近12年美国大豆种植格局的时空演变研究

我国是全球最大的大豆消费国和进口国,而美国是最大的大豆生产国和出口国,研究美国大豆种植格局的时空演变特征,分析其变化趋势,为我国大豆生产提供重要参考,降低我国对美国转基因大豆的依赖程度,有利于我国大豆产业的健康、可持续发展.本研究以美国农业部提供的NASS-CDL计划数据和美国大豆生产的农业基础数据,利用ArcGIS ...     

我国大豆业发展所面临的形势、问题与对策

大豆在我国已有几千年的种植历史 ,是我国人民非常喜欢的传统食物之一。但建国以来 ,我国大豆生产在粮食生产中的地位逐步下降 ,而大豆及其相关产品在食物消费中的地位却日益突出 ,二者形成明显的反差 ,我国大豆产品正面临国外产品的有力竞争。现在 ,随着全球贸易、经济一体化进程的逐步加快以及生物技术的迅猛发展 ,我国的大豆业又面临着加入ＷＴＯ和转基因大豆等问题的全新挑战。深入研究我国大豆及相关产品的发展问题 ,具有非常重要的理论价值和现实意义。一、我国大豆业发展所面临的形势(一 )大豆产量增长缓慢 ,大豆在粮食生产中的地位…     

全球视角下的南美大豆贸易发展趋势

由于全球大豆生产布局不均衡，近年来全球大豆贸易量持续增长，进出口量增幅均在20％左右。中长期看，随着全球大豆消费需求增加，大豆供应量充足，贸易活动将保持活跃势头，整体贸易总量预计也将呈现上升态势，世界大豆贸易或在未来十年增加4000万吨至1．52亿吨，增幅36％。同时，由于南美大豆生产和出口有赶超美国之势，未来南美大豆市场可能迎来崛起。本文就全球大豆贸易现状进行综述，分析了未来南美大豆贸易的发展趋势。     

三次技术革命成就巴西“大豆出口大国”

现在,巴西各地农村正在忙着开镰收获大豆。在巴西南方的巴拉那州,笔者看到广阔的农田里,原先绿叶茂盛的大豆田,如今看到的是金灿灿豆荚在等待收获。巴西农业部供应公司最近的田间调查显示,今年巴西大豆总产量预计达到8342万吨,创下大豆产量的最高纪录。如果这一预测变成现实的话,巴西将超过美国,成为世界上最大的大豆生产国,甚至还有可能成为全球最大的大豆出口国。美国商务部3月1日发布的全球粮食行情预测报告也指出,到2022/2023农业生产年度,全球大豆交易量将达到1.44亿吨,其中巴西大豆出口量将达6380万吨,     

我国大豆产业发展应重点转向开发利用大豆蛋白资源

随着食品生产技术的革新,传统大豆制品走上了工业化生产之路,而新兴大豆食品正成为全球一大消费热点。参加首届大豆产业园发展战略高层论坛的专家指出,我国迫切需要及时调整大豆产业发展方向,把开发利用大豆蛋白作为今后的发展重点。据介绍,大豆的蛋白质含量是现有农作物中最高的,其氨基酸组     

优质高效大豆生产配套技术

大豆作为我国粮食的重要品种,在我国粮食生产中占有重要份额.大豆的产量关乎植物油的生产和饲料生产,对于国民经济保障来说有重要作用.现阶段,对于优质大豆的需求不断上升,大豆的自需、出口等需要产量的保障.本文结合现阶段河南省优质大豆生产现状,根据大豆生产所面临的环境,对于未来的大豆生产做出科学、合理的预测.同时结合优质高效大...     

