,多注意生活中的一些食品安全细节,也可以给我们和家人的健康加分。针对生活中常见的九大食品毒性问题,朗京健康管理中心国家高级公共营养师韦永华给出了如下健康指引。     

补钙3大误区

很多人经常通过服用补钙品补钙,可是,在膳食中该如何促进钙吸收,却不是很清楚,且稍不注意,就有可能陷入误区,妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区,对您通过饮食补钙大有好处。补钙的误区误区一:喝骨头汤或喝牛奶就不用补钙了中国人膳食钙含量偏低,我们每天从中获取的钙平均约400毫克左右。按照中国营养学会推荐的钙适宜摄     

科学认识反季节水果

<正>生活中,关于反季节水果的谣言流传已久,不少人对其食用安全性心存疑虑。那么,反季节水果真如流传所说,营养差甚至还有害健康吗?让我们先从反季节水果到底是怎么来的说起。"反季节水果"通常有3种形式。一是长期保存。随着果蔬的长期保鲜、保存技术迅速发展,把"应季"的果蔬保存到冬季是非常容易实现的。比如在温暖的季节,利用冷藏     

关注男孩子的生殖器健康

男孩的生殖健康容易受到父母亲的疏忽，此乃育儿的常见误区之一。因此请年轻的爸爸妈妈注意：孩子的以下问题你了解过吗？     

加湿器 室内PM2.5元凶?

生活在北方的人们应该对加湿器不陌生。入冬以后,北方地区普遍空气干燥,尤其是在供暖后的室内。加湿器作为一种能产生水雾、提高室内空气湿度的小电器给不少家庭带来了舒适和健康。但同时加湿器在有效提高人体免疫力、创造清新空气的同时,如果使用不当则会滋生室内的各种细菌从而引发肺炎和呼吸道疾病。甚至还有人认为,加湿器是室内PM2.5元凶的真正元凶。真相果真如此吗?我们又该如何应对呢?     

关于抽筋的那些事儿

提起抽筋,您一定不陌生。它的学名叫肌肉痉挛,是一种肌肉自发的强制性收缩,造成肌肉僵硬,甚至动弹不得。其实不管是手部、腿部还是足部,只要肌肉一抽筋,就不受人体意识的控制,痛苦会瞬间席卷全身,影响人们的正常的生活。可是大多数人在经历了无数次这样令人"难以忘怀"的生理现象后,依然没有引起足够的重视。您真的了解抽筋背后的真正原因吗?有一种抽筋甚至会导致截肢您知道吗?     

你可能不知道的生活常识

吃鸡屁股可引发胃肠或肝脏癌症 你知道生四季豆吃后会中毒吗？你知道没烧开的豆浆会引起腹泻吗？专家提醒，除了不良商家添加的苏丹红和瘦肉精，多注意生活中的一些食品安全细节，也可以给我们和家人的缝康加分。针对生活中常见的九大食品毒性问题，朗京健康管理中心国家高级公共营养师韦永华给出了如下健康指引。     

酸奶误区

酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，酸奶可补钙、调理肠胃等等，诸多好处被人津津乐道。但是您知道吗？如果走入了喝酸奶的误区，不但起不到保健作用，对身体健康也是不利的。     

肉汤比肉更营养？

正合理膳食是健康的基石,生活中关于合理膳食的各种说法层出不穷,真假难辨。广西医科大学第一附属医院临床营养科医生项杰帮你揭开真假谜团,还有五点建议,千万不要错过喔!高碳水有损健康,因而不吃主食更健康?是真的吗?假。2015年《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,目前中国人平均每日碳水化合物能量比为55%,大部分人吃的量并不超标,没有必要刻意减少或严格控制。不吃主食或吃很少的主食与大量吃主食都对健康不利。主食应当粗细搭配,     

给"我"一双慧眼--《绿色食尚》试刊致读者

说到吃,我们不由得想起了一则小故事,说的是一位“农村人”的困惑:“俺吃棒子面窝窝头的时候,城里人吃白面馒头;现在,俺吃白面馒头了,城里人咋改吃棒子面窝窝头了呢?”其实,这位“农村人”的困惑正好是我们共同的困惑:人人都向往健康,然而,怎样的饮食消费才是健康的呢?当我们面对不下十种阳澄湖大闸蟹的防伪标志时,该怎样判定哪一种是“正宗”的呢?当我们享用价格不菲的鲍翅燕美餐时,又怎能相信它的营养价值仅值一只猪蹄呢?     

