盛夏喝出来的清凉

1、菊花粥菊花10至15克，研末，粳米100克，加水适量煮粥，待粥将成时，调入菊花末稍煮至沸即可食用。可作早晚餐食用。菊花不仅可作清热解暑的饮料，而且经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。     

盛夏:喝出来的清凉

一、药粥1、菊花粥菊花10至15克,研末,粳米100克,加水适量煮粥,待粥将成时,调入菊花末稍煮至沸即可食用。可作早晚餐食用。菊花不仅可作清热解暑的饮料,而且经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。2、薄荷粥取鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤候冷,以粳米50克加入煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及冰糖适量,再煮一、二沸即成,可在夏季午后凉服。薄荷的主要成分是薄荷油,它能促进毛细血管扩张,汗腺分泌增加,通过发汗使体温发散,达到解热祛暑的效果。     

降血脂粥疗方

菊花决明粥 取白菊花、草决明各10克,大米100克,冰糖少许。将草决明炒香,与白菊花同煎取汁,放入大米煮成稀粥,待熟后调入冰糖,再稍煮一下即可。每日服食1次。 玉米大米粥 取玉米粉50克,大米100克。先将大米淘洗净,加水适量,文火熬至九成熟时,将玉米粉倒入,边倒边搅,煮至粥熟,每日早、晚餐时食之。     

粥食防秋燥

莲藕百合粥：鲜藕适量,切成薄片,与梗米５０克同入砂锅煮,粥将熟时放入鲜百合１０克（若为干品,则取５克,与藕、米同入锅煮）,食时,可放少量冰糖调味。每日１－２次。 百合杏仁粥：干百合５克、去皮杏仁１０克（打烂）, 与梗米５０克同煮为粥（鲜百合１０克,在粥将熟时放入）,食时,调蜂蜜适量,温食。每日１～２次。 玄参麦冬粥：玄参、麦冬各１０克,煎汤取汁备用;用梗米５０克煮粥,熟后加入药汁,令沸。食时,调蜂蜜适量。每日１～２次。 山药大枣粥：山药、大枣各１０克,与梗米５０克煮粥食之,每日１－２次。 蔗汁粥：新…     

五道汤羹养生驻颜

以下五道汤羹，对于女性熬夜后养生驻颜有着极好的功效。 百合粥取鲜百合50克，与少量粳米共煮粥。待粥将熟时，加蜂蜜适量调味，晚餐或者午后食用。此粥对于女性消除熬夜后的疲劳很有帮助。     

分粥

有七个人曾经住在一起，每天分一大桶粥。要命的是。粥每天都是不够的。 一开始，他们抓阄决定谁来分粥，每天轮一个。于是乎每周下来，他们只有一天是饱的，就是自己分粥的那一天。     

分粥的规则——揭示领导的服务意识

从前，有七个人住在一起，大家每天要分吃一桶粥。七个人生活在一起本来应该是一个和谐的集体，可因为分粥的问题产生了矛盾。为什么呢？因为每天的粥不够七个人都吃饱。     

盛夏宜食粥

盛夏时节，人们普遍爱食粥，这是因为粥容易消化吸收，有补脾、和胃、清肺等功效。这里向大家介绍几种暑天常用的药粥。 扁豆粥将干扁豆５０克浸透煮酥，再与大米同煮为粥。能清暑化湿，健脾止泻，对脾胃虚弱、大便稀薄以及暑天肠胃不适的人最适宜。 荷叶粥将鲜荷叶茎煎取液汗，过滤后加入大米煮成粥。能清热解暑，凉心暖脾，助消化，对小儿夏季风热尤为合适。 薄荷粥将大米１５０克煮成粥，另用鲜薄荷１００克或用于薄荷２０克煎成较浓的汤，再将此汤加适量白糖倒入粥内，搅匀后凉服。可辅助治疗伴有头痛目赤、咽喉肿痛等症状的夏季感冒。 …     

秋季，自制30款香粥降燥润肺

粥自古就被认为是养生的佳品，一年四季的养生都离不开粥，．尤其是当进入温差较大、气候干燥的秋季，要强身健体、滋润皮肤，粥对人们而言，可以说是秋季饮食。     

由分粥决策看制度管理

管理学上有一则关于制度效力的案例：有七个人一起喝粥，由于每个人都比较自私而且他们没有称量的用具，因此怎样做到公平的分粥成为令他们很头疼的问题。后来他们发挥各自的智慧先后尝试了不同的分粥方法：     

