招商引资重点项目选辑

承办单位：都匀市毛尖茶集团公司 项目概况：都匀毛尖茶具有悠久的历史，早在明清时代即为贡茶。贯驯三年获巴拿马同际博览会余奖，1982年被评为中国十大名茶、1993年获国际抗衰老搏览会金奖，被评力“茶中极品”。但是。毛尖茶因产量     

湖南安化：让黑茶从“隐藏”变“热搜”

<正>3月下旬正值春茶采摘期,记者来到湖南省益阳市安化县的一处茶园,这里的茶树已然披上了嫩绿的新装。春风过处,绿浪翻涌,空气中弥漫着淡淡的茶香。当地的茶农们穿梭在茶山之间忙碌,被采摘出的新茶将从这里发往全国各地。安化县产茶历史悠久,当地茶叶早在明朝时就已成为“贡茶”。2009年,“安化黑茶”被成功纳入国家地理标志保护目录。但是,与西湖龙井、信阳毛尖、武夷大红袍等相比,安化黑茶在相当长的时间里一直是“隐藏款”,并不被大众所知。     

婺源茶叶遐名中外

婺源盛产绿茶，历史悠久。婺源绿茶以“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的三大特点，在国内享有盛名，长久地享誉欧美和苏联等国家。1935年纽约出版的《茶叶全书》称：“婺源茶不独为路庄茶之上品，且为中国绿茶品质之最优者。”     

研究茶文化 发展茶文化

当前茶已成为我国人民日常生活中的一种必需品，并已发展成为100多个国家和地区25亿人口全球性的饮料。不少专家曾预言，21世纪将是茶的世界。随着茶产业的发展和人们生活质量的提高，茶文化必然会推向一个新的阶段。而中国作为世界上茶的故乡，宁波作为我国绿茶的主要产区之一，有其天时、地利优势。应当说，以茶文化为载体，开展学术研究，大有可为。新世纪茶的价值得到全新的发掘。全球范围内对茶的新认识给我们带来了新的机遇，为此我谈四点认识：     

中国午子品牌茶的差异化生存发展之道

中国是茶的故乡，有5000年的茶文化历史。然而，中国茶经济发展到今天，却没有一个真正的茶叶世界品牌。特别是中国绿茶，占世界绿茶市场70％以上份额，也没有一个完全概念的绿茶世界品牌。无疑是中国绿茶的一大悲哀。午子品牌绿茶经过十二年发展，走出了一条中国绿茶真品牌差异化成功发展的路子。     

老区特产

江西婺源县盛产绿茶，其历史，可追溯至一千多年前的唐代．唐代陆羽所撰世界第一部茶叶著作《茶经》中，就有“欲州茶生婺源山谷”的记载。《宋史·舍杂》载：婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时期，婆源绿茶被列为贡品，获责靖票斋钦赐金字牌匾。     

千社千品

荣誉:2003-2007年,合作社被命名为县级、地区级、省级农业产业化经营重点龙头企业,清水塘牌清池翠片、清池毛尖等绿茶系列产品先后被评为县级、地区级优质农产品和贵州省名牌农产品、贵州省名优茶。2004年清水塘牌清池翠片、清池毛尖被评为贵州省茶叶行业著名品牌、名优茶;同年被评为贵州省茶叶行业优秀企业。     

挂钩帮摘“空壳”帽

挂钩帮摘“空壳”帽上饶县尊桥乡羊石村是个典型的贫困村。自从县农业局挂钩扶贫以来，村党支部紧紧围绕特色农业做文章，依靠科学技术办好三件事：一是对全村３００亩茶园进行抚育和低改，施化肥、补茶苗，添置制作各茶设备，县农技人员到村指导采茶制茶，各茶和绿茶分别...     

世界茶叶市场新趋势

目前,世界茶叶市场出现六大新的趋势:一是高档化。现在发达国家越来越重视茶叶的品质、对毛尖、龙井等一些优质高档次的产品需求增加。二是茶叶趋向保健化。对具有“防癌作用”的山楂茶、猕猴桃茶和具有与人参一样滋补效能的绞股兰茶等,在     

人勤春早农事忙

<正>"春种一粒粟,秋收万颗子。"近日,行走在农村的田间地头,随处可见人勤春早、不误农时的劳动景象。清明前夕,正值茶叶采摘的"黄金时节",北仑区春晓镇的茶农们抢抓时机,每天忙碌着采摘和生产春茶,抢占"明前"茶市场。据了解,随着气温逐渐转暖,北仑、余姚、宁海等地的茶场都已陆续进入采摘高峰期。因为天气的缘故,今年春茶采摘从3月7日开始,比去年晚了一个星期。业内人士介绍,头茶采完,就是明前茶,接下来是雨前茶(人们将清明前摘的茶称为明前     

