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稀世珍品——无核大枣无核大枣是我国近年发现的一个稀有珍果品种,它长势强健,叶片肥大,枝翠叶茂,5月下旬进入盛花期,单果平均重20克,最大45克,果呈椭圆形,成熟果皮紫红色,光亮,果肉青绿色,肉嫩细密,清脆爽口,汁多,无渣,含可溶性固形物38%,含糖27%,含酸仅0.38%,味浓甜而醇香,口感极佳。该枣果心部只有一个很小的空腔,无种仁,可食率达100%。该品种为枣品深加工带来了极大方便,可用它制作有核大枣所不能制作的高级食品。果实还可晒干,长期食用。果实耐运输,常温下可储存一个月。果实于每年10月初成熟。无核大枣是枣中的一个奇特品种。目前,国…     

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纯甜似蜜的埃及蜜糖橙埃及蜜糖橙是国家“948”项目推广品种,它果实圆形,平均单果重200克,最大300克,综合特性优于冰糖橙,是冰糖橙和其他甜橙的更新换代品种。该品种成熟期早,10月份就可采摘优质果实,11月中下旬完全成熟。果皮光滑,着色良好,果面橙红色。果肉深橙色,果汁多,脆嫩,化渣,含糖量14%,含酸量0.1%(比一般甜橙含酸量1%要低90%)。因此,口感风味纯甜似蜜,深受消费者欢迎。目前埃及蜜糖橙在埃及原产地的总产量只有6万吨,就我国而言,还没有规模栽种,发展前景广阔。鲜食玉米——奥润花糯奥润花糯是具有国内领先水平的优质早熟彩色糯玉米,…     

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红肉苹果新品种“红色之爱” 该品种单果重150～265克，果形似番茄，果面玫瑰红色，有光泽，光滑油亮。果肉至果核也呈玫瑰红色，娇艳欲滴。果实切开后不易变色。果肉细密、硬脆、汁多、浓甜，含糖量17％，具有浓郁的香味，风味独特，口感极佳，品质上乘。栽植后第3年每亩产量1500公斤，盛果期产量可达3000—4000公斤。     

良种介绍

无籽西瓜“黑蜜2号”主要完成人：王坚、焦定量、刘君璞主要完成单位：中国农科院郑州果树研究所、北京市农业技术推广站联系地址：郑州市南郊安徐庄邮编450004电话0371—6335754该品种是以蜜宝四倍体为母本，克伦生二倍体为父本配制的杂交组合。黑蜜二号的果实圆球形，果形指数1．0－1．05，墨绿色果皮上有暗宽条带，果实圆整度好，皮较薄在1．2厘米以下，红瓤、瓤质脆，味甜口感好，中心含糖量11％左右，无籽性好，白色秕籽少而小，着色秕籽少，不空心，皮韧耐运，果实硬度60磅／平方厘米以上，室温下可存放20天以上，平均单瓜重5－7公斤…     

辽宁地方梨名优品种“秋白梨”

“秋白梨”属于白梨系列品种，是我国梨树主栽品种之一。该品种果实长圆形或椭圆形，果实中大，单果重160～180克，最大单果重250克。果皮黄色、有蜡质、有光泽，果点小而密、褐色、凸出明显。     

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极早熟杏李新品种"风味玫瑰""风味玫瑰"是用李和杏进行多代杂交后获得的全新果品种类,果实具浓郁芬芳的玫瑰花香味,含糖量比任何一个杏和李品种都高。     

良种介绍

枇杷品种“解放钟”选育单位：福建省莆田县农业局该品种植株高大，树势强c果实呈倒卵圆形，果肉检红色。具有丰产、稳产、果大、肉厚、酸甜适口，风味浓，耐贮运，可食率高等特点。一般单果重70－SO克，可食率70％以上，可溶性固形物11－12％，既可鲜食，又适于制罐头用。适于福建、湖南等中、南亚热带地区栽培。栽培技术要点：1．科学施肥。2．蔬花蔬果和果树套袋。3．做好排灌，雨季防演，秋季防旱。4．防治病虫害。该品种lpe3年通过福建省认定，1994年通过全国农作物品种审定委员会认定。甜橙品种“改良橙”选育单位：福建省漳浦县农业…     

