光明乳业危机引发子公司管理难题

雀巢中国部分奶粉碘含量超标事件还没有过去，奶粉行业的另一巨头光明乳业又栽进来了。上海光明乳业河南分公司因为回收过期变质牛奶并重新发到市场销售的内幕在6月8日被河南电视台曝光。     

我眼裏的上海中產階層

上海的中产阶层文化,是海派文化极其重要的组成部分。没有上海的中产阶层文化,上海就不成其为上海,上海就不会有“东方巴黎”之说,上海就没有今天现代化的底蕴。由滋生到兴盛,然后逐渐衰弱,在近期又快速地恢复元气,并挟以全新的姿态准备再显雄风,在中国有如此完善的中产阶层文化架构的城市唯有上海。即使香港,与当年同期的上海中产文化相比,它的中产阶层文化底蕴没有上海的浑厚,香港的中产阶层文化西方色彩太浓,掺杂着明显的殖民色彩。犹如一杯没有搅拌均匀的奶粉,不如上海的中产阶     

超低价卖奶粉 君乐宝能“撑”多久?

正算来算去,都很难将君乐宝列入中国乳企五强,然而,这位"毛头小伙"却在4月12日做了件"惊天动地"的大事:从未做过奶粉的它,竟在厮杀十分惨烈的奶粉市场插上一足,宣布生产婴幼儿配方奶粉。更出人意料的是,同样是奶粉,进口品牌每罐300元左右,国产品牌200元上下,君乐宝却打出了令人咋舌的全国最低价:每罐130元。君乐宝到底要干什么?每罐130元的超低价能保证品质吗?一位每天让宝宝喝着进口奶粉、既嫌太贵又心有不甘的年轻同事,希望笔者能抽时间调查调查,将此事给弄清楚。先说君乐宝为何要生产奶粉?君     

微言

张惠民上海久事公司总经理沸沸扬扬的奶粉问题,不得不说丢国人之脸。关于奶粉问题,我认为政府应该站出来,把与奶粉有关的食品安全标准、质量标准修订得明确而全面,根据这一系列标准,严格检查奶粉企业;同时,把现在国有的、政府能够掌控的奶粉厂家作为行业主力。一方面要严格管理,一旦查出问题不仅直接责任人要严肃处理,相关的上级领导也逃不掉;另一方面,对合格的企业,政府要大力支持,甚至     

伊利:做妈妈心中的专业品牌

中国奶粉市场正在面临一次新的调整。外国奶粉质量神话的破灭,中国奶粉企业新一轮赛跑鸣枪开始。在婴幼儿奶粉市场,"接近母乳"已成为奶粉消费的重要指标。12月18日,伊利金领冠珍护奶粉上市,追求"最接近中国母乳的奶粉",伊利已跑在前面。     

中国奶企的春天在哪里?

一罐900克的婴幼儿奶粉,让中国奶粉行业在过去十年内跌宕起伏,引来3亿人的关注目光,甚至摆到了最高决策层的讨论桌案上。在过去一个多月,中国政府密集出台了一系列拯救国产奶粉的政策。作为组合拳的一部分,紧随其后的则是对洋奶粉的高价格     

传媒

奶粉战争
　　9月中旬，多家媒体报道，政府将挑选五家婴幼儿奶粉企业组建“国家队”，名单已由工信部遴选确定，入选者将可能分享300亿元兼并重组扶持资金、银行信贷倾斜等优惠政策。尽管有关政府部门负责人出面否认这一概念，但今年以来的种种迹象表明，政府之手正深入中国奶粉行业，最受益者当属各类国资背景的大型乳企。三聚氰胺事件已将国内婴幼儿奶粉行业拉至谷底长达五年。此次入围“国家队”的企业，多少算是靠上政府的支持和背书，但这能否扭转国产奶粉长期的被动尴尬局面？国产奶粉的翻身仗能否由此掀开新的篇章？决定权在市场。     

上海自贸区实用36问

<正>要用开放带动改革,鼓励支持上海积极探索,先行先试,建立自由贸易试验区,在扩大开放中拓展发展空间,用倒逼机制推动转型升级。——李克强总理2013年3月28日在上海考察时指出随着中国(上海)自由贸易试验区的正式挂牌,"自贸区"的相关概念飞入了寻常百姓家。无疑,中国(上海)自由贸易试验区将会成为上海乃至中国对外开放的一个窗口,中国人、外国人纷至沓来,     

奶粉“崇洋”暴露大国脆弱

过去几年，国产奶粉被国人“打入冷富”，中国消费者开始走上奶粉的“崇洋”之路。在中国，洋奶粉的价格“巨高”，但却不一定适合中国儿童，也不是100％安全。全球化时代，一个大国连奶粉的质量都不能保证，还需要进口，这样的大国是空洞乏力的，就像一个大国连自己的国防都需要别国来保护一样的脆弱。     

