完善农产品质量安全保障体系的分析

本文在系统分析农产品质量安全保障体系缺陷的基础上,提出建立完善农产品质量安全保障体系的对策建议:完善法律法规体系,尽快出台《农产品质量安全法》实施细则及配套法规;完善标准体系建设,尽快制定市场准入制度;建立健全农药安全评价及检验检测体系;加强农产品质量安全认证体系建设;建立数据库,完善信息体系;加强执法监督体系和诚信体系建设。     

国外畜产品质量控制的措施与启示

[目的]近年来,由于多种原因,我国畜产品质量安全事件比如瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等不断发生,不仅为畜产品消费者的健康和利益带来巨大隐患和损害,也严重阻碍了我国畜牧业的健康持续发展和国际竞争力的提升。[方法]文章利用文献调查法了解国际上畜产品质量控制得比较好的国家和地区比如美国、欧盟及其成员国、澳大利亚等,在多年的发展中积累的丰富的经验和先进的技术,可从多个角度为我国提供借鉴。[结果]该文首先论述和分析了美国、欧盟及其成员国(英、法、德)和澳大利亚等关于畜产品质量控制的主要措施,这些措施主要包括其完善的法律体系、合理有效的监管体系、科学的风险分析制度、认证制度和先进的质量可追溯体系等方面。[结论]以此为基础进一步提出我国今后应该建立起完善的法律体系、合理的监管体系、科学的可追溯体系和严格的市场准入制度,来进一步强化和提升我国畜产品质量控制的水平。     

我国农产品质量安全政策影响因素分析

完善我国农产品质量安全政策的策略,必须强化政府农产品质量安全监管制度的主体地位；完善我国农产品质量安全法律法规体系；建立服务于农产品生产和流通环节的农产品质量安全全过程监控制度体系；修订农产品质量安全标准制度；建立农产品质量安全监测体系；建立农产品包装、标识制度,完善农产品认证制度；完善农产品质量安全预警和风险分析等应急制度.     

供应链环境下畜产品质量安全的政府监管机制研究

基于系统论和供应链的基本理论,本文构建并分析了供应链环境下畜产品质量安全的政府监管机制及其作用机制。研究表明:市场信息体系、政策支持体系、公共服务体系及监督控制体系是供应链环境下畜产品质量安全政府监管机制的重要组成部分,四大体系既独立发挥作用,又相互关联。其中,市场信息体系是基础,公共服务体系是辅助,政策支持体系是核心,监督控制体系是保障。据此,本文提出了完善畜产品质量安全政府监管的政策建议。     

我国畜产品质量安全管理存在的问题及对策

畜牧业在国民经济中的地位已经上升为主产业，我国畜产品属于劳动密集型产品，在世界贸易中具有很强的竞争优势。但是，近年来我国畜产品的出口却出现了下降趋势，我们发现畜产品的质量安全问题是主要的限制性因素。畜产品质量不仅关系到我国畜牧业与食物系统的国际竞争力，而且直接关系到人们的健康与安全。中毒事件频频发生、新技术对畜产品品质和口感的影响、环境恶化对畜产品的污染以及经济全球化过程中境外畜产品安全等问题，生产者陷入无序经营，出现“自杀性”的恶性竞争，有关畜产品安全的法律法规不健全，监管乏力、有法不依，消费者的利益得不到保障。面对这一系列问题，畜产品的质量安全问题的研究迫在眉睫。本文力图从管理的角度找出问题的症结所在，为建立适合我国国情的畜产品质量安全体系提出对策。     

澳大利亚畜产品质量保证制度及对中国畜产品质量保证制度建设的启示

中国畜产品质量和安全问题受到广泛关注 ,畜产品质量问题已成为中国畜牧业进一步扩大其国内外市场和增加农民收入的主要瓶颈。本文在考察澳大利亚畜产品质量保证制度的基础上 ,介绍了澳大利亚畜产品国家质量保证制度实施的基本情况和主要类型 ,并总结澳大利亚两类具有代表性的畜产品质量保证制度的具体功能和运作经验。本文还讨论了澳大利亚经验对中国畜产品质量保证制度建设和实施的有关启示     

