喝橘子皮水防血管病

橘皮中含有丰富的维生素C和P，还含有黄酮等活性物质，故常用橘皮泡水喝，对预防心血管病十分有益。橘皮中富含的维生素C和P，有改善血管功能的作用，可防止血管破裂出血或渗血，还能对坏血病起治疗作用。橘皮中的黄酮甙有扩张冠状动脉、增加冠脉血流量的作用，也有类似维生素P的加强微血管韧性、预防破裂出血等功效。所以，对于血管硬化病人及维生素C缺乏者，应该多喝一些橘皮水。 制作方法：先取5~10克橘皮洗净，用沸水浸泡10分钟即可饮用。也可将橘皮人沸水煎几分钟，凉后再喝，每日数次代茶饮。喝橘子皮水防血管病@清晨     

柿叶茶的加工制作

柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健饮品。柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有益的物质，特别是维生素C含量丰富，每100克鲜柿叶中含维生素C1克。经常饮用柿叶茶，具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。其加工制作技术要点如下：     

怎样才算科学地吃?

如何才能合理膳食，平衡营养呢？下面给大家介绍一份简单的指南，以作参考：一、食物多样、谷类为主除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养，所以，平衡膳食必须由多种食物构成，才能达到合理营养的目的。二、多吃蔬菜、水果和薯类蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。这类食品所含营养成分丰富，但又不尽相同。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素超过浅色蔬菜和一般水果，他们是胡萝卜素、维生素B、C和叶酸、矿物质等的重要来源。水果中的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶的含量丰富，红黄色水果如鲜枣、柑…     

保健市场看好维E

随着人们生活水平的提高，保健品已经成为消费领域的永恒话题。在鳖精、脑黄金、脑白金等保健品“热”过以后，接下来要”热”的保健品是什么？有专家预测，维生素将成为保健品中的当家花旦，其中维生素E的市场前景更为看好。维生素E(VE)又名生育酚，是一种常用药品兼营养保健品，目前已成为国际市场上用途最多、产销量极大的主要维生素品种，与VC、VA一起成为维生素系列的三大支柱产品。     

维生素到底是什么

维持生命的延续，需要从天然食物或营养补品中摄取维生素。听到“维生素”，大多数人都会想到是一种“片剂”。然后，又会将它与医生处方中的药物混为一谈。虽然维生素与药品有时候具有同等效用，但实际上是不一样的。简而言之，各种各样的维生素是生命必要的有机物质。维生素是使人类身体的机能正常运作所不可缺乏的物质，除了极少数的例外，维生素是不能在人体内产生和合成的。维生素是人类在生长发育，健康上不可缺少的物质。以自然状态存在的维生素只是微量的存在于天然食物中。我们需要从天然食物或营养补品中摄取维生素。所有的维生素都是必需的；无法摄取所有的维生素就无法维持生命。下面就介绍几种常见的维生素。     

常吃水果为何还缺维生素C

一提到维生素C。许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果。就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C。有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算。猕猴桃含     

不可同时使用的饲料添加剂

一、胆碱不能和某些维生素、钙、磷同时使用。胆碱易溶于水，碱性很强，对于水溶性维生素，能起破坏作用。此外，磷和钙在酸性环境中易被吸收，而在碱性环境中则吸收很少。所以，胆碱也不能与钙粉、磷酸氢钙等一起添加。二、维生素B１不能与青霉素同时使用。维生素B１的水溶液呈弱酸性，可破坏青霉素的功效。三、硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能与维生素A、维生素D、维生素E和维生素B１、B２同时使用。若同时使用，前者会加速后者的氧化破坏过程。四、碳酸钙不能与维生素B１、维生素B、维生素C、维生素K１、维生素K２和泛酸、链霉素…     

松针开发利用

松针指松科植物的直叶。松树针叶中含有大量的营养成分，如维生素、激素、蛋白质等生物活性物质，以及粗纤维、脂肪、微量元素和植物杀菌剂等，我国每年森林采伐剩余物有200多万t，因而来源丰富，是一种理想的绿色产品原料。国外对于松外综合利用的研究，早在50年代就由苏联率先开始，此后日本、美国、加拿大等国也相继进行研究。原苏联已有500多家针叶维生素粉厂、20家松叶叶绿素一胡萝卜素软膏厂，2家针叶天然留村提取物Xi厂，生产产品有10多种。我国于1979斓1给此项研究，并取得了一些成果。中国林业科学辍勤京林产化工所等单位研制并生…     

养生珍品维生素F

养生珍品维生素Ｆ维生素家族的Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ，已是大家非常熟悉的了，但维生素Ｆ对于多数人来说还很陌生。这种被称为是维生素Ｆ的物质是一种人体内不能合成而又必须的不饱和脂肪，也被称之为γ─—亚麻酸。维生素Ｆ是人体生理活动必不可少的物质。在自然界，它只存...     

