发展有机食品 促进农业持续发展

第二次世界大战以来,现代农业的发展,在满足了急剧增长的人口的食物需求的同时,严重地破坏了环境,直接和间接地影响人类的健康。随着可持续发展观被各国普遍认同,可持续农业的概念得以确立,并开始在全球范围内传播。有机食品(OrganicFood)作为农业持续发展的必然选择,在世界食品市场和食品贸易中占据了越来越重要的地位。本文分析了在全球可持续发展浪潮及绿色贸易壁垒盛行的情况下,加快发展我国有机食品产业的理由。通过回顾我国有机食品及其出口的发展历程,综观国际有机食品市场和各国市场发展情况,对我国有机食品出口过程中存在的一些问题提出了看法,并给出了一些建议。     

加入WTO后应大力发展绿色食品、有机食品和无公害食品

环境对绿色食品、有机食品和无公害食品具有影响,加入WTO后面临着发展机遇与挑战。为了 加快绿色食品、有机食品和无公害食品的发展,应大力培养绿色食品、有机食品和无公害食品的专业人 才及管理人才。     

有机食品与食品发展的现状分析

有机产品认证标准是评价产品质量优劣程度和加工企业、贸易企业生产经营行为好坏程度的尺度,是国家发展有机产品政策的具体体现,是强化有机产品管理的基本保证;是推动有机食品发展的动力。     

乐活城：坚守线下渠道

2011年11月，微博出现一条消息：乐活城广州丽江店突然关闭。乐活城是销售有机食品的线下实体渠道，它被称为行业风向标，在业内小有名气。     

食品滥用香精 消费者伤不起

初秋,乍冷还寒,京城貌似一个偶然的香精包子个案,并不偶然地撼动了北京城面点行业的根基,全城上千家从业者关的关,停的停,剩下的也在良心的拷问和路人的指责声中,被人投以希冀,人们渴望他们可以规范自己、道德经营、挽回声誉。由此记者就滥用香精事件进行了深入调查。     

伦敦国际绿色建筑和节能环保展览会Ecobuild 在英国示范绿色建筑

新一届Ecobuild之所以引人注目,不仅因为它是世界上规模最大的关于可持续设计、建设和建筑环境领域的生态环保建筑展和英国最大规模现代综合建材展,还在于英国的现实背景和时代背景。     

别迷信“无糖”食品

为了保持苗条身材，很多爱美人士都推崇无糖食品，认为只要不含蔗糖就不会发胖，就是健康食品。但研究表明，无糖食品的广告误导了消费者，很多常见的代糖甜味素吃多了也会长胖，若摄入过量，还会产生更大危害。     

至2010年有机食品有望增长18％

低迷的经济和高涨的食品价格正在使美国的有机食品消费者数量减少,即使是有机食品的忠实客户也不再购买有机冰淇淋这样的商品。有机食品比普通食品平均价格要高10％到15％。但有机食品贸易协会估算,今年有机食品销售量将会达到240亿美元。有机食品和饮料的销售量仍将在今后两年内以每年18％的速度增长。     

全球美食的盛宴

甜食的极致诱惑在德国科隆举办的科隆国际糖果及零食展览会(ISM),是全球最大、最重要的甜食和休闲食品展览会。每年来自全球贸易界的专业人士汇聚在这里,相互介绍、发掘和探讨国际最新的流行趋势和最新产品,寻找最近和最好的商机。     

别让孩子被“添加”

多数儿童零食合有多种食品添加剂，儿童不良的饮食习惯可能导致添加剂的过量摄入，带来健康隐患。     

你知道什么是无公害食品、绿色食品、有机食品吗

随着生活水平的提高,人们对食品安全问题日渐关注,食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康.     

别让既有优势绊倒你

面对互联网的冲击,传统企业的心态大概经历了三个阶段：先是看不起,认为互联网折腾不出什么大动静;继而看不清,面对互联网不断升级迭代的商业模式,觉得眼花缭乱;最后看不懂,好不容易接受了互联网,开始做电商了,结果最新的话题却转成了移动互联网、O2O。     

礼以别异 维齐非齐

苟子把“礼”看成是国家的根本，如他反复说“国之命在礼”。他认为崇尚礼仪，国家就会保持一个正常的状态，否则就不会得到安定，而制定礼仪制度的目的就是用来作为保障国家的安定。这是“礼”最为核心的内容与本质，也正是儒家常常讲的“礼以别异”。     

各地质监部门严打食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动扫描

上海:检查不放过一个疑点近日,上海市质监局8支执法检查小分队,根据相关食品企业的生产特点,对其进行了食品添加剂使用情况专项检查。按照预先检查方案,执法人员避开企业的生产销售时间,实行错时检查。当日晚9时许,检查人员迅速行动,对位于上海市普陀区真南路古浪路口的食品加工区的30余家企业进行了突击检查。     

食品药品监管局要求深入打击滥用食品添加剂行为

国家食品药品监管局日前发出通知，要求各地进一步做好餐饮消费环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的工作。     

“临期惠折扣地图-可持续沈阳”项目策划案

在当今实体经济迅猛发展的时代,伴随着物资充裕,食品的种类不断丰富,数量的不断增多,其背后却潜藏着巨大的“舌尖上的浪费”。 调查统计显示,全球每年大约有 16 亿吨食物被浪费,其中可食用部分达到 13 亿吨。 所以不论是从产品本身出发,还是市场环境来看,临期食品都有可能成为一个新的商业机遇,中研普华研究员孙金锋在接受?中国产经新闻?记者采访时说临期食品原本是一种产业过剩造成的负担品,处理不当还会造成社会资源的严重浪费。 而特地打造临期食品的出售无疑是对资源的再次配置,不仅减轻了产品的成本损失,更能弥补市场空缺、收获新的消费群体。 为不断提高绿色环保的环境质量,推进可持续发展的生活方式增添动力,本团队在辽宁省沈阳市开创出了便捷的打折情报小程序,其功能可类名为一纸“折扣地图”,通过小程序的搜索、GPS 定位设定路线等功能,集萃沈阳市所有支持可持续生活的商铺,为学生党、上班族以及所有积极践行可持续生活方式的人们提供更多的更加优惠、便捷的消费选择,经过相关问卷发放,调查数据显示,消费者对于临期商品的购买具有较强的欲望以及了解需求,这为实现减少浪费、倡导节约、助推可持续提供了强大的内生动力。 因此,此小程序的开发致力于实现经济效益和社会效益双赢的理想效果,积极贯彻落实习总书记的保护资源杜绝浪费的政策方针。