脱水蔬菜出口大有可为

在我国各类出口农产品中，作为劳动密集型产业的蔬菜，一直较有竞争实力和增长潜力。从出口蔬菜品种结构来看，鲜冷冻蔬菜是主耍品种，但利润却远不及深加工蔬菜产品。脱水蔬菜作为高附加值的蔬菜品种，在我国蔬菜出口中的比重越来越大。     

上海蔬菜出口发展趋势

上海市自20世纪80年代末实行"菜篮子工程"以来,在蔬菜生产和出口方面取得了令人瞩目的成就.但随着2009年金融危机以及国外进口国技术性贸易壁垒等因素的影响,近几年蔬菜出口出现下降趋势,如何充分利用上海的区位地理优势、人才科技优势、生产设施优势和品种资源优势,发展名、优、特产品，面向国内外市场,是21世纪上海"菜篮子工程"建设的重要抓手和都市型现代农业发展的新增长点,未来上海蔬菜出口企业将有如下几点变化:     

蔬菜出口基地三大支撑

如东是一个传统农业大县.随着农业结构的不断调整,蔬菜已成为全县农业的主导产业、出口创汇的主导产品和农民增收的重要来源.目前,全县常年种植的蔬菜品种30多个,其中出口品种就有18个.去年,全县种植5万亩出口蔬菜,总产4.6万吨,出口成品菜1.5万吨,创汇1300多万美元.为此,该县重在加强了三大体系建设.     

蔬菜罐头好出口

蔬菜罐头是我国蔬菜出口的主要方式之一。日前，上海蔬菜经济研究会发布了对我国主要蔬菜出口市场2007年的发展趋势分析，从而勾勒出2007年我国蔬菜罐头主要出口市场的现状。     

上海市郊区蔬菜出口产业的结构分析

2002年上海市郊区出口蔬菜生产面积为7094．8公顷，出口数量达到7．1万吨，比2000年增加2．4倍，其中大葱、卷心菜、西兰花为三大主力品种。但由于历史原因，出口市场比较单一，其中对日出口占较大比重。目前已形成了代理出口、中介出口、直接出口等基本模式，蔬菜出口呈现出地区专业化的趋势。为提高出口蔬菜的国际竞争力，今后应在大力发展龙头企业、扩大深加工比重、调整出口市场等方面寻求新的突破。     

和合:精心打造出口产业

江苏省启东市和合镇从1998年开始大力种植出口蔬菜品种,通过近八年来的努力,出口蔬菜面积从原有的不足1000亩,发展到目前的3．1万亩,实现蔬菜产值1．5亿元。出口蔬菜已成为该镇农民收入的主要来源之一。     

我国蔬菜可持续出口战略研究

本文从战略高度指出了我国蔬菜国际化经营环境和战略失误，提出了坚持比较优势原则，实施多元化差异出口战略，基地战略，技术战略和质量品牌战略，用好用尽绿箱政策，品种结构战略性调整，很高蔬菜出口的组织竞争力，健全蔬菜出口协调机制。     

河北省蔬菜年出口量达60万吨

作为全国蔬菜生产大省，河北省各地通过组织生产符合国际标准的蔬菜产品，不断提升蔬菜品质，蔬菜产品不仅跨省外销量逐年增加，而且出口也呈现稳定的增长势头。目前，河北省蔬菜年出口量达60万吨，占全国出口量的近十分之一。其中，鲜菜占出口总量的66％，其余为加工菜，蔬菜出口企业共计100多家。     

菜在欧盟

扩大对欧盟市场蔬菜出口，是提高我国蔬菜出口竞争能力的重要途径，本文分析了欧盟市场的蔬菜贸易特征和我国蔬菜出口企业在欧盟市场面临的机遇。     

中国蔬菜出口中的问题及策略

2004年，中国蔬菜出口稳定增长，对平衡农产品进出口发挥了重要作用。但是，中国蔬菜出口仍然存在着质量安全、加工水平落后、缺乏品牌产品、企业规模小、无序竞争、出口战略不当、出口市场狭窄、行业组织发展滞后等一系列问题。今后，中国必须针对问题所在，建立质量安全体系，积极应对技术性贸易壁垒；大力发展深加工产品，培育出口品牌；支持培育一批重点蔬菜出口企业；加快行业组织建设；立足亚洲，重点开拓欧美市场。     

高山反季节西兰花栽培

西兰花是目前我国出口蔬菜的主要品种。为了利用山区独特的气候条件,调整蔬菜产业结构,发展出口创汇蔬菜生产,我们不妨在种植西兰花上做好文章。西兰花主要栽培品种有绿风、富土绿、绿带子、山水等,其栽培技术介绍如下:播种期选择高山反季节栽培西兰花的采收上市期要求在8月下旬至11月,故播种期应选择在6月中旬至7月中旬。海     

蔬菜罐头好出口

蔬菜罐头是我国蔬菜出口的主要方式之一.日前,上海蔬菜经济研究会发布了对我国主要蔬菜出口市场2007年的发展趋势分析,从而勾勒出2007年我国蔬菜罐头主要出口市场的现状.     