铁岭县大豆生产的现状及其发展的探讨

大豆是铁岭县的重要油料作物之一,由于其蛋白质和脂肪的营养特性,从而决定它在铁岭县经济发展和人民生活中占有重要位置。近年来,由于各种原因,铁岭县大豆生产处于缓慢倒退阶段,严重制约了大豆生产的发展,因此恢复和发展大豆生产,对于调整我县的种植业结构,提高地力,改善人民的食物结构,提高人民的生活水平,发展畜禽生产、出口创汇均具有重要意义。一、铁岭县大豆生产的现状近几十年来,铁岭县大豆生产的总趋势是:面积大幅度减少,单产增加缓慢,总产难以保证,１９９７年的总产水平尚不到１９４９年的七分之一。播种面积:５０年代播种在４０万…     

大豆政策篮子向“专用性”升级

<正>国务院《关于建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区的指导意见》要求,以东北地区为重点,黄淮海地区为补充,划定大豆生产保护区1亿亩(含小麦和大豆复种区2000万亩)。这里的小麦和大豆复种区应是黄淮海夏大豆生产区。也就是说,东北三省和内蒙古自治区(以下简称东北三省一区)春大豆生产保护区面积是8000万亩。近三年,我国大豆平均播种面积是10273万亩,其中,黄淮海夏大豆播种面积是2994万亩,     

浅析我国大豆营销

大豆不仅是我国重要的粮食作物,还是食用植物油的重要油源。近1 0年来,我国在大豆生产和贸易上经历了从大豆净出口国到大豆、豆粕和豆油全面进口的转变,其主要原因除了单产水平较低、生产成本过高等成本、效益因素外,在大豆营销方面存在的不足也是主要原因之一,本文试图从营销的角度探讨我国大豆生产和贸易的出路。     

价格“失控”为我国大豆产业安全敲响警钟

随着我国人民生活水平的不断提高，近年来我国对豆油和豆粕的需求量持续增加，进而带动国内大豆压榨量逐年提高。在国内大豆市场一直呈现严重产不足需的情况下，大豆压榨行业对进口大豆的依赖性不断增强，导致我国大豆进口量持续增加。我国是全球最大的大豆消费国，也是第一进口国，我国在大豆的定价上已经丧失了话语权．而未来我国大豆消费市场的增长潜力仍然很大。发展大豆生产，提高大豆自给率，已经严重关系到我国的食用油供应安全问题。     

东北大豆供给侧结构性改革进展、问题与对策——基于黑龙江、吉林、内蒙古三省(区)的调研

大豆是中国重要的农产品之一,是农业供给侧结构性改革的重要组成部分。为了解东北大豆产业的生产发展情况,课题组前往东北地区调研发现,2017年上半年东北大豆生产种植情况良好,大豆收购稳步进行,加工企业持续运转,玉米大豆轮作补贴等政策受到欢迎;但大豆产业仍旧存在抗风险能力低、质量混杂、品牌缺乏、竞争力弱等问题;未来大豆供给侧结构性改革应继续稳固大豆生产能力,做好品牌建设,加强质量监管并完善支持补贴政策,以促进我国大豆产业持续健康发展。     

发展垦区大豆生产的战略构想

黑龙江垦区是我国重要的优质商品大豆生产基地,但近几年受进口大豆的冲击,造成价格下跌,影响了家庭农场种植大豆的积极性,加入世贸组织后这种情况可能会进一步加剧,大豆生产面临着严峻的形势.     

无利好支撑 豆油价格仍将寻底

<正>全球大豆增产预期大幅增加美国农业部的数据显示,2013/2014年度全球大豆增产6%,2014/2015年度全球大豆增产7%,期初库存2013/2014年度增加6%,2014/2015年度增加18%。如果把产量和期初库存当做有效供应,全球豆油2013/2014年度供应增加6%,2014/2015年度供应增加9%。豆油的供应端其实是很难出现主动减少的。豆油其实是大豆压榨的副产品,大豆压榨主要的最终消费品是豆粕。只要全球对蛋白的需     

