浅析超市免费购物班车热

随着超市等大卖场日渐成为老百姓喜爱的购物场所，越来越多的超市竞相开设了免费购物班车线，以此作为超市卖场的延伸，吸引更多的消费者。设计线路，选择区域，免费购物班车线路帮助卖场打破地域概念“拉拢”顾客，一场超市“圈地运动”正如火如荼地在现代都市上演……     

大型综合超市的卖场环境设计与优化

大型综合超市(GMS)卖场环境的设计包括购物通道与服务设施设计、照明与色彩设计、音乐与音响配置、气味设计、通风设施以及超市地板的设计等等,都是影响消费者购物行为的重要因素。好的卖场环境设计不仅影响超市的销售业绩,也反映了超市独特的经营理念与风格,它们属于超市形象设计中视觉形象范畴,不仅要求方便顾客购物消费,而且要求独特新颖,能在众多的竞争者中卓然出众,给消费者留下深刻的印象,使他们流连忘返,产生购买冲动以及重复购买行为。     

高端超市的经营定位与挑战

随着社区超市、大卖场的日渐普及,商家开始向高端精品超市转移,高端超市以其全新的姿态和眼光,从优雅的细节,为市民品质生活的开启提供一个新鲜的购物平台.高端超市的经营定位主要包括主攻进口、生鲜食品,立足高档商务区、商业区,依靠高附加值商品盈利,提供星级服务等内容.尽管高端超市、个性化超市的盈利前景被众人看好,但规模扩张却始终是其发展的"瓶颈",这主要是由于其受制于有效的消费群体.标准超市向高端超市转型应从差异化配置商品,融入更多的本土文化,要耐心引导和培育消费群体等方面入手,因地制宜,根据每个门店地理位置、周边的消费特点以及竞争状况和品牌层次进行相应分类转变.     

高端超市的Super Secret

2010年6月，CitySuper进驻上海陆家嘴国金中心时，在十里洋场的上海滩并未引起太多关注。一则世博会风头一时无二，二来也是因为CitySuper所自称的高端超市此时在同内已有BHG和Ole’抢先入市，北上广的消费者经过一波新鲜感之后，发觉高端超市不过多些进口食品和高档产品、环境宽松优雅一些而已，     

杭州高端超市瞄上高档社区扎堆开张

<正>买了菜可以在超市生鲜区现场找厨师烹饪,而且不收加工费。这是明天即将开业的citylife超市施家桥店抢先提供的服务。而在一周前,LSE城市生活超市武林府店也开门营业。布点杭州市中心的社区,高端超市齐集了来自世界各地的水果、零食、洗护用品等商品,瞄准了高档住宅小区住户的荷包。"相对超市其他业态,高端超市利润空间更高,现在市场低迷反而是高端超市扩张的好时     

连锁超市调查及信息化解决方案推荐

超市以其大面积的卖场提供丰富的商品、相对低廉的价格让利给消费者、舒适的环境、良好的服务等获得客流赢得商机.超市里提供的商品大部是老百姓日常生活中的大宗必须品,同行间或传统商业圈里的便利店、商业步行街、甚至小摊贩等都对超市产生有力的竞争,利用超市进货渠道相对较低的价格和各种优势进行薄利多销是超市唯一的法宝.     

大型超市卖场布局研究——以佛山好又多季华店为例

超市卖场布局规划的好坏,对超市销售与效益具有重要影响。佛山好又多季华店依据消费心理学,以消费者为中心,突出商品特点,注重消费者购买规律研究,对卖场科学合理布局。其特点是：顾客与店员行动路线应有机结合,既使其感到商品非常齐全并容易选择,又充分考虑了店员工作效率的提高;既创造了舒适的购物环境,又扩大了商品的销售量。     

上海城市超市：高端路线

上海城市超市（city shop），目前是上海最大的一家专业经营进口食品、日用品的连锁超市，商品多达1．5万余种。80％以上为国外进口商品，尤以奶制品、肉制品、洋酒、西式调料、巧克力糖果饼干和有机蔬菜为其商品特色。在众多的零售业同行中，城市超市走高端市场路线，以高质量商品、特色服务自成一格。     

中小超市战略定位及竞争策略

近年来,随着我国经济持续高速发展,居民收入水平不断提高,城市生活节奏逐渐加快,超市作为一种新的商品零售模式,得益于成熟的现代化技术和低价格的营销策略,已成为消费者购物的首选场所.基于这种需求,目前我国超市如雨后春笋竞相开业,包括大型卖场及众多的中小型超市.随着卖场的增多,超市之间的竞争也日趋激烈,在这种情况下,中小超市应充分利用自身的能力与资源,发挥优势,寻找市场上的机会与空白,集中精力于自己的发展空间,进行准确的战略定位,制定适合的竞争策略,在市场中稳步发展.     

