酒店管理本科人才培养模式优化研究

当前的高校酒店管理本科人才培养模式缺乏对学生群体综合素质、专业认同感和就业取向的关注。文章以学生职业发展为视角,提出了酒店管理本科人才培养的优化方向,并提出了划分学生群体层次,采取动态分流政策及差别化培养模式等优化建议,以更好地实现学生职业发展及个人价值。     

酒店实习生“逃兵”现象探析

长期以来,旅游专业或酒店专业的学生在酒店实习期间"逃兵"现象较为严重,文章结合广东省旅游职业技术学校近5年酒店实习生流失数据和案例,对酒店实习生"逃兵"现象提出了新的观点:认为酒店实习生"逃兵"现象是一种正常的现象,实习生流失的原因多种多样,"逃兵"现象的缓解需要酒店对实习生人力资源的重视和创新领导方式、学校建立合理规范的实习管理和教学体制、以及校企之间达成稳定真诚的合作机制。     

论高职旅游专业学生职业素养的养成

据调查,目前许多旅游专业毕业生往往达不到旅游企业的用人要求,这当中,校企人才供需错位是原因,但缺乏职业素养才是旅游专业毕业生被旅游企业拒之门外的最主要原因。文中依次从三个方面对高职旅游专业学生职业素养的养成进行分析:职业素养的内涵、职业素养养成的重要性、旅游专业学生职业素养的提升途径。     

旅游类专业酒店实习满意度调查分析——以重庆人文科技学院为例

旅游类专业学生酒店实习的满意度问题一直备受关注,其满意度既关乎高校此类专业人才培养目标的实现,也关乎酒店的长远发展,更对学生职业生涯规划产生重要影响。文章运用问卷、访谈等方式对重庆人文科技学院旅游与酒店专业实习生满意度各项数据进行了调查分析,总结了该校酒店实习存在的问题、原因,并围绕学校、酒店两个方面对提高实习生满意度的方法进行了探讨,以期为后续实习管理提供理论支持。     

构建高校行政管理人员激励机制的对策研究

高校行政管理人员是默默支撑整个高校健康发展的基石之一,更是维持高校日常工作正常运行的重要保障。但是在许多高校中都存在着高校行政管理人员配置缺乏科学性、行政管理人员非职业化、行政管理人员普遍缺乏职业认同感等问题。本文从分析高校行政管理人员工作现状着手,进一步探讨目前高校行政管理人员管理制度中存在的问题,并提出构建高校行政管理人员激励机制的必要性及对策研究。     

旅游管理专业实践教学体系的构建

旅游管理专业具有实践性较强的特点,高校为我国的旅游产业培养出了许多优秀的旅游专业人才,随着教育体制改革的深入,为适应现代旅游行业对应用型人才的需要,必须构建旅游管理专业实践教学体系,从而提高旅游专业人才的职业素养和职业能力.     

基于高职酒店管理学生实习后人才培养调查的课程建设思考

针对高职酒店管理专业实习后学生的人才培养情况调查显示,企业要求实习生具有吃苦耐劳、安全意识和团队精神,看重工作态度和专业素养与技能;而学生最需要加强安全防范知识、操作技能和应急处理能力。因此,课程建设中应推进全课程育人,注重职业素养和发展能力的培养,应重视大学生职业安全和心理安全教育,同时改进课堂教学设计,提高实践教学质量。     

提升辅导员职业认同感刍议

高校辅导员工作至关重要,他们能否贯彻落实上级院、校工作精神,落实的好坏,以及工作水平的高低,直接制约和影响高等学校学生教育管理效果与工作水平。然而,在实际工作中,高校辅导员工作依然存在不同程度的被忽视、不理解的现象,以至目前高校辅导员的职业认同感不高。本文旨在提出提升高校辅导员的职业认同感的对策,以求发挥高校辅导员最大的作用。     

企业实习生绩效考核指标体系的构建及其应用

聘用实习生不仅可以弥补短期缺工,更重要的是可以发现和培养企业的后备人才,为企业储备优秀人才,这已成为企业实施发展战略的重要手段之一。企业应构建实习生绩效考核指标体系,加强对实习生的绩效考核,为企业加强对实习生选拔留用、培训、薪酬等方面的管理提供了依据。     

试论高校青年教师职业认同的培养

青年教师是我国高校教育的重要组成部分,是党和国家办好人民满意教育事业的有生力量,但该群体优缺点并存。其缺点有多种表象,主要原因是缺乏职业认同感,解决职业认同缺失的对策,应从青年教师自身和职业环境两方面入手,完善青年教师的从业环境及个体自觉是高校青年教师职业认同的基础,最终使其职业满意度保持在一个合理的区间内。     

基于生命周期理论的高校旅游管理专业“双师型”教师发展路径研究

本文从生命周期理论出发,揭示高校旅游管理教师的职业发展路径,从而在实践层面给予高等旅游教育政策制定者、执行者以及教师一些有益的启发。本文规划高校旅游管理教师在各个生命周期阶段的职业发展路径,以期对我国高校旅游管理专业教师"双师型"能力的提高和人才的培养起到促进作用。     

