中国饭店业30年大事记

1978年年底,中国旅行游览事业管理总局(后改为国家旅游局)设立,重点围绕三个方面开展了工作,即如何使我国饭店业从招待型管理转轨为企业化管理型,如何提高饭店管理水平和服务,如何提高管理人员素质使之掌握现代化饭店管理知识等方面。1979年,中央在北戴河召开会议,决定每个省建一家旅游宾馆。1979年6月7日,旅游总局送呈国务院报告,与美籍华人陈宣远各投资1000万美元建设中国第一家合资旅游饭店北京建国饭店,饭店共528间客房,其中外方占49%的股权,中方占51%股权:双方合作10年,10年后中方以1美元购下外方所有股权。     

饭店企业集团化扩张的风险及规避策略

在众多著名跨国饭店集团全线进军中国市场以及国内饭店业竞争日益激烈的背景下,集团化扩张已经成为国内饭店企业求生存、谋发展之路。近几年来,我国饭店业集团化进程加速,使得本土饭店集团（饭店管理公司）无论在数量规模上还是在整体实力上,均取得了突破性进展。然而,集团化扩张的市场风险也逐渐显现,困扰着我国饭店业的健康发展。因此,我国饭店企业只有清醒地认识到集团化扩张中的风险与挑战,采取“扬长避短、趋利避害”的规避措施,才能在激烈的市场竞争中实现可持续发展。     

五十年磨一剑 铸就上美精神——访上海美术设计公司

深耕本土发挥厚积优势上美日增其“美”上海美术设计公司始创于1956年5月,是一家本土的、综合型的广告服务企业。50年风雨兼程,目前的上美涉足广告传播、陈列展示。这些业务既自成体系,又相辅相成,特别是扩展了广告服务的外延,形成了别具     

企业如何突破发展瓶颈

企业发展到一定规模,管理问题开始纷纷暴露。多数的情况是企业规模越大,营业额越多,问题越复杂,员工的抱怨越多,企业的利润越少。不少老板很困惑：公司的商业模式是不错的,战略也很明确,下属人品都不错,很卖力,但做事就是不顺,事情布置下去,准打折扣,每个错误听起来都有充足的可理解应原谅的理由,问题到底出在哪里？     

改革创新铸品牌——陕西旅游饭店管理公司实现跨越式发展

不久前,陕西旅游饭店管理有限责任公司。被中国旅游饭店业协会评选为“2007年中国最具规模的30家本土饭店集团”之一,这是公司继2006年成功入围中国最具规模的30家本土饭店集团之后,再次获此殊荣。饭店管理公司成立以来,坚持“抓基础管理、创特色服务、树企业品牌”的三步走发展战略,四年来,先后在华东、华中及西部地区成功管理酒店30余家,     

强将手下多弱兵

一次,与一位老板交谈,他跟我诉苦说,他的企业有近十年的历史,一年有几千万元的营业额。前些年公司发展很快,但最近两三年不知为何,怎么努力也上不去了。不仅如此,作为老板他还感到越来越忙——产品的设计要亲自去抓,不然就出不来好产品;产品的销售也要亲自管,不然销售不但上升不了,还会下降;生产也离不开他,因为自己不在现场管理,就会出质量问题。他问我,     

我国饭店教育三十年的回顾及思考

我国的饭店业是伴随着我国实行改革开放政策、国民经济迅猛发展而蓬勃兴旺的,至今已走过了整整三十个春秋。我作为我国饭店业及饭店教育三十年发展的亲历者,回顾这三十年的发展历程,不由得感慨万千。伴随着我国旅游业和饭店业发展的起步,1978年我国第一所以培养饭店服务人才为主的中等专业学校——江苏旅游学校诞生;我国最早培养旅游管理、饭店管理人才的高等院校——北京联合大学旅游学院创建;1979年我国第一所培养饭店管理人才的旅游专科学校——上海旅游专科学校诞生。标志着我国旅游教育和饭店教育的萌芽和起步。     