清池贡茶“清水塘”里续盛名——贵州省金沙清池茶叶专业合作社

2003—2007年,合作社被命名为县级、地区级、省级“农业产业化经营重点龙头企业”,“清水塘牌清池翠片、清池毛尖等绿茶系列产品先后被评为县级、地区级“优质农产品”和贵州省“名牌农产品”、“贵州省名优茶”。     

启明之最——记泸县玉蟾茶厂厂长郑启明

五月的北京，正是百花争妍的时节。他带着各式“川绿”茶进京举办了一个别开生面的品名茶、听茶歌、赏茶舞的的茶话会。伴着清香的绿茶，面对各界宾客，他操着浓重的四川话慨然谈起了他的“厂”和他的“茶”。     

入七茶居,品六堡茶

乙未年,初春,济南府,七茶居。乍暖还寒的初春,寒意丝丝。老屯茶城的正央位置,七茶居的六堡茶如约而至。对于喜茶的茶客来说,执一壶六堡茶,细品百味人生不失为一种随性姿态。六堡茶是宝。有人说,六堡茶是可以喝的古董。这源于它的出身,低调内敛,善处自然。它不与乔木争高低,不与天时斗强弱,不与地理抢优势,一年四季郁郁青青,灵动而顽强的生命力,锻造了六堡茶包容的情怀。六堡茶如人。,品过方知茶滋味。成熟的六堡茶与绿茶不同,绿茶追寻青春的热情,而六堡茶追     

精心扶持 着力推介 全力打造“上犹绿茶”为全国知名品牌——关于江西省上犹县发展茶叶产业的调杏与思考

上犹县具有得天独厚的茶叶生产环境，农民群众种植茶叶由来已久，茶文化源远流长，被誉为“中国绿茶之乡”。当地群众一直“把山当作刚来耕、把茶当作稻来种、把茶当作花来护”，     

茶苗地膜覆盖法扦插繁育技术

应用地膜覆盖法扦插繁育茶苗技术，能有效地提高地表温度，促进茶苗插穗剪口提早愈合与发根，促进茶苗生长。在覆盖期内可抑制杂草生长，减少水分蒸发，大大减少管理用工。同时解决了扦插季节性强的矛盾，将夏季扦插延迟到11月份（常规扦插适宜季节为3～10月份），在保证茶苗质量的前提下，可以将茶苗在圃时间缩短2～3个月，同时避免了高温下的烦琐管理。现将地膜覆盖繁育扦插技术介绍如下，以供参考。     

崮医大师养生经验（之二）：饮茶与食姜

很多人喜欢喝茶，但不一定知道茶里的讲究。国医大师路志正教授认为，喝茶是一门非常实用的养生学问，他善于使用茶饮。路老说，喝什么茶要根据时间不同和人的工作、身体状态来决定，上午应该喝绿茶、午后应喝乌龙茶、晚上应喝普洱（熟普洱）茶。路老喝茶犹如辨证用药，他每天必喝的三杯茶，实际蕴含了调理脾胃的养生理念。     

高山绿茶种植技术

1、技术背景该技术种植出来的绿茶,为具有独特风格的北方高山绿茶,外形光泽细紧,略带弯曲,峰苗显露,干茶青绿,冲泡后汤清叶绿,味鲜爽口,回味带甜,有自然豌豆香气,品味高雅,自然纯正,经常饮用,具有助消化、降低脂肪、胆固醇、血脂、消疲劳的功效。该技术在种植过程中不使用任何有副作用农药,每亩地约4500元左右,收入可达万元以上,为本地区的经济结构调整,农业增收提供了一条途径。     

互联网经济背景下信阳毛尖茶产品年轻化开发策略研究

在互联网经济背景下,个性化、标签化成为当前年轻消费群体的追求目标。传统茶品单一、被动的消费方式已经不适于现在的年轻消费群体。现在的消费群体的消费观念快捷时尚,对于茶产品的选择也不仅限于物质性的功能选择,更多的是对茶品附加体验的追求。因此,本文对年轻消费群体的消费特点以及针对年轻消费群体的茶产品开发策略进行了研究,在概念设计、形态设计、包装设计三个方面提出了建议,使传统的信阳毛尖茶产品开发与不同的主题概念结合,制作新兴的产品形态,采用对应的包装设计,使信阳毛尖茶产品能够在当前的经济发展形势下找到新出路。     

茶香五云山

茶叶，信阳毛尖茶是这片土地上生长出来的宠儿，你只要过了淮河踏上信阳的土地，山山岭岭，到处是苍翠欲滴，婷婷而立的茶园和茶树，特别是清明时节，细雨蒙蒙，茶歌飘荡，走进茶乡真如走进了大别山，桐柏山画卷诗境，春花带露，柔情万种，叫人激情难抑。     

早春茶园管理

开春以后，气温回升，茶芽开始萌动，早采多产名优茶是茶叶生产增值、提高经济效益的关键，因此广大茶农要抓好茶园肥培管理。这里介绍成龄茶园早春管理的几项主要措施：