我国发展超级市场的几个问题

<正> 超级市场这一西方行之有效的零售经营方式,自1981年引入我国后,一直成效不大。但近几年来,深圳市场上已初步形成两大超级市场集团,港资“百佳”与中资“华润”作龙虎斗;美国新帕斯曼公司与南京新街口百货商店股份有限公司协议投资1000万美元,兴建南京超级市场。为何我国超级市场又开始风起云涌,其客观依据是什么?办好超级市场的关键在哪里?这些是迫切需要回答的问题。     

华润万佳 最相信自己

华润超市,香港第三大超市集团,在香港本土零售业力挫家乐福的经典系列战中成熟。从1991年开始,积极拓展内地市场,目前已经形成了全国性的经营规模和连锁销售网络。2000年列入中国连锁业百强第十一位。万佳百货,改革开放的最前沿阵地——深圳的创新与创业的杰出代表,在与国际巨头的对阵中成长起来,传奇般的经历在业界广为流传,成为国内零售企业“与狼共舞”的一面旗帜。2000年列全国连锁业百强第十三位。2001年,华润集团注资收购万佳百货股份有限公司。2002年初,华润将华润超市与万佳百货进行整合,成立了华润万佳超级市场有限公司。2002年8月1日,华润集团将华润万佳超级市场有限公司正式注入集团的旗舰子公司——华润创业有限公司。整合后的华润万佳以46亿元的总营业额位居2001年度中国连锁百强第十名。     

十大问题困扰中国超市(下)

困 在购物小票上盖章的关卡;“自助服务”症。 扰六:超市的管理和 超市采用自选购物虽可以减少营业人员, 服务 然而,消费者逛超市,有时却受到了“冷 超级市场只有扎扎实实 落”,本想了解一下商品的性能,却找不到 地把管理和服务搞上去,让     

日本超级市场的起源发展及运行方式

<正> 第二次世界大战后,美国驻日本的占领军及其随军家属,因日本没有超级市场,感到购物很不方便,日本流通业适应这种需要,1953年在东京青山开设了日本第一家超级市场——“纪国屋”商店,顾客主要是附近的美国驻军和当地高收入者。 从1953年日本第一家超级市场诞生至今,不仅数量上发展到川多万个,种类上也越分越细。除方便店外,日本超级市场又可分为以下7种:O)大型综合超级     

大型超级市场和超级市场——中国零售业的主力

中国加入世界贸易组织后，以家乐福和沃尔玛等为首的国际零售业巨头在中国的大举扩张迅速改变了中国城市消费者的购物行为。家乐福在中国的零售网点已经从1995年的一家普通大型超级市场发展到目前遍布全国的8家超大型超级市场和59家超级市场。日前，68％的中国消费者选择在趟大型魈级市场购物，这一比例在亚洲仅次于泰国；     

百货超市化战略

百货零售业态始于19世纪中叶，现已遍布全球。在新一轮的竞争中，随着超级市场、仓储商店、网络购物的迅猛发展，它们以商业新业态的价格、便利、品类深度、环境、购物体验等多种因素，将”特色”与“专营”凸现出采，给传统的精于有限产品、高价格、环境优雅、人员密集为主要特征的百货业带来挑战。传统的百货商店受到了巨大的冲击，度是龙头的百货业似乎走向了发展的尽头。     

浅谈综合超级市场购物环境塑造设计原则

综合超级市场目前已成为人们生活中主要的购物场所,而超市中商品的多样化使其购物环境的科学化、舒适化、艺术化显得尤其重要。购物环境影响着顾客的购买行为,影响着超级市场的销售业绩。好的购物环境设计不仅体现了一定的艺术美,也反映了卖场独特的经营理念与风格,它们属于卖场形象设计中的视觉形象范畴,不仅要求方便顾客购物消费,而且要求独特新颖,在众多的竞争者中能够卓然出众,给消费者留下深刻的印象,并且它还应该是一个使消费者舒适地购物,产生一定场所忠诚感,进而产生重复购买欲望,为综合超级市场带来丰厚的利润回报。     

现代超级市场经营管理中的误区

<正>大型综合超级市场在我国的快速增长,说明了超级市场这种商业业态具有强大的生命力.它对百货商场和批发市场等旧有业态形成了强力的冲击,又直接导致了国内企业家对超级市场一窝蜂式的投资.但是仅仅学习或者模仿超级市场这种业态的外在形式,而不认真学习其生存之道,不精心运筹并进行专业化的运作,其投资就是极具风险的.超市在我国要生存发展,超市经营者必须解决以下几个认识误区:我国大城市消费者已经不是划一的消费者,而是具有不同消费层次的“阶层消费者”,因而,任何一家特定超市都不可能是所有消费者的购物场所,其服务对象只能是包括几个特定消费阶层的目标顾客群.     

超级市场商品的失窃及对策

随着超级市场的广泛发展,超级市场这一新颖的购物方式越来越受到人们的欢迎。除去超市购物的舒适性、便利性、便宜性及省时性等特点外,从心理上分析这种自助式的购物方式消除了人们支付货币的压力从而迎合了人们消费心理。从另一个角度来说正是有自助式购物的宽松环境,使一部分消费者产生了冲动性的占有欲,从而使偷盗行为时有发生。另一方面由于超级市场商品的品种和品项比较多,又实行开架自选销售的方式,对商品的实物管理很难落实到一个具体责任人,因此员工偷窃也是屡屡发生。这两种形式的第一种失窃为顾客偷窃,具体主要有以下几种…     

上海农工商发明“折扣均价店”

近日，深圳最大的购物中心“华润中心?万象城”在罗湖金融商务区登场。由香港华润集团在深圳投资开发的“华润中心”，总建筑面积55万平方米，总投资逾40亿港币，是深圳目前规模最大的综合性商业建筑群。首期项目包括超大规模室内购物及娱乐中心“万象城”、国际标准5A甲级写字楼“华润大厦”。二期项目包括五星级商务大酒店、酒店式服务公寓及一个由商业步行街串联而成的特大型室外娱乐休闲广场，将于2005年全面开工建设。     

《超级市场定价策略的分析》

<正> 超级市场的出现给零售商业带来了革命性的变革,使商业经营转变为一种可管理的技术密集型活动,实现了商业活动的标准化、专业化、集中化和简单化。超级市场之所以能够迅猛发展起来,成为占支配地位的经营类型,主要得益于两个因素:一是能够降低企业的销售成本,增加盈利;二是消费者从超级市场购物一方面省时省力,价格便宜,另一方面超级市场采取顾客自选、一次结算的服务方式,增强了顾客的自主性,免去了柜台服务中的许多麻烦,提高了交易效率。     

华润牵手乐购撬动中国零售市场

根据近日华润创业发布的公告显示，合资企业将成为双方在内地、香港及澳门经营大卖场、超级市场、便利店、现购自运及酒类专卖店之独一平台。     

连锁“快长”

在商务部的网站上,有这样的一段话“随着我国人民生活水平的不断提高,效率高、规模化、购物环境舒适的超级市场正在得到越来越多消费者的青睐,连锁超市已经成为我国商业零售业的主流业态。”虽然听起来有些老套,但数字给它定位得生动。     

追求卓越——上海华联超市崛起与腾飞之道

超级市场作为一种商店敞开供应、顾客自选购物的销售方式正在引发着一场零售业的革命,它既对零售业的传统模式提出了挑战,也为传统零售业的自我突破、自我更新提供了机遇。超级市场近年来在我国的兴起和快速成长不仅意味着一般意义上的商业业     

“税务便利站”上街 深圳彰显电子政府活力

<正> 晚上6:00,深圳华润万佳商场门口,一位刚购物结束的顾客顺便走到“e城便利站”前,用手指轻轻一触,“地税之窗”的页面随即跃然眼前,她正在享受地税自助式服务的便利。这是深圳市地税局与深圳市亿城科技控股有限公司合作,运用“e城便利站”这个广受深圳市民欢迎的     

零售商业业态介绍之超级市场

超级市场出现在1930年的美国纽约,被称为零售商业的第三次革命。超级市场采取敞开式销售模式,以所售商业价格较低、顾客自我服务为特色,受到消费者的青睐。也被称为“自助商店”或“自选商场”,20世纪60年代以来,超市业态在世界范围内广泛传播,现已成为世界流行的零售商业业态。超级市场的主要特点:1.商品结构主要以食品、服装、日用杂货等常用必需品为主。初期经营主要以食品为主,现已扩展到一般清洁用品、大众化妆品、文具、玩具、家具器皿、五金小工具、杂货及服装、鞋袜等。2.实行自我服务和一次性集中结算的售货方式。为集中结算方便,…     

“五力模型”透视7-11

<正>连锁便利店作为一种新型的零售业态,既有食品杂货店供应上的便利,又有超级市场的销售方式和经营管理技术,是现代零售业的重要组成部分。1995年引进中国以来,随着人民生活水平的提高,对“购物便利”需求的持续增长,获得了快速的发展。进入2000年,我     

华润（上海）有限公司为上海发展锦上添花

华润（上海）有限公司为华润（集团）有限公司的全资子公司，集团一级利润中心，目前的主要项目是“华润时代广场”，经营范围包括办公楼租售、商业零售、贸易、娱乐等项目，广场坐落于上海浦东陆家嘴金融贸易区商业繁华地带。扎根于浦东的华润（上海）有限公司正以其深厚的文化底蕴，秉承“诚信、务实、专业、团队、积极、创新”的华润企业精神，实现“开放进取，以人为本，携手共创美好生活”的企业承诺，为欣欣向荣的上海发展锦上添花。[第一段]     

AEO培育认证记

<正>无锡华润安盛科技有限公司（以下简称“华润安盛”）是中国民族微电子企业——华润微电子的下属公司,重点专注于为海内外半导体芯片设计、晶圆制造商提供最多选项的集成电路封装/测试解决方案等代工服务。近几年,随着中国海关对企业AEO高级认证业务的有序开展,通过AEO认证的企业越来越多,很多海外大型半导体公司对于华润安盛能否成为AEO高级认证企业越来越关注,     

仓储式超级市场防火对策

仓储式超级市场是一种新兴的商品贸易场所,非常适合现代人的生活方式和购物习惯。本文在论述仓储式超级市场的建筑特点,分析市场主要火灾危险性的基础上,提出了相应的防火对策。