红府超市:将“嘉年华”带进卖场

<正>若将卖场里琳琅满目的商品忽略,红府超市嘉年华店更像一个主题乐园。站在卖场入口处的迎宾小姐打扮成童话里面白雪公主的样子,穿着高贵华丽的礼服恭候每一位消费者;在收银台忙碌的收银员则是"天使",背上贴着小翅膀;高档香烟专柜的售货员角色是"卖火柴的小女孩";此外,还有造型可爱的"鸵鸟"在卖场走来走去。"鸵鸟"的主要任务是为光临超市的小孩子赠送糖果等小礼品,当然,有时候他们也许会扮成"恐龙"。     

浅析超市免费购物班车热

随着超市等大卖场日渐成为老百姓喜爱的购物场所，越来越多的超市竞相开设了免费购物班车线，以此作为超市卖场的延伸，吸引更多的消费者。设计线路，选择区域，免费购物班车线路帮助卖场打破地域概念“拉拢”顾客，一场超市“圈地运动”正如火如荼地在现代都市上演……     

千纸鹤电脑产品平价超市——体贴客户的电脑卖场

在电脑市场竟争日趋激烈的今天,要在大厦林立的北京中关村立足,并取得稳步发展,并不是一件容易事。对于顾客来讲,一味强调经营面积的大小是没有意义的,消费者真正需要的是那些“店不在大,有货则灵;价不在低,质优则名,斯是卖场、诚信是本”的电脑卖场。千纸鹤电脑平价超市就是这样一家时刻为顾客着想的“一站购齐”(One Stop Shopping)电脑及相关产品的零售平价卖场。所谓“一站购齐”,简单说,就是顾客能够在一个地方集中购买到所需商品,这一概念是如何在千纸鹅电脑产品平价超市实现的呢?千纸鹤电脑产品平价超市是怎样实现自己是“顾客的代理商”这一理念的?千纸鹤电脑产品平价超市与中关村其它众多代理商相比在经营方式上有何独特之处?日前,记者带着这些问题,采访     

武汉超市展开“功能战”

在打过价格战、比过服务后，武汉的超市又开始在“功能”上展开了竞争。近日，一家本土超市引进了省内最大的家居卖场，将超市“功能战”推向了白热化。     

声明遗失不负责 为啥超市也要赔

<正>吴丽萍去超市买东西。在超市入口,保安礼貌地把她拦住了：“小姐,麻烦您把包存一下。”吴丽萍看了一下,超市的存包方式有3种：免费自动存包柜,根据存衣柜上的提示自行操作；超市工作人员用专用的储存袋把包封存,顾客可以带入卖场；把包交给超市人工服务台,发给顾客号牌,顾客凭号牌领取。     

北京5家家居建材专业卖场推出家居购物“一卡通”

凭借“一卡通”可以在百货商场或者其他购物广场进行支付和购物，却从来没有一种卡可以在多家建材卖场通用。9月23日．闽龙陶瓷总部基地、圣火暖气超市、十里河灯饰城，李文锁城，十里彩虹窗帘布艺城等北京5家知名的家居建材专业卖场组建的“首都家居建材专业卖场联盟”正式推出“联盟金卡”。     

超市卖场经营管理技术的开发与促进商品销售

“超市讲座”今起与大家见面了。本栏的推出，旨在给业内人士一个切实的帮助，解决经营中经常遇到的问题。目前，如何提高超市卖场经营管理技术，已成为我国超市发展中面临的共同问题。本刊从这期起，将陆续推出系列章，请专家撰，从各个不同的角度探讨超市卖场经营管理技术方面的问题，敬请读留意。     

别让我变成劣币

今年初奉命到北方某城市来开拓市场,一年来与超市卖场打交道过程中所受的遭遇一一道来,与同行分享,我想我的经历应该是大部分人熟悉的。为了进入超市,我开始一一公关,一开始就让我头疼的是几家超市中负责此类商品的采购员,俗称买手。为了能同买手见上一面,我来回起码跑了10趟。好不容易见上一面,不到10分钟就给打发走了。理由往往是“卖场货架有限,没地摆放你的商品”、“商品没有特色,你还是看看别的超市吧”等等。后来同行告诉我,在超市的谈判室里是解决不了问题的,要花钱在酒桌上、歌厅里,把他伺候舒服了才行。果然,在花了近5000元用来吃喝玩乐之后,买手终于同意引进商品。那段时间真是筋疲力尽。     

物美新卖场贴身对垒家乐福

面积达2．5万平方米的物美京城最大超市方庄卖场19日开门迎客。而距该卖场900米之处就有一家家乐福超市。物美9月初即将开业的中关村店，也与家乐福为邻。在外资零售企业市场占有率不断上升之时，不甘被外资挤出市场的本土零售企业开始向外资企业“叫板”。     

英超市出售鸵鸟蛋早餐吃一个蛋就饱

英国超市维特罗斯售卖鸵鸟蛋,每只售15．99英镑。鸵鸟蛋被喻为味道独特清淡,蛋质是人厨的理想材料。 维特罗斯的发言人指出,由林肯郡一个农场生产的“Clarence Court”鸵鸟蛋,色香味俱全。该农场饲养了一小群自由放养的走地鸵鸟。4月中至8月是鸵鸟产蛋的季节,期问鸵鸟蛋会在伦敦指定19间店铺出售。     

