哈尔滨市蔬菜质量安全及科技对策研究

本文分析了哈尔滨蔬菜产业发展和蔬菜质量安全的基本情况,指出影响哈尔滨市蔬菜生产及质量安全的技术瓶颈,并提出促进哈尔滨市蔬菜质量安全的科技对策建议。     

蔬菜流通质量安全监管的困境及其改进——基于传统流通模式的分析

作为连接生产和消费的纽带,流通环节对蔬菜质量安全有举足轻重的作用。我国蔬菜流通环节多、流通主体组织化程度不高、信息传递不畅,政府质量安全监管能力不足,手段有限,蔬菜质量安全得不到有效保障。从产地准出和市场准入两个环节加强监管,是破解蔬菜流通质量安全监管困境的有效措施。     

推进无公害蔬菜进一步发展的对策

蔬菜是人们普遍消费的农产品,蔬菜产业也是农民增收的一个重要渠道。随着经济的发展、社会的进步以及人民生活水平的提高,人们的消费观念逐步改变,越来越注重农产品的质量安全,于是无公害蔬菜应运而生。由于我国无公害蔬菜发展起步较晚,在生产及销售方面还存在一系列问题。就无公害蔬菜的发展现状展开分析,找出无公害蔬菜发展存在的问题,提出推进无公害蔬菜发展的对策。     

农户生产无公害蔬菜的技术效率及其影响因素分析——基于山东寿光无公害黄瓜和西红柿生产的调查

根据2008年对山东寿光样本农户生产无公害黄瓜和西红柿的调研数据,运用数据包络分析法和随机前沿分析法测算了其生产的技术效率,分析了农户生产无公害蔬菜的技术效率的影响因素。结果表明:农户生产无公害蔬菜的平均技术效率低,主要原因是部分要素投入过剩和规模不经济;获取科技信息和建立稳定的销售渠道对提高农户生产无公害蔬菜的技术效率有显著的正效应;利用两种测算方法所得的结果具有一致性。     

举无公害旗,唱绿色食品戏：加快推进河北省农业战略性调整的思考之一

我们在这里向广大读者尤其是市县领导同志推荐一篇好文章。文章的作者曾担任河北省政府常务副省长 ,现为省政府顾问。他最近就农业产业结构战略性调整做了一些深入调研 ,形成一些新的思想。以下这篇《举无公害旗 ,唱绿色食品戏》就是他对蔬菜生产中存在的问题进行深入调研后写出的 ,没有泛泛空谈 ,而是脚踏实地 ,有思想 ,有实际 ,很有现实意义和指导意义 ,很值得一读。我们欢迎各级领导多撰写这种结合本地实际 ,深入调研 ,言之有物 ,确有独到见解的好文章。     

关于开辟城市蔬菜供销新渠道的构想

关于开辟城市蔬菜供销新渠道的构想贾汉忠，刘光辉党的十一届三中全会以后，大力改革城市蔬菜供销体制，开放市场，放开价格，不仅农村蔬菜生产生机勃勃，城市蔬菜市场也是欣欣向荣，在活跃市场经济、改善人民生活方面取得了很大的成绩。十多年来，城市蔬菜供应基本形成了...     

打绿色牌 走特色路：建设无公害蔬菜生产基地

经过近几年的发展，我区蔬菜生产已成为高效产业和农民增收的重要来源，蔬菜产量占全市总产量的50%以上。蔬菜种植户的人均收入达3865元，比全市农民人均收入高出近1,400元。但如何解决规模小、品质差、市场竞争力弱等问题，抢占更大的市场空间，生产无公害蔬菜应是最佳选择。     

我国蔬菜流通体制变迁背景、内容及方向

作为鲜活农产品,蔬菜流通体制对于流通效率、流通质量具有重要作用。新中国成立以来,我国蔬菜流通体制经过了多次改革。本文主要对新中国成立以来我国蔬菜流通体制变迁进行了梳理,分析了历次蔬菜流通体制变迁的背景、改革的内容。总体上看,我国蔬菜流通体制经历了从计划到市场的改革,蔬菜流通质量和流通效率显著提高。     

甘家口大厦 考察蔬菜生产基地 严把食品安全关

甘家口大厦始终以为消费者提供满意放心的商品为己任,从源头上严把进货质量关,促使商品生产与流通环节更加透明化,杜绝食品安全隐患,使消费者买得放心,吃的安心。近日大厦启动对各大蔬菜厂商的摸底式实地考查     

建设好蔬菜批发市场 促进流通 稳定蔬菜价格

蔬菜批发市场是按照批发价格经营大宗蔬菜商品的场所,它处于蔬菜流通的起点与中间阶段,是组织蔬菜从产区进入销区的流通枢纽,是调节市场供求的“蓄水池”,在整个蔬菜流通中处于十分重要的位置。国家通过它领导市场,控制市场,组织全国乃至国际间的蔬菜流通。     

吉林省蔬菜生产与山东寿光的七大差距

寿光市地处山东省北部沿海，耕地9万公顷，人口100万，以蔬菜产业发达而著称。全市现有无公害蔬菜面积4万公顷，冬暖大棚30万个，被誉为“中国蔬菜之乡”和“中国一号菜园子”。前不久，吉林电视台《乡村四季》栏目组曾组织我省50名农民和蔬菜专家到山东省寿光市参观取经，零距离接触寿光蔬菜产业，探访寿光蔬菜发展之谜，