产品危机信号的识别与运用

<正>一.产品危机概述三鹿奶粉事件虽渐以平息,但它给企业和消费者却带来了巨大的警示和触动,企业破产、行业动荡、婴幼儿健康受到威胁等。然而当我们面对产品带来的危害是时却很少意识到企业面临的危机,正因为人类和自然界到处都存在着不确定因素,因此危机也无时不在。     

《南都周刊》:奶粉战争

近年来,内地家长不断从海外采购奶粉,香港自由行以来,赴港购买奶粉成为首选。加上之前内地孕妇赴港产子风潮,一时间,内地人在香港被视为"蝗虫"。大批内地人在海外采购奶粉的狂潮,让一些欧美等国家也开始对中国内地居民实施限购。而意欲堵死奶粉代购渠道的香港限制令,更是让国内奶粉与国外进口奶粉的质量和信誉鸿沟一览无余。对此,香港著名艺人、全国政协委员汪明荃认为,更严重的问题是内地     

上海自贸区建设的机遇

正中国下一轮的经济增长点在哪里?企业、投资者的下一轮财富引爆点在哪里?自贸区是开放给全中国、全世界一触即发的改革红利!为什么要有自贸区?上海自贸区好在哪里?它将如何创新运作?它未来如何走向?它有什么风险?其他地方如何借鉴和复制它的模式?企业要如何把握这种发展趋势?投资者有什么样的机遇?自贸区将如何与各地联动?中国自贸区将如何布局?各地区如何应对自贸区未来?改革已经进入深水区,上海自贸区便是深水区中的冰山,现在已经     

中国受污染奶粉事件进一步扩大

中国有关部门在22家企业生产的婴幼儿配方奶粉中检验出了工业用三聚氰胺，由此婴儿配方奶粉受污染事件从单独一家企业扩大至了更多家。 到目前为止，有毒配方奶粉已经造成两名婴儿死亡，超过1200名婴儿患病，这再次凸显出中国对食品和产品安全控制的不力。     

贝因美:“良心产业”的领跑者

“外资婴童奶粉企业如今想在中国轻松赚钱不容易了，因为中国出现了一批成功的行业‘狙击手’。”一位洋奶粉企业董事长最近这样感叹。     

读者来信

7月14日,本刊2008年第26期出版。其中《NBA的中国理想》、《北大教授:高速收费事件是示范案例》、《上海迪斯尼:靴子这回真的要落地?》、《潘刚:中国奶粉有信心超越洋品牌》等多篇文章引起读者和媒体的强烈关注,人民网、新华网、新浪网等众多网站进行了重点转载。     

中国技术经济研究会第七届中国技术管理(MOT)学术年会在上海召开

<正>2010年6月19至20日,第七届中国技术管理(MOT)学术年会在上海召开,会议由中国技术经济研究会、上海应用技术学院主办,上海应用技术学院经济与管理学院承办,来自全国70余所高校的学者及知名企业的企业家共计200余名代表参加了会议。     

西气东输:横贯东西的能源动脉

<正>10年前,中国规模使用天然气的地方主要集中在首都北京和川渝地区。对其它地区的老百姓来说,天然气还是个新鲜事物。如今,它已经成为人们生活的必需品。西气东输工程功可谓功不可没。从新疆到上海,天然气成了"香饽饽""与用液化气相比,天然气更方便、更便     

《上海经济研究》征订启事北大核心CSSCISSCI

<正>《上海经济研究》是由上海社会科学院经济研究所主办的综合性经济理论月刊,是中国人文社会科学核心期刊。《上海经济研究》立足上海、关注全国和世界。《上海经济研究》的探索视角紧扣中国改革开放实践和经济发展进程,其     

企业社会责任:企业长寿基因探讨

"三鹿奶粉"事件令社会和民众越来越关注企业社会责任的问题,企业社会责任缺失已成为中国企业所面临的共性问题,这是中国企业成长中的一个带有根本性的课题、任务.文章以"三鹿奶粉"事件的社会责任缺失为典型案例,揭示中国一些企业对企业社会责任的误读,探讨企业长寿基因.企业社会责任绝不仅仅是捐赠、公益和简单的慈善事业,它更是企业发履、创新和增长企业竞争力的源泉.企业社会责任,无疑是企业长寿的基因.     

乳业重组大戏开锣

兼并重组,是否真的有利于乳粉业的更好发展?兼并重组后的国内乳企又能否避免整而不合,真正做大做强?就在最近,全球最大的乳制品加工企业新西兰恒天然集团对外宣布,旗下部分产品可能含有肉毒杆菌,受污染的乳制品产品可能被用于婴儿配方奶粉、成长奶粉和运动型饮料的生产,影响包括3个中国企业在内的8家客户。婴儿奶粉安全再次成为坊间焦点。进口奶粉也靠不住了,国产奶粉能抓住机会么?