清粥好养生

一碗热腾腾、香喷喷的稀粥不光历史悠久，还有着广泛的群众基础，分布地带也很广，从简单或繁复、清淡或浓郁，都是粥膳的面貌。     

冬季食山药胜过吃补药

打算进补的人冬季进补前吃点山药,更有利于补品的吸收,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣各20克,米(粳米、糯米各一半)熬成粥。手脚发凉的女性山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉的女性。     

菊花的繁殖及栽培技术

菊花是十大名花之一,它品种繁多,色彩丰富,花形多变,姿态万千.每年开花季节都会有菊花展览会,供人们欣赏.它可配置在园林当中,还可以制作盆花、盆景、树菊等,更可作插瓶切花,本文简要介绍了菊花的栽培技术与管理的方法.     

菊花食品的制做技术

1菊花汤 制法:将50克菊花干放入锅内,加4 000克清水煮沸.然后迅速断火,保温浸泡30分钟,过滤取得纯净的菊花汤.随后加入白砂糖搅匀.待其冷却后,入冰箱冰镇,即为成品.     

菊花食品的制做技术

1 菊花汤 制法:将50克菊花干放入锅内,加4000克清水煮沸。然后迅速断火,保温浸泡30分钟,过滤取得纯净的菊花汤。随后加入白砂糖搅匀。待其冷却后,入冰箱冰镇,即为成品。 质量要求:菊花汤色泽应为淡黄色,汤汁澄清透明,入口清香。 注意事项:①也可将菊花干装入小布袋内烫煮,这样就不需再过滤了。②烫煮菊花的时间要短,煮沸后要迅速断火。     

从提篮小卖做起的小绍兴鸡粥店

小绍兴白斩鸡，在上海滩可谓家喻户晓，脍炙人口。其实，他的注册商标是“凤冠”牌白斩鸡，这种白斩鸡选用浦东地区优质散养草鸡为原料，活杀后经特殊工艺烹制而成，具有“形美味鲜，皮脆肉嫩”的特点，令无数美食家大饱口福，为之倾倒，曾多次被商业部评为优质食品。烹制“凤冠”牌白斩鸡的小绍兴鸡粥店，现在是一家蜚声中外富丽堂皇的特色餐馆，每天顾客盈门，日销鸡五百多只，营业额三万多元，     

科技与生活

祛病强身的菟丝子粥与散 一、菟丝子粥。菟丝子约60克(鲜100克),粳米100克,白糖适量。先将菟丝子洗净后捣碎加水煎取汁,去渣后,入米煮粥,粥将成时加入白糖,稍煮即可。此粥补肾益精,养肝明目。适用于肝肾不足所致的腰酸膝痛,脚腿软弱无力,阳瘘,遗精,早泄,小便频数,尿有余沥,头晕眼花,视物不清,耳呜耳聋,以及妇女带下病,习惯性流产。菟丝子又称缠豆藤、豆寄生。以颗粒饱满,色灰黄,无杂质者为佳。菟丝子味甘性平,入肝、肾经,因它具有补益强壮作用,又无毒性,被     

开一间粥吧也赚钱

<正> 如今,人们的饮食观念正悄悄发生着新的变化,越来越多的人从品尝大鱼大肉、山珍海味回归到清新自然的粗茶淡饭,粥开始摆上正席并受到人们的喜爱。在广州、深圳、北京等都市,一些精明的饮食业主瞄准人们饮食心态回归自然的特点,专门开办     

农家食疗粥

食疗之粥便是在米粥的基础上,适当加入具有药理作用的食物(包括动、植物),按照一定的配方规定熬制而成的米粥。其制法简单,味道可口,服食方便,吸收较快,不伤脾胃,老幼皆宜,长期食用能滋补壮阳,疗病抗     

营养米珍珠的生产工艺

米珍珠俗称珍珠粉,采用优质大米(大米95％、薏米5％)精制而成。米珍珠色泽洁白,状如小球,直径2—4毫米。珍珠米食用时配以汤料,每百克主料所需汤料为淡水鱼粉3.5克、葡萄糖0.85克、莲子粉1克、味精1.5克、姜粉0.3克、葱粉0.5克、赖氨酸粉0.3克、食盐0.2克。本产品食用方便,每100克米珍珠加水700毫升煮10分钟或沸水浸泡20分钟,然后加入汤料即可食用。