百事公司成功研发全球首款100％植物原料可循环PET饮料瓶

百事公司宣布成功研制出全球首款纯植物原料、完全可循环PET塑料瓶。百事公司的“绿色”饮料瓶由包括柳枝稷、松树皮和玉米壳在内的生物原料制成，具有100％的可循环性，技术含量远超行业现有水平。百事公司计划将“绿色”饮料瓶的可再生来源进一步拓展军橘皮、土豆皮、燕麦壳等其他食品加工过程中产生的农副产品。     

红枣可养生禁忌亦不少

红枣养生，食用需注意搭配 一、不宜和黄瓜或萝卜．一起食用 萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。     

蜂蜜国际市场情况和国外对我出口蜂蜜的品质要求

蜂蜜是一种天然保健品，它含有丰富的对人体有益的多种氨基酸、维生素，是一种早被人类认可的营养品，深受广大消费者的喜爱，有“天然食品”、“大众补品”、“老年人的牛奶”等美称。全球每年的总消费量近100万吨。     

高档半甜苹果酒的生产开发

苹果是一种含有丰富营养成分的果品，在其果肉中含有0．2％～0．4％的蛋白质、0．5％～0．6％的脂肪、10％～14％的总糖、0．1％～0．2％的粗纤维、0．5％～0．8％的有机酸、17种氨基酸、10种维生素，其中维生素H含量为其它果实所罕见，此外，苹果中还含有锌、钙、磷等多种微量元素。正是由于苹果的果香诱人，酸甜适口，营养丰富，目前它已成为一种极为普遍的大众消费品，但是，在近年来苹果种植业高速发展的形势下，苹果供过于求的矛盾也日益突出，致使不少果农苹果产量增产不增效。如何做好苹果的深加工，提高果农的经济效益，是一个个诸…     

小镇年韵

春节将至，年韵悠悠。记忆中的年味，总是飘着一缕腊肉的余香，那生我养我的家乡小镇，过年就是一场盛大的演出：那古老的族谱，那香烛缭绕的祭桌，那地摊上的年货，那放鞭炮的玩童，那橘皮糖的芳香……小镇浓郁的年韵，依然深深地在我的记忆中香醇。     

七种食物防脱发

脱发是中老年男士或多或少面临的问题，向大家推荐七种防脱护发食物： 杏仁坚固秀发研究发现，脱发的人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根冶脱发的超级食品。     

关于维生素对人体的功效综述

维生素对于人体的生长、体力和健康都不可或缺,但是人体需要从天然食物或营养补品中摄取.目前已发现的有20多种,人体必需的有14种.总体上可分为两大类,一类是脂溶性维生素.包括维生素A,维生素D,维生素El维生素K等:另一类是水溶性维生素.包括B族维生素,维生素C,维生素P等.现对主要维生素的种类、功能以及富含食物作简单介绍.     

橘皮的妙用

新鲜的橘子不仅有和中理气的功能,对健康有益处,而且它的表皮还能在居家生活中派上大用场。大家不妨一起来细数一下,看看橘皮都有哪些妙用。让洗碗槽恢复光泽把橘皮揉成一团,用力擦拭洗碗槽,护肤品里的橘子精油能调节油水平衡,会中和油腻,让雾碳获的不锈钢表面恢复它的亮丽光泽。给锅具做深层清洁用橘皮白色那面擦拭锅具就能去污,对严重的污垢,可用力挤出橘子表皮里的精油成分来擦拭,效果相当不错。给玻璃做绿色美容柑橘类水果的皮所含的苧可分解污垢,煮出的汁液可替代玻璃清洁剂。把剥下的橘皮晒干,用时在锅中     

茶叶的选购与饮用

茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。     

绿茶产品质量国家监督抽查不合格产品及其企业名单

茶叶性味甘、苦、微寒，是我闰传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氮基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。     

柿叶茶的加工制作

柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健饮品.柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有益的物质,特别是维生素C含量丰富,每100克鲜柿叶中含维生素C1克.经常饮用柿叶茶,具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能.其加工制作技术要点如下: