基于“服务交互”视角“中国服务”的餐饮特色培育研究

培育中国特色的餐饮服务对于本土餐饮品牌的经营与发展意义重大。本文在"中国服务"的内涵基础上,阐明"中国服务"的餐饮特色的内涵与特征;明确使"中国服务"成为走向世界的、独具中国特色的服务品牌,是培育"中国服务"的餐饮特色的核心目标,也是餐饮业发展的长远之计;基于"服务交互"的视角,为培育"中国服务"的餐饮特色,打造中国特色餐饮品牌的管理实践提供方法指导。旨在为餐饮业服务品质的提升,尤其是为本土中高端餐饮品牌的健康发展提供有益的参考。     

关于烟草商业企业服务品牌落地的思考

打造优秀服务品牌,是烟草商业企业实现"卷烟上水平"战略任务的重要途径和抓手。本文根据服务品牌建设的探索与实践,从服务定位、品牌管理、体系建设等方面出发,提出"1234"服务品牌建设思路,以其推动服务品牌建设真正落地生根。     

第一届五征超级品牌季正式启动

<正>3月9日,五征集团在郑州举行的全国农业机械及零部件展览会上,正式启动了"2019第一届五征超级品牌季"主题活动,在全国范围内打造属于五征品牌自身的"购车服务狂欢节"。3-5月份,五征超级品牌季活动期间,将在全国同步开展系列活动,涉及品牌文化互动、购车钜惠、尊享服务等,将以超值     

创服务品牌 “一线员工”是关键

服务经济时代,无论传统的服务业还是制造业,打造特色十足的服务品牌成了重要的竞争手段。服务品牌与产品品牌的差异决定了,优秀"一线员工"的高效高质是创服务品牌的关键,"一线员工"决定着服务品牌的命运。怎样才能打造优秀的"一线员工"呢?本文从组织结构、价值认可、观念改变、服务培训四个方面给出了建议。     

服务品牌再造重生

<正>"服务品牌"是近几年各汽车厂商和经销商集团关注的热点。大家都希望通过打造"服务品牌",强化品牌服务的形象,促进客户对品牌服务的认知,提高客户的满意度和品牌归属感,最终促进新车销售和售后服务业绩的整体提升。新华信研究发现,除个别品牌外,大多数汽车厂商服务品牌的知晓度均未超过50%,并且客户对于"优质服务"的认知与其服务品牌知晓度并不成正比关系。那么,服务品牌如何成为"鸡精",而不是"鸡肋",新华信     

以鲁能为例浅谈电力企业品牌的建设

<正>一、鲁能品牌的概述1.鲁能品牌的现状分析山东电力集团公司是中央驻鲁企业,是国家电网公司的所属企业,主要负责山东省境内的电网规划、建设、运营和电力供应。"鲁能"是山东电力的一个衍生的品牌,"鲁能"品牌是山东电力集团公司"鲁能"商标权价值、服务品牌价值、企业名称价值和商誉价值等诸方面的综合体现。"鲁能"品牌巨大的无形资产价值。     

树品牌不神秘 大小企业都可以

北京"三水"馒头,树立了品脾:金坝村的"金坝"芹芽,树立了品牌;上海华联的王震相机服务,树立了品牌……树立品牌,并非就是大企业、高档产品的专制。     

“品牌万里行”活动的主要任务

<正> 一是开展品牌评价。突出商务工作特色,统筹国内外两个市场,充分体现市场的认知和消费者的意志,先易后难、稳步推进,有计划分步骤开展标准科学、程序规范、公正透明的品牌评价认定工作,范围包括商品品牌、服务品牌和企业品牌。定期发布"中国畅销品牌"名单,设立年度"中国品牌金(银)奖"。二是加强舆论宣传。调动中央和地方     

竞争新态势:塑造服务品牌

<正> 一、"服务品牌"既是服务内容的升华,又是增强竞争力的武器去年1月,上海华联商厦正式启用以青年营业员王震名字命名的"王震"服务商标。王震是华联商厦的优秀服务员,1997年成为全市范围内的著名服务品牌,"买相机,找王震(柜)"这一广告语已产生了广泛的影响。1998年12月31日,华联商厦正式向市工商局申请注册"王震"商标,申     

品牌创造者 洞悉人类心灵的大师

<正> 好的品牌是深入到你灵魂深处的某种东西。换句话说,它们是为人的灵魂服务的,而不仅仅是身体。 "品牌"这个词通常会带给你哪些联想?也许是一流的品质、规模化的营销网络、雄厚的资金、周到的服务、温馨的体验、甚至是社交聚会的场所……但是品牌的含义远远不止这些。所有的品牌创造者都堪称洞悉     