美干旱预期加重豆类或重启升势

2012年,美国干旱助推了豆类板块行情前三季度的强势表现,虽然在四季度受全球大豆增产预期的影响出现一定幅度回调,但在进入2013年后,受美国干旱可能再度抬头因素的影响,豆类有重新走强的苗头,不过,板块内部表现可能会略有分化。美国干旱或将抬头美洲是全球大豆主产区,按2011/12年度产量计算,美国、巴西和阿根廷的大豆产量之和占全球大豆总产量的81%。其中,美国大豆产量占全球总产量的35%,其出口量占全球总出口量的40%,大豆产量的增减对全球大豆市场的影响立竿见影。     

中国大豆产业发展国际研究概况及其发展趋向——中国大豆经济：生产,加工,消费

大豆在中国的食物生产和消费系统中扮演着非常重要的角色 ,是植物蛋白和动物蛋白 (需通过动物转化 )的重要来源。随着世界其他主产国生产急剧增长的同时 ,大豆在中国粮食生产中所占的比重却逐年下降。而另一方面 ,大豆需求迅猛增长 ,中国大豆、豆饼和豆油已由大量出口转入全面进口时代。加入ＷＴＯ之际 ,中国大豆面临外国大豆的竞争。中国大豆产业何去何从 ,已引起中国政府、专家学者及国外专家的共同关注。据此 ,中国农科院农业经济研究所于 1 1月 1 -2日召开了“中国大豆经济 :生产、加工、消费和贸易”国际学术研讨会。来自美国、法国、…     

我国古代大豆酱油生产初探

古代大豆酱油生产是大豆加工的一个重要方面,本文对其起源、生产工艺等方面做了比较系统的研究,初步理清了大豆酱油生产的发展历程,并对各个历史时期大豆酱油的典型生产工艺做了一定的分析和比较.     

积极推广优质太空大豆产业化项目

大豆作为重要的植物蛋白和植物油原料,被世界卫生组织推荐为21世纪最佳保健食品,而且已成为世界各国的重要食品和发展畜牧业的重要蛋白质资源。目前大豆已迅速发展成为世界农业四大支柱作物之一,发展大豆产业对种植业、畜牧业、加工业和农业种植结构调整等相关产业的发展具有重大的意义。河北省地处华北平原,光热资源充足,具有生产优质大豆的自然条件和地理优势,既是高蛋白大豆主产区,也是高油大豆产区。河北省大豆种植面积仅次于小麦、玉米,是全省第三大粮食作物,常年保持在600-700万亩,最高年份曾达到1200多万亩,是河北省农业生产中必不可…     

开展保税贸易推动进口大豆贸易方式转型

1996年我国由大豆净出口国变为净进口国,2000年以来大豆进口连续突破5个千万吨台阶,2010年大豆进口量是国内产量的4．2倍,占国内大豆消费量的80％以上。然而,与全球最大的大豆进口国、进口量占全球大豆贸易量60％以上的地位不匹配的是,长期以来我国进口大豆的贸易方式以我国企业在出口国采购为主,     

2019年上半年全球豆粕市场行情和运行形势

<正>2019年上半年全球大豆供需预估不太乐观,以疲软基调为主且供应压力是最近几年最严重的生产季。国际大豆价格和贴水价格一直低位运行,估计上半年豆粕市场以疲软基调为主,行情或运行于每吨2680～3000元/吨区间。影响豆粕价格的基本因素不外乎供应、需求及成本。2019年豆粕市场行情和全球大豆供应形势如何,市场如何看待非洲猪瘟疫情对国内     

豆粕期价恐难改弱势

<正>当前,全球豆类市场氛围整体偏空,叠加豆粕自身供需基本面利空云集,积重难返,决定了未来豆粕价格的弱势格局。当前,全球豆类市场氛围整体偏空,主要表现在三个方面:首先,作为全球大豆供应的重要组成部分,巴西大豆丰产无疑对未来包括豆粕在内的豆类产品价格走势形成压制。与此同时,巴西国内动荡令雷亚尔持续贬值,刺激巴西豆农积极卖豆,可能抑制美国大豆出口需求。其次,美国大豆市场形势当前也难以乐观,