河南省食品加工业金融支持研究

河南是农业大省,发展食品加工业是河南实现经济增长、农民增收的现实选择。金融是产业发展的核心,河南食品加工业的发展需要强有力的金融支持。而河南省金融对产业发展的支持还不能满足其食品加工业发展对金融服务的需求。文中通过分析河南食品加工业中金融支持的问题,提出了改善河南食品加工业金融服务的建议。     

河南食品产业的问题与对策

<正>河南食品产业在近年获得了长足发展。中国食品工业协会统计材料显示,2006年,河南省无公害食品产地认定面积达1876.4万亩,规模以上食品企业销售收入达1970.1亿元,同比增长35%,销售收入、利润和利税均居全国第二位,并创造了5项全国第一。全国每10根火腿肠有5根出自双汇,每10个汤圆有6个出自三全,每10个饺子有4个是思念生产,麦当劳、肯德基在中国的主要半成品原料90%是河南     

河南食品产业区位品牌培育途径研究

<正>目前,食品工业已成为河南工业的第一支柱产业。2005年河南食品工业实现产值近2000亿元,占全省GDP的1/5,并且形成了多个食品产业集群,但是至今并没有形成一个区位品牌,从而能够对外代表河南食品的整体形象。在人们越来越重视健康和饮食安全的今天,食品工业产品的品牌也正越来越多地主导、影响着人们的日常消费。河南食品产业区位品牌的欠缺将导致企业的竞争力缺乏更强的支撑,严重制约着河南食品产业的发展壮大。     

浅析河南食品加工业聚集的意义

<正>产业集群是一种以提升产业竞争力为目的,以众多相关企业为网络集聚的新型的组织形式和区域经济发展模式。近年来,我国产业集群在全国各地兴起,在产业聚集的地区,大大增强了区域内企业的竞争力,有效地推动了区域经济发展。目前,河南在全国食品加工业中占19%左右,郑州、漯河、周口等城市的食品加工业集辟已经初具规模,如果进一步通过行政协调和市场调节的双向推动,在全省形成更多的集聚效应,必将推动河南食品加工更快、更大的发展。     

河南省冷链物流发展研究

国家《农产品冷链物流发展规划》的制定,将使得冷链物流迎来发展新契机。河南作为农业大省,即将利用产业优势迎来新的历史发展机遇,在国家政策的支持下,河南省也发布了《河南省现代物流业发展规划》,表明要将食品冷链放置首位,政府将加大对冷链物流的支持,把农产品冷链物流作为国家投资、政策引     

我国食品冷链物流瓶颈的突破研究

中国食品冷链物流产业迎来了巨大的发展机遇,同时也暴露出其发展的瓶颈。通过对我国食品冷链物流发展瓶颈的比较分析,从软硬环境两大方面入手,指出了发展食品冷链物流的必要性与重要性,论述了我国冷链物流瓶颈的突破点,以确保食品安全,满足市场需求。     

河南省中小食品企业发展动因实证分析——以洛阳全福食品公司为例

随着经济的强劲复苏,越来越多的大型食品企业开始重新分割市场,对河南中小食品企业产生了较大的冲击力,也对河南中小食品企业发展提出了新的挑战。面对来自大型食品企业的压力,河南中小食品企业应采用企业之间的联合竞争策略、树立企业形象和品牌以及加大政府扶持力度等应对措施。当前,河南中小食品企业的发展应充分利用这些有利因素,抓住机遇,迎接挑战。     

我国食品安全问题现状的分析及对策

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品层出不穷,食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、营     

提升食品特色产业 促进发展方式转变

<正>食品产业是我省的战略支撑产业,提高其产业集中度和市场竞争力对促进经济发展方式转变具有重要意义。省委书记卢展工在漯河调研时指出,要充分发挥比较优势,做大做强食品产业。     

拿什么拯救我们的良心产业

近些年来,社会上有这么一句话,叫做"把食品产业做成良心产业!""大头娃娃"出现时食品生产经营者曾经说过,"三聚氰胺奶"、"瘦肉精猪"出现时食品生产经营者也说过,今年食品安全宣传周启动仪式上,食品生产经营者代表还在信誓旦旦     

关于食品工业园招商引资的建议

食品工业是关系国计民生的生命工业，建立健全促进食品产业又好又快发展的政策机制是我国政府和相关部委一直努力的方向。“十五”是我国食品产业快速发展的一个重要机遇期，国家相继出台了一系列有利于食品产业良性发展的政策，扶持食品工业发展，进一步规范了食品产业，为食品工业指明了发展方向，对全面提升食品工业的发展水平起到了促进作用，推动了食品产业有序、稳步发展。     