华冠超市第二代

虽然时值寒冬,北京华冠超市“领鲜超市”绿城店在2010年1月16日开业时,附近绿城·百合公寓的业主们兴致倒是颇高。因为,对于3500多位业主们而言,这家门店的开业能让他们不出小区享受到2000平米大型超市所带来的生活便利。作为设在高档社区内、提供食品和基本生活用品的领鲜超市,它以“领鲜超市,生活品质”为经营理念。其设计理念是集购物、用餐、休闲为一体的综合服务场所,打破常规,推陈出新,致力于在舒适的卖场中,     

超市卖场调整应注意什么

超市卖场的布局是否合理，是一个超市最终能否得到消费认可、企业是否能赢得市场的重要因素。在门店实际经营过程中，为了更好地适应市场竞争的需要，由于各种原因引起的调整总是不可避免的。由于调整工作中存在调整周期偏长、计划不完备等不利因素，会导致超市卖场调整过程中整体形象下降和销售明显下滑等负面影响。家友超市自2月份自春节销售旺季结束后，许多门店在进行不同程度的卖场调整。朝晖店最先完成今年的卖场调整工作，通过销售实践证明、顾客反映，此次调整比较成功，其步骤如下。     

强劲对手挡在前 一招策划击要害

<正> 2001年3月,华信超市在繁华地段得胜南路开业。5月,全市最大的私营连锁超市。思佳超市在距华信超市20米处紧锣密鼓开始装修。6月18日,思佳超市如期开业。因其特有的企业文化和各种酬宾及一系列营造卖场气氛的活动,又出现顾客排队进入超市购物和积极参与各类活动的热     

平价药品超市路在何方?

<正> 中国的大卖场和超市发展历史只有10年左右。前两年刚刚兴起的药品连锁经营还未成熟,药品零售的新业态就粉墨登场,2002年至今,药品零售行业最吸引媒体和公众眼球的则是药品超市,也就是药品平价大卖场。短短一年多的时间,全国各地平价药品超市就开了近40家。大有“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的感觉。 但是这些平价大型药品卖场到底发展趋势如何,在管理、营销、定位、竞争等方面存在什么问题,值得深入研究。     

商战——超市卖场的定价策略探析

在市场竞争中,企业的价格策略同其他竞争策略相比具有不可替代的作用,价格是销售竞争的主要手段。在某种程度上,甚至可以这么说,企业的各种竞争策略最终都将在定价决策上得到实现。因此,商品定价是超市卖场最重要的决策之一,价格的合理与否在很大程度上决定了企业成功与否;价格策略失误,就会削弱商品和企业的活力。2002 年底,广东华润万佳和百佳一场低价比拼言犹在耳,两家超市凭借着几分钱的鸡蛋,几毛钱的烤鸡“厮杀”的不亦乐乎,最终不得不由当地的物价部门出面,通过行政手段强行叫停了这出“闹剧”。因此,在众多的超市竞争中,如何运用定价…     

星纯打造校园护肤品牌

护肤品市场经过近二十多年的发展已经日趋成熟,品牌繁多、竞争极其激烈。例如小护士的“防晒专家”、姗拉娜的“止痘专家”、“羽西”的专为“亚洲女性皮肤设计”、薇姿的“只在药房出售”等等,市场空白点越来越少,要想找出一个显著区隔于其他品牌的定位已非易事。从市场匕现有的护肤品来看,在功能诉求上囊括了所有的皮肤症状;在通路上覆盖了百货专柜、超市卖场、专业美容院、药房、直销、直营连锁等所有渠道;     

谋“变”中关村

<正>电子产品的崛起使得电子卖场像百货超市一样遍布每个城市的繁华地带,甚至被认为是继金融、房地产,汽车之外的第四片超级蓝海。但近几年,越来越多的知名企业进入电子卖场的投资,几万平方米的规模屡见不鲜,而随着电子卖场越来越多,业内的竞争进一步加剧,欺客等诚信危机显现。同     

科技创新助推油茶产业发展

一根顶花带刺的黄瓜从大棚采摘到摆上超市货架不过2小时,不但有多道检验把关保证了质量安全,而且价格还不高于农贸市场。日前,随着邢台市“农超对接”正式启动,超市的生鲜卖场不仅变“鲜”了,而且曾经高高在上的菜价也变得更加“平民化”。     

京城百货能否“遍地开花”

在京城，以前只有物美、京客隆等本土超市，家乐福、沃尔玛等洋超市以及国美、苏宁、大中等家电卖场竞相圈地连锁，如今百盛、蓝岛、翠微等老牌百货商场及晨曦等新兴百货商场也纷纷走出原址，在京城周边不断“布点”，走上了连锁之路。品牌、管理、服务的充足准备正让翠微、蓝岛等百货名店不再“一枝独秀”，但能否“遍地开花”，还要看企业自身的品牌是否真正能抗得起市场的风浪。     

大型超市卖场布局研究——以佛山好又多季华店为例

超市卖场布局规划的好坏,对超市销售与效益具有重要影响。佛山好又多季华店依据消费心理学,以消费者为中心,突出商品特点,注重消费者购买规律研究,对卖场科学合理布局。其特点是：顾客与店员行动路线应有机结合,既使其感到商品非常齐全并容易选择,又充分考虑了店员工作效率的提高;既创造了舒适的购物环境,又扩大了商品的销售量。