电子商务出口蔬菜模式值得关注

蔬菜出口并非新鲜话题,但采用新兴的电子商务手段进行实务操作,革新了以往的贸易模式,具备很好的应用前景,值得政府和业界关注和推广。电子商务对日出口蔬菜的模式电子商务形式对日出口保鲜蔬菜项目是由无锡市林克网络服务有限公司(LIS)联合日本企业和中日五所大学经过五年摸索     

我国蔬菜出口贸易中的问题与对策

近年来,我国蔬菜对外出口量急速增加,已经成为第一大蔬菜出口国,而在国际市场上,蔬菜生产者之间不再是单纯的价格竞争,质量竞争日趋激烈,导致更多的农产品被拒之门外,而我国蔬菜出口正由于质量方面确实存在很多问题,在出口贸易中也受到很大影响。为了提高蔬菜出口在国际市场中的地位,我国必须通过利用FDI,吸收先进技术与经验,提高蔬菜出口质量水平,增加生产中的科技投入,建设标准化的生产基地,充分利用WTO贸易规则,突破贸易壁垒,都是我们努力的方向。     

河北：永年蔬菜有了国际“绿卡”

永年县狠抓农产品无公害生产，截至目前．20多个蔬菜品种的农残指标达到国际安全标准．取得了国际市场“准入证”。继7万吨早春甘蓝出口俄罗斯后，近日又有1300吨大板椒销往日本。根据订单，今年全县蔬菜出口最可达3亿公斤．     

菜在欧盟

扩大对欧盟市场蔬菜出口,是提高我国蔬菜出口竞争能力的重要途径,本文分析了欧盟市场的蔬菜贸易特征和我国蔬菜出口企业在欧盟市场面临的机遇.     

上海出口创汇蔬菜发展的现状及对策

近年来,上海菜区积极调整蔬菜品种和种植结构,在搞好内销蔬菜供应的同时大力发展出口创汇蔬菜。目前全市已形成了农工商集团、崇明县、金山区、青浦区等出口蔬菜生产基地,1999年全市出口蔬菜总量1.8万多吨,创汇近1000万美元,创历史最好水平。据统计,上海郊区出口蔬菜的主要品种有白葱、洋葱、卷心菜、菜花、生菜、茎椰菜、塌菜、西兰花、韭菜以及部分盐渍蔬菜,出口主要国家和地区有日本、新加坡、马来西亚、韩国、新西兰以及香港等。     

我国农产品出口日本遭遇技术性贸易壁垒的影响研究

本文运用引力模型分析了日本的技术性贸易壁垒措施对我国农产品出口的经济影响。研究发现,日本蔬菜农药最大残留限量制定越严格,我国蔬菜出口的阻力就越大,同时,由于与日本的标准相差甚远,我国蔬菜无公害标准的制定和实施对我国农产品出口日本没有发挥应有的促进作用。     

山东省蔬菜出口贸易竞争力提升对策研究文献综述

目前,有关蔬菜出口竞争力的研究成果不多,也不够全面系统,有待进一步深入研究、补充和拓展。基于此,文章以山东省蔬菜出口贸易竞争力为研究目标,力图明确山东省蔬菜出口贸易的发展现状与特征、山东省蔬菜出口贸易竞争力测评指标选择、山东省蔬菜出口贸易的关键影响因素等,以期对深入研究山东省蔬菜出口贸易竞争力提供借鉴。     

印度的水果及蔬菜加工业

印度是世界上第二大水果及蔬菜生产国，约各占世界产量的10％。2004年度印度加工水果及蔬菜约占世界加工量的2％。2003年印度加工出口水果2700万美元，排世界第39位；加工出口蔬菜3．04亿美元，排世界第15位。印度加工的产品主要有：番茄泥、芒果泥、水果罐头、果酱、泡菜及果蔬汁。印度加工出口水果及蔬菜的主要品种有脱水及腌制蔬菜，约占52％，芒果泥占21％、泡菜及酸辣酱占8％，其他产品占19％。印度加工水果出日最多国为俄罗斯，占14％，其次分别为美国占13％，英国占10％，沙特占9％，阿联酋占6％，其他国家占48％。加工蔬菜出口最多国为美国，占30％，其次分别为德国占8％，以色列占7％，英国占锄，比利时占5％，其他国家占44％。