互联网背景下餐饮业的创新营销策略研究

伴随着互联网时代的飞速变化,人们收入水平的不断提高,包括传统的餐饮行业在内的各种行业都在发生着突飞猛进的变化.人们从一开始的需求不高,只是要求吃饱就行了,到后来追求餐饮的口感、质量、餐饮店的环境、心灵的享受等等.餐饮行业逐渐增加了各种各样贴心的服务和功能,并且很多文化内涵也在不断融入进去.如今的餐饮业对于提高国家收入、稳定社会发展等方面都有着非常重要的作用.本文首先介绍了研究背景、研究意义及研究目的;接着介绍了餐饮业的特性以及互联网背景下餐饮业的现状;然后进行了餐饮业的SWOT环境分析;接着阐述了互联网背景下餐饮业营销存在的问题;最后给出了在互联网背景下,对于餐饮业创新营销策略的建议,得出结论.     

对餐饮业营销模式创新效应的调研

作为营销模式创新,外卖对大学校园周边餐饮业的发展产生实质性影响。本文通过问卷调查、访谈等手段对山西师范大学周边的外卖情况进行调查,了解商家和消费者对外卖的看法,分析外卖在大学周边持续存在的原因,进而通过与传统营销模式对比,考察这种新型模式的外部效应,并就如何规避其负外部性以更好地带动高校周边餐饮业发展提出相关建议。     

中华老字号品牌的创新发展

中华老字号是中国经济的重要力量。然而,随着经济的发展,这些老字号品牌除了少数部分仍然保持着活力外,绝大多数已经从市场上消失。本文在比较了国内外的研究现状的基础上,提出了我国老字号品牌面临的问题及对策。     

辽宁老字号文化价值的挖掘及文化创新对策

老字号的文化价值是一个国家民族文化的价值体现,老字号的复兴是中华民族复兴的重要组成部分。辽宁的老字号是辽宁商业文化的代表,是辽宁文化的载体,然而辽宁老字号的发展现状同样不容乐观。本文通过挖掘研究老字号文化内涵和价值,找出文化发展创新不足的原因,探寻老字号新的发展契机,并提出老字号文化创新发展的对策,从而促进全民族文化复兴。     

天津餐饮老字号的标志创新与品牌文化塑造

伴随着经济全球化对传统老字号企业发展的影响,标志的创新和品牌文化的塑造已成为其商业竞争的重要手段,尤其在餐饮老字号的品牌形象重塑过程中,与消费者之间文化价值观念的互动与交流是品牌营销的重要环节。标志的创新设计首先要从本土文化的角度展现品牌文化特色,并结合国际化设计的潮流和发展趋势,发掘传统老字号企业的品牌优势,从民族性、地域性、时代性等方面发挥灵感,使消费者透过视觉的要素体验到其形式背后的历史文化渊源。     

老字号酒业品牌文化传播的困境与创新路径研究——以双沟酒业为例

随着"互联网+"时代的到来,新媒体营销为企业带来了更多的机遇与挑战,老字号酒企凭借其传统性、历史性和口碑性积攒了一定的受众基础,但在全新的时代背景下也面临着文化传播的困境。文章以双沟酒业为例,通过定量研究采集数据、定性分析媒介差异,有针对性地提出老字号利用新媒体进行整合营销的路径,实现品牌再振兴。     

国潮兴起下的老字号品牌创新研究

本文阐述了国潮兴起的背景,提出老字号品牌应先考虑品牌怀旧,再进行品牌创新的逻辑。在此基础上,本文试图给出一个渐进的品牌创新过程,通过五个步骤逐步修改和完善品牌创新。老字号品牌创新的途径围绕四方面展开,包括积极的市场创新、谨慎的产品创新、商业模式创新和品牌沟通创新,这四方面是相互联系、相辅相成的。研究建议老字号品牌的创新策略有：与城市品牌联合建设策略,开展跨界营销策略,进行老字号的旅游开发策略和游憩商业区的分销策略。     