我国现代渔业发展的“十一五”回顾与“十二五”展望

2011年是我国加快推进现代渔业建设的承前启后之年,需要加强对我国渔业发展进行回顾总结和前瞻性研究。本文从渔业的供求关系、产业结构、发展方式、产业地位和制度创新等方面探讨了“十一五”时期我国现代渔业发展的主要特征,分析了“十二五”时期渔业发展具有强农惠农政策、国家食物安全重视、国内外市场多样化需求、国家生态文明建设和综合国力提升等有利条件,也必须面对资源环境刚性约束增强、水产品质量安全保障基础不牢、渔业支撑保障体系建设滞后和渔业基本经营制度不完善等制约因素。在此基础上,提出了“十二五”时期我国现代渔业发展的基本任务是：要确保渔业生态、水产品质量和渔业生产的安全,构建水产养殖业、增殖渔业、捕捞业、水产品加工流通业、休闲渔业等五大产业体系,强化渔业设施装备、科技创新与推广、资源环境保护、渔业安全保障、渔政队伍等五大支撑保障体系,提高渔业规模化、标准化、组织化、信息化、产业化的水平。     

新时代区域粮食质检体系建设思考

正粮食质量检验监测体系是对粮油产品质量安全实施科学、公正的检测、鉴定、评价的技术保障体系,是政府实施粮食质量安全管理的重要手段,是抓好粮食质量安全工作的有力支撑和重要技术保障,承担着为政府提供技术决策、技术服务和技术咨询的重要职能。"十二五"期间,通过国家粮食质量安全检验监测能力建设项目投入,我国粮食质检体系逐渐完善。2017年国家实施优质粮食工程,"十三五"期间,     

新时期促进农村经济发展的十大对策

本文提出了促进农村经济发展的十大对策：免征农业税，消除对农产品的负保护；推动农村基层政府机构改革与农村组织制度变革；推动涉农财政制度的改革；在土地使用证的基础上培育农村土地流转市场；构建多元化的农业科技推广服务体系；构建农村劳动力转移支持与保障体系；完善农产品市场流通体系；强化农产品安全质量检测与检疫体系；建立农业咨询体系；建立农产品对外贸易的促进机制。     

筑起粮食安全的制度堤坝

<正>在第十二届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议上,国家安全法正式通过并实施,其中的第二十二条规定:"国家健全粮食安全保障体系,保护和提高粮食综合生产能力,完善粮食储备制度、流通体系和市场调控机制,健全粮食安全预警制度,保障粮食供给和质量安全。"确保粮食安全,是实现全面建成小康社会的目标、构建社会主义和谐社会和推进美丽乡村建设的基石,是实现民族伟大复兴中国梦的根本保障。     

质量安全保障体系对农户安全农产品生产行为影响的实证研究

本文基于问卷调查,考察了质量安全保障体系对农户安全农产品生产行为的影响.农户对质量安全保障体系比较关注,但对专业性、技术性较强的内容认知不足.保障优质优价,成本收益配比,将增强农户安全农产品的生产意愿.不断完善质量安全保障体系,提高制度措施的可操作性和实用性,有助于形成良好的安全农产品生产环境,提升农产品质量安全水平.     

畜产品质量安全管理的国际比较研究

在经济全球化条件下，一国畜产品的质量安全问题不仅关系到本国人民的生活与生命安全，而且还关系到整个人类的生活与生命安全。本文将比较研究国际畜产品质量安全管理与控制的共性与差异，寻求畜产品质量安全管理的经验，以便对我国改进和提高畜产品质量安全管理工作能有所借鉴。     

论我国耕地资源安全保障体系的构建

构建完善的耕地资源安全保障体系,对于提升我国耕地资源安全程度具有非常重要的现实意义。从耕地资源安全的内涵入手,对我国耕地资源安全保障体系的构建进行探讨。结果表明,我国耕地资源安全保障体系包括保障内容、保障目标、保障主体、保障模式和保障支撑体系5个部分。全面认识耕地资源安全的内涵、处理好经济发展与耕地保护的关系,以及变革对地方政府政绩考核方式是构建耕地资源安全保障体系的前提和基础。     