生鲜超市的营销策略

生鲜超市作为传统农贸市场与现代连锁卖场的衍生物,既具备了超市现代的管理方式又具有生鲜消费的广阔市场,必将会有长足的发展。生鲜超市在规模及货品种类上与大型超市有一定差距,但由于价格低廉,位置便利而深受市民喜爱。对于生鲜商品人们注重的是商品的新鲜、安全与购物的便利,因此连锁生鲜超市只有形成自己的经营特色,满足周边居民需求,才能在市场激烈竞争中,避重就轻,从而羸得自身发展空间。本文以家家乐公司为例对生鲜超市的经营策略谈些看法:     

超市谨防四大“病症”

<正> 一字长蛇每逢节假日,超市客流量骤增,而超市收银台数量有限,收银台经营排起"长龙"。许多消费者看着自己费了不少时间挑选的商品,不要吧,枉费精力;要吧,望着前面"一字长蛇"般的付款队伍,不知何时才能轮到自己,真是让人骑虎难下。有时候,前面偶尔有顾客所选购的商品缺少条形码或标价签,又须"暂停",让人一等再等,叫苦不迭。两道检查一般超市都设置了两道检查关,即除了收银台前有收银员和仪器的检查外,消费者还必须经过一道在购物小标上盖章的关卡。每位顾客出门前,都要经检查人员对购物小票和所购商品进行核对,并在购物小票上盖一个印章,才能放行。     

浅谈综合超级市场购物环境塑造设计原则

综合超级市场目前已成为人们生活中主要的购物场所,而超市中商品的多样化使其购物环境的科学化、舒适化、艺术化显得尤其重要。购物环境影响着顾客的购买行为,影响着超级市场的销售业绩。好的购物环境设计不仅体现了一定的艺术美,也反映了卖场独特的经营理念与风格,它们属于卖场形象设计中的视觉形象范畴,不仅要求方便顾客购物消费,而且要求独特新颖,在众多的竞争者中能够卓然出众,给消费者留下深刻的印象,并且它还应该是一个使消费者舒适地购物,产生一定场所忠诚感,进而产生重复购买欲望,为综合超级市场带来丰厚的利润回报。     

高端超市:不走寻常路

在经济低迷的时候,要想节省开支,去超市购物是不二的选择,但近两年,在一线城市的闹市区,一个又一个"高端超市"开张营业.让我们看看时下备受关注的几家"高端超市",上海的城市超市(cityshop)、北京华联的bhg、和记黄埔百佳超市旗下的taste、屈臣氏的great、华润万家的olé、武汉中百的生活剧场、远东百货国际生鲜超市、伊势丹,武商量贩超级时尚生活馆等.     

超市的服务管理探析

随着经济的发展和人们观念的转变,超市越来越受青睐.主要是由于品种齐备,购物方便.超市为消费者提供日用商品,所售商品品种齐全,消费者可以一次性购物而满足全方位的需要,节约时间,符合现代生活节奏快的要求.价格便宜.超市依靠薄利多销的经营理念获取利润,所以一般都建有发达便捷的供销渠道,供给及时、迅捷,销售迅速、量大,其经营成本较低,因此商品的价格普遍较低.开架经营,消费者自由选择的空间大.超市里的商品基本都采用开架的形式出售,消费者可根据自己的需要从大量的同类产品中挑选自己喜爱的商品.     

《超市购物环境》行业标准将于2006年10月1日正式实施

国内贸易行业标准《超市购物环境》(SB/T10400—2006),日前已由商务部公告,将于2006年10月1日正式实施。该标准适用于开架售货、集中收款、以销售食品为主的零售业态店铺。标准对超市卖场环境、营销设施设备、附属设施等方面提出了基本技术要求;对商品陈列、生鲜经营、现场加工     

谈超市陈列布局科学化

超市作为被广大消费者接受的营销形式,正在逐步向产业、品牌一体化方向发展,在此运作中设计意识的提高直接决定着商品宣传和销售效果,在陈设设计中融入先进的、科学的创意风格,有助于形成购物环境的风格化、增强人们对超市经营特色的通觉感应,因此重视陈设设计成为现代超市提高自身竞争力的一个方面。     

电子商务在超市的应用

本文认为,超市开展电子商务是未来发展的必然趋势。超市电子商务从交易范围来看,主要面向所在社区的消费者,属于本地电子商务;从业务模式来看,属于"鼠标 水泥"的模式,即在传统店铺的基础上增加网络销售渠道,其网上销售的商品基本上没有限制,其配送方式主要是超市员工直接送货上门,小额订单可以由用户支付一定的佣金,支付方式现阶段以货到付款为主,有条件的也可以网上支付。文章提出,超市开展电子商务的途径主要有两种:一是通过电子邮件开展电子商务活动(包括邮件促销、邮件提醒购物、邮件购物、邮件信息反馈);二是通过超市网站开展电子商务活动。     

超市商品关联规则分析

超市购物日渐成为人们生活中不可或缺的重要组成部分,因此超市购物行为研究也显得较为重要。本文采用Apriori关联规则算法分析超市购物清单中商品之间的关系,通过算法中两个重要指标支持度与置信度之间的关系来衡量商品之间的关联关系,经过算法分析获得具有强相关性的产品组合。该结果可用于指导超市商品放置,超市购买指导等。     

消费者超市选择的影响因素研究

随着我国零售业的逐步开放,超市间竞争越来越激烈。研究消费者超市购物选择的影响因素具有重要的现实意义。本文调查发现,消费者选择超市时考虑的因素主要有:商品质量、服务态度、商品价格、商品品种齐全度、超市舒适度等;而且不同性别、年龄、收入水平、学历的消费者在选择超市时对以上因素的关注程度并不完全一样。结合以上结论,我们还为不同规模的超市经营分别提供了相关建议。     

国内超市经营生鲜商品问题研究

超市购物环境干净卫生、产品的可追溯性好,超市将取代农贸市场成为未来人们购买生鲜商品的主要场所。本文研究了国内超市生鲜商品经营存在的一些问题,提出了相应的解决方法。