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早熟甜樱桃新品种“春艳” 该品种果实黄底红晕，着红色面积60％～90％，非常鲜艳。短心脏形，果顶凹，缝合线平。果实纵径2．12厘米，横径2．53厘米，平均单果重8．1克。果柄短，平均长3．5厘米，粗1．4毫米，果柄难分离，梗洼较浅，鲜核重0．3克。果肉黄色，肉质细脆、多汁，可溶性固形物含量17．2％，总糖11．55％，甜味浓，微酸，风味浓郁，品质上佳。幼树以中长果枝结果为主，进入盛果期后，以中果枝和花束状果枝结果为主，具有较好的早果性和丰产性，较抗裂果，畸形果率也较低。属白花不实品种，栽培时应配置授粉树。     

郑果所两个油桃品种获植物新品种授权

<正>近日,由中国农业科学院郑州果树研究所王志强研究员领衔的桃育种团队选育出的"中油13号"和"中油15号"2个油桃品种获得植物新品种授权。"中油下3号"为白肉鲜食油桃品种,在河南省郑州地区6月下旬成熟,果实圆形,端正,对称。果皮底色白,成熟时全面着鲜红色,有光泽,果实大,平均单果重201克,大果300克以上。果皮厚度中等,不能剥离。果肉白色,硬度中等,溶质,肉质细,汁液中多,风味甜,有清香,皮下花色苷多,果肉有花色苷,近核处花色苷少。经农业部果品及     

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石榴新品种“陕西大籽” “陕西大籽”石榴果实扁球形，平均单果重1200克，最大单果重2800克；果皮粉红色，表面棱突明显，高抗裂果。籽粒百粒重93．63克，红玛瑙色，呈宝石状，汁液多，香味浓，口感酸甜，品质上等；可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量、维生素C含量分别为16．8％、10．9％、1．46％、131毫克／公斤，出籽率85％，出汁率89％。     

番茄新品种“拉比”

福建省农业科学院作物研究所和莆田市华林蔬菜基地有限公司共同引进的番茄新品种“拉比”，通过了福建省品种认定。该品种属无限生长型，中早熟。单果重165～185克，成熟果为红色，色泽艳丽、均匀，果实近圆形，果面光滑有光泽，硬度高，畸形果、裂果少。每100克鲜果中含维生素C28．5毫克、蔗糖含量0．1％、还原糖含量2．8％。青枯病、病毒病等发病较轻。每亩产量为4000～5000公斤。     

『户太8号』葡萄

“户太8号”葡萄是西安市葡萄研究所所长纪俭选育的鲜食加工兼用型优秀葡萄新品种。该品种经1996年1月10日陕西省第十八次品种审定会审定通过,准予在适宜地区推广。“户太8号”长势强旺,当年可抽生多次枝,副稍结实能力强。果穗长30厘米,宽18厘米,圆锥形带副穗,果穗紧,粒着紧,商品果穗重600-800克。果粒纵径29毫米,横径28毫米,果粒顶呈黑紫色,尾部紫红色,果皮果粉均厚,种子大小中等,每粒含种子1-2粒。一、“户太8号”突出特性①品质优:果穗整齐一致,果粒大,色泽均匀,果粉厚,果肉与果皮易分离,肉质细脆,含糖量17.3%-21%,最高可达23%,含酸量0.5…     

高产大豆新品种-北豆五号

该品种原代号是疆丰98-151,由农垦北安科研所与北安市华疆种业公司合作育成。2006年2月经黑经江省品种审定委员会认定通过。1992年以北丰8号为母本,北丰11号为父本,经有性杂交选育而成。该品种紫花、尖叶,灰毛,无限结荚习性,分枝类型,荚皮深褐色,三四粒荚多,百粒重18-20克,籽粒圆黄,杆强,韧性好,株型收敛,株高80-100厘米,结荚高度18-22厘米,适合机械化收获。品质分析三年平均粗蛋白含量37.3%,年际间幅度在34.95-39.2%之间,粗脂肪含量21.44%,年际间幅度在19.85-22.38%之间。两年抗灰斑病鉴定属感病至中抗类型。在四积温带,从出苗到成熟生育日…     

