酒店管理专业全方位职业素质人才培养模式研究

本文试从酒店专业人才发展需要及行业特点出发,以职业素质养成的角度思考酒店管理专业人才培养模式,提出了全方位职业素质培养模式。同时,分析了实施此种模式遇到的障碍,并提出了可行的实施建议。     

基于现代学徒制的高职酒店管理专业人才培养模式创新实践——以无锡城市职业技术学院为例

现代学徒制是职业教育校企合作不断深化的一种新的形式,高职酒店管理专业要积极探索现代学徒制人才培养模式,通过建立店中校、共同开发教学资源、实施双导师教育、实践教学体系实战化、校企文化共融等手段,提高人才培养质量。     

职业经理人制度创新探析

20世纪90年代中后期我国大部分企业想改变现有被动的、不利的局面,对传统的企业产权结构和管理结构进行改革,尝试西方正在流行的职业经理人制度,于是"职业经理人制度"被我国经济界、管理界和企业界关注和认识.企业在聘请职业经理人之前,对其应有正确的认识,并且在签约前拿出双方认可的绩效评价方法,双方就会愉快的合作.     

职业经理人制度创新探析

20世纪90年代中后期我国大部分企业想改变现有被动的、不利的局面,对传统的企业产权结构和管理结构进行改革,尝试西方正在流行的职业经理人制度,于是职业经理人制度被我国经济界、管理界和企业界关注和认识。企业在聘请职业经理人之前,对其应有正确的认识,并且在签约前拿出双方认可的绩效评价方法,双方就会愉快的合作。     

高职酒店管理专业人才培养模式新探索——以安徽工业经济职业技术学院为例

高等职业教育的培养目标是为生产、建设、服务和管理第一线培养高级技术型、应用型人才,其突出的技术教育特征决定了高职教育的教学模式不同于普通高等教育模式。高职教育要真正发挥其角色功能,实现应用型实用性技术人才的培养目标,必须建构具有高职特色的人才培养模式。本文以安徽工业经济职业技术学院酒店管理专业为例,阐述了高职酒店管理专业2+1人才培养模式的构建及运行,并结合酒店行业发展新需求,进行了人才培养模式的新探索。     

基于智慧酒店发展需要的酒店管理专业人才培养分析

通过分析目前酒店管理专业教育过程中存在的问题,结合智慧酒店的发展对酒店专业人才需求的新变化,对智慧酒店人才的培养进行初步探讨,以期克服高职高专酒店管理专业人才供需错位矛盾。     

我国旅游高等院校酒店管理专业人才培养模式解析

高校酒店管理专业的人才培养模式,对培养出的学生能否适应国际酒店业人才需求有十分重要的作用。在对人才培养模式进行理论界定的基础上,通过对目前我国几种主要的酒店管理人才培养模式进行比较,分析我国酒店管理专业人才培养中被学校和企业忽视的问题,由此提出关于我国高校酒店管理人才培养模式改革方面的建议,并探讨适合我国高校酒店管理专业发展特点的、科学的人才培养模式。     

酒店专业课的课堂教学改善

酒店专业教育工作应该以培养酒店职业经理人为终极目标。目前,酒店专业的教育内容需要批判,需要融入更多的激情,同时需要不断改善酒店课堂教学,才能够在培养酒店职业经理人方面做出成绩。     

家族企业职业经理人薪酬模式设计

基于对我国家族企业职业经理人薪酬机制和主要变量分析,借鉴国外建立家族企业职业经理人有效薪酬模式的成功经验,得出我国的家族企业职业经理人薪酬机制需由基本工资、年度奖金、激励收入、福利收入、保险、退休制度和养老金计划等五部分构成.     

初探职业经理人战略性激励机制管理

新的经济时代背景下,企业以赢得核心竞争力和持续竞争优势作为主要的管理理念,人力资本、知识资本和智力资本是企业在新的经济条件下赢得持续竞争优势和提高核心竞争力的决定性因素。职业经理人作为企业战略性资源、知识资本或智力资本重要载体和具有战略性价值的人力资本在企业核心竞争力、持续竞争力的开发过程中发挥了决定性作用。本文初探企业如何赢得竞争优势,从职业经理人战略性获得,职业经理人同出资人之间委托代理关系的管理和同其它利益相关群体的博弈管理建立职业经理人战略性管理模型来进行研究。     