环境压力下老字号产品及品牌创新对消费者购买意向的影响研究

当前众多老字号面临各种环境压力纷纷寻求转型,以求突破瓶颈实现品牌复兴。本文以环境压力为视角,构建“环境压力-企业创新-购买意向”模型,进行环境压力下产品与品牌创新对消费者购买意向影响的内在机理研究。研究结果表明,环境压力与产品创新、品牌创新均显著正相关,环境压力能驱动企业进行创新进而增加消费者购买意向。     

老字号必须与时俱进——试论上海不夜城全聚德大饭店的创新经营

综观中国的饮食发展史．我们祖先在饮食上不仅毫无排外之意，而且还根据自身的特点吸取别国的精华，“海纳百川，有容乃大”。中国餐饮文化的光彩之处，正是保持传统特色和不断吸收、创新中显示出无穷的魅力，也正是如此，才创造和沉淀出一批著名的老字号企业，全聚德便是其中之一。     

关于煤炭市场营销方法创新的几点思考

随着中国经济的蓬勃发展,市场对能源和原材料的需求大幅增加,而我国勘探行业和采掘行业的不统一,有的地方市场需求少,有的地方需求多,这就要求能源生产企业要根据市场需求来定产.要做到可持续开发,就必须立足市场,做好煤炭营销.煤炭企业要打破旧的市场营销思维,首先要理解现代营销新理念.煤炭企业只有走营销创新之路,在营销队伍建设、广告宣传、营销战略部署等方面搞好创新,才能在当前竞争激烈的市场中站稳脚跟.     

基于品牌双元性理论的老字号企业传承与创新实施路径研究

如今,因品牌单一、营销策略不当、目标市场定位不准确等原因,老字号品牌老化问题尤为突出。部分老字号企业为破解品牌老化、营收下降的困境,纷纷实施创新。然而,实施的效果却是喜忧参半,究其根源,盲目跟风创新,忽略了传承和创新的平衡是老字号企业发展面临困境的重要原因。老字号发展目前处在双元情境下,即老字号企业虽然面临着资源依赖、管理落后、创新能力不足等组织惰性问题,却拥有着独特的文化价值和较高的品牌美誉度。基于此,本文引入品牌双元性理论框架,基于消费者视角,探讨老字号传承与创新的结合方式和适用情境,研究老字号企业如何从传承与创新两个层面实施双元性发展。     

加入WTO后重庆汽车业的营销创新

加入WTO后，国际汽车业将对重庆汽车业产生巨大的冲击。新的营销理观念与策略将成为重庆汽车业突破困境的关键所在。本介绍了重庆汽车业的营销现状，并对入世后的重庆汽车业所面临的问题与机遇进行分析，制定了相应的营销战略和策略。     

百视通：文化与科技融合视野下的业务创新

作为一家以文化与科技为龙头的公司．百视通在多屏融合技术创新和产品应用方面一直走在国内外前列。笔者有幸在本年度GSMA亚洲移动通信博览会百视通展台,了解到当前百视通如何使用大数据研究促进内容产品开发和广告营销,以及百视通最新的业务创新和应用。     

以技术创新为核心的国家创新体系研究

本文通过分析国内外学者对国家创新体系的研究,概括了国家创新体系中的各种创新主体,并提出了建立以技术创新为核心,文化创新、教育创新、思维创新、知识创新、管理创新和体制创新等各方面共同创新为辅的国家创新体系,以期为我国国家创新体系建设有所启示.     

从投资者情绪理论看金融研究方法的创新与发展

本文从资产定价与行为金融相结合的角度,来研究投资者情绪理论,在资产定价中加入情绪因子,提高了资产定价的解释能力,采用马尔可夫可转换分析,研究投资者情绪对资产定价的非线性形成,同时投资者情绪理论也促进了金融研究方法的创新与发展,通过研究本人认为在建立多学科交叉的研究投资者情绪理论体系及在数理研究方法的创新基础上,应更加注重对文化和社会特质性研究及金融资源意识及可持续发展的金融观,而对投资者情绪理论的研究不应只局限于对理论本身的研究,更应该加大对应用性及其对金融监管的研究。