家庭酿制红葡萄酒技术

利用成熟的玫瑰香葡萄可以酿制红葡萄酒,该酒具有玫瑰香葡萄的香味及清柔醇厚的酯香,色泽鲜艳,呈玫瑰红色或淡红色,酒度为9～12度。喜欢喝酒度较高的葡萄酒,可在每升葡萄汁加入34克白糖经发酵后可产生纯酒精1度。 1 破碎 将成熟的红葡萄冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,用浓度0.02％的高锰酸钾溶液浸20     

五味子的采集与加工

五味子是著名的滋补性中药,因其果实甘、酸、辛、苦、咸五味俱全,故名五味子。因产地不同,又有南北五味子之分,以北方五味子为上乘。 1 采集 五味子以果实入药,一般人工栽培的五味子从第四、五年开花结果。野生五味子可在8～9月果实成熟后,呈鲜红色至紫红色时采集。果实采收季节性较强,过晚易造成果实脱落,过早达不到预定的     

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<正>花生新品种"远杂9847"河南省农科院经济作物研究所选育的花生新品种"远杂9847",通过了河南省品种审定。该品种夏播生育期110天左右,百果重174.2克,百仁重68.2克,出仁率68.5%左右。高抗网斑病,抗叶斑病、病毒病、锈病、根腐病。籽仁蛋白质含量23.2%,粗脂肪含量     

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能扒皮的香梨——127能全部扒皮的香梨——127,此梨是黑龙江省友谊县林业科王树元近年培育出的诸多优质梨品种中的佳品。127梨果实为葫芦形,9月10日左右成熟,果皮黄色,向阳面有红晕,单果重50～80克,最大150克。初熟时为甜脆型,可保持30～40天,后为软香,不仅皮可全部扒去,而且一点梨汁也不滴落,果肉细腻,无石细胞,甜酸可口,香气浓,品质超过大小香水梨和秋香梨,被昵称为“扒皮香”。在消费者日益担心果皮农药残留的今天,其生产与销售优势极为明显,虽然其销价是同期上市梨的1.5～2倍,但仍比别的梨卖得好,且回头客多。此梨抗寒力与抗病力均强,萌…     

早熟鲜食枣新品种——“蜜罐新1号”

<正>在陕西省大荔县,"蜜罐新1号"4月上旬萌芽,5月中旬始花,5月底至6月上旬盛花,8月上旬果实开始着色成熟,8月中旬至9月初为采收期,果实生长期85～90天,11月上旬为落叶期,全年生育期210天。该品种树势中庸,干性较强,树姿     

郑果所两个蟠桃品种获得植物新品种权证书

<正>近日,中国农业科学院郑州果树研究所王力荣研究员领衔的桃资源与育种团队培育的"中蟠桃10号"和"中蟠桃11号"蟠桃品种获得植物新品种授权。蟠桃自古以来受到人们的喜爱,但由于裂核、皮薄肉软不耐贮运等缺点,在很大程度限制了其发展。随着我国桃产业的进一步升级,人们对多样化品种的需求也与日俱增。"中蟠桃10号"为白肉蟠桃品种,在河南郑州地区7月上旬成熟,果实扁平形,两半部对称,果顶稍凹入,梗洼浅,缝合线明显、浅,成熟状态一致;单果重160克,     

如何种植秋西瓜

秋西瓜可以夏种秋收,延长供应期,以满足市场需求。种好秋西瓜要做好以下几点： 选优品种。应选育早熟、味甜、无籽、优质、高产、长势旺盛、结瓜率高、从开花至成熟约３０天左右的优良品种。 适时播种。秋西瓜以７月上旬播种为佳,可在盛花期避开夏季高温。进入幼瓜膨大期后,昼夜温差增大,有利于果实发育和糖分积累。一般秋西瓜成熟期正值农历中秋和国庆佳节投放市场,十分畅销。另外为预防瓜病和提高出苗率,可采用种衣剂拌种播种。 高垄栽培。秋西瓜生长正值高温高湿期,为防渍水烂瓜,应采用高垄栽培,播种前开沟排水,并要进行土壤…