旅游管理专业学生酒店顶岗实习调查探析--以北部湾大学为例

我国高等教育部明确提出地方培养应用型人才的重要性并出台了具体指导意见。北部湾大学是国家"十三五"规划建设的应用型本科高校项目单位,以培养高水平应用技术型人才为核心任务,其中旅游管理专业应用型人才培养模式改革成效显著。在人才培养模式中,酒店顶岗实习环节是旅游管理专业实践教学体系的重要部分,近几年专业实习流程日臻完善,实习生表现也得到品牌酒店企业的好评。     

医科实习生职业认同主要影响因素分析

目的:分析临床实习对医科实习生职业认同的影响,探讨提高职业认同的措施。方法:2015年8月,对云南4所医科院校200名2012级医科实习生进行抽样调查和个别访谈,评价、比较专业认同情况,并分析影响因素。结果:实习后不分专业的实习生职业认同感均低于实习前,其影响因素由强到弱依次为:医患关系(77%)、带教老师(67%)、实际的医护工作(61%)、实习科室(37%)。结论:临床实习影响医科实习生职业价值观;医患关系、带教师生关系对职业认同影响较大。     

基于职业能力培养的高校人力资源信息化教学模式

人力资源管理信息化,是企业对人力资源管理的职业能力提出的更高要求,但是高校人力资源管理的教学方式却难以适应这一需求。因此,需要对人力资源管理教学进行改革,建立以职业能力为中心的人力资源信息化教学模式,以提高学生的应职能力。     

实习生管理,可别“傻傻分不清”

最近,教育部与财政部、人力资源和社会保障部等五部委联合发布了《职业学校学生实习管理规定》(下称“新规”),使得实习生的话题又重新热起来.确实,招聘和使用实习生,越来越成为企业发现和培养后备人才,建立企业人才储备库的重要途径之一.不过目前,这一特殊群体并没有一个明确的法律层面的定义和概念,导致很多企业的HR晕头转向,搞不清楚企业使用实习生应当履行哪些法律义务.     

如何提高高职旅游管理专业学生职业能力——以天津青年职业学院为例

职业能力是高职教育人才培养的核心内容。本文围绕高职学生职业能力培养的内涵,针对高职学院旅游管理专业学生职业能力培养存在的问题进行分析,结合天津青年职业学院旅游管理专业的实际情况,提出应该从人才培养方案的制定、动态工学结合体系的打造、自主创业及终身学习等四个方面进行改革,借以提高高职旅游管理专业学生的职业能力。     

实习生计划,打响人才争夺战第一枪

"实习生"这个词在职场中并不少见,是企业针对在校学生的一种人才选拔培养途径。企业对此也看法不一,某些企业认为安排学生实习是一件很麻烦的事情,有的企业则开始渐渐用实习生计划取代校园招聘。实习生计划对于企业培养人才到底有什么益处,应该如何管理实习生呢?     

职业健康安全视角下的旅游企业员工责任

员工是旅游企业最基本与最重要的利益相关者。经济责任与法律责任是旅游企业对员工必须履行的责任，而职业健康安全责任则是其在实践中应当对员工履行的最基本的责任。从职业健康安全的角度看，旅游企业员工责任包括一般员工的职业健康责任与职业安全责任以及特殊人群（女性员工、未成年员工与特种作业人员）的职业健康安全责任。从长远看，实现旅游企业员工责任可以促进企业人力资源的可持续发展、增强员工的企业忠诚并能够促进其生产效率等，对员工、企业与社会都具有深远的积极作用。然而在现阶段，实现旅游企业员工责任无法一蹴而就，可以采取加强劳动立法、健全与完善社会保障制度以及加大旅游企业职业健康安全教育等措施来逐步推进。     

ERP沙盘模拟经营在财经商贸专业实训教学中的应用初探

在目前的院校教育中,缺乏能够适应当前社会和企业需要的人才培养模式,以便让大学生能在这样的培养和训练中,修炼成能被企业接受和认同的具有综合能力的职业素质。所以,创建这样一种培养模式不仅是社会发展与企业的需求,也是信息化社会的必然要求,当然也是教育界必须面对的课题。而ERP沙盘模拟经营改变传统人才培养模式,它是集知识性、互动性、对抗性和趣味性于一体的企业管理技能训练课程,涉及会计、营销、物流、管理等多个方面,强调演练与实践,使学生所学知识相互渗透,既培养了学生的动手、动脑能力,又培养了学生团队协作精神,ERP沙盘企业经营课程的开设,     

旅游管理专业旅游英语课程实践教学体系研究

我国高校旅游英语课程实践教学体系存在着一定的不足，主要表现在旅游英语课程实践教学内容未能同现实相接轨、实践教学内容仍然采取传统的授课形式以及实践教学目标不适应我国旅游职业的要求，严重影响到高校旅游管理专业旅游英语课程的改革与创新，因此，应采取合理有效的措施，对旅游英语课程实践教学体系进行构建，以适应当前高职教育的改革，为区域旅游企业提供专业的旅游人才。