基于物联网的清真食品产业发展指标体系构建及评估研究

首先对基于物联网技术的清真食品产业发展的体系进行设计的基础上,分析构建了基于物联网的清真食品产业发展影响因素指标体系,对物联网技术在清真食品产业的实施过程中影响因素的组成结构进行了分析。然后采用因子分析、回归分析等统计方法识别出物联网在清真食品产业的实施过程中的关键影响因素。选择所识别的关键因素,运用路径分析方法,对其影响因素与作用后果之间的路径进行了分析,对今后物联网技术能更好的助力于清真食品产业的发展具有一定指导意义。     

加快绿色食品大省建设 走符合龙江实际的科学发展之路

“王者以民为天，而民以食为天。”食品产业一直被称为关乎国计民生的生命产业和永恒不衰的朝阳产业。在经济全球化浪潮席卷而来、国际市场竞争日益加剧、国内经济快速发展的新形势下，作为农业大省，我们必须重新审视食品产业在我省国民经济中的战略地位，必须清醒地认识到食品产业最终将成为龙江国民经济中超越装备、能源和石化的第一大支柱产业。     

小汤圆成大产业的启迪

说起汤圆，人们往往把目标盯在宁波汤圆上，既会想到“宁波汤圆”的手搓工艺，又会扳起指头夸奖“江阿狗”汤圆店的品牌。可是，小小的汤圆在河南郑州三全食品有限公司扬名四海。他们以一万五千元起家，现已拥有两万名员工，十几条现代化的速冻食品生产线，年产速冻食品十几万吨。由一家小企业变成目前国内规模最大、市场覆盖量最广、市场占有率达19．8％的行业之首。小汤圆成为大产业给人们实在太多的启迪!     

小作坊管出大和谐——河南质量技术监督局食品生产加工小企业小作坊监管工作掠影

食品安全关乎国计民生，牵系社会和谐。 河南，作为农业大省、拥有中原粮仓食品加工的很好资源，使食品加工业成为具有河南特色的产业。同时，这些企业规模小、工艺简单、分布面广的特点，使监管工作难度大，任务重。     

德州市肉类产品加工产业现状

随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品加工产业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展,且功能食品将成为新世纪的主流食品。我国肉食加工业发展很快,肉类产量己居世界第一位,在肉类结构、肉制品品种、肉类加工工艺、肉类加工机械和肉制品进出口等方面均得到了很好的发展。     

河南省食品产业集群可持续发展问题研究

食品产业集群是河南省重点培育和扶植的支柱产业。本文通过对河南省食品产业集群的发展作了简单回顾,在充分调研的基础上,着重分析了制约河南食品产业集群可持续发展存在的问题,围绕着省政府决策招标课题的要求,课题组对食品产业集群可持续发展提出一些建议,以期为政府决策提高理论参考。     

河南大数据产业发展态势及提升路径研究

大数据作为一种重要的战略资产,已经不同程度地渗透到多个行业领域和部门。近年来,河南大力实施数字化转型战略,对大数据产业发展给予一定的政策支持和引导,为大数据产业奠定了良好的发展基础。但是,河南的大数据产业在发展规模和层次上仍存在差距,因此需要进一步改善发展生态、扩大产业规模、提高技术创新水平,推动大数据融合应用,为河南的经济社会发展赋能。     

我国食品冷链物流发展状况及对策研究

中国食品冷链市场的建设滞后导致数量惊人的食品浪费并且带来了极大的食品安全隐患。在我国食品冷链物流产业迎来巨大发展机遇的同时也暴露出其发展的瓶颈。文章运用SWOT方法对我国冷链物流发展现状及内外环境进行了分析,找出了我国冷链物流发展面临的机遇和挑战。并针对冷链物流现阶段存在的问题提出了我国冷链发展的基本对策。     

对食品无证生产如何提前介入

无证食品生产问题不仅危害人民群众的健康安全,破坏食品产业健康发展,同时对社会和谐建设带来了不利影响。本文结合当前食品产业质量安全监管实际,以创建提前介入监管模式为导向,提出了新的监管思路,特别在食品无证生产的现状、产生原因、危害及提前介入监管的方式对策方面作了认真剖析。