3G:消费者最关心服务资费和网络性能

<正>随着中国联通3G服务品牌"沃WO"的高调推出,经过重组后的国内三大运营商已经为了3G正式"宣战"。平面、电视、网络,不同手段不同渠道的品牌宣传看似硝烟     

试论“好客山东”服务品牌及其建设

"好客山东"旅游品牌建设对于山东省实现由"旅游资源大省"向"旅游强省"的迈进具有重要的战略意义。面对旅游市场竞争的加剧,创建山东省"好客山东"服务品牌势在必行。本文在分析目前山东省创建"好客山东"服务品牌的必要性的基础上,探讨创建"好客山东"服务品牌的可行性途径,以期为山东省旅游业服务品牌的推广献计献策。     

浅析清远市旅游品牌发展战略

<正>品牌,是产品和服务与消费者各种关系的总和。它既是某种标志、符号又是消费者消费某种产品的体验和感受。每个品牌的背后都有一种产品和服务支撑品牌的形象和理念,但同时品牌又必须超越这种产品或服务,而相对独立存在。品牌又是国家和地区竞争力的体现和经济实力的重要标志。实施品牌战略,充分发挥品牌效应,对提升产业经济整体水平,降低资源消耗,大力发展后第三产业具有重要作用。从清远目前的经济整体发展水平来看,大力实施有自身特色的品牌战略,从"珠三角后花园"到"三化一园"的推动下,充分发挥     

创服务品牌“一线员工”是关键

<正>服务经济时代,无论传统的服务业还是制造业,创造增值性服务,打造特色十足的服务品牌成了重要的竞争手段。2006年11月在香港理工大学召开了第二届"国际品牌亚洲会议",会议的主题是"从全球角度探讨如何提升品牌价值,寻找为顾客创造价值的不同方法和途径"。会议传递出一个强烈信息"服务与服务品牌建设在当今商业社会中日趋重要"。大会演讲嘉宾美国马里兰大学商     

论促进烟草商业企业服务品牌建设的对策

服务品牌是一种优质、稳定服务质量的标志,改善服务质量、提高服务水平是打造服务品牌的中心内容。在分析服务品牌的涵义、服务品牌建设的作用、烟草商业企业服务品牌建设的优势、劣势、机遇和挑战的基础上,指出服务品牌建设应坚持的原则和促进服务品牌建设的对策,包括:打造品牌形象,完善服务内涵;转变服务观念,真诚服务客户;优化服务流程,制定服务规范;把握客户需求,提供特色服务;打造服务团队,营造服务氛围;提高员工素质,激发工作热情;建立长效机制,加强监督指导。     

动态

2009年以来,浙江嵊州市工商局、民营企业协会积极引领企业加快自主品牌走出去战略,加强品牌建设。一是加大宣传引导力度,加快品牌国际化步伐。二是建立出口企业商标注册数据库;三是推行行政指导,服务企业商标发展;四是建立出口商标重点联系工作制,实行局、所联动,对境外商标注册企业指定专人专项挂钩,全程服务;五是强化商标专用权保护,为品牌经济保驾护航。通过宣传引导、行政指导等"五措"并举,全市企业实现了"产品出口到哪里,商标就注册到哪里"的可喜局面,注册数量高位增长。     

各国国家形象塑造举措集锦

新西兰:"百分百纯净的新西兰"广告战略1991年,新西兰开展了一场题为"新西兰之路"的国家品牌运动,目的在于塑造新西兰整体国家品牌形象,创立一个国家品牌伞,在该品牌伞下,提升新西兰的商品和服务的附加价值和形象。这次国家品牌运动的目的是:(1)在国际市场上区别新西兰的产品和服务;(2)提升新西兰的独特价值观和     

展会服务跳脱传统理念

服务是品牌展会的重要组成部分,服务理念、服务内容、服务标准、服务手段都要体现优质服务。只有为广大参展商、观众提供了满意的服务,才能树立品牌,赢得观众。当然,这只是以往业界对"服务"的传统认识。在这个"喜新厌旧"的时代,在展会上,如何让专业观众、参展商耳目一新?如何让参展双方感到"物超所值"?     

社会网络对品牌口碑传播的影响机理

<正>口碑传播是指"个体之间关于产品和服务正面和负面看法的非正式传播"。在现代信息社会,口碑传播正在成为影响现在或潜在顾客的品牌选择的主要信息来源之一,也是企业塑造品牌忠诚、形成品牌资产的重要工具。所以,基于社会网络理论的品牌口碑传播研究有较大的理论价值。     

“相知价格”搭起社会价格互信平台

"张家港相知价格"服务品牌是张家港市物价局提供重要民生商品价格采集监测预警公布、价费公示、价格诚信等价格服务为主题的一个服务平台。2010年以来,张家港市已投入195万元用于"张家港相知价格"服务品牌建设,该品牌在贯彻落实保供稳价措施、倡导经营者诚信兴商、消费者理性消费等方面发挥的成效日