会员新亮相

Q：公司管理的核心理念？ A：用好人,以人为本。 Q：最近企业的一个大动作是什么？ A：2010年公司投资新项目家纺特宽幅提花面料,耗资7000万元,现已投产。     

怎样做好员工职业发展管理

问题咨询 我是一家上世纪90年代末成立的机电产品制造企业，通过10多年的艰苦创业，公司经历了快速发展阶段，同类产品出口居于国内同行前列，企业实力日益雄厚。公司也从创业初期的几个人，发展到现在近500名员工，管理人员主要分布在办公室、人力资源、财务、市场等职能部门，技术人员、市场销售人员、内部管理人员、一线生产工人，来自五湖四海。公司发展势头良好，可这两年我感觉到人事管理方面问题不断出现，招聘技术和业务人才很难。     

西安宾馆打造模范职工之家的体会

西安宾馆是陕西省旅游饭店管理公司旗下的四星级旅游饭店。宾馆认真学习和实践科学发展观,坚持以人为本,深入开展“构建和谐企业、发展和谐劳动关系”活动,组织引导广大职工积极投入到企业改革发展之中,取得显著成效,被中华全国总工会评为“全国模范职工之家”。西安宾馆倾力打造全国模范职工之家的体会有如下四点。     

独到的“人力资源经”

近年来，随着市场的不断更新和快速发展，越来越多的饭店管理公司面临“人才瓶颈”的制约。饭店拓展脚步的加快，需要大批素质高且懂经营、善管理的人才作为支撑，只有建立起与之匹配的人力资源供需机制，饭店管理的视野才会更加宽广，质量才会得到保证。作为最基础的成本资源，人才决定着企业未来的发展走势。不少管理公司未雨绸缪，通过各种方式保证人力资源的需求，     

坐几年牢也挺不错的

企业的创始人把企业做大之后,往往会产生这样的幻觉:企业是我一手做大的,所以我可以为所欲为;企业离开我根本玩不转,所以我更可以为所欲为。如果这只是一家私人企业,最坏的结果也就是破产,但大多数情况下并非如此,这些企业家所在的要么是国企,要么是上市公司,所以他们最后往往会被自己的幻觉害死。企业家总是过分陶醉于自己在企业中的地位,其实,企业遗忘他的速度远比他想像的快。     

上海欣海报关有限公司祝贺2006年国际报关协会同盟（IFCBA）年会在北京成功召开

5月14日至16日，上海欣海报关有限公司随同上海报关协会金玉根会长率宝钢股份和中远国际货运公司等十余家会员企业组成上海报关协会代表团，参加了在北京举行的“2006年国际报关协会同盟（IFCBA）年会”。     

CSR EUROPE会员新闻

SAP公司参与新项目,推动加纳采掘业提高透明度德国技术合作公司（GTZ）代表德国经济合作与发展部,与SAP公司宣布了新的合作伙伴关系,支持加纳达到石油和采矿业透明度的全球标准,这一标准是由采掘行业透明度行动计划（EITI）制定的。SAP公司捐赠了一套企业绩效管理解决方案,加纳的财政部将把它应用于监测分析未来的石油和天然气生产领域的付款和收入流动。该解决方案将使得加纳能够量化流向政府和其他利益相关者资金,并查明任何资金的不足或者过量。     

2008年全国私营企业登记管理基本情况

一、私营企业注册资本（金）增长25．02％,股份有限公司注册资本增长1．89倍 在世界经济低迷的状态下,我国私营企业始终保持稳定发展态势,带动了内资企业缓慢增长。全国实有私营企业657．42万户（含分支机构,下同）,同比增长9．02％;实有注册资本（金）11．74万亿元,比上年底增长25．02％。     

上海市商业企业管理协会隆重举行2009年表彰会

经各区商业协会、市属商业（集团）公司推荐，上海市商业企业管理协会组织评审，今年评选出第七届上海商业优秀创业企业家13名，第四届上海和谐商业企业15家。