’09最受欢迎职业经理人

康力王君平 王君平2009年与康力的“无缝对接”快得有些惊人。每个职业经理人都需要有一个能够证明自己能力的平台,而机会却是稍纵即逝的,所以他的“快”从一个层面来讲也是深思熟虑的结果。     

基于绩效的职业经理人激励制度研究

职业经理人制度是美国最重要经济制度之一，为美国经济持续发展提供了动力，而其激励制度又是职业经理人制度的核心内容。唐骏10亿元转会费的出现再度引发业界对职业经理人激励制度的关注。本文在介绍国外职业经理人激励模式的基础上，分析了我国职业经理人激励制度面临的问题：如薪酬分配与管理不合理；实行股权激励制度受限；激励不足等，并提出了完善我国职业经理人激励制度的建议：建立以长期激励为主体的薪酬激励制度；完善职业经理人的股权激励制度；物质激励与精神激励相结合；加大激励力度等。     

职业经理人职业标准研究

为贯彻《中共中央、国务院关于进一步加强人才工作的决定》,加速东北老工业基地职业经理人队伍的建设,围绕辽宁省职业经理人职业标准展开的应用性研究。目前,该研究主要成果已经被辽宁省劳动和社会保障厅、辽宁省经委以辽劳社发(2006)29号《关于印发辽宁省职业经理人职业标准(试行)的通知》文件形式颁发、试行。职业经理人职业标准主要侧重于能力标准。     

酒店管理专业实践教学培养模式构建初探

酒店管理专业实践教学模式对提升学生的综合素质起着关键的作用,但是目前的实践教学模式还有很多不足之处,如:实践教学模式重视不够,模式陈旧;学校教育与市场需求相互脱节等。构建科学的实践教学模式,硬件建设和软件建设是两个不容忽视的因素。     

浅议高职高专酒店管理专业学生职业养成教育

目前,酒店业对从业人员的素质要求越来越高,职业意识和职业素养是企业选拔和引进人才的一个重要权衡指标,良好的职业素养是毕业生成功就业的必备条件,高等职业教育要培养出高质量的应用型、技能型人才,职业素质养成教育是体现其自身特色的关键环节。通过分析职业素质养成教育的内涵、基本内容和职业素质养成教育重要性,结合高职高专酒店管理专业提出高职学生的职业素质养成教育应多渠道、多方式进行。     

信用伦理视角下的职业经理人问题研究——基于新疆职业经理人的问卷调查

自20世纪90年代以来,我国经济迅猛发展,取得了令人瞩目的成就.尤其是职业经理人的引入及其队伍的不断壮大,更令其锦上添花.但随其快速发展的同时信用危机等道德缺失问题层出不穷.文章作者通过问卷调查分析总结出当前影响职业经理人发展的因素,并从信用伦理的视角切入,着眼于对信用理念内在德性自律引导的挖掘,又致力于信用的外在制度安排和他律强制性规则的建设,从而将自律与他律结合共建社会道德共同体.     

酒店管理专业教学与职业意识养成教育

文章从酒店管理专业教学的角度,探讨了高等职业教育中酒店管理专业教学与职业意识养成教育相结合的必要性和可能性。并提出专业教师进行专业授课的同时注重课堂教学设计、渗透职业意识养成教育的内容,论述了专业课教学与养成教育相结合的途径,以期达到职业教育与职业意识养成双赢的效果。     

创新高职院校艺术设计人才的培养模式

我国高职院校的艺术设计人才培养比较落后,原因在于我国的设计教育起步较晚,基本是从我国改革开放的不断深入才真正开始的。然而,当前市场的竞争日趋激烈,呈现出更快的全球化趋势,因此,社会所需要的艺术设计人才的要求也水涨船高。因此要革新旧模式,建立真正营运的实训基地,培养学生的创新思维,提高教师的整体素质,这样才能实现艺术设计教育与社会实践的有机结合,才能适应社会的新需求。     

高校旅游管理专业酒店实习创新模式的实践与探讨

在高校旅游管理专业的学习过程中,酒店实习作为教学的一个重要构成部分,对学生能力的锻炼有着极其重要的作用。可是目前大多数院校的酒店实习模式比较单一、缺乏创新,理论知识同实践脱轨,学生实习过程中锻炼面窄,很难实现酒店实习的效果。因此,论文首先阐述了旅游管理专业酒店实习的相关概念及内容,分析了酒店实习的重要意义以及目前高校旅游管理专业酒店实习所存在的问题,最终提出了创新酒店实习模式的相关对策。