生鲜配送的冷链标准

<正>现在网购的人是越来越多了,我们只要是在手机上点一点,货就能送到家里。可能原来大家只是买一些电子产品、衣服鞋帽等等,现在很多生鲜和水果也可以网购了,但是生鲜和水果"鲜"字是最重要的,是不是网购这些商品都能保证新鲜的呢?那这生鲜产品经过运输,到消费者手中还能保证新鲜品质吗?最近我的一位同事说起在网上购买的水果并不都是很新鲜,商家还不给退货,同事跟我们说遇到此事很     

水果中的好大夫

正你知道吗?水果带给你的可能不仅仅是口感上的享受,还会有一些意想不到的健康作用。近日,美国"健康档案信息网"最新载文,总结多项权威研究刊出"常见水果的保健功效"。西瓜护心降压美国佛罗里达州立大学的研究者发现,体重超重的人吃西瓜可降低其血压值,从而减少心脏病发作的风险。研究者表示,西瓜中的     

农业生产与粮食安全的社会学思考

目前学者对影响我国粮食安全的因素主要是从国家宏观视角进行阐述的,将粮食生产最重要的主体——农民排除在了分析范畴之外,同时也隐藏了许多值得重新审视的问题和误区:国家的粮食安全是否等于农民的粮食安全;国家鼓励粮食生产的政策对农民种粮的影响到底有多大;粮食生产过程中科学技术与科技产品的投入能使农民增加收入吗?粮食生产的规模化或去小农化趋势必然是好的选择吗?农户农业生产行为仅仅是一种经济行为吗?本文将从社会学的角度对这些问题进行分析,从而为我国的粮食安全策略提供借鉴。     

查查自己的免疫力

我们中有些人在流感袭来时很容易就传染上了,而另一些人对任何感染都有较强的抵抗力。我们通常用免疫系统的强弱来解释这种现象。这项测试有助于我们了解自己的免疫力的强弱程度,从而决定有没有必要求助于免疫学专家。用“是”或“否”回答下列问题:1.你能经常从事体育运动吗?     

健康生活五个『不能等』

健康是一种生活方式，健康源于诸多生活细节。喝水、吃饭、睡觉等日常生活中的一些习惯，往往在不知不觉间影响着人们的身体健康。让我们从现在开始，改变不良习惯，健康一年又一年。不能等渴了才喝水水是生命之源。不少人因工作或娱乐脱不开身，经常连水也顾不上喝，而体内一旦缺水，不仅会使人精神不振、口干舌燥、浑身乏力，而且还会造成肝、肾功能下降，毒性物质积蓄，使各种疾病趁虚而入。特别是对于高血压病人来说，水分摄入过少会导致血容量不足，血液浓缩，血液黏稠度增高，很容易诱发脑血栓。     

从江香禾糯:一家蒸饭十家香

<正>在层峦叠嶂的贵州从江县山区,有那么一种禾,她屹立雾气萦绕的山林之间、环绕在潺潺溪水之畔,吸大地之灵气、集日月之精华;有那么一种禾,越是阴冷、越是贫瘠,她越是亭亭玉立;有那么一种禾,她不单单是一种水稻,同时也是一种生产、生活方式,更是一种精神图腾。她就是从江香禾糯,是从江地区水稻品种与自然环境在人类生产     

做饭炒菜莫让营养流失掉

现代人都想要吃得营养，吃得健康，其实饮食不在于吃什么，而在于怎么吃。再好的食物，倘若加工方式不对，也会让营养白白流失掉。下面就来看看3种做饭时常见的误区吧。     

吃糖真的有百害而无一利吗?

正不论是孩子还是大人,喜欢吃甜食是人的本能,而这种本能在小孩子和女孩子身上表现得可能会更明显。一提到糖,我们都会主动联想到"不健康"这个词汇,因为,我们经常听说吃糖会导致蛀牙,还听说吃糖会导致糖尿病,甚至还听说过吃糖多了会长痘痘、会发胖等。吃糖,真的有百害而无一利吗?糖果本身是一种非常普通的食物,富含能量,而这种能量主要来自于碳水化合物。但现在有不少的糖果在制作过程中会添加一些油     

集体经济“空壳”的提法是错误的

如何看待当前的集体经济,一种很有影响的说法就是集体经济“空壳”了。于是“空壳村”、 “空壳社”等名词广为流传。 集体经济真的“空壳”了吗?回答是否定的。在理论上,这种说法直接否定了联产承包责任制的集体所有制性质。我们知道,家庭联产承包责任制是