郑州试解食品安全难题

作为全国粮食大省的省会城市,郑州近年来通过创新农产品质量安全管理方法,建立检测监管体系,实行市场准入制度,制定农产品质量安全法规,保障了农产品质量安全,农业部2007年对全国37个城市进行了3次例行监测和2次监督性抽检,结果显示,郑州市蔬菜平均合格率为98．2％,畜产品检测合格率和水产品检测合格率均达到96％以上。     

福建茶叶质量安全保障体系构建研究

介绍了福建茶叶产业的发展现状;阐述了福建茶叶质量的安全状况:茶叶质量安全政策法规和技术标准日趋完善但无法完全满足茶叶安全需要,茶叶质量检测网络初步形成、认证广泛开展但质量安全的规范性与权威性需加强,多渠道、措施推进茶叶质量工作但茶叶质量安全保障的系统性尚需改进,茶叶品质保障能力提升但偏低的组织程度与自律性成为茶叶质量安全防控的约束,福建茶叶质量安全状况总体趋向改善但局部茶叶质量安全问题不容忽视;提出了健全茶叶质量安全标准化体系、推动福建茶叶质量安全与时俱进,完善茶叶质量检测与监管系统、加强福建茶叶质量安全监督,构建福建茶叶质量安全技术支撑平台,实施与推广茶叶质量可追溯制度、实现福建茶叶全程质量安全信息透明化,推动茶叶产业化进程、提升茶叶行业自律性等构建福建茶叶质量安全保障体系的建议。     

谈农民工职业培训体系建设

本文提出了农民工职业培训的六大体系建设,即健全组织领导体系、完善制度保障体系、畅通信息服务体系、构建＂三位一体＂的培训内容体系、建立形式多样的培训方法体系、建立强有力的培训保障体系,并从六个方面提出农民工培训的保障措施。     

我国海产品质量安全可追溯体系建设问题研究

海产品质量安全可追溯技术是控制海产品质量安全的有效技术手段,2010年以来,海产品质量安全追溯体系建设以试点形式在我国沿海省市逐步展开,在基础研究、试点建设、溯源技术及法律法规方面已初见成效。但在可追溯体系建设过程中仍存在问题,为进一步深化海产品质量安全追溯体系的建设,建立长效机制,建议扩大产品覆盖范围,丰富追溯查询渠道;建立统一的海产品质量可追溯查询平台;建立与完善海产品质量安全可追溯制度的相关法律法规;制定海产品安全可追溯技术标准;探索有效管理模式和HACCP、GMP、GHP等质量管理体系结合;建立海产品供应链可追溯示范制度以及加强海产品可追溯的知识宣传工作。     

试论我国粮食安全的现实挑战及保障体系构建

粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物质,也是人民群众最基本的生活资料。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。完善粮食应急储备体系,确保粮食市场供应.最大限度地减少紧急状态时期的粮食安全风险是政府的职责,也是粮食安全保障体系的重要组成部分。本文以我国目前粮食安全的现实挑战为出发点,通过对我国粮食安全所面临的5个挑战简述说明,从而提出了完善我国粮食安全保障体系的构建,为我国粮食安全提供坚实后盾。     

建设上海市食用农产品可追溯体系调查研究

<正>农产品质量安全是确保我国食品安全的初始环节之一,农产品可追溯体系是完善我国食品安全信息制度和管理体系的重要组成部分。随着经济社会的不断发展,人们对食品安全风险的认知越来越强,对食用农产品的质量安全日益加强。上海市食用农产品可追溯体系建设在国内起步较早,积累了一些宝贵的经验,但仍存在一定的改进空间。     

加强兽药质量和兽药残留监控 确保畜产品质量与安全

兽药质量和兽药残留直接关系到畜牧业的发展和人民的身体健康，加强兽药质量和兽药残留监测监控刻不容缓。今后要加强兽药监督工作，加大兽药执法监督力度，建立健全畜产品质量监测体系，做好兽药残留监控工作